אויב איר נעמען אַלע די וואָרצל קראַפּס וואָס זענען דערוואַקסן אין די דאַטשאַס, עס איז מערסט שווער צו שפּאָרן קעראַץ אין די ווינטער. דאָדגי גאַרדנערז קענען פאָרשלאָגן מער ווי איין וועג צו קראָם דעם געזונט און געשמאַק גרינס: אין די הויז, קעלער, אויף דער באַלקאָן און אפילו אין דעם גאָרטן זיך.
ווי צו רעכט קראָם מאַראַנץ וואָרצל וועדזשטאַבאַלז? געגעבן די קאַמפּלעקסיטי פון די פּראָצעדור, היים טנאָים און די אַוויילאַבילאַטי פון מאַטעריאַלס, איר קענען קלייַבן די בעסטער אָפּציע פֿאַר איר פון די אונטן דיסקאַסט.
פּריפּערינג קעראַץ פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש
איינער פון די מערסט וויכטיק טנאָים פֿאַר די קוואַליטעט פּרעזערוויישאַן פון וואָרצל קראַפּס איז אין צייט און ריכטיק כאַרוואַסטיד קראַפּס.
די פאַרשיידנקייַט פון קעראַץ באשלאסן די צייט פון רייפּאַנינג, וואָס איז יוזשאַוואַלי אנגעוויזן אויף דעם פּעקל מיט זאמען. דעריבער, עס איז בעסער צו האַלטן די זעקל אָדער צו רעכענען די אַפּפּראָקסימאַטע טעג פון שניט. וואָס איז דאָס פֿאַר? וועדזשטאַבאַלז דאַג פריער ווי דערוואַרט וועט זיין ונריפּע, מיט אַ מינימום סומע פון שוגערז, וואָס וועט באטייטיק פאַרשעדיקן די טעם פון קעראַץ. וואָרצל קראַפּס יבעריק צו דעם באָדן, אויף די פאַרקערט, אָנקלייַבן יבעריק שוגערז און אַמינאָ אַסאַדז, וואָס מאַגנעט אַטראַקץ פּעסץ - מיסע, ראַץ, מער פליען לאַרווי.
קוק אין די קאָליר פון די טאַפּס אויב איר קענען נישט באַשליסן די פּינטלעך שניט צייט. ווען די נידעריקער בלעטער ווערן געל, קעראַץ קענען זיין דאַג אַרויף.
צו ופהיטן די זאַפטיקייט פון וואָרצל קראַפּס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אויף די ערעוו פון כאַרוואַסטינג, זיי טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין וואָטערד.
נאָך די גרינס וועדזשטאַבאַלז, די טאַפּס זענען אַוועקגענומען מיד. אויב דאָס איז נישט געשען, די גרין טייל וועט האָבן צייט צו ציען אַ היפּש טיילן פון נעץ און נוטריאַנץ פון וואָרצל קראַפּס.
טריפּינג די טאַפּס איז רעקאַמענדיד אין צוויי טריט:
- ערשטער, די גרינז זענען שנייַדן אַ ביסל העכער די קאָפּ.
- נאָך דעם, די קאָפּ איז שנייַדן מיט אַ שיכטע פון 5-10 מם, און כאַפּן דעם וווּקס פונט, עס איז וויכטיק צו מאַכן די שנייַדן גלאַט און גלאַט.
אַזאַ אַ קאַרדינאַל פּרונינג פּריווענץ די ווינטער דזשערמאַניישאַן פון קעראַץ און וויסט פון נוציק עלעמענטן, טוט נישט לאָזן די פירות צו פאַרוואָלקנט און קאַנטריביוץ צו זייער בעסטער סטאָרידזש. טרונקאַטעד וואָרצל קראַפּס זענען דאַר פֿאַר צוויי אָדער דרייַ שעה אין די זון אָדער ערדזשד אונטער אַ כופּע.
אַ וואָך אָדער אַ ביסל מער צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז זענען רעקאַמענדיד צו שטיין אין אַ קיל פּלאַץ (10-14 ° C). אין די טעג די קעראַץ וועט דורכגיין די אַזוי גערופענע "קאַראַנטין": עס וועט פאַרשטייַפן די סלייסיז און מינערווערטיק מעטשאַניקאַל ינדזשעריז, אַנטדעקן קראַנק און נעבעך קוואַליטעט וואָרצל קראַפּס.
ווען איר רייניקונג די קעראַץ אין די שפּייַכלער, זיי ערשטער סאָרט עס אויס, אַוועקוואַרפן אַלע ומפּאַסיק וועדזשטאַבאַלז.
אופֿן 1. ווי צו קראָם קעראַץ אין די זאַמד
נייטיק מאַטעריאַלס: זאַמד (לאָומי אָפּציע), וואַסער, באָקסעס.
