צי איר וויסן אַז טיי קענען זיין דערוואַקסן אין שטוב אויף די ווינדאָווסילל? לעצטנס, טיי איז געווארן אַ פאָלקס דרינענדיק פאַבריק ווייַל די געשמאַק פון דעם טיי איז ויסגעצייכנט און עס זענען פילע בענעפיץ פון עס. אויב די פאַבריק איז גוט זאָרגן, די טיי בושעס אויף דיין ווינדאָווסילל פרייען איר די גאנצע יאָר מיט זייער גרין היטל.
טיי - אַ טרינקען באקומען דורך ברוינג, ברוינג אָדער ינסיסטינג אַ בלאַט פון טיי קוסט אָדער כינעזיש קאַמעלליאַ (Camellia sinensis) - געוויקסן פון די מין קאַמעלליאַ פון די טי משפּחה. די מינים איז אַרייַנגערעכנט אין די מין קאַמעלליאַ (קאַמעלליאַ) טיי (טהעאַסעאַע).
טיי קוסט אין אַ טאָפּ. © דן בריאַנטלייענען אונדזער דיטיילד אַרטיקל וועגן גראָוינג טיי: א פאַקטיש טיי קוסט אויף אַ ווינדאָווסילל.
מיר וואַקסן טיי פון זאמען
עס איז בעסער צו אָנהייבן פּלאַנטינג אַ טיי קוסט אין ווינטער. זאמען זענען סאָוקט פֿאַר וואַסער אין 3 טעג, די זאמען וואָס האָבן נישט סאַנגק צו די דנאָ אין דעם צייט זאָל ניט זיין פּלאַנטיד, זיי מיסטאָמע וועט נישט דזשערמאַנייט (אָדער פּלאַנטינג זיי סעפּעראַטלי פון די הויפּט פּעקל). מיר לייגן אויס די דריינאַדזש אויף די דנאָ פון די טאָפּ און פּלאָמבירן עס מיט באָדן (פּראָסט זאַמד אין האַלב מיט סאָדי באָדן). פּלאַנט אַ ביסל זאמען צו אַ טיפעניש פון 3 סענטימעטער. דער באָדן זאָל שטענדיק זיין פייַכט, דער טעמפּעראַטור איז אין צימער טעמפּעראַטור, אַזוי איר קענען האַלטן אַ טאָפּ פון זאמען אויף די ווינדאָווסילל.
שפּריץ די קוסט מיט וואַסער צוויי מאָל אַ וואָך. דער ערשטער שוץ דערשייַנען נאָך 2.5-3 חדשים, אַזוי זיין פּאַציענט. די ערשטע שוץ קענען שטאַרבן, עס איז אָוקיי, נאָך עטלעכע מאָל נייַ שוץ וועט זיין ארויס פון די לעבעדיק וואָרצל סיסטעם.
אין דער ערשטער יאָר פון לעבן, טיי יוזשאַוואַלי וואקסט צו 20-30 סענטימעטער. מיט 1,5 יאָר טיי קענען בליען. די אַראָמאַ פון טיי בלומען איז ומגעוויינטלעך און מאָדנע. ווען די טיי קוסט פיידז, פירות, קליין ניסלעך וועט דערשייַנען אויף אים.
טיי, טיי קוסט אָדער כינעזיש קאַמעלליאַ (Camellia sinensis).
אין די עלטער פון 3-4 יאר, די טיי קוסט וועט זיין טראַנספּלאַנטיד אין אַ גרויס קאַנטיינער, אין דער צוקונפֿט, אַ טראַנספּלאַנט וועט זיין פארלאנגט יעדער 2-3 יאָר.
טיי זאָרגן זאָרגן
צו שטעלן אַ טיי קוסט אין דער וווינונג זאָל זיין אין אַ זוניק אָרט, אָבער אויף די האָטטעסט טעג אַ קליין שיידינג איז דיזייעראַבאַל. פֿאַר אַ געראָטן וווּקס, די פאַבריק דאַרף אַ פערלי קיל ווינטערינג (10-15 ° C).
אין זומער, שטעלן דרינענדיק טיי צו אָטעמען די לופט. אויך אין דעם צייט ער וועט דאַרפֿן רעגולער און שעפעדיק וואָטערינג. צו טאָן דאָס, עס איז בעסער צו נוצן ווייך וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור. אין דער צייט פון קנאָספּ פאָרמירונג, וואָטערינג מוזן זיין רידוסט. עס איז רעקאַמענדיד צו שפּריץ די פאַבריק עטלעכע מאָל פּער וואָך, רידוסינג די לופט הומידיטי בעשאַס פלאַוערינג.
אויב די פאַבריק איז צו לאַנג, דורכפירן פּרונינג, די הוט פון די טיי קוסט איז לייכט געשאפן. טיי קענען זיין פאסטעכער מיט נאָרמאַל פערטאַלייזערז פֿאַר בלומען. איר דאַרפֿן צו זאַמלען די בלעטער פֿאַר ברוינג איידער אָנטאָן.
פון די עלטער פון צוויי, די דרינענדיק טיי קוסט ווערט אַזוי לאַש און רייַך אין פאָולידזש אַז איר קענען מייַכל די הויזגעזינד מיט אַ טרינקען פון האַנט-דערוואַקסן טיי.
מאַקינג טיי פון אַ טיי קוסט בלאַט
דער בעסטער טרינקען איז באקומען פון אַפּיקאַל שוץ, קניפּ אַוועק די שיסער מיט צוויי אָדער דרייַ בלעטער, רייַבן צווייגן אין דיין הענט - אַזוי אַז די רוי מאַטעריאַל ווערט קלעפּיק און די בלעטער קערל אין טובז. שטעלן די טיי שוץ אויף אַ טאַץ, ייַנוויקלען טייטלי מיט שטער און לאָזן שטיין פֿאַר 15 מינוט. אַראָפּנעמען די שטער און טרוקן די טיי רוי מאַטעריאַלס אין די ויוון, ביי נישט צו הויך טעמפּעראַטור. די פאַרטיק טיי בלעטער זענען סטאָרד אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער.
דאַר טיי בלעטער. © David Monniauxאין פּראָדוקציע, די פּראָדוקציע פון טיי פון אַ בלאַט פון אַ טיי קוסט יוזשאַוואַלי ינקלודז:
- קיורינג די בלאַט ביי אַ טעמפּעראַטור פון 32-40 ° C פֿאַר 4-8 שעה, אין וואָס די טיי בלאַט פארלירט עטלעכע נעץ און סאָפאַנז;
- ריפּיטיד טוויסטינג אויף ראָולערז, אין וואָס אַ טייל פון די זאַפט איז פריי;
- ענזימאַטיק אַקסאַדיישאַן, יוזשאַוואַלי גערופֿן פערמאַנטיישאַן, וואָס אַלאַוז די קראָכמאַל קאַנטיינד אין די בויגן צו צעלאָזן אין שוגערז און טשלאָראָפילל אין טאַננינס;
- דריינג ביי אַ טעמפּעראַטור פון 90-95 ° C פֿאַר שוואַרץ טיי און 105 ° C פֿאַר גרין טיי, סטאַפּס אַקסאַדיישאַן און רידוסינג טיי נעץ צו 3-5%;
- קאַטינג (אַחוץ פֿאַר גאַנץ בלאַט טיז);
- סאָרטינג לויט די גרייס פון די טיי בלעטער;
- נאָך פּראַסעסינג און אַדישאַנז;
געוויינט מאַטעריאַל פון די מאַפּע ponics.ru, מחבר - רונאַ
