בויגן

בייעניאַל אָדער דוירעסדיק ערביישאַס פאַבריק ציבעלע (אַלליום) איז אַ רעפּריזענאַטיוו פון די סובפאַמילי ציבעלע משפּחה Amaryllis. דעם מין יונייץ בעערעך 400 מינים. אין נאַטור, אַזאַ אַ פאַבריק איז געפֿונען אין די נאָרדערן העמיספערע, ווו עס בעסער צו וואַקסן אין פאָראַס, סטעפּס און מעדאָוז. שוין 4 טויזנט יאָר צוריק אין טשיינאַ, יראַן און די מעדיטערראַנעאַן געוואוסט וועגן דער עקזיסטענץ פון אַניאַנז. דעם פאַבריק איז אריין אין די טעריטאָריע פון ​​רוסלאַנד בלויז אין די אָנהייב פון די 12 יאָרהונדערט פון די באַנקס פון די דאַנובע. "אַלע" פון קעלטיק טראַנזלייץ ​​ווי "ברענען", עס איז געמיינט אַז עס איז געווען ווייַל פון דעם קאַרל לינני האָט גערופֿן דעם פאַבריק ציבעלע "אַלליום". עס איז אויך געגלויבט אַז די לאַטייַן נאָמען קומט פון די וואָרט "האַלאַרע", וואָס טראַנזלייץ ​​ווי "שמעקן". פאַרשידן מינים פון דעם פאַבריק זענען קאַלטאַווייטאַד. די מערסט פאָלקס צווישן גאַרדנערז איז די ציבעלע מינים (Allium cepa), ווי געזונט ווי פילע פון ​​זייַן ווערייאַטיז. און אָפט אָפט זיי וואַקסן אַניאַנז, ליקס, ליקס, שאַללאָץ, אַניאַנז און אנדערע. זיי אויך וואַקסן אַניאַנז ווי אָרנאַמענטאַל געוויקסן. צו באַצירן פלאָווערבעדס, לאַנדשאַפט דיזיינערז נוצן די פאלגענדע טייפּס: גענייגט, אַפלאַטון, האָלענדיש, דזשייגאַניק, קאַראַטאַווסקי, קייַלעכיק-כעדאַד. , שובערט, Christophe, עטק.

ציבעלע פֿעיִקייטן

אַלע פארשטייערס פון די ציבעלע מין האָבן אַ גרויס ציבעלע פון ​​ספעריש אָבלאַט פאָרעם, וואָס איז באדעקט דורך אַ שאָל פון ווייַס, לילאַ אָדער בלאַס רויט קאָליר. ראַדיקאַל דווייט בויגן פּלאַטעס זענען לינעאַר אָדער גאַרטל-שייפּט. די הייך פון דיק געשוואָלן סטעמס ריטשאַז 100 סענטימעטער. אַמברעלאַז צונויפשטעלנ זיך פון קליין, קלאָר-קוקן בלומען מיט לאַנג פּעדיסעלס. אין עטלעכע מינים, די ינפלאָרעססענסעס אין דיאַמעטער דערגרייכן 0.4 עם, זיי זענען אנגעטאן אין אַ דעקל וואָס בלייבט ביז די בלומען אָנהייבן צו עפענען. די אָוווערי איז דרייַ-נעסטעד אָדער איין-נעסטעד. די פאָרעם פון די זאמען איז ווינקלדיק אָדער קייַלעכיק. פרוטינג איז באמערקט אין אויגוסט אָדער סעפטעמבער. די מערסט פאָלקס צווישן גאַרדנערז איז אַניאַנז.

