דער ערשטער מאָל פּעקינג קרויט איז געווען באַקענענ אין דער קולטור אין טשיינאַ, עס איז געווען אַ זייער, זייער לאַנג צייט צוריק: לויט עטלעכע מקורים מער ווי 4000 יאר צוריק, לויט אנדערע, מער פּינטלעך, מער ווי 5500 יאר צוריק. דעם גרינס איז זייער וויידלי געניצט אין דער צוגרייטונג פון קיכלעך און פרייז, סטייינג. קרויט איז צוגעגעבן צו אַ פאַרשיידנקייַט פון סופּס קאַנסומד רוי. פֿון טשיינאַ, בעידזשינג קרויט געקומען צו קארעע, יאַפּאַן און די לענדער פון סאָוטהעאַסט אזיע. עס איז טשיקאַווע אַז אין אייראָפּע וועגן בעידזשינג קרויט טאַקע "געזונט" געלערנט בלויז 60 יאר צוריק און איז איצט דערוואַקסן אין כּמעט יעדער גאָרטן, און דאָך אויף אַן ינדאַסטריאַל וואָג, ספּעציעל אין אַמעריקע. וועגן די פֿעיִקייטן פון גראָוינג בעידזשינג קרויט, אונדזער אַרטיקל.
פּלאַנטינג בעידזשינג קרויט.
באַשרייַבונג פון פּעקינג קרויט
פּעקינג קרויט איז אַ גאָר אַנפּריטענשאַס גרינס גערעטעניש. אין דער וואַרעם צייַט, עס קען געזונט געבן די גרינס גראָווער נישט בלויז איין, אָבער אַ פּאָר פון קראַפּס. די מייַלע פון בעידזשינג קרויט איז אויך דער פאַקט אַז עס איז נישט אַזוי שווער צו וואַקסן עס, און אפילו אָנהייבער גאַרדנערז יוזשאַוואַלי קאָפּע מיט אים.
קאַרינג פֿאַר בעידזשינג קרויט איז פּשוט, עס איז נישט אַ קאַפּריזיק קולטור, עס וואקסט זייער אַקטיוולי, איז געזונט אפגעהיט, האט נוציק פּראָפּערטיעס און גוט געשמאַק.
בעידזשינג קרויט קוקט ווי עפּעס צווישן ווייַס קרויט און בלאַט סאַלאַט, אָבער עס נאָך געהערט צו די קרויט משפּחה. דער קאָפּ פון דעם קרויט איז נישט גומע, ווי דער ווייַס קרויט, עס איז ילאָנגגייטאַד און האט גאַנץ אַ פּלאַץ פון אַבלאָנג און שראַוועלד ליכט גרין בלאַט בליידז.
די נוצן פון בעידזשינג קרויט אין קוקינג
רעכט צו זייַן זייער אָנגענעם געשמאַק, פּעקינג קרויט איז אָפט געניצט ווי אַ פאַבריק פֿאַר סאַלאַט. ליפלאַץ זענען נישט בלויז געגעסן פריש, אָבער אָפט דינען פשוט ווי באַפּוצונג פון קיילים, ווי אויב עמפאַסייזינג די טעם פון האַלב עסנוואַרג. בעידזשינג קרויט כּולל אַ גרויס סומע פון פיברע נוצלעך פֿאַר די מאָגן און געדערעם, אַ גאַנץ קאָמפּלעקס פון מינעראַלס און וויטאַמינס.
עס איז אַ פּלאַץ פון כינעזיש קרויט שיסל אָדער מיט די נוצן, גאַנץ קוקבוקס זענען ארויס, ווו אין יעדער רעצעפּט די הויפּט ינגרידיאַנט איז כינעזיש קרויט.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג בעידזשינג קרויט
אין דערצו צו די אויבן דיסקרייבד אַדוואַנטידזשיז, פּעקינג קרויט, פילע אנדערע טינגז: עס רייפּאַנד זייער געשווינד, עס נעמט 45 (פרי ווערייאַטיז), 60 (מיטן רייפּאַנינג ווערייאַטיז) צו 80 (שפּעט ווערייאַטיז) טעג צו שניידן בעידזשינג קרויט.
