דער גאָרטן

מעדיסינאַל דאַנדאַלייאַן - נוציק וויד

דאַנדעליאָן איז באַקאַנט פֿאַר אַלעמען. איינער פון די ערשטער זומער בלומען, עס קאָווערס מיט העל געל פאַרדעקן מעדאָוז, פּאָליאַנע, ראָודסיידז און שטאָט קאָרטיאַרדז. די גאַרדנערז האָבן שוין באמערקט אים ווי אַ בייזע וויד, און ווייניק מענטשן וויסן וועגן די בענעפיץ פון זיי. דערווייַל, די אלטע גריכן געוואוסט וועגן די מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פון דעם העל פאַבריק; אין אלטע אַראַביש מעדיצין, דאַנדאַלייאַן איז געווען וויידלי און וועריד. אין כינעזיש טראדיציאנעלן מעדיצין, אַלע טיילן פון דער פאַבריק זענען נאָך געניצט ווי אַ אַנטיפּירעטיק און רעסטאָראַטיוו. אין רוסיש פאָלק מעדיצין, דאַנדאַלייאַן איז געווען באטראכט ווי אַ "וויטאַל עליקסיר."

מעדיסינאַל דאַנדאַלייאַן (Taraxacum officinale). © דניאל אָבסט

דאַנדעליאָן (טאַראַקסאַקום) איז אַ מין פון דוירעסדיק ערביישאַס געוויקסן פון די אַסטעראַסעאַע משפּחה. מין טיפּ - מעדיסינאַל דאַנדאַלייאַןאָדער פעלד דאַנדאַלייאַן, אָדער פאַרמאַסוטיקאַל דאַנדאַלייאַן, אָדער פּראָסט דאַנדעליאָן (Taraxacum officinale).

דאַנדעליאָן נעמען

די רוסישע נאָמען "דאַנדאַלייאַן", ווי איר קען טרעפן, קומט פון די ווערב פאָרעם "קלאַפּ", טייַטש ענלעך צו "קלאַפּ". אַזוי דער נאָמען ריפלעקס די פּיקיוליעראַטי פון די דאַנדאַלייאַן - עס איז גענוג פון אַ שוואַך קלאַפּ פון די ווינטל און פּאַראַשוטעס-פּוך געשווינד פאַרלאָזן זייער קאָרב.

מיסטאָמע, פֿאַר דער זעלביקער סיבה, די וויסנשאפטלעכע נאָמען פון די מין "טאַראַקסאַקום" ארויס - פֿון די גריכיש וואָרט טאַראַטשע - "יקסייטמאַנט".

עס איז אויך אַ מעדיציניש ווערסיע פון ​​די לאַטייַן נאָמען פֿאַר דאַנדאַלייאַן, לויט וואָס טאַראַקסאַקום קומט פון די גריכיש וואָרט טאַראַקסיס ("שאַקינג"): דאָס איז ווי דאקטוירים אין די מיטל עלטער האָבן גערופֿן איינער פון די אויג חולאתן וואָס איז געווען באהאנדלט מיט דאַנדאַלייאַן מילקי זאַפט. פֿון דעם קרענק פון דעם נאָמען, די אויסדרוק "וואַסער - ברילן" איז נאָך אפגעהיט אין די מענטשן.

פאָלקס נעמען פֿאַר דאַנדאַלייאַן: פּוסט, קולבאַבאַ, גאַנז, בלאָז, מילך קרוג, קאָט, באַלזאַם, פּאָפּאָוואַ ליסע, יידיש הוט, מילך סטאָל, צאָן וואָרצל, מאַרשמעלאָו, מילך וויד, וואַטע גראָז, בוימל בלום, קו בלום, מאַרץ קוסט, מילקי קאָליר, ליכט, ערי בלום און אנדערע

מעדיסינאַל דאַנדאַלייאַן. © דאַנעל סאָלאַבאַרריעטאַ

באַשרייַבונג פון דאַנדעליאָן אָפפיסינאַליס

די מערסט באַליבט און פּראָסט דאַנדאַלייאַן אין רוסלאַנד איז מעדיסינאַל דאַנדאַלייאַן.