פּלאַנטינג אַניאַנז אין די עפענען ערד

וואָס מאָל צו פאַבריק

אָניאָנס זענען געפלאנצט אין פרילינג אין דער ערשטער יאָרצענדלינג פון מייַ, בשעת די באָדן מוזן זיין זייער געזונט וואָרמד אַרויף. אויב עס איז געפלאנצט אין באָדן וועמענס טעמפּעראַטור איז ווייניקער ווי 12 דיגריז, די געוויקסן דרייען. איר זאָל וויסן די הויפּט פּרינציפּ פון קאַלטיווייטינג דעם גערעטעניש: אין דער ערשטער יאָר אין דער פרילינג, זאמען זענען סאָון, און ביי די אָנפאַנג פון דער האַרבסט צייַט, קליין באַלבז גערופן סאָוינג זאָל וואַקסן פֿון זיי. עס איז אָבער זייער שווער צו האַלטן סאָוינג ביז פרילינג, ווייַל פֿאַר דעם עס זאָל צושטעלן אַ ספּעציעלע טעמפּעראַטור רעזשים, ווי געזונט ווי אָפּטימום הומידיטי. אין דעם אַכטונג, עטלעכע גאַרדנערז זייען סאָוינג אין דעם באָדן אונטער די ווינטער אין די יאָר פון מאַטשוריישאַן.

פּאַסיק באָדן

ציבעלע רעפערס צו פאָטאָפילאָוס געוויקסן. טרוקן, עפענען און געזונט-ליט לייט זענען פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג. דער באָדן זאָל זיין סאַטשערייטאַד מיט אָרגאַניק ענין, און זייַן ף זאָל זיין 6.4-7.9. אויב דער באָדן איז אַסידיק, דאָס קענען זיין קערעקטאַד דורך לימינג.

לאַנדינג געגנט מוזן זיין צוגעגרייט אין שטייַגן. אין האַרבסט, עס איז נייטיק צו גראָבן עס צו אַ טיף פון 15 צו 20 סענטימעטער, בשעת פּיט קאַמפּאָוסט אָדער ראַטיד מיסט מוזן זיין ינטראָודוסט אין דעם באָדן. פריש מיסט זאָל ניט זיין געבראכט אין דעם באָדן, ווייַל גרינז אָנהייבן צו וואַקסן אַקטיוולי ווייַל פון דעם, וואָס נעגאַטיוולי אַפעקץ די רייפּאַנינג פון די ציבעלע. צו פאַרריכטן אַסידיק באָדן, האָלץ אַש, ליימסטאָון, דאָלאָמיטע מעל אָדער ערד קרייַד מוזן זיין מוסיף צו עס. אין פרילינג, איידער סטאַרטינג סאָוינג, 10 גראַמז ורעאַ, 60 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע און 20 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם קלאָרייד זאָל זיין מוסיף צו דעם באָדן פּער 1 קוואַדראַט מעטער. פערטאַלייזערז זענען עמבעדיד אין דער ערד מיט אַ גראַבליע. דערנאָך איר קענען אָנהייבן פּלאַנטינג דעם גערעטעניש.

אָניאָנס וועט וואַקסן בעסטער אין די געביטן ווו קרויט, פּיז, טאַמאַטאָוז, פּאַטייטאָוז, בינז אָדער גרין מיסט איז געווען דערוואַקסן פריער. און אין דער געגנט ווו קעראַץ, קנאָבל, אַניאַנז אָדער קיוקאַמערז געוואקסן פריער, דעם גערעטעניש קענען זיין סאָון בלויז נאָך 3-5 יאר.

כּללים פון לאַנדינג

עס זענען 3 מעטהאָדס פֿאַר גראָוינג אַניאַנז:

1. וואַקסן ווי אַ צוויי יאָר אַלט פאַבריק. מיט דעם אופֿן, איר מוזן ערשטער וואַקסן די פאַבריק.
2. וואַקסן ווי אַ יערלעך זוימען.
3. זיי וואַקסן ווי אַ יערלעך פֿון זאמען, אָבער דורך סידלינגז.