פּעקינג קרויט אויך האט זיין אייגענע פּראָבלעמס: אין אַדישאַן צו די שונאים, וואָס מיר וועלן באשטימט דיסקוטירן אונטן, דאָס איז אַ טענדענץ צו פאָרעם אַראָוז מיט בלומען, וואָס דאַן געבן זאמען. אפילו ווען זייען זאמען (נישט סידלינגז), קרויט קענען וואַרפן אַ פייַל און בליען; געוויינטלעך, אין דעם פאַל, עס קען נישט זיין גערעדט וועגן קיין ראַפינירט געשמאַק אָדער פּרעזענטירונג.
ווי צו ויסמיידן די שיסעריי פון בעידזשינג קרויט?
כּדי בעידזשינג קרויט זאָל פאַרגעסן פלאַוערינג, מען דאַרף פּלאַנטינג סידלינגז אָדער זייען די זאמען פון דעם פאַבריק אין אַ זיכער און מערסט פּאַסיק צייט. טיפּיקאַללי, בעידזשינג קרויט "גייט" צו די פייַל ווען טאָגליכט שעה איז זייער לאַנג; דעריבער, סאָוינג זאמען און פּלאַנטינג סידלינגז איז נייטיק ווען די טאָגליכט שעה איז קורץ - דאָס איז די מיטל פון פרילינג, דאָס איז אפריל אָדער מיטן זומער, נעענטער צו פרי אויגוסט.
עס מיינט אַז די טאָגליכט שעה אין דעם פּעריאָד איז גאַנץ לאַנג, אָבער גלויבן מיר אַז דאָס זענען אָפּטימאַל פּיריאַדז פֿאַר קרויט און דאָס וועט נישט וואַרפן די שוטער.
וואָס איז דער בעסטער וועג צו וואַקסן כינעזיש קרויט - זאמען אָדער סידלינגז?
דורך דעם וועג, מיר דערמאנט אַז בעידזשינג קרויט קענען זיין דערוואַקסן אין צוויי וועגן: דורך דירעקט סאָוינג פון זאמען אין דער ערד און דורך סידלינגז, דאָס איז, נאָך גראָוינג עס ינעווייניק, און פּלאַנטינג עס אין דער ערד. איר קענען גלייך זאָגן אַז גראָוינג בעידזשינג קרויט דורך סאָוינג זאמען אין דעם באָדן איז אויך אַ גוטע וועג, אָבער עס איז קעדייַיק צו נוצן עס פֿאַר רעזידאַנץ פון די דרום מקומות, בשעת רעזידאַנץ פון די הויפט און קולער מקומות דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון גראָוינג סידלינגז ערשטער. מיר וועלן זיכער דערציילן אין דעם מאַטעריאַל וועגן דעם און וועגן אן אנדער אופֿן פון גראָוינג בעידזשינג קרויט.
סעעדלינגס פון בעידזשינג קרויט.
גראָוינג בעידזשינג קרויט דורך סידלינגז
זאל ס אָנהייבן מיט גראָוינג דורך סידלינגז. וואָס איז וויכטיק און דאַרפֿן צו געדענקען? פירסטלי, די זאמען פֿאַר סידלינג קענען זיין סאָון צוויי מאָל פּער יאָר, דאָס איז דער ערשטער מאָל אַרום מיטן מאַרץ אָדער אַ פּאָר פון טעג שפּעטער און די צווייט מאָל אַרום מיטן יוני, אָבער מיט אַ יבעררוק צו יולי אויך פֿאַר עטלעכע טעג.
די צווייטע גערעטעניש פון בעידזשינג קרויט (זומער) איז יוזשאַוואַלי סטאָרד בעסער ווי דער ערשטער. געדענק: די קולטור איז קאַפּריזיק אין דייווינגז און אויף די פּלאַנטעד געגנט איז לאַנג קראַנק, סלאָולי וואָרצל, אַזוי מיר רעקאָמענדירן צו זייען די זאמען מיד אין פּיט-כיומאַס פּאַץ פון וואָס טראַנספּלאַנטיישאַן איז נישט פארלאנגט. פּאַץ צעלייגנ זיך אין דעם באָדן ווען פּלאַנטינג אין דעם באָדן, דערמיט די וואָרצל סיסטעם איז נישט ינדזשערד, און סידלינגז נעמען וואָרצל מער געשווינד.