די "זאַמדיק" אופֿן איז זייער פאָלקס צווישן יענע וואָס האָבן אַ קיל גרוב אין דער גאַראַזש, אַ גוט ונטערערד שטאָק אָדער אַ קעלער. זאַמד ראַדוסאַז די יוואַפּעריישאַן פון נעץ פון וואָרצל קראַפּס, ינכיבאַץ די פאָרמירונג פון פוילן, מיינטיינז קעסיידערדיק טעמפּעראַטור באדינגונגען - דאָס ינשורז גוט בעכעסקעם קוואַליטעט פון קעראַץ.
איידער נוצן, זאַמד דאַרף זיין מאָיסטאַנד - אַ ליטער פון וואַסער איז גענומען אויף אַ עמער פון זאַמד. דערנאָך עס איז אויסגעגאסן אין באָקסעס אין די דנאָ מיט אַ גרעב פון 3-5 סענטימעטער, און קעראַץ זענען געלייגט אויף שפּיץ, טריינג צו האַלטן די מינימום ווייַטקייט צווישן זיי. און דעריבער זאַמד און וואָרצל קראַפּס זענען געלייגט אָלטערנאַטלי ביז די קאַנטיינערז זענען אָנגעפילט.
עטלעכע זומער רעזידאַנץ בעסער צו נוצן טרוקן ווי נאַס זאַמד, און שטעלן קעראַץ נישט אין באָקסעס, אָבער אין באַקאַץ.
אופֿן 2. סטאָרידזש פון קעראַץ אין זעגעכץ
נידז מאַטעריאַלס: באָקסעס און רעשטן פון קאַניפעראַס ביימער.
זעגעכץ פון שמאַכטן אָדער טענענבוים איז אויך אַ גרויס וועג צו ופהיטן קעראַץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פיטאָנסידעס אין האָלץ ינכיבאַט די פאַרשפּרייטן פון פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי און באַקטיריאַ און פאַרשפּאַרן די דזשערמאַניישאַן פון וואָרצל קראַפּס.
די ארויפלייגן אופֿן איז ענלעך צו סאַנדינג: לייַערס פון וועדזשטאַבאַלז בייַטנ לויט דער ריי מיט זעגעכץ.
אופֿן 3. ווי צו האַלטן קעראַץ אין פּלאַסטיק באַגס
נייטיק מאַטעריאַלס: פילם באַגס, דיזיינד פֿאַר וואָג 5-30 קג.
באַגס געמאכט פון פּאַליעטאַלין, מיט קעראַץ געלייגט אין זיי, זענען לינקס עפענען און סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ. אין דער זעלביקער צייט, די לופט אין אַזאַ אַ קאַנטיינער האלט די אָפּטימום הומידיטי הייך - 96-98%, וואָס אַלאַוז וואָרצל קראַפּס צו האַלטן זייער פרעשנאַס.
אין דערצו, קעראַץ זיך אַרויסלאָזן טשאַד דייאַקסייד בעשאַס סטאָרידזש. אויב די זעקל איז אָפֿן, זיין קאַנסאַנטריישאַן איז נישטיק, אַזאַ ווי צו פאַרמייַדן קרענק. אויב איר בינדן די טאַש, די סומע פון טשאַד דייאַקסייד וועט ווייַט יקסיד די סומע פון זויערשטאָף און די וועדזשטאַבאַלז דיטיריערייטיד. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו מאַכן האָלעס אין זיי פֿאַר ווענאַליישאַן ווען איר ווילן צו פאַרמאַכן די באַגס.
עס כאַפּאַנז אַז קאַנדאַנסייט סעטאַלז אויף די ינער ווענט פון די טאַש - דאָס ינדיקייץ געוואקסן הומידיטי אין די צימער. לייַם פּוך קענען העלפן. אויב עס איז צעוואָרפן אַרום די באַגס, עס אַבזאָרבז וידעפדיק נעץ.
מעטאָד 4. סטאָרידזש פון קעראַץ אין ליים
נייטיק מאַטעריאַלס: קאַרדבאָרד באָקסעס אָדער באָקסעס, ליים, וואַסער, פּאַליעטאַלין, קנאָבל.
דער ליים שיכטע אויף דער וואָרצל גערעטעניש פּערפאָרמז פּראַטעקטיוו פאַנגקשאַנז און איבער די ווינטער צייַט פּראַטעקץ קעראַץ קעגן וויטינג.
צוויי מעטהאָדס פון פּראַסעסינג מאַראַנץ וועדזשטאַבאַלז מיט ליים זענען געניצט איידער זיי שיקן צו סטאָרידזש.