ונטער, די מעטהאָדס וועלן זיין דיסקרייבד אין דעטאַל. פֿאַר 1 יאָר איר קענען האָדעווען דעם קולטור פון זאמען בלויז אין מקומות מיט אַ לאַנג זומער צייַט, בשעת בלויז האַלב-זיס און זיס ווערייאַטיז זענען דערוואַקסן אויף דעם אופֿן. דער זוימען מאַטעריאַל דאַרף צו זיין צוגעגרייט איידער סאָוינג, פֿאַר דעם עס דאַרף זיין סטראַטיפיעד אָדער שטעלן אין מאָיסטאַנד גאָז פֿאַר געשווילעכץ פֿאַר 24 שעה. נאָך דעם, די זאמען זענען סאָון אין די צוגעגרייט באָדן, וואָס מוזן ערשטער אָפּדאַך מיט אַ לייזונג פון קופּער סאַלפייט (1 לעפל פון וואַסער פּער 1 עמער וואַסער. סאַבסטאַנסיז). איר דאַרפֿן צו דיפּאַן די זאמען אין די ערד דורך 15 מם, בשעת זיי זייען לויט די סכעמע 13 קס 1.5 סענטימעטער. די גאָרטן בעט מוזן זיין וואָטערד מיט אַ דיווידער און דאַן עס איז באדעקט מיט אַ פילם אויף שפּיץ. באַשיצן מוזן זיין אַוועקגענומען נאָך דער ערשטער סידלינגז. סידלינגז דאַרפֿן טינינג, בשעת אַ ווייַטקייט פון 20-30 מם זאָל זיין באמערקט צווישן די געוויקסן, און די ייבערפלאַך פון די בעט איז באדעקט מיט אַ שיכטע פון ​​מאַלטש (כיומאַס). עס וועט זיין נייטיק צו רייניקן די קראַפּס נאָך 20 טעג, בשעת די ווייַטקייט צווישן די געוויקסן זאָל זיין געוואקסן צו 60-80 מם.

דורך סידלינגז, זיס און פּענינסולאַר אַניאַנז זענען דערוואַקסן. נאָך די צוגרייטונג פון זוימען מאַטעריאַל איז אונטערטעניק צו צוגרייטן פאַר-סאָוינג, עס זאָל זיין סאָון אין באָקסעס, און טאָן דאָס 50-60 טעג איידער די טראַנספּלאַנטיישאַן פון די געוויקסן אין עפענען באָדן. זאמען זענען סאָון דענסלי, זיי זענען בעריד אין דער ערד 10 מם, בשעת די רודערן ספּייסינג זאָל זיין 40-50 מם. אַזאַ סידלינגז זענען אַנפּריטענשאַס, אָבער איידער פּלאַנטינג אַ פאַבריק אין עפענען באָדן, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו פאַרקירצן 1/3 פון זייער רוץ און בלאַט פּלאַטעס.

אויב דער זומער צייַט אין דיין געגנט איז נישט זייער וואַרעם און קורץ, אין 1 יאָר איר וועט רובֿ מסתּמא נישט מצליח זיין צו באַקומען פול אַניאַנז פון זאמען. אין דעם פאַל, איר וועט דאַרפֿן צו וואַקסן אַניאַנז ווי אַ צוויי-יאָר-אַלט פאַבריק. צו טאָן דאָס, אין דער ערשטער יאָר עס וועט זיין נייטיק צו וואַקסן אַ סכום פון זאמען פון זאמען, און אין די רגע יאָר, אַניאַנז זענען שוין דערוואַקסן פון עס. דער אופֿן איז גרויס פֿאַר גראָוינג שאַרף ווערייאַטיז. סאָוינג זאמען אין עפענען באָדן זאָל זיין די זעלבע ווי ווען גראָוינג אַניאַנז פון זאמען פֿאַר 1 סעזאָן (זען אויבן). מיט די אָנפאַנג פון דער ווייַטער פרילינג צייַט, אין דער ערשטער מאי טעג, אַ סאָוינג איז געפלאנצט, דיפּט עס אין די ערד 40-50 מם, בשעת צווישן באַלבז איר דאַרפֿן צו לאָזן אַ ווייַטקייט פון 80-100 מם, און די רודערן ספּייסינג זאָל זיין וועגן 30 סענטימעטער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו צוגרייטן דעם פּלאַץ איידער לאַנדינג (זען אויבן). איידער די פּלאַנטינג פון די זוימען, איר מוזן זיין אויסגעשטעלט און קאַלאַברייטאַד. דערנאָך עס איז געשטעלט פֿאַר 7 טעג אין דער זון אַזוי אַז עס קענען וואַרעמען זיך געזונט, אַנדערש די בויגן וועט דרייען. איידער פּלאַנטינג, די זאמען זענען געשטעלט אין אַ לייזונג פון קופּער סאַלפייט (1 לעפעלע וואַסער פּער 1 עמער וואַסער), וווּ עס מוזן בלייַבן פֿאַר 10 מינוט. אויב אין דער וווּקס פון ציבעלע איר האָבן צו ציען יונג פּלאַנטאַלז פֿאַר קוקינג, דעמאָלט פּלאַנטינג די ווייַטקייט צווישן די באַלבז זאָל זיין רידוסט צו 50-70 מם, און עס איז ביסלעכווייַז געבראכט צו 80-100 מם.