עס איז בעסער צו פּלאָמבירן די פּאַץ מיט אַ געמיש פון גאָר פאַרפוילט אָרגאַניק ענין, טורף באָדן, טייך זאַמד און גאָרטן באָדן אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז מיט די דערצו פון 500 ג פון האָלץ אַש פּער 10 קג פון סאַבסטרייט. ווען סאָוינג בעידזשינג קרויט, לייטלי וואַסער די באָדן און דיפּאַן די זוימען מיט אַ סענטימעטער, ניט מער. ווייַטער - שטעלן די פּאַץ מיט זאמען אין אַ פּלאַץ מיט אַ צימער טעמפּעראַטור (+ 20 ... + 22 ° C).
אויב די זאמען פון בעידזשינג קרויט ספּראַוט פאַסטער, ווייקן זיי פֿאַר 24 שעה אין גאָז מויסאַנד מיט קיין זיכער וווּקס רעגולאַטאָר - עפּין, העטעראָאַוקסין און די, און שטעלן די זוימען פּאַץ אויף די דנאָ פון די שופלאָד און דעקן די עסנוואַרג קעסטל. פילם.
פּרוּווט אַזוי אַז די טעמפּעראַטור אין די צימער וועט נישט טוישן, שפּריץ די ייבערפלאַך פון דעם באָדן אין פּאַץ פון די שפּריץ ביקס, פּרעווענטינג עס פון דריינג אויס. אויב איר טאָן אַלץ רעכט, אין פיר טעג און מאל פריער, שוץ פון בעידזשינג קרויט וועט דערשייַנען. גלייך נאָך זייער אויסזען, די פילם מוזן זיין אַוועקגענומען און די קאַנטיינערז געשטעלט אויף די דאָרעמדיק ווינדאָווסילל.
זאָרגן פֿאַר סידלינגז פון בעידזשינג קרויט באשטייט פון וואָטערינג (גענומען אין חשבון באָדן נעץ) און צו צושטעלן געוויקסן מיט אַ טאָגליכט פון 12-13 שעה, ניט מער. פֿאַר נאָך לייטינג, געפירט לאמפן זענען געזונט סוטאַד.
נאָך די אויסזען פון פיר אָדער פינף געזונט-דעוועלאָפּעד בלעטער, וואָס זענען יוזשאַוואַלי באמערקט אין פּעקינג קרויט נאָך 25-30 טעג, סידלינגז (נאָך איין וואָך פון כאַרדאַנינג) קענען זיין פּלאַנטיד אויף דעם פּלאַץ.
כאַרדאַנינג איז אַ וויכטיק בינע, עס באשטייט אין די גראַדזשואַל אַדאַפּטיישאַן פון געוויקסן צו מער שטרענג טנאָים. גרויס אויב איר האָט אַ פּריוואַט באַלקאָן אָדער גאַניק. ווען די געוויקסן פאָרעם די קאָראַספּאַנדינג נומער פון בלעטער, די סידלינגז קענען זיין גענומען עטלעכע שעה, דער ווייַטער טאָג, די צייט סידלינגז אויף די באַלקאָן אָדער טעראַסע פאַרברענגען קענען זיין דאַבאַלד, און אַזוי ברענגען די צייט צו אַ טאָג.
נאָך כאַרדאַנינג, בעידזשינג קרויט איז דערלויבט צו פאַבריק אויף בעדז, פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו קלייַבן זיך אַ פרייַ בעט, שטענדיק געזונט-ליט, אָן סטאַגניישאַן פון יראַגיישאַן וואַסער. ווען איר פּלאַנטינג, זיין זיכער צו נעמען די קראַפּס וואָס זענען געווען פריער דערוואַקסן אויף דעם בעט, למשל, בעידזשינג קרויט וואַקסן רימאַרקאַבלי נאָך אַניאַנז, קנאָבל, קעראַץ און פּאַטייטאָוז, אָבער נאָך קרוסיפעראָוס געוויקסן עס איז שלעכט.
גראָוינג בעידזשינג קרויט אָן סידלינגז
צו טאָן דאָס, איר ערשטער דאַרפֿן צו צוגרייטן דעם באָדן, אָבער, ווען פּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען ערד, גראָבן אַ רידל פֿאַר אַ פול בייאַנעט, ברעכן אַרויף לאַמפּס, לוסאַן עס, און איר האָט ביז אַהער געמאכט זיכער אַז ווערט פּרעדאַסעסערז פאַרנומען די בעט אָדער דער באָדן איז סטימד.