מעדיסינאַל דאַנדאַלייאַן - אַ דוירעסדיק קרייַטעכץ פון די אַסטער משפּחה, האט אַ דיק רוט-שייפּט בראַנטשי וואָרצל אַז כּמעט ווערטיקלי גייט אין דער ערד און ריטשאַז אַ לענג פון 50 סענטימעטער. אויף די כווייטיש ייבערפלאַך פון דער וואָרצל אונטער די magnifying גלאז איר קענען באַמערקן מילקי דורכפאָר בעלץ אין די פאָרעם פון טונקל רינגס. בלעטער אין די בייסאַל ראַסעט זענען פּלאַגיפאָרם-פּיננאַטעלי דייסעקטאַד. זייער גרייס דעפּענדס אויף דער אָרט וווּ די דאַנדאַלייאַן וואקסט. אויף טרוקן סוילז אונטער העל זונשייַן, די בלעטער פון אַ דאַנדאַלייאַן זענען נישט מער ווי 15-20 סענטימעטער לאַנג, און אין דיטשאַז, ווו די שאָטן איז פייַכט און פייַכט, זיי אָפט וואַקסן דרייַ מאָל מער. אויב איר קוק דעם בלאַט פון די פאַבריק ענג, איר וועט באַמערקן אַז עפּעס ווי אַ נאָרע גייט דורך די מיטל. עס טורנס אויס אַז די גרוווז קלייַבן נעץ, אַרייַנגערעכנט נאַכט, און דירעקט עס אין סטרימז צו דער וואָרצל.

די בלום שפּרייַזן (פייַל) פון די דאַנדאַלייאַן איז דיק, לייטלאַס, סילינדריקאַל, דואַ, אין די שפּיץ קאַריז איין געל-גאָלדען קאָפּ, וואָס איז נישט אַ איין בלום, אָבער אַ גאַנץ קאָרב פון זיי. יעדער בלום האט די פאָרעם פון אַ רער מיט פינף פיוזד פּעטאַלז און פינף סטאַמענס אַדכירד צו זיי. דאַנדעליאָן קאָרב-ינפלאָרעססענסעס ביכייווז דיפערענטלי ביידע בעשאַס די טאָג און דיפּענדינג אויף די וועטער. אין די נאָכמיטאָג און אין נאַס וועטער, זיי נאָענט, פּראַטעקץ די שטויב פון ווערן נאַס. אין קלאָר וועטער, די ינפלאָרעססענסעס זענען 6 אַם און נאָענט צו 3 אַ.ם. לויט די שטאַט פון דאַנדאַלייאַן ינפלאָרעססענסעס, איר קענען גאַנץ אַקיעראַטלי וויסן די צייט.

די פירות פון די דאַנדאַלייאַן זענען ווייטלאַס, טרוקן אַטשענעס אַטאַטשט דורך אַ לאַנג דין רוט צו די פּאַראַשוט קאַנאַנז, וואָס זענען לייכט בלאָון אַוועק דורך די ווינט. עס איז טשיקאַווע אַז פּעראַשוץ אויסשליסלעך זייער ציל: ווען פליענדיק, די זאמען פון די דאַנדאַלייאַן טאָן ניט מאַך און טאָן נישט קער איבער, זיי זענען שטענדיק אַראָפּ, און ווען די לאַנדינג, זיי זענען גרייט פֿאַר סאָוינג.

מינימום טעמפּעראַטור פֿאַר דזשערמאַניישאַן פון אַטשענעס + 2 ... 4 ° С. דאַנדעליאָן שוץ פון זאמען און שוץ פון די באַדז אויף די וואָרצל האַלדז דערשייַנען אין שפּעט אפריל און בעשאַס די זומער. זומער שוץ אָוווערווינטער. עס בלומז מאי-יוני. די מאַקסימום גיביקייַט פון די פאַבריק איז 12,000 זאמען, וואָס ספּראַוט פון אַ טיפעניש פון נישט מער ווי 4 ... 5 סענטימעטער.

דאַנדעליאָן אַדאַפּט זיך לייכט צו ינווייראַנמענאַל טנאָים און סערווייווז בעשאָלעם דורך טראַמפּלינג און גרייזינג. קיין אנדערע געוויקסן קענען דערטרינקען און קוועטשן עס!