פּלאַנטינג אַניאַנז אין די ווינטער

פֿאַר סאָוינג איידער ווינטער, אָוץ (פיין סעווקאַ) זענען ויסגעצייכנט, ווייַל עס האט אַ הויך קעגנשטעל צו שיסערייַ. אַזוי אַז אין פרילינג איר קענען שנייַדן פריש גרין אַניאַנז זייער פרי, פֿאַר דעם איר זאָל פאַבריק אַ קליין סומע פון ​​גרויס סאָוינג אין די ווינטער. בענעפיץ פון פּלאַנטינג אַניאַנז אין די ווינטער:

• עס איז ניט נייטיק צו קראָם פּלאַנטינג מאַטעריאַל ביז פרילינג, אָבער דאָס איז גוט ווייַל אויב די פאַבריק איז נישט סטאָרד ריכטיק, עס וועט טרוקן זייער געשווינד;
• אין פרילינג, אַ ציבעלע פליען קען דערשייַנען, אָבער, דער ווינטער ציבעלע האט צייט צו ווערן שטארקער גענוג אַז עס קען נישט שאַטן אים;
• אין יולי עס איז שוין מעגלעך צו אָנהייבן כאַרוואַסטינג;
• אין דעם גאָרטן וווּ די אַניאַנז געוואקסן, אין דער זעלביקער צייַט איר קענען נאָך פאַבריק עפּעס.

פֿאַר ווינטער סאָוינג, ווי אַ הערשן, פראָסט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז זענען געניצט, למשל: Arzamassky, Danilovsky, Strigunovsky, Stuttgart. דער פּלאַץ פֿאַר סאָוינג זאָל זיין אויסדערוויילט אין דער זעלביקער וועג ווי פֿאַר סאָוינג אַניאַנז אין פרילינג. עס זענען עטלעכע דיפעראַנסיז, איר זאָל קלייַבן אַ פּלאַץ ווו שניי דעקן איז זייער פרי אין פרילינג, און צעלאָזן וואַסער זאָל נישט סטאַגנייט אויף עס. סאָוינג איז געפלאנצט אין דער האַרבסט אויף 5-20 אקטאבער, אונטער די מערסט פראָסטס, אָבער עס איז נישט ווערט טייטנינג, ווייַל דער באָדן זאָל נישט האָבן צייט צו קילן אַראָפּ. איידער פּלאַנטינג די סאָוינג, עס מוזן זיין אויסגעשטעלט, קאַלאַברייטאַד און וואָרמד אַרויף אין די זון. פּלאַנט עס אין גרוווז, די טיפעניש פון וואָס זאָל זיין וועגן 50 מם, און צווישן באַלבז זאָל זיין געהאלטן אין אַ ווייַטקייט פון 60-70 מם, די רודערן ספּייסינג זאָל זיין וועגן 15 סענטימעטער. ווען דער ערשטער פראָסטס קומען, די בעט פֿון אויבן דאַרף זיין ארלנגעווארפן מיט שטרוי אָדער לאַפּניק, די באַשיצן איז אַוועקגענומען אין דער פרילינג, ווי באַלד ווי די שניי דעקן הייבט צו צעלאָזן. דו זאלסט נישט דעקן די שטח מיט אַניאַנז אין די פאַלן צו פרי, ווייַל דאָס קען פאַרשאַפן באַלבז פאַרשווינדן.

