קאַרטאָפל - די רגע ברויט, אַ גרינס אָן וואָס מיר קענען נישט ימאַדזשאַן אונדזער לעבן. ממש אין יעדער שיסל עס איז אַ קאַרטאָפל אין איין פאָרעם אָדער אנדערן, און, ממש, אין יעדער אָפּטיילונג אַ הונדערט אָדער צוויי און אַלאַטיד פֿאַר אים. וויי, ווייַט פֿון אַלעמען ווייסט ווי צו וואַקסן פּאַטייטאָוז ריכטיק, זיי טאָן ניט זיין ריפּיטיד מיט די גרונט כּללים פון די לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פון דעם גערעטעניש, און דעריבער קראַפּס זענען מאל מער ווי באַשיידן. הייַנט מיר וועלן עפענען דעם שלייער פון בעסאָדיקייַט איבער איין וויכטיק אַגראָטעטשניקאַל אופֿן פון זאָרגן פון פּאַטייטאָוז - הילינג.
הילינג פּאַטייטאָוזוואָס איז די עאַרנינג פון פּאַטייטאָוז?
אויף דעם נאָמען, די געשעעניש באשטייט אין פּאַודערינג די באַזע פון קאַרטאָפל בושעס מיט באָדן אין זיין ווייך און פרייַ שטאַט. צו דערגרייכן הויך ייעלדס, מאל, אַלע וואָס אַ קאַרטאָפל דאַרף, איז טאָמער אַ קאַמף קעגן ווידז, פּעסץ און ריכטיק הילינג, וואָס רילייאַבלי באַשיצן קעגן נעגאַטיוו קליימאַטיק סיבות.
וואָס איז די ריכטיק פון הילינג? עס איז באשלאסן ניט בלויז אויף דער באזע פון די כּללים פֿאַר דעם טעכניק, אָבער אויך אויף די ריכטיק באַשטימונג פון די צייט פֿאַר כילינג. דערצו, מאל דער ערשטער כילינג דיטערמאַנז די הצלחה פון אַ געשעפט, און די רגע בינע איז די באַשטימונג פון די נייטיק נומער פון היללס און די דריט איז די צייט פון דעם טאָג וואָס די הילינג איז מערסט זיכער פֿאַר קאַרטאָפל געוויקסן.
עס איז וויכטיק, ווען כילז פּאַטייטאָוז, ניצן אַ כאַפּ פֿאַר דעם, נישט צו שעדיקן די יונג שוץ פון די פאַבריק און רוץ. דאָס איז די מערסט אָפט גרייַז: נאָך אַלע, אויב זיי זענען עמעס (און יז אַ ביסל) דאַמידזשד, דאָס קען גאָר נעגאַטיוולי ווירקן די אַנטוויקלונג פון געוויקסן, און מיט ערנסט שעדיקן צו די שוץ, עס איז אַ ריזיקירן פון גאַנץ טויט פון די קוסט אָדער רובֿ פון עס.
אין טערמינען, די מיינונגען פון ביידע ספּעשאַלאַסץ און "געוויינטלעך" גאַרדנערז זענען אַנדערש. טאָמער די בלויז זאַך דאָ איז אַז די צייט פון עאַרדינג אַרויף זאָל זיין אויסדערוויילט באזירט אויף די הייך פון די קאַרטאָפל שוץ, אָבער, די ספּעציפיש נומערן קענען אָפט טוישן אַ פּלאַץ.
פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע טענהן אַז דער ערשטער עאַרדינג קענען זיין דורכגעקאָכט ווען די סטעמס דערגרייכן אַ הייך פון 13 סענטימעטער, אנדערע ביי 15, די דריט ביי 18 און אַזוי אַרויף צו 20 סענטימעטער. עס איז עטלעכע מאָל אינפֿאָרמאַציע אַז די זייער ערשטער עאַרדינג זאָל זיין געפירט אויס ווי באַלד ווי די סטעמס זענען אויסגעשטרעקט צו 6-8 סענטימעטער אָדער, אין אַלגעמיין, פאָקוס אויף ינטוישאַן (דיפּענדינג אויף וועטער, באָדן, אאז"ו ו).