מעדיסינאַל דאַנדאַלייאַן. © Sebastian Stabinger

די נוצן פון דאַנדאַלייאַן אין וואָכעדיק לעבן

טרינקען און קלעם זענען צוגעגרייט פון ינפלאָרעססענסעס פון דאַנדאַלייאַן, צו דעם טעם רעמאַניסאַנט פון נאַטירלעך האָניק. אייראפעער זויער דאַנדאַלייאַן באַדז און נוצן זיי ווי אַזאַ אין סאַלאַדס און סופּס אַנשטאָט קאַפּערס. און אין רוסלאַנד עס איז געווען אַמאָל סאַלאַט ווערייאַטיז פון דאַנדאַלייאַנז. זיי דיפערד פון ווילד מינים אין גרעסערע און סאַפטער בלעטער.

דאַנדאַלייאַן האָניק איז גאָלדען געל אין קאָליר, זייער דיק, וויסקאַס, ראַפּאַדלי קריסטאַלייזינג, מיט אַ שטאַרק רייעך און אַ בייַסיק געשמאַק. דאַנדאַלייאַן האָניק כּולל 35.64% גלוקאָוס און 41.5% פראַקטאָוס. אָבער, ביז זאַמלען נעקטער פון דאַנדאַלייאַן אין אַ קליין סומע און ניט שטענדיק.

ינפלאָרעססענסעס און בלעטער אַנטהאַלטן קאַראָטענאָידס: טאַראַקסאַנטהין, פלאַוואָקסאַנטהין, לוטעין, פאַראַדיאָל, ווי אויך אַסקאָרביק זויער, וויטאַמינס ב1, אין2, R. אין די רוץ פון די פאַבריק געפֿונען: טאַראַקסעראָל, טאַראַקסאָל, טאַראַקסאַסטעראָל, ווי אויך סטירענע; ינולין פון 24%, אַרויף צו 2-3% גומע (איידער און נאָך דער גרויס פּאַטריאָטיק מלחמה, צוויי טייפּס פון דאַנדאַלייאַנז זענען ברעד ווי גומע נאָסעס); פאַטי ייל, וואָס כּולל גליסערינס פון פּאַלימיטיק, אָלעיק, לענאָלעיק, מעליס און סעראָטיניק אַסאַדז. דאַנדעליאָן רוץ געהערן צו ינולין-שייַכעס געוויקסן, אַזוי ווען ראָוסטיד זיי קענען דינען ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר קאַווע. דאָס אויך כולל טובערס פון ערטאַן באַרנע, ציקאָריע רוץ, עלעקאַמפּאַנע רוץ.

דאַר דאַנדאַלייאַן וואָרצל. © מאַי סינרעיה

נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַנדאַלייאַן

דאַנדעליאָן האט אַ טשאָלערעטיק, אַנטיפּירעטיק, לאַקסאַטיוו, יקספּעקטעראַנט, קאַמינג, אַנטיספּאַסמאָדיק און מילד כיפּנאַטיק.

וואַסער עקסטראַקט פון דאַנדאַלייאַן רוץ און בלעטער ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, אַפּעטיט און גענעראַל מאַטאַבאַליזאַם, ימפּרוווז די יקסקרישאַן פון מילך אין שוועסטערייַ וואָמען און ינקריסיז די קוילעלדיק טאָן פון דעם גוף. רעכט צו דעם בייַזייַן פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, די שפּייַז פּאַפּ פון דאַנדאַלייאַן פּאַסיז פאַסטער דורך די געדערעם, און דאָס העלפּס צו רעדוצירן פערמאַנטיישאַן פּראַסעסאַז אין קאָליטיס.

אין דער כעמישער-פאַרמאַקאָלאָגיקאַל שטודיום פון דאַנדאַלייאַן אין די כעמישער-פאַרמאַקאָלאָגיקאַל פּראָפּערטיעס זענען געווען באשטעטיקט. דאַנדעליאָן איז רעקאַמענדיד פֿאַר צוקערקרענק, ווי שטאַרקעכץ פֿאַר גענעראַל שוואַכקייַט, פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ.

