ברידינג אַרבעט צו פאַרגרעסערן די קייפל סאָוז איז געראָטן. די לאַקטיישאַן מדרגה איז די זעלבע, מילך פּודער פֿאַר פּיגאַלז איז דארף צו קאָרמען פילע זאמען. עס איז אוממעגלעך צו גאָר פאַרבייַטן יוטעראַן מילך ווען פידינג. פריש קו ס מילך איז געניצט אין דעם הויזגעזינד אויב עס איז אַ קו אין די קאַמפּאַונד. מער אָפט, דיכיידרייטאַד מילך איז געניצט, נאָך דיילושאַן עס ווערט אַ נאַטירלעך פּראָדוקט.
פּראָדוקציע און זאַץ פון מילך ריפּלייסער
פֿאַר מער ווי אַ יאָרהונדערט, טרוקן מילך מיקסטשערז האָבן שוין געמאכט פֿאַר עסנוואַרג נוצן, רימוווינג אַרויף צו 85% פון נעץ פון מילך אין ספּעציעל אָווענס. פּאַודערד מילך פֿאַר פּיגאַלז קענען זיין צוגעגרייט מיט די דערצו פון וויטאַמינס, גערופֿן אַ געמיש פון מילך ריפּלייסער - אַ פאַרטרעטער פֿאַר גאַנץ מילך. די יקער פון אַלע טרוקן מילך מיקסטשערז זענען נאַטירלעך פּראָדוקטן - גאַנץ מילך, פאַרקערט, וויי. נאָך פאַרפאַלן וואַסער, די פּראָדוקט ווערט ליכט, דיטיריערייץ נישט אין 8 חדשים. איידער נוצן, די געמיש איז דיילוטאַד מיט וואַסער אין די פארלאנגט פּראַפּאָרשאַנז.
דער זאַץ פון מילך פּודער פֿאַר פּיגאַלז זאָל אַרייַננעמען:
- אָפּשעפּן מילך;
- serum;
- באַטערמילק;
- לאַקטאָוס.
יעדער געמיש זאָל זיין מער ווי האַלב קאַמפּאָוזד פון מילך ינגרידיאַנץ, ווייַל די דיגעסטיווע שעטעך פון פּיגאַלז איז אַזוי ווייַט טונד בלויז פֿאַר די אַסימאַליישאַן פון מוטער ס מילך. די זייען פידז זיין פּליד מער פעט ווי קו מילך, אַנדערש דער זאַץ איז ענלעך.
מוטערס מילך אין אַ קליין נומער פון פּיגאַלז זאָל באַקומען.
ברעעדערס פירן צו פאַרגרעסערן די מאַלטאַפּליסיטי פון סאָוז. עס זענען מענטשן וואָס ברענגען מער ווי 30 פּיגאַלז פּער יאָר. עס איז ניט מעגלעך צו פאַרגרעסערן די נומער פון ניפּאַלז און די סומע פון מילך אַזוי אַז די גאנצע פּליד איז גענוג. קינסטלעך פידינג אַלאַוז איר צו ראַטעווען די לייווסטאַק.
אָבער, פּאַודערד מילך פֿאַר פּיגאַלז אין אַ נאַטירלעך זאַץ איז עקאָנאָמיק דיסאַדוואַנטיידזשאַס צו נוצן. עס איז נייטיק צו געפֿינען ינגרידיאַנץ מיט וואָס מילך ריפּלייסער וועט זיין אַ עפעקטיוו, אָבער ווייניקער טייַער פּראָדוקט. דער געמיש איז קאַמפּרייזד ווי אַ פּראָצענט פון 1 קג:
- טרוקן וויי - 60;
- קאָרמען פעט - 7.0;
- בעלאָטין - 5.0;
- פיש פלייש - 7.0;
- סוי מעל - 12.0;
- גלוטען פון פּאַפּשוי - 6.4;
- מאָנאָקאַלסיום פאַספייט - 1.1;
- פּרעמיקס פּ 51-1 - 1.
צו באַשיצן די סאַקערז, 18 ג ביאָוויט - 80 און וויטאַמינס א, ד זענען מוסיף צו די מילך פּודער פֿאַר פּיגאַלז.
דאָס איז דער זאַץ וואָס איז יידילי באַלאַנסט אין טערמינען פון פּראָטעין און ענערגיע צושטעלן.