ציבעלע קער

אַניאַנז גראָוינג אין עפענען באָדן מוזן זיין וואָטערד אין אַ בייַצייַטיק שטייגער. ווען די בעט איז וואָטערד, זיין ייבערפלאַך מוזן זיין לוסאַנד, און אַלע ווידז וואָס קענען דערשטיקן יונג פּלאַנטאַלז זאָל זיין אַוועקגענומען. די קולטור מוזן אויך זיין פאסטעכער אין צייט און אפילו אויב נויטיק באהאנדלט פון שעדלעך ינסעקץ אָדער חולאתן, ניצן ינסעקטאַסידאַל אָדער פונגיסידאַל פּרעפּעריישאַנז.

ווי צו וואַסער

ידעאַללי, אַניאַנז זאָל זיין וואָטערד אַמאָל יעדער 7 טעג, מיט 5-10 ליטער וואַסער גענומען פּער 1 קוואַדראַט מעטער פון דער פּלאַנעווען. עס איז אָבער בעסטער צו פאָקוס אויף די וועטער, וואָס איז זייער וועריאַבלי. אויב עס איז אַ טריקעניש, די אַניאַנז דאַרפֿן צו זיין וואָטערד פיל אָפט (כּמעט יעדער טאָג), און אויב עס ריינז, איר דאַרפֿן צו וואַרטן פֿאַר וואָטערינג, אַנדערש די אַניאַנז קענען פוילן רעכט צו סטאַגניישאַן פון וואַסער אין דער ערד. עס זאָל זיין דערמאנט אַז אויב די ציבעלע דאַרף דרינגלעך וואָטערינג, זיין פעדערז קריגן אַ ווייַס-בלויש טינט, און ווען סטאַגניישאַן פון וואַסער איז באמערקט אין דעם באָדן, די גרין טייל פון די בושעס ווערט פיידאַד. עס איז נייטיק צו אָנהייבן ביסלעכווייַז רידוסינג וואָטערינג אין יולי, ווייַל אין דעם צייַט די רייפּאַנינג פון אַניאַנז הייבט. אויב עס איז שטרענג טריקעניש, די געוויקסן זענען וואָטערד אין דער זעלביקער מאָדע ווי פריער.

פערטאַלייזער

עס איז שוין געזאָגט אין דעטאַל אויבן אַז אין דער האַרבסט ווען דיגינג אַ פּלאַץ, אָרגאַניק ענין זאָל זיין מוסיף צו דעם באָדן, און אין דער פרילינג, איידער פּלאַנטינג, אַ קאָמפּלעקס פון מינעראַל פערטאַלייזערז איז ינטראָודוסט אין עס. אין דערצו, אויב די וווּקס פון פאָולידזש איז לעפיערעך פּאַמעלעך, די געוויקסן זאָל זיין פאסטעכער מיט אַ לייזונג פון אָרגאַניק פערטאַלייזער (1 טבספּ פון ורעאַ, פויגל דראַפּינגז אָדער מוללעין איז גענומען פּער 1 עמער וואַסער), 3 ל פון די נוטריאַנט געמיש איז געניצט פּער 1 קוואַדראַט מעטער פון די בעט. אויב נייטיק נאָך אַ האַלבנאַכט, שייַעך-סאָוס מיט די זעלבע געמיש. און נאָך די גרייס פון די אַניאַנז ענלעך צו אַ וועלשענער נוס, די אַניאַנז דאַרפֿן צו זיין פאסטעכער ווידער מיט די זעלבע פערטאַלייזער.