ליים פּאָרינג
מיר פּלאָמבירן האַלב די עמער מיט ליים און פּלאָמבירן עס מיט וואַסער. מיר שטיין פֿאַר אַ טאָג, און מישן און לייגן וואַסער אַ צווייט מאָל. דריי-פיר טעג די ליים זאָל זיין אונטער אַ וואַסער פּילקע אין צוויי צו דריי סענטימעטער. איידער נוצן, אַ געזונט-געמישט זאַץ וועט ריזעמבאַל אַ דין סמעטענע.
מיר שטעלן אַ פילם אויף די דנאָ פון די באָקסעס, און לייגן אַ שיכטע פון קעראַץ (אָן רירנדיק יעדער אנדערער) און גיסן ליים לייזונג. ווען דער ערשטער פּלאַסט פון ליים דרייז, מיר ווידער לייגן די וואָרצל קראַפּס, גיסן און דרייינג. אַזוי מיר פּלאָמבירן די גאנצע באַנד.
ליים דיפּפּינג
לויט דעם אופֿן, אַנוואַשט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז דיפּט ערשטער אין קנאָבל און דערנאָך אין ליים צעקוועטשן. דערנאָך פאַרשפּרייטן אויף דרייינג אין אַ געזונט-ווענאַלייטיד אָרט - אונטער אַ כופּע, אויף אַ וועראַנדאַ אָדער בוידעם. דאַר וועדזשטאַבאַלז אין אַ "ליים שאָל" זענען געלייגט אויס אין באָקסעס אָדער באָקסעס.
א קנאָבל קלאַפּער איז געמאכט ווי דאָס: אַ גלאז פון קלאָוועס איז טוויסטיד אין אַ פליישמילכל און דיילוטאַד אין צוויי ליטער פון וואַסער.
א ליים צעקוועטשן איז צוגעגרייט דורך דיילוטינג די ליים מיט וואַסער צו די געדיכטקייַט פון סמעטענע, אַזוי אַז עס נישט פליסן פון די פרוכט.
אופֿן 5. סטאָרידזש פון קעראַץ אין מאָך
מאַטעריאַלס נידז: פּלאַסטיק אָדער האָלץ קרייץ, ספאַגנום מאָך.
טרוקן און אַנוואַשט וואָרצל קראַפּס זענען סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר 24 שעה, נאָך וואָס זיי זענען סטאַקט אין קאַנטיינערז אין לייַערס, אָלטערנייטינג וועדזשטאַבאַלז און מאָך.
מאָך האט זיכער פּריזערוואַטיוו פּראָפּערטיעס, און האַלטן די נייטיק קאַנסאַנטריישאַן פון טשאַד דייאַקסייד אין די קעסטל. אין דערצו, מאַסי לייַערס זענען זייער ליכט און טאָן ניט אָנלאָזן קאַנטיינערז מיט קעראַץ ווי זאַמד און ליים.
אופֿן 6. סטאָרידזש פון קעראַץ אין פּאַץ
נייטיק מאַטעריאַלס: פאַרנעם ינאַמאַלד פּאַנס.
נאָך קאַלעקטינג קעראַץ פון דעם גאָרטן, עס מוזן זיין ונ דורך געוואשן, שנייַדן די טאַפּס און די "עק" און דאַר אין די זון.
נאָך דעם, די וואָרצל קראַפּס אין אַ ווערטיקאַל שטעלע זענען טייטלי געשטעלט אין אַ פּאַן. די שפּיץ שיכטע איז באדעקט מיט אַ סערוועטקע און באדעקט מיט אַ דעקל. טאַנגקס מיט קעראַץ זאָל זיין סטאָרד אין אַ קיל קעלער, ווו די וועדזשטאַבאַלז בישליימעס ליגן ביז די נייַע שניט.
אופֿן 7. ווי צו קראָם קעראַץ אין ציבעלע פּילז
נייטיק מאַטעריאַלס: כאַסק פון אַניאַנז און קנאָבל, באָקסעס.
דער אופֿן אַפּערייץ אויף דער זעלביקער פּרינציפּ ווי די קאַנסערוויישאַן פון וואָרצל קראַפּס אין קאַניפעראַס זעגעכץ - וואַלאַטאַל, וואָס זענען רייַך אין קנאָבל און ציבעלע פלאַקעס, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון פּאָטרעפאַקטיווע פּראַסעסאַז.
דעריבער, קעראַץ זענען געזונט סטאָרד אויב סטאַקט אין לייַערס, ספּרינגקאַלינג מיט טרוקן כאַסק, וואָס איר'ווע מיסטאָמע לינקס פון כאַרוואַסטינג קנאָבל און אַניאַנז אָדער אַקיומיאַלייטיד איבער די ווינטער.