די השפּעה פון די קאַמפּאָונאַנץ פון מילך ריפּלייסער אויף דער אַנטוויקלונג פון פּיגאַלז
דער זאַץ איז געניצט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר נאַטירלעך יוטעראַן מילך:
- ווינינג ווען אַ קייפל יוטעראַס האט נישט גענוג פון זייַן אייגן פּראָדוקט פֿאַר פידינג;
- נאָך ווינינג פּיגאַלז - צו רעדוצירן דרוק פֿאַר 3-5 טעג עס איז אַ פידינג פון מילך פּודער פֿאַר פּיגאַלז לויט צו די ינסטראַקשאַנז.
קאָרמען פעט אין די פאָרעם פון דלאָניע און גרינס בוימל אין דער זאַץ פון "Profat" איז אַ מקור פון ענערגיע. די נוצן פון עטלעכע פאַבריק פּראָטעינס קאָווערס די דיפישאַנסי פון אַלע נוטריאַנץ געפֿונען אין יוטעראַן מילך, קריייץ אַן יקוואַליבריאַם שטאַט צווישן אַנטאַגאַנאַסץ פון ליסין און מעטהיאָנינע + סיסטין
די נויט פֿאַר קאַרבאָוכיידרייץ איז באדעקט דורך סערום לאַקטאָוס. שפּור עלעמענטן זענען באַקענענ מיט אַ פּרעמיקס. די דעוועלאָפּעד מילך געמיש איז מערסט גלייך מיט די פיסיאָלאָגי פון די סאָסנע.
דער זאַץ דערלאנגט איז נישט דער בלויז. פאַרשידן מילך פאָרמולאַס זענען דעוועלאָפּעד און געוויינט צו קאָרמען סאַקלינג אַנימאַלס.
נוצן פון טרוקן ייפעלע פאָרמולע
אויב איר נוצן גאַנץ מילך פּודער, אַ נאַטירלעך זאַץ איז באקומען אין אַ קאַנסאַלאַדיישאַן קאַנסאַנטריישאַן פון 20%. די נוצן פון אַזאַ אַ פּראָדוקט איז אַנעקאַנאַמיקאַל. אין וואָס פּראָפּאָרציע צו האָדעווען מילך פּודער פֿאַר פּיגאַלז, ווי צו דערגרייכן אַ וואָג צווישן נוץ און נוץ? עס פארקערט אויס צו זיין מער רעוועכדיק צו פּראָדוצירן דיילושאַן מיקסטשערז מיט 10-15% טרוקן פּודער. א ליטער פון אַזאַ אַ סוויל ריפּלייסט אַ האַלב ליטער פון יוטעראַן מילך. ווען איר טרינקט, איר קענען פאַרגרעסערן די איין מאָל באַנד דורך אַדינג עסנוואַרג.
דער פּראָדוקט ריקאַווערד פון אָפּגעשעפּטע מילך פּודער קען זיין 20%, עס וועט נישט זיין ייליק, אָבער עס וועט באַקומען די אנדערע קאַמפּאָונאַנץ פון די פּיגלעט גאָר. יעדער מילך פּודער געמיש פֿאַר פּיגאַלז האט ינסטראַקשאַנז פֿאַר ברידינג.
נאָך פאַרראָווינג, די זייען איז אונטער דרוק. זי דאַרף צושטעלן טרייסט און שלום. אין אַ שטורעם, אַ חזיר קענען עסן זאמען.
מילך און פאָרמיאַלייטיד מיקסטשערז זענען אַ בייאַלאַדזשיקאַל, נאַטירלעך פּראָדוקט. דאָס אַבליידזשיז איר צו אָבסערווירן די היגיעניש רעזשים, פּרעווענטינג דעם וווּקס פון מייקראָובז אין די רעשטן פון די פּראָדוקט. נאָך יעדער פידינג, אַלע קיילים זענען ונ דורך געוואשן. אין די ינסטרוקטיאָנס, ווי צו רעכט האָדעווען פּאַודערד מילך פֿאַר פּיגאַלז. עטלעכע אַדאַטיווז קענען ניט זיין צעלאָזן אפילו אין וואַרעם וואַסער ווען דיילוטאַד. איין הערשן וואָס איז פּראָסט פֿאַר אַלע איז אַז קיין געמיש איז דיילוטאַד אין הייס וואַסער.
דאַווקע, די פּודער ערשטער מאָל צו קאַשע אָן לאַמפּס אין אַ קליין סומע פון פליסיק, דעמאָלט וואַרעם וואַסער איז ביסלעכווייַז צוגעגעבן און די טאָקער איז יוואַנלי געמישט צו דער געוואלט באַנד. הויך-קוואַליטעט מיקסטשערז אָן מעלטינג און סאָורינג קענען זיין אַרויף צו 2 טעג, אָבער איר קענען נוצן בלויז פריש אָנעס. קוקינג מילך פֿאַר דער צוקונפֿט זאָל ניט זיין.