נאָך די בעדז זענען שטעלן אין אַ ביוטאַפלי ליט אָרט, אָן קיין, אפילו אַ קליין שאָטן, עס איז נייטיק צו זייען די זאמען פון בעידזשינג קרויט אין די האָלעס אָדער גרוווז, יעדער סענטימעטער בעריד צוויי סענטימעטער, ניט מער. נאָך סאָוינג, עס איז קעדייַיק צו וואַסער די באָדן אָדער מיט אַ שפּריץ פלאַש אָדער מיט אַ וואַסער וואַסער קענען, אָבער מיט אַ נעזל מיט זייער קליין האָלעס.
וויכטיק! דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו שטעלן זאמען און פּלאַנטינג סידלינגז פון בעידזשינג קרויט אין אַ אָפּטימאַל ווייַטקייט, יוזשאַוואַלי 35 סענטימעטער צווישן געוויקסן און 40 סענטימעטער צווישן ראָוז.
אויב איר סאָוינג בעידזשינג קרויט אין טרוקן וועטער, נאָך וואָטערינג די באָדן ייבערפלאַך, צו ופהיטן נעץ ווי פיל ווי מעגלעך, זאָל זיין לייטלי ספּרינגקאַלד, ממש דאַסטיד מיט האָלץ אַש, ויוון אַש אָדער סוט. אויב די וועטער איז קיל און עס קען אפילו זיין פראָסט, די קראַפּס דאַרפֿן צו זיין באדעקט מיט אַ טראַנספּעראַנט פילם. ווען סאָוינג זאמען אין דעם באָדן פון עפענען ערד, סידלינגז וועט האָבן צו וואַרטן צוויי מאָל ווי לאַנג ווי ווען זייען אין פּיט-כיומאַס טעפּלעך.
סעעדלינגס פון בעידזשינג קרויט געפלאנצט אין דעם גאָרטן.
ווי צו זאָרגן פֿאַר בעידזשינג קרויט?
אַזוי, מיר געפֿונען אַז די Peking קרויט בעסער אַ לעפיערעך קורץ טאָג, אָבער ליב צו וואַקסן אין אַ געזונט-ליט אָרט, ליב די שעפע פון וואַסער אין דעם באָדן און טאָלערייץ געזונט, איר קענען אפילו זאָגן - ליב, קיל. אויב די גאַס איז קאַלט פֿאַר זומער - פון +16 צו + 19 ° C, פֿאַר פּעקינג קרויט, דאָס איז פּונקט רעכט. ביידע הויך טעמפּעראַטור ווען "בורדאָקקס" וואַקסן, און נידעריק, ווען קרויט טוט נישט וואַקסן קאָרני, קענען שארף רעדוצירן ייעלדס.
אין דעם פאַל, מיר רעקאָמענדירן צו גלייך צונויפשטעלנ זיך פון ניט-וואָווען קאַווערינג מאַטעריאַל און אַרקס פון שווער דראָט, און אויב עס איז קאַלט, דעקן די געוויקסן. אַזאַ אַ ימפּראַמפּט אָראַנזשעריי קענען ראַטעווען קרויט פון פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור, אַ ביסל פאַרגרעסערן די לופט טעמפּעראַטור אָדער אַ ביסל נידעריקער - ריספּעקטיוולי, די באַשיצן דאַרף זיין אינסטאַלירן בייַ נאַכט אָדער פֿאַר די טאָג. אין זומער פּיריאַדז, קעראַקטערייזד דורך אַ יבעריק סומע פון אָפּזאַץ, אַזאַ אַ באַשיצן קענען ראַטעווען בעידזשינג קרויט פון פוילן, ווייַל, ווי מיר האָבן שוין געזאגט, עס ליב ליב נעץ, אָבער נישט די וידעפדיק.
היטן די כינעזיש קרויט, לוסאַנינג דעם באָדן אָן וואַרטן פֿאַר די פאָרמירונג פון באָדן סקאָרינקע, וואַך פֿאַר די בייַצייַטיק באַזייַטיקונג פון ווידז. עס איז בעסער צו באַזייַטיקן זיי מיט האַנט נאָך רעגן אָדער וואָטערינג דעם באָדן, און זיי זענען פּולד מיט די מאַקסימום נומער פון רוץ.