פּראַסעסינג

גאַרדנערז אָפט טאָן ניט וויסן ווי און ווי צו דורכפירן פּרעווענטיוו באַהאַנדלונג פון אַניאַנז פון חולאתן. נאָך די הייך פון זיין פעדערז איז גלייַך צו 15 סענטימעטער, די פאַבריק איז ספּרייד מיט אַ לייזונג פון קופּער סאַלפייט (1 לעפעלע וואַסער פּער 1 עמער וואַסער), דאָס וועט באַשיצן די קולטור פון פונגאַל חולאתן. אויב איר ווילט, לייג 1 טבספּ צו די לייזונג. l זייף אויף די כאַבאַרניק, אין וועלכע פאַל עס וועט זיין פאַרפעסטיקט אויף די פאָולידזש.

ציבעלע חולאתן און פּעסץ מיט פאָטאָס

ציבעלע חולאתן

איידער איר אָנהייב גראָוינג אַניאַנז, איר דאַרפֿן צו געפֿינען וואָס עס קען שאַטן און וואָס פון די פּעסץ איז די גרעסטע געפאַר. דעם קולטור קענען זיין אַפעקטאַד דורך חולאתן אַזאַ ווי סערוואַקאַל, גרוי און ווייַס פוילן, דזשאָנדאַס, פוסאַריום, דאַני שימל (פּעראָנאָספּאָראָסיס), שמאַט, זשאַווער, מאָסאַיק און טראַטשעאָמיקאָסיס.

ווייַס פוילן

ווייַס וואָרצל - זייַן אַנטוויקלונג איז באמערקט ווען דערוואַקסן אויף אַסידיק באָדן. דעריבער, אויב דער באָדן אויף דעם פּלאַץ איז אַסידיק, עס מוזן זיין לימענע. עס איז אָפט אַפעקטאַד דורך די געוויקסן וואָס וואַקסן אין באָדן מיט אַ הויך ניטראָגען אינהאַלט. קרענק געוויקסן דאַרפֿן צו זיין דאַג אַרויף און צעשטערן, און פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן, איידער פּלאַנטינג די גערעטעניש, עס איז נייטיק צו שטויב די באַלבז מיט קרייַד.

גרוי פוילן

גרוי פוילן איז אַ פונגאַל קרענק, די אַקטיוו פאַרשפּרייטן און אַנטוויקלונג איז באמערקט אין נאַס און רעגנדיק וועטער. קראַנק געוויקסן זאָל זיין אַוועקגענומען פון דער ערד און פארברענט. פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן, עס איז רעקאַמענדיד צו אַדכיר צו די כּללים פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פון ​​דעם קולטור, און אין די פרילינג די געוויקסן זענען באהאנדלט מיט אַ לייזונג פון קופּער סאַלפייט.

ציבעלע דזשאָנדאַס

ציבעלע דזשאָנדאַס איז אַ וויראַל קרענק. דיפאָרמיישאַן פון די בלומען איז באמערקט אין די אַפעקטאַד פאַבריק, און טשלאָראָטיק ספּאַץ דערשייַנען אויף זייַן פאָולידזש. די קרענק איז ינקיוראַבאַל, אין דעם ענין, די אַפעקטאַד בושעס דאַרפֿן צו זיין דאַג און פאַרברענען, בשעת אַלע ווידז מוזן זיין אַוועקגענומען פון די אַיסלעס און בעדז אין צייט גלייך נאָך זייער אויסזען. און איר אויך דאַרפֿן צו אַדכיר צו כּללים ראָוטיישאַן.

פּעראָנאָספּאָראָסיס

פּעראָנאָספּאָראָסיס (דאַני שימל) - אַבלאָנג ספּאַץ פון ליכט קאָלירן פאָרעם אויף די סטעמס און פאָולידזש פון די ינפעקטאַד פאַבריק. אַ גרוי קאָוטינג איז פאָרשטעלן אויף זייער ייבערפלאַך. איבער צייַט, די ספּאַץ ווערן שוואַרץ. ינפעקטאַד באַלבז געלייגט אין סטאָרידזש דזשערמאַנייט זייער פרי, און זוימען וווּקס איז נישט באמערקט אין די בושעס דערוואַקסן פון זיי. נאָך די כאַרוואַסטיד פון די גערעטעניש, אַניאַנז זענען וואָרמד אַרויף אין אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 40 דיגריז פֿאַר 10 שעה צו צעשטערן די פּאַטאַדזשאַן איידער די אַניאַנז זענען סטאָרד פֿאַר סטאָרידזש. פאר פאַרהיטונג, לאָזן ניט טיקנינג פון לאַנדינגז.