עס איז טאַקע מעגלעך צו באַקומען צעמישט, אָבער מיר וועלן פונדעסטוועגן פאָקוס ספּאַסיפיקלי אויף די עצות פון די "יקספּיריאַנסט" אָנעס, און אַזוי זיי רעקאָמענדירן זיי צו ספּוד פּאַטייטאָוז פרי, נישט צו פאַרהאַלטן עס, ווייַל די קוגל קען אויך רעדוצירן די ווידינג און לוסאַנינג פון באָדן. אין די קעלט געגנטן, הילינג איז אויך ביכולת צו באַשיצן (מאל ממש שפּאָרן) געוויקסן פון שפּעט פראָסט.
אין אַדישאַן, די טיימינג פון די זייער ערשטער כילינג דעפּענדס אויך אויף דער צייט ווען איר פּלאַנטיד די פּאַטייטאָוז. למשל, אויב איר פּלאַנטיד פּאַטייטאָוז אין דעם טראדיציאנעלן טנאָים, דאָס איז, אין פרי מייַ, שוין אין די מיטן פון דעם חודש, ווען די סידלינגז שוין אַקטיוולי אַנטוויקלען, עס איז גאַנץ מעגלעך צו דורכפירן אַן ערשט כילינג. אין דעם מאָמענט, הילינג וועט שפּילן אַ טאָפּל ראָלע - אַרייַנגערעכנט ווי אַ פאַרטיידיקונג.
באַנדאַלד פּאַטייטאָוז.
דער ערשטער כילינג פון פּאַטייטאָוז
טראָץ די פילע פאַרשידענע רעקאַמאַנדיישאַנז, מיר נאָך הערן צו די פּראָפעססיאָנאַלס: זיי רעקאַמענדיד די ערשטער כילינג צו זיין געפירט אויס ווען די הייך פון די סטעמס איז אין די הייך פון זעקס צו אַכט צו נייַן סענטימעטער פֿון דער ערד. אין דער זעלביקער צייט, אויב אַ שטאַרק קאָאָלינג איז געריכט אַרויף צו די פראָסט, עס איז גאַנץ פּאַסיק צו דעקן די בושעס מיט די קאָפּ "גאָר." אין פאַל פון פראָסטס זענען נישט דערוואַרט, עס איז ניט דאַרפֿן צו גאָר דעקן די בושעס, ווייַל אַזאַ אַ באַשיצן קענען ינכיבאַט די אַנטוויקלונג פון געוויקסן.
אין דעם פאַל, עס וועט זיין גענוג אויב איר הייבן די באָדן אַרום די קאַרטאָפל געוויקסן ממש אַ ביסל סענטימעטער. דער ערשטער כילינג קענען זיין געפירט אויס ביידע דורך אַ גיין הינטער טראַקטאָר און מאַניואַלי, דאָס הייסט, אַ כאַפּ, און עס איז קעדייַיק צו נוצן אַ סאַפּע, דאָס איז אַ האַנט געצייַג, כאָטש אויב איר זענט פאַכמאַן באָקע אין אַ גיין הינטער טראַקטאָר, עס איז גאַנץ פּאַסיק צו נוצן עס. די הויפּט זאַך איז צו פּרובירן צו נעמען די באָדן פֿון די רודערן-ספּייסינג און יוואַנלי ספּוד די געוויקסן אַזוי אַז דער באָדן איז אויף אַלע זייטן, און נישט פון קיין איין אָדער צוויי.
די רגע כילינג פון פּאַטייטאָוז
די דיספּיוץ פלער נישט בלויז וועגן די טיימינג פון דער ערשטער הילינג, אָבער וועגן די נומער פון היללס. אבער דאָ, רובֿ גאַרדנערז זענען נאָך ענלעך אין איין זאַך: די נומער פון היללס זאָל זיין גלייַך צו דריי אָדער פיר און ניט ווייניקער ווי צוויי.