נאָך רימוווינג די ווידז, די באָדן קענען זיין מאַלטשעד, אַ סענטימעטער שיכטע פון האָלץ אַש, אויוון אַש אָדער אויוון סאָט איז פּאַסיק פֿאַר דעם, אָבער איר קענען אויך נוצן פּראָסט טרוקן באָדן. צו אָנהייבן לוסאַנינג די באָדן און מאַלטשינג קענען זיין בעערעך 25-30 טעג נאָך ימערדזשאַנס אָדער 15-20 טעג נאָך טראַנספּלאַנטינג סידלינגז.
וויכטיק! פּרובירן צו נוצן ריינוואָטער ווען יראַגייטינג בעידזשינג קרויט.
איר בעידזשינג קרויט סימפּלי אַדאָרז: אונטער אַ פליסן, פאַרבייַטן אַ פאַס פון 300 ליטער און מאָלן עס שוואַרץ, און די וואַסער וועט וואַרעם זיך אין אַ טאָג, דאָס איז אַז עס וועט טאָפּל נוץ ווען וואָטערינג. איר קענען וואַסער עס יעדער אנדערער טאָג, אָבער ביי ביסל, וועגן 2-3 ליטער פּער קוואַדראַט מעטער, אָדער איר קענען אַמאָל אַ וואָך, אָבער איר גיסן אַ עמער וואַסער פּער קוואַדראַט מעטער.
בעידזשינג קרויט דרעסינגז
ווי פיל מאָל איר דאַרפֿן צו קאָרמען בעידזשינג קרויט דעפּענדס אויף די צייט פון פּלאַנטינג סידלינגז אָדער סאָוינג זאמען אין עפענען ערד. אויב סידלינגז פון בעידזשינג קרויט (אָדער סאָוינג זאמען) זענען פּלאַנטיד (געפירט אויס) אין דער פרילינג, עס איז בעסער צו דורכפירן דריי דרעסינגז; און אין די זומער, צוויי זענען גאַנץ גענוג.
פערטאַלייזערז זענען בעסטער געווענדט אין צעלאָזן פאָרעם. ווי פערטאַלייזערז, איר קענען נוצן ניטראָאַממאָפאָסקאָס (אַ לעפל פּער עמער וואַסער, די קלאַל איז 2-3 ליטער פּער קוואַדראַט מעטער), אָדער אַ פאַרשיידנקייַט פון נאַטירלעך ינפיוזשאַנז.
למשל, איר קענען פערטאַלייז געוויקסן מיט מוללעין און דיילוטאַד עס צען מאָל, דערנאָך, נאָך ינסיסטינג פֿאַר אַ פּאָר פון טעג, אָנהייבן וואָטערינג מיט דעם לייזונג - צוויי ליטער איז גענוג פֿאַר אַ קוואַדראַט מעטער. אַ ינפיוזשאַן פון פויגל דראַפּינגז איז פּאַסיק, נאָר עס דאַרף זיין דיילוטאַד 20 מאל און לאָזן עס ברו פֿאַר דרייַ טעג, די קאַנסאַמשאַן קורס איז די זעלבע. פּעקינג קרויט ריספּאַנדז געזונט צו אַ ינפיוזשאַן פון ווידז, ספּעציעל נעטאַלז - איר דאַרפֿן צו מאָו וועגן אַ קילאָ פון פריש, יונג קראָפּעווע און גיסן אַ עמער וואַסער, לאָזן עס ברו פֿאַר אַ וואָך, צעלאָזן עס צוויי מאָל, און איר קענען וואַסער עס און פאַרברענגען פינף ליטער פון דעם ינפיוזשאַן פּער קוואַדראַט מעטער.
אויב איר ווילן בעידזשינג קרויט צו פאָרעם אַ ענג אָוווערי, נוצן אַ ינפיוזשאַן פון באָריק זויער. צו צוגרייטן עס, ממש אַ גראַם און אַ האַלב באָריק זויער זאָל זיין צעלאָזן אין אַ עמער וואַסער און לאָזן עס ברו פֿאַר אַ טאָג, און דאַנקען מיט אַ שפּריץ פלאַש און מייַכל די געוויקסן גלייַך אויף די פאָולידזש אין די אָוונט.
בעידזשינג קרויט אין דעם גאָרטן.
פּעסץ פון בעידזשינג קרויט און דער קאַמף קעגן זיי
לאָמיר איצט רעדן וועגן די מערסט בייזע פּעסץ פון בעידזשינג קרויט; אין אונדזער מיינונג, עס איז אַ קרוסיפעראָוס פלוי און סלאַגז. זינט פּעקינג קרויט אָפט געגעסן פריש און רייפּאַנז גאַנץ געשווינד, מיר וואָלט נישט רעקאָמענדירן ניצן פּעסטאַסיידז, אָבער מיר רעקאָמענדירן צו נוצן פאָלק רעמאַדיז.