אופֿן 8. סטאָרידזש פון קעראַץ אין דעם גאָרטן
יקספּיריאַנסט זומער רעזידאַנץ טאָן ניט גראָבן אַ טייל פון די מער גערעטעניש, אָבער לאָזן עס פֿאַר די ווינטער אין דעם גאָרטן זיך. און אין דער פרילינג, זיי גראָבן אַרויף פריש וואָרצל וועדזשטאַבאַלז און רעגאַלע זיך ביז דער ווייַטער שניט.
אין ווינטער קעראַץ, די טאַפּס זענען גאָר שנייַדן אַוועק. דערנאָך, אַ פּלאַסט פון פּראָסט זאַמד איז אויסגעגאסן אַנטו די גאָרטן בעט און באדעקט מיט פּאַליעטאַלין.
פון אויבן, זיי וואַרעמען מיט אַ בייל בלאַט, פּיט, זעגעכץ, כיומאַס, און דעקן מיט דאַך רופינג מאַטעריאַל אָדער אן אנדער פילם. אַזאַ אַ באַשיצן האלט קעראַץ זאַפטיק און געשמאַק און העלפּס צו פאַרטראָגן די ווינטער קאַלט.
עטלעכע מער אָריגינעל וועגן צו קראָם קעראַץ
- ונ דורך געוואשן און טריממעד וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען אלנגעוויקלט מיט שפּייַז אויסשטרעקן פילם אַזוי אַז די ייבערפלאַך פון יעדער מער איז גאָר אלנגעוויקלט און נישט אין קאָנטאַקט מיט אנדערע.
- קעראַץ, ביז אַהער ספּרייד מיט ציבעלע אָדער קאַניפער ינפיוזשאַן, דערלאָזן ווינטער געזונט. פֿאַר דעם, 100 ג פון נעעדלעס אָדער כאַסק זענען אויסגעגאסן מיט אַ ליטער פון וואַסער און ינקובאַטעד פֿאַר פינף טעג. די ינפיוזשאַן איז נישט בלויז ספּרייד מיט וועדזשטאַבאַלז, וואָרצל וועדזשטאַבאַלז קענען זיין דיפּט אין עס פֿאַר צען מינוט, דאַר און סטאָרד.
- א גאַנץ אָריגינעל וועג צו ופהיטן קעראַץ מיט פּעראַפאַן: ריין און טרוקן פירות זענען געטובלט אין הייס פּעראַפאַן, ווו אַ ביסל וואַקס איז צוגעגעבן פֿאַר מער ילאַסטיסאַטי. קעראַץ פּראַסעסט אין דעם וועג קענען זיין סטאָרד אין אַ טעמפּעראַטור פון 0-2 ° C פֿאַר וועגן 4-5 חדשים, און בלייבן זאַפטיק און שטאַרק.
- איר קענען שטויב די וואָרצל קראַפּס מיט קרייַד, ספּענדינג עס וועגן 150-200 ג פּער 10 קג פון וועדזשטאַבאַלז אָדער טונקען די קעראַץ אין אַ קרייַד סאַספּענשאַן (30%) און טרוקן ונ דורך. קרייַד גיט אַ ביסל אַלקאַליין סוויווע אַז ינכיבאַץ פאַרפוילן.
- קעראַץ זענען געזונט סטאָרד, יעדער אלנגעוויקלט סעפּעראַטלי אין אַ צייטונג אָדער קלאָר פּאַפּיר.
- אויב עס איז אַ ריזיקירן אַז די וואָרצל קראַפּס זענען קאַליע דורך ראָודאַנץ, דאַר סאַראַסען מינץ - קאַנופער וועט העלפֿן. קאָווער די באָקסעס מיט די סטעמס און בלעטער פון די פאַבריק, און די מיסע וועט בייפּאַס זיי.
- אויב דיין מער טראָגן איז קליין, עס קענען זיין סטאָרד אין די פריזער. וואָרצל קראַפּס זענען פשוט פרייד אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער און פאַרפרוירן אין פּלאַסטיק באַגס אָדער פּלאַסטיק קאַנטיינערז.
וועלכער אופֿן פון סטאָרידזש פון מאַראַנץ וועדזשטאַבאַלז איר נוצן, נעמען אַ טאָן:
- קאַרראָץ זענען בעסטער אפגעהיט ביי לופט הומידיטי פון 90-95%.
- דער טעמפּעראַטור אין די צימער וווּ די פירות כייבערנייט זאָל זיין 0-1 ° סי.
הצלחה אַרבעט, און די געזונט-דיזערווד שניט וועט ביטע איר מיט פרעשנאַס און געשמאַק אַלע ווינטער!