אַזוי, נאָך דער ערשטער הילינג, עס איז קעדייַיק צו דורכפירן די רגע, ווען קאַרטאָפל טובערס האָבן שוין אנגעהויבן צו פאָרעם. יוזשאַוואַלי דאָס כאַפּאַנז 15-18 טעג נאָך דער ערשטער הילינג, דאָס איז, ווען לאַנדינג אין פרי מייַ און דער ערשטער הילינג אין מיטן מאי, די רגע קענען זיין געטאן אין פרי יוני. די הויפּט זאַך איז צו זיין אין צייט איידער די פלאַוערינג הייבט, ווייַל בעשאַס פלאַוערינג, עקספּערץ רעקאָמענדירן קאַרטאָפל געוויקסן צו נישט ספּוד, און בכלל פּרובירן נישט צו פאַרבינדן זיי ווידער.
די רגע כילינג איז אַ ביסל מער קאָמפּליצירט און אַרבעט-אינטענסיווע פּראָצעס, עס איז ניט מעגלעך צו לויפן דורך די ראָוז און אַ ביסל וואַרעם דעם באָדן ווי בעשאַס דער ערשטער הילינג. בעשאַס די רגע כילינג, עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די הייך פון די באַרגרוקן לעבן יעדער קאַרטאָפל פאַבריק איז 15-17 סענטימעטער, אַנדערש די טובערס קענען בלאָנדזשען אויס פון דעם באָדן און, אונטער דער השפּעה פון זונשייַן, די אַקיומיאַליישאַן פון סאָלאַנינע סם אין זיי, וואָס קענען זיין געזען פון די ייטיפּיקאַל, גרין קאָליר פון די טובערס .
דריט און סאַבסאַקוואַנט הילינג פון פּאַטייטאָוז
דערנאָך, די דריט הילינג, עס איז יוזשאַוואַלי געפירט אויס נאָך די הייך פון די קאַרטאָפל שוץ ריטשאַז 23-26 סענטימעטער. ווען קעריינג דעם הילינג, די כופּע דאַרף זיין געארבעט קערפאַלי, עס איז ניט נייטיק צו דעקן רובֿ פון די געוויקסן, ווי פילע טאָן; דאָס איז אַ גרייז, אָבער אַ ביסל באָדן זאָל נאָך זיין ארלנגעווארפן צווישן די שוץ. דעם טעכניק וועט לאָזן פּאַטייטאָוז צו וואַקסן אין ברייט. ווי אַ רעזולטאַט, אין די סוף פון די דריט הילינג, די הייך פון די באַרגרוקן זאָל זיין אין די הייך פון 17-19 סענטימעטער.
די דריט הילינג איז נישט דורכגעקאָכט דורך אַלעמען, אָבער, עס איז געווען פּראָווען אַז די ימפּלאַמענטיישאַן פון די קאַרטאָפל ייעלדס קען נאָך העלפֿן, אַזוי אויב איר האָט אַזאַ אַ געלעגנהייט, איר זאָל נישט איגנאָרירן די דריט הילינג.
אין די פאַל אַז די בושעס אָנהייבן צו פאַלן באַזונדער און נעסט צוזאמען די באַרגרוקן זענען נישט באמערקט, דריט כילינג זאָל זיין געפירט אויס.
אויב די פּלאַנטינג פון פּאַטייטאָוז וואקסט זייער שטארק, וואָס כאַפּאַנז אויף נוטריאַנט און נעץ-רייַך באָדן, ווען די בושעס אַקטיוולי וואַקסן אַריבער און אין די ברעט און טובערס מאל אפילו באַלדזש אויס פון דער ערד נאָך דריי היללס, עס איז גאַנץ פּאַסיק צו דורכפירן די פערט הילינג.
הילינג פּאַטייטאָוז.
וואָס איז דער בעסטער צייט פֿאַר כילינג פּאַטייטאָוז?
ווען מיר האָבן דורכגעקאָכט דעם הילינג קאַלענדאַר און ווי פילע פון זיי צו טאָן, מיר שוין פארשטאנען, איצט לאָזן אונדז רעדן וועגן די צייט פון די היללס. דעם איז אָפט געפרעגט דורך אָנהייבער גאַרדנערז וואָס פּלאַנט פּאַטייטאָוז פֿאַר די ערשטער מאָל אויף זייער פּלאַץ און די קשיא, טראָץ דעם קלאָר פּאַשטעס, איז גאַנץ וויכטיק.