די פּודער פון די דאַר רוץ פון דאַנדאַלייאַן איז געניצט צו פֿאַרבעסערן די יקסקרישאַן פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז פון דעם גוף מיט שווייס און פּישעכץ, ווי אַן אַנטי-סקלעראָטיש אַגענט, פֿאַר גאַוט, רומאַטיזאַם.

אין מאָדערן מעדיצין, די רוץ און גראָז פון דאַנדאַלייאַן זענען געניצט ווי פארביטערונג צו סטימולירן אַפּעטיט מיט אַנאָרעקסיאַ פון פאַרשידן עטיאָלאָגי און מיט אַנאַסייד גאַסטרייטאַס צו פאַרגרעסערן די ויסשיידונג פון די דיגעסטיווע גלאַנדז. עס איז אויך רעקאַמענדיד צו נוצן ווי אַ טשאָלערעטיק אַגענט. דאַנדעליאָן איז אויך געניצט אין קאָסמעטיקס - מילקי זאַפט ראַדוסאַז פרעקאַלז, וואָרץ, עלטער ספּאַץ. א דעקאָקטיאָן פון די רוץ פון דאַנדאַלייאַן און בורדאָקק, גענומען אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז, מייַכל עקזעמאַ.

די רוץ פון דאַנדאַלייאַן זענען רוט, פלעשי, דינען ווי אַ אָרט פון אַקיומיאַליישאַן פון נוטריאַנץ. רוי מאַטעריאַלס זענען כאַרוואַסטיד אין פרילינג, אין די אָנהייב פון פאַבריק וווּקס (אפריל - פרי מייַ) אָדער אין האַרבסט (סעפטעמבער-אקטאבער). די רוץ פון די דאַנדאַלייאַן פון די זומער שניט זענען אַניוזאַבאַל - זיי צושטעלן רוי מאַטעריאַלס פון נעבעך קוואַליטעט. ווען כאַרוואַסטינג, די רוץ זענען דאַג מאַניואַלי מיט אַ רידל אָדער פּיטשפאָרק. אויף געדיכט סוילז, די רוץ זענען פיל טינער ווי אויף פרייַ סוילז. ריפּיטיד כאַרוואַסטינג אין דער זעלביקער אָרט איז געפירט אויס ניט מער אָפט ווי נאָך 2-3 יאר.

די דאַג אַרויף רוץ פון אַ דאַנדאַלייאַן זענען אויפגעטרייסלט פון דער ערד, אַוועקגענומען לופט טיילן און דין לאַטעראַל רוץ און מיד געוואשן אין קאַלט וואַסער. דערנאָך זיי וווּהין זיי אין די עפענען לופט פֿאַר עטלעכע טעג (ביז די ופהער פון דער מעלדונג פון מילקי זאַפט מיט אַ ינסיזשאַן). דריינג איז געוויינטלעך: אין אַטיקס אָדער אין אַ צימער מיט גוט ווענאַליישאַן, אָבער בעסטער פון אַלע אין אַ היץ דרייער העאַטעד צו 40-50וועגןC. איך פאַרשפּרייטן די רוי מאַטעריאַלס אין אַ שיכטע פון ​​3-5 סענטימעטער און פּיריאַדיקלי קער זיי איבער. דער סוף פון דריינג איז באשלאסן דורך די פראַגילאַטי פון די רוץ. טרוקן רוי מאַטעריאַלס טראָגן איז 33-35% פרעשלי קאַלעקטאַד. פּאָליצע לעבן אַרויף צו 5 יאר.

מאַטעריאַל רעפֿערענצן:

  • Centurion. אין. אַן אַלט פרייַנד - דאַנדאַלייאַן // אין דער וועלט פון פּלאַנץ נומ '10, 1999. - פּ. 40-41
  • טוראָוו. A. D., Sapozhnikova. E. N. / מעדיסינאַל געוויקסן פון די וססר און זייער נוצן. - 3 טע עד., רעוויסעד. און לייגן. - מ .: מעדיסינע, 1982, 304 פּ. - מיט 174-1175.
  • Ioirish N.P. / ביקיפּינג פּראָדוקטן און זייער נוצן. - M., Rosselkhozizdat, 1976 .-- 175 ז '.