ערשטנס, דאָס זענען:
- גערעטעניש ראָוטיישאַן (קיין קרוסיפעראָוס אַרויף צו פּעקינג קרויט אין דעם גאָרטן זאָל נישט וואַקסן);
- העסקעם מיט די לאַנדינג צייט, וואָס מיר געשריבן וועגן;
- די נוצן פון שעלטערס וואָס רילייאַבלי באַשיצן קעגן פּעסץ;
- די נוצן פון אַש (האָלץ אָדער אויוון) אָדער סוט (קיין פון די קאַמפּאַונדז, ווי באַלד ווי סידלינגז זענען געשאפן אָדער גלייך נאָך טראַנספּלאַנטינג, עס איז קאָשער אַ ביסל פּודער דעם באָדן).
איידער ווינטער, שטענדיק גראָבן דעם באָדן צו די פול בייאַנעט פון אַ רידל אָן ברייקינג די קלאַדז, און כאָטש די לאַרווי פון די פּעסץ זענען זייער פאַראַקשנט, רובֿ פון זיי שטאַרבן פון פראָסט.
מאל אפילו שלאָס פּלאַנטינגז הילף פון פּעסץ, פֿאַר בייַשפּיל, זיי אָפט טאָן נישט פאַרבינדן ווייך קרויט בלעטער, אויב קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז אָדער אַניאַנז מיט קנאָבל וואַקסן נירביי.
אין די מערסט עקסטרעם פאַל, ניט ווייניקער ווי 25 טעג איידער די שניט, עס איז דערלויבט צו נוצן ינסעקטאַסיידז וואָס זענען נאָר ערלויבט און שטרענג נאָכפאָלגן די ינסטראַקשאַנז אויף די פּאַקקאַגינג, אָבער מיר רעקאָמענדירן צו פּרובירן צו מייַכל די קרויט מיט בייאַלאַדזשיקאַל פּרעפּעריישאַנז אַזאַ ווי ביטאָקסיבאַסיללין ערשטער, מאל עס העלפּס אַ פּלאַץ.
איצט וועגן סלאַגז, זיי אויך גרונט באַטייטיק שאָדן צו בעידזשינג קרויט, ממש דיוואַוערינג עס. סלוגס "שפּילן" אין דער פינצטער און טייל מאָל גאַרדנערז טאָן ניט אפילו פֿאַרשטיין וואָס קען האָבן געטאן דאָס מיט קרויט.
דיפּער קענען זיין לייַם אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן. איינער פון די סימפּלאַסט איז פּלייסמאַנט אויף די ייבערפלאַך פון דעם באָדן, וווּ בעידזשינג קרויט, פּלאַנגקס, ברעקלעך פון שיווערשטיין, פּלאַסטיק, רופינג מאַטעריאַל וואַקסן. ווי אַ הערשן, נאָך אַ נייטלי סעודה, די סלאַגז זוכן אָפּדאַך, און אַזאַ יסודות אויף דעם פּלאַץ ויסקומען צו זיי ווי אַ זייער פאַרלאָזלעך היים. אין דער מאָרגן, איר קענען אַראָפּנעמען אַלץ וואָס איר האָט געלייגט נעכטן און קלייַבן סלאַגז וואָס האָבן אַקיומיאַלייטיד אונטער שעלטערס.
אן אנדער אָפּציע איז אַ ווילד געמיש פון האָלץ אַש - 250-300 ג און הייס פעפער - וועגן אַ לעפל. מיט דעם זאַץ, איר קענען שפּריצן באָדן אַרום בעידזשינג קרויט, איידער רעגן אָדער וואָטערינג, עס העלפּס, אָבער דאַן איר מוזן איבערחזרן דעם פּראָצעדור.
גאַרדנערז טאָן די יפעקטיוונאַס פון די געוויינטלעך "גרין", נאָר אַ בלאָז איז גענוג פֿאַר אַ עמער וואַסער און די סומע - וועגן 5 קוואַדראַט מעטער פון באָדן.