יעדער פון אונדז, ספּעציעל אין די דאַטשאַס, געזען גאַרדנערז ארבעטן אויף פּאַטייטאָוז ממש אין די הייך פון די טאָג. טאקע, מענטשן שטיי פרי, קומען צו די הייַזקע, עסן און גיין מיט טשאַפּערז צו די פּלאַנעווען אין די מיטאָגצייַט, אַ ביסל פריער אָדער אַ ביסל שפּעטער. איז דאָס אמת אויב די זון, אין די מיטאָגצייַט און נאָענט מיטאָגצייַט, ממש, ברענט און עס איז מערסט אַקטיוו? פאקטיש ניט, דאָס איז נישט אמת: פילע גאַרדנערז, נאָך כילינג פּאַטייטאָוז ביי מיטאָגצייַט, באמערקט ווי די בושעס ממש פאַרוועלקט ביי די אָוונט.
די זאַך איז אַז אין די האָטטעסט שעה פון דעם טאָג, געוויקסן זענען ספּעציעל שפּירעוודיק פֿאַר אַלע מינים פון אַרבעט מיט זיי, און מיר אויך וואַרפן אויף די בושעס אָפט זייער וואַרעם באָדן, וואָס יז פירן צו שטרענג נעץ אָנווער, נידעריקער טורגאָר. אויב איר באַטראַכטן דעם, די אָפּטימאַל צייט פֿאַר קעריינג אַפּעריישאַנז אויף פּאַטייטאָוז עאַרדינג איז מאָרגן אָדער אָוונט שעה. די אַפּעריישאַנז מוזן זיין געענדיקט דורך 10-11 שעה פון דעם טאָג און געדויערן נאָך זעקס אין די אָוונט. דאָך, אויב די וועטער איז פאַרוואָלקנט, עס איז גאַנץ מעגלעך צו דורכפירן די עאַרדינג אַרויף אין קיין צייט פון דעם טאָג.
דורך דעם וועג, די ערד איז נאָך רעגן באַטראַכט צו זיין די מערסט גינציק פֿאַר פּאַטייטאָוז, דאָס איז רעכט צו דעם פאַקט אַז דער באָדן איז געזונט מויסאַנד און נישט צעברעקלען נאָך עאַרדינג, וואָס וועט שפּאָרן דיין צייט און מי אין דער צוקונפֿט. אין דערצו, מויסאַנד באָדן, ספּרינגקאַלד צו די שוץ, וועט סטימולירן די פאָרמירונג פון ונטערערד סטעמס (סטאָלאָנס), אויף וואָס טובערס וועט פאָרעם אין דער צוקונפֿט, און דעריבער, דאָס וועט פאַרגרעסערן די טראָגן ביידע פון איין פאַבריק און פון די פּלאַנעווען ווי אַ גאַנץ.
אויב איר האָט קיין אנדערע ברירה ווי צו דורכפירן די עאַרדינג אַרויף אין די מיטאָגצייַט שעה, מיר שטארק רעקאָמענדירן צו ונ דורך וואַסער די שטח איידער די עאַרדינג, דאָס וועט אָפּקילן די שפּיץ באָדן שיכטע און פאַרגרעסערן די טורגאָר פון די פאַבריק.
הילינג פּאַטייטאָוז.
איז עס שטענדיק נייטיק פֿאַר די עאַרנינג פון פּאַטייטאָוז?
אַזוי, דיספּיוץ צווישן גאַרדנערז, ספּעציעל אין די לעצטע יאָרן, זענען יראַפּטיד ניט בלויז ווייַל פון די טיימינג, די סומע פון הילינג, אָבער אויך ווייַל פון די פיזאַבילאַטי פון דעם געשעעניש. פילע פראַנקלי טענהן אַז הילינג בלויז מוסיף אַרבעט צו די שווער לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פון גראָוינג פּאַטייטאָוז, וואָס ינוואַלווז ווידינג, פּעסט קאָנטראָל און די פּראַסעסאַז פון פּלאַנטינג און כאַרוואַסטינג זיך זענען אויך גאַנץ לאַבאָריאַס.