פוסאַריום

פוסאַריום - אין דיסעאַסעד געוויקסן, די עצות פון די פעדערז ווענדן געל, ווייַל אין באַלבז אין דער געגנט פון די פּעמפּיקל, די ויסריכט און געהאלטן ביים שטארבן פון געוועבן. די קרענק איז מערסט אַקטיוו ווען די וועטער איז לאַנג הייס. אויך, דעם קרענק קענען אַנטוויקלען רעכט צו דעם פאַקט אַז די ציבעלע פליען האט געזעצט אויף די געוויקסן. אין סדר צו פאַרמייַדן די זוימען מוזן זיין וואָרמד אַרויף איידער פּלאַנטינג.

Smut

סמאַט - טראַנסלוסאַנט קאַנוועקס סטריפּס פון אַ טונקל גרוי קאָליר פאָרעם אין אַ ינפעקטאַד פאַבריק, ווי די קרענק אַנטוויקלט, זיי פּלאַצן און פונגאַל ספּאָרז קומען אויס. די עצות פון בלאַט פּלאַטעס טרוקן אין געוויקסן. פאר פאַרהיטונג צוועקן, איידער ארויפלייגן די גערעטעניש פֿאַר סטאָרידזש, עס זאָל זיין וואָרמד פֿאַר 18 שעה בייַ אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 45 דיגריז. איר אויך דאַרפֿן צו ריין די פּלאַץ פון וויד אין צייט און נישט פּלאַנטינג פאַרשידענע ווערייאַטיז פון אַניאַנז אויף די זעלבע בעדז.

זשאַווער

זשאַווער - רויט-ברוין סוועללינגס דערשייַנען אויף די פאָולידזש פון די אַפעקטאַד ציבעלע, אין וואָס די ספּאָרז פון דעם פונגוס זענען ליגן. פֿאַר פאַרהיטונג צוועקן, איידער כאַרוואַסטיד די כאַרוואַסטיד גערעטעניש, עס איז העאַטעד פֿאַר 10 שעה בייַ אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 40 דיגריז. די טיקנינג פון די פּלאַנטינג זאָל נישט זיין ערלויבט, און עס איז אויך נייטיק צו גראָבן און צעשטערן די אַפעקטאַד ספּעסאַמאַנז אין צייט.

טראַטשעאָמיקאָסיס

טראַטשעאָמיקאָסיס - די קרענק איז אַ קאַנסאַקוואַנס פון פוסאַריאָסיס. ערשטער, דער נידעריקער טייל פון די ציבעלע ראַץ, און דאַן די פוילן ביסלעכווייַז קאָווערס עס גאָר, ווי אַ רעזולטאַט, די רוץ שטאַרבן אַוועק אין דער פאַבריק און די פאָולידזש ווערט געל. אַלע קרענק געוויקסן מוזן זיין דאַג אַרויף און צעשטערן. נאָכפאָלגן די גערעטעניש ראָוטיישאַן און לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטיסיז.