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש פון בעידזשינג קרויט
בעידזשינג קרויט איז אַ גאַנץ קאַלט-קעגנשטעליק קולטור, פראָסטס אַרויף צו -2 ... -3 ° C זענען נישט שרעקלעך פֿאַר אים, עס האלט צו וואַקסן און אַנטוויקלען, ווי אויב גאָרנישט געטראפן. אָפט גאַרדנערז פאַרברענגען די רגע רייניקונג אין מיטן אקטאבער אין דעם צענטער פון רוסלאַנד און אין מיטן נאוועמבער אין די דרום געגנטן.
ווען איר סאָוינג אָדער פּלאַנטינג בעידזשינג קרויט אין פרילינג, איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די קרויט, פאָוקיסינג אויף די צושטאַנד פון די קאָפּ פון קרויט: ווי באַלד ווי עס ווערט געדיכט, און געוויינטלעך, די צייַט פון טיפּיש פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט פּאַסיז, און די קרויט קענען זיין אַוועקגענומען דורך קאַטינג.
וויכטיק! מיר וועלן צו דערמאָנען אַמאָל ווידער אַז עס וועט זיין בעידזשינג קרויט וואָס איז סטאָרד אין די זומער צייט פֿאַר סאָוינג אָדער פּלאַנטינג, פרילינג קרויט זאָל זיין געגעסן פריש אָדער פאַסטער פֿאַר פּראַסעסינג.
בעידזשינג קרויט פון זומער סאָוינג אָדער פּלאַנטינג צייַט איז געזונט סטאָרד אין אַ הומידיטי פון 80-85% און אַ טעמפּעראַטור פון + 4 ... + 6 ° С. מאל עס איז פשוט אלנגעוויקלט אין קלינג פילם און געשטעלט אין די פרידזשידער, אַזוי עס איז אויך סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
ווערייאַטיז פון בעידזשינג קרויט
זינט מיר דערמאנט ווערייאַטיז, לאָמיר זייער בעקיצער די נאַוואַלטיז פון בעידזשינג קרויט, די מערסט באַרימט זוימען פּראָדוצירן קאָמפּאַניעס, און אין דער זעלביקער צייט מיר וועלן אָריענטירן איר, ליב לייענער, דורך די צייַטיקייַט דאַטעס.
אַזוי פרי קרויט ווערייאַטיזאיז:
- "מעדאַליסט" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "זוך", די וואָג פון די קאָפּ איז אַרויף צו 1.6 קג);
- "שאַנגהאַי" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "אַעליטאַ", די וואָג פון די קאָפּ איז אַרויף צו 1.3 קג);
- "Sentyabrina" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "SeDeK", קאָפּ וואָג אַרויף צו 1.1 קג);
- "מיס טשיינאַ" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "SeDeK", קאָפּ וואָג אַרויף צו 1.0 קג);
- "פרילינג שיינקייט" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "SeDeK", קאָפּ וואָג אַרויף צו 2.0 קג);
- האַרבסט דזשאַדע (SeFeK לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע, קאָפּ וואָג אַרויף צו 2.9 קג);
- "Naina" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "SeDeK", קאָפּ וואָג אַרויף צו 3.0 קג);
- "ליובאַשאַ" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "זוך", די וואָג פון די קאָפּ איז אַרויף צו 2.1 קג).
דורכשניטלעך רייפּאַנינג ווערייאַטיז פון בעידזשינג קרויט:
- "האַרבין" (אַגראָפיר "גאַוויריש", קאָפּ וואָג אַרויף צו 1.8 קג);
- "Aikido" (אַגראָפיר "Gavrish", קאָפּ וואָג אַרויף צו 2.0 קג);
- "אָראַנדזש האַרץ" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "SeDeK", וואָג וואָג אַרויף צו 1.5 קג);
- "מילגרוים" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "SeDeK", וואָג וואָג אַרויף צו 2.3 קג);
- "אָטאַם שיינקייט" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "SeDeK", וואָג וואָג אַרויף צו 2.4 קג).
און שפּעט בעבל קרויט:
- "ספּרינג נעפריטע" (לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע "SeDeK", קאָפּ וואָג אַרויף צו 3.0 קג).
צי איר וואַקסן בעידזשינג קרויט? וואָס מיינונג? און וואָס טשיקאַווע קיילים טאָן איר ווי צו קאָכן פון עס? ייַנטיילן דיין דערפאַרונג אין די באַמערקונגען צו דעם אַרטיקל!