לאָמיר נעמען אַ בליק אויף די קלאָר ווי דער טאָג אַדוואַנטידזשיז פון כילינג פּאַטייטאָוז און געבן אַ ביסל ביישפילן פון גראָוינג דעם גרינס גערעטעניש מיט אנדערע טעקנאַלאַדזשיז ווען הילינג איז ניט נייטיק, און איר באַשליסן צי איר מאַכן עס אָדער נישט.
די קלאָר ווי דער טאָג און ינדיספּיוטאַבאַל אַדוואַנטידזשיז פון ערד אַרויף פּאַטייטאָוז זענען די אַקסעלעריישאַן פון וווּקס און אַנטוויקלונג פון ביידע די אָוווערגראָונד מאַסע און די ונטערערד (רוץ און טובערס), דאָך, אויב איר טאָן ניט יקסיד די הייך פון די עאַרדינג וואָס איז אנגעוויזן דורך אונדז און טאָן ניט פּלאָמבירן די געוויקסן מיט די קאָפּ, אַחוץ פֿאַר די זייער ערשטער מאָל, אויב פראָסט שוץ זענען דארף.
דער ווייַטער פּלוס איז דער פֿאַרבעסערונג פון לופט און וואַסער מאַטאַבאַליזאַם פון דעם באָדן, רעכט צו דעם פאַקט אַז די באָדן סקאָרינקע איז נישט פאָרעם אויף זיין ייבערפלאַך. אן אנדער אַרגומענט פֿאַר כילינג איז צו באַשיצן די פאַבריק ניט בלויז פון די קעלט, אָבער אויך קעגן דרייינג, וואָס איז גאָר וויכטיק פֿאַר זומער קאַטידזשיז, ווו מיר פּאַסירן פון צייט צו צייט, און אויב אויף אַ פּלאַץ לעבן די וווינאָרט, מיר קענען דורכפירן אַן נאָך מאָיסטענינג דעם באָדן און וואָטערינג די געוויקסן, אויב עס איז זייער טרוקן און הייס, מיר קענען צוריקקומען צו די דאַר ספּראַוץ צו די הייַזקע.
אין דעם פאַל פון די הילינג, וואָס, ווי מיר שוין געשריבן, איז ויסגעצייכנט צו דורכפירן נאָך רעגן, די נעץ, און ווען מאַלטשינג דעם באָדן, וועט זאַמענ זיך, גיין צו די רוץ און נישט יוואַפּערייט.
ווייטער הילינג אַלאַוז אונדז צו קעמפן ווידז אין דער זעלביקער צייט, ווייַל מיר ממש דעקן דעם באָדן מיט אן אנדער שיכטע, און דערמיט ינכיבאַט די וווּקס פון וויד וועדזשאַטיישאַן, וואָס מיטל אַז פּאַטייטאָוז וועט נישט האָבן קאָמפּעטיטאָרס און וועט באַקומען מער דערנערונג און נעץ.
אַלץ אַנדערש, דאַנק צו כילינג, די בושעס ווערן סלימער, ריזעמבאַל אַ בוקיי פון בלומען אין אַ וואַזע, זיי טאָן ניט פאַלן באַזונדער, טאָן נישט וואַקסן צו פיל, און דעריבער טאָן ניט טונקל ארומיקע געוויקסן. מיט בערייש פּלאַנירונג פון דעם פּלאַץ און די נוצן פון הילינג אין דער זעלביקער געגנט, איר קענען שטעלן 10-15% מער געוויקסן ווי ווען גראָוינג אָן כילינג, און קלייַבן אַ גרעסערע גערעטעניש.
באַנדאַלד פּאַטייטאָוז.
לעסאָף, הילינג וועט באַשיצן די טובערס פון קאָנטאַקט מיט זונשייַן און די אַקיומיאַליישאַן פון סאָלאַנינע, וואָס מיר האָבן שוין דערמאנט. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז סאָלאַנינע איז אַ סם, עס איז ספּעציעל שעפעדיק אין פּאַטייטאָוז וואָס פאַלן אונטער די שטראַלן פון דער זון וואָס נעמט אַ גרין כיו. דאָך, פֿאַר אַ מענטש, אַ טויטלעך דאָזע אָדער אַ דאָזע ווען מיר דערפאַרונג פאַרסאַמונג איז גאַנץ גרויס, אָבער נאָך, וואָס פּרובירן דיין גליק און סם דיין גוף אַמאָל ווידער?
געוויינטלעך, אַזוי אַז די הילינג גיט אַלע די אַדוואַנטידזשיז, איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט מיט געוויקסן. ווען איר דורכפירן כילינג, עס איז וויכטיק צו פּרובירן צו ויסמיידן אַלע מינים פון ינדזשעריז אין די לופט מאַסע פון פּאַטייטאָוז און זיין וואָרצל סיסטעם, אַנדערש איר קענען נישט פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון געוויקסן, אָבער ערגער. געדענקט אַז איר זאָל נישט קאַמיש דאָ, אויב איר האָט ביסל צייט, עס איז בעסער צו אויסשטרעקן די הילינג פֿאַר צוויי אָדער דרייַ טעג.
הילינג אנדער ברירה
אין מסקנא, ווי מיר צוגעזאגט, עטלעכע ביישפילן פון גראָוינג פּאַטייטאָוז אָן כילינג. דער ערשטער וועג איז צו נוצן אַ שוואַרץ ניט-וואָווען שטאָף. דאָ, ניט אַלעמען און ניט שטענדיק אפילו גראָבן דעם באָדן. יוזשאַוואַלי, דער באָדן, בעסער נאָך פאַר-דאַג און לעוואַלד, איז געלייגט אין איין שיכטע פון קאַווערינג מאַטעריאַל און, לויט די געוויינטלעך פּאַטייטאָוז פּלאַנטינג, האָלעס זענען געמאכט אין עס און טובערס זענען געפלאנצט. דערנאָך עס בלייבט נאָר צו וואַסער די געוויקסן, אויב עס איז הייס און טרוקן, און קעמפן פּעסץ און חולאתן.
די רגע וועג צו פאַרקערט הילינג איז קלאַפּן אַראָפּ. אויף דעם פאַרקערט, מיר זאַמלען נישט די טאַפּס אין אַ הויפן, אָבער פאַרשפּרייטן עס אויף די ייבערפלאַך פון דעם באָדן. ווייַטער, די גאנצע ייבערפלאַך פון יעדער שפּרייַזן מוזן זיין ספּרינגקאַלד מיט אַ סענטימעטער דיק באָדן און לאָזן זיין קרוין בלויז פריי. אָבער דעם אופֿן גיט נאָך וויד קאָנטראָל און לוסאַנינג פון דעם באָדן.
מיר האָבן געזאָגט ווי, ווען, אין וואָס מאָל פון דעם טאָג עס איז בעסער צו דורכפירן כילינג. באַזירט אויף די פּראָס פון דעם געשעעניש, עס איז אַרויף צו איר צו באַשליסן צי עס איז כּדאַי צו דורכפירן די עאַרדינג אַרויף אָדער נוצן שוואַרץ ניט-וואָווען קאַווערינג מאַטעריאַל אָדער פּרובירן צו וואַקסן פּאַטייטאָוז מיט אַ אַנדערש טעכנאָלאָגיע.
די הויפּט זאַך איז, אויב איר באַשליסן צו עקספּערימענט, נישט צו אָפּגעבן דעם גאַנצן פּלאַנעווען צו "יקספּעראַמאַנץ", אָבער ערשטער סעלעקטירן בלויז אַ טייל פון עס, און אויב די נייַ-פינגגאַלד אופֿן באַווייַזן זייַן יפעקטיוונאַס און מיד ירייסיז אַלע די פריער קונה וויסן אויף פּאַטייטאָוז אַגראָטעטשניקס, דעמאָלט ווייַטער יאָר עס איז מעגלעך צו געבן דער גאנצער פּלאַץ איז אונטער "וויסן", און אויב דער אופֿן איז יניפעקטיוו אָדער יניפעקטיוו, נו, איר וועט נישט פאַרלירן אַזוי פיל.