האַלדז פוילן

סערוואַקאַל פוילן - אין די אַפעקטאַד געוויקסן אויף די ויסווייניקסט וואָג אַ געדיכט קאָוטינג פון פורעם פון אַ גרוי קאָליר איז ארויס, מיט דער אַנטוויקלונג פון די קרענק זיי ווערן שוואַרץ ספּאַץ.די ערשטע סימפּטאָמס פון די קרענק דערשייַנען נאָך שניט, און נאָך וועגן 8 וואָכן, אנדערע וואונדער דערשייַנען. די לאָואַסט קעגנשטעל צו האַלדז וואָרצל אין שפּעט ווערייאַטיז פון אַניאַנז. ווי אַ הערשן, ינפעקציע פון ​​געוויקסן אַקערז ווען זיי זענען קאַלטאַווייטאַד אין אַדווערס טנאָים. דעריבער, פֿאַר דער ציל פון פאַרהיטונג, עס איז נייטיק צו אַדכיר צו די כּללים פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פון ​​קולטור, און עס איז אויך נייטיק צו וואַרעמען די זאמען איידער פּלאַנטינג, ווי געזונט ווי אַניאַנז איידער זיי לייגן פֿאַר סטאָרידזש, בשעת די טעמפּעראַטור זאָל זיין וועגן 45 דיגריז.

מאָסאַיק

מאָסאַיק - אין קרענק בושעס, די פאָולידזש ווערט ענלעך צו קאָראַגייטאַד און פלאַך פלאַפּס, אויף די ייבערפלאַך פון וואָס עס זענען סטריפּס פון געל קאָליר, פאַדינג פון ינפלאָרעססענסעס און אַ פאַרקלענערן אין די נומער פון זאמען זענען אויך באמערקט, ווי געזונט ווי די ציבעלע לאַגז אין וווּקס. דעם וויראַל קרענק איז ינקיוראַבאַל, דעריבער, אַלע נייטיק פאַרהיטנדיק מיטלען זאָל זיין גענומען אַזוי אַז די פאַבריק איז נישט ינפעקטאַד.

אַלע פונגאַל חולאתן זענען לייכט באהאנדלט מיט פונגיסידאַל דרוגס. אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אין די באַלבז קענען זיין אַקיומיאַלייטיד ווי וווילטויק סאַבסטאַנסיז און פּויזאַנז פון קעמיקאַלז.

ציבעלע פּעסץ

די גרעסטע געפאַר פֿאַר די ציבעלע איז די ציבעלע קריפּטאָ-הונטער, מאָט און פליען, ספּראַוט פליען, בער, קרויט, גאָרטן און ווינטער סקופּס און טאַביק טריפּס.

צו צעשטערן די קאַטאַפּילערז, די ציבעלע זאָל זיין ספּרייד מיט אַ לייזונג פון גאָמעלין (0.5%) אָדער ביטאָקסיבאַסיללין (1%). פֿאַר די יקסטערמאַניישאַן פון טאַביק טריפּס נוצן ספּרייינג מיט אַ לייזונג פון אַקטעלליק אָדער קאַרבאָפאָס (0.15%). מיט אַ הילף פון סיסטעמיק ינסעקטאַסיידז, עס איז מעגלעך צו באַפרייַען אַ סוד סאַקער. אין סדר צו צעשטערן די ציבעלע פליען לאַרווי אין האַרבסט, אַ טיף דיגינג פון דעם פּלאַץ זאָל זיין דורכגעקאָכט. עס איז באַוווסט אַז אַ ציבעלע פליען טוט נישט דערלאָזן די אַראָמאַ פון קעראַץ; אין דעם אַכטונג, עס איז רעקאַמענדיד צו בייַטנ לויט דער ריי ראָוז פון אַניאַנז מיט ראָוז פון קעראַץ ווען פּלאַנטינג. צו באַקומען באַפרייַען פון ציבעלע מאָטס, ווידינג זאָל זיין דורכגעקאָכט קעסיידער בעשאַס די סעזאָן, און נאָך כאַרוואַסטינג, אַלע פאַבריק דעבריס זאָל זיין אַוועקגענומען פון די פּלאַץ, און די כּללים פון גערעטעניש ראָוטיישאַן און גערעטעניש פאַרמינג זאָל זיין נאכגעגאנגען.

צו באַקומען באַפרייַען פון דער פּראָסט בער, איר דאַרפֿן צו נוצן לעקעכל. צו טאָן דאָס, עס איז נייטיק צו מאַכן עטלעכע פּיץ 0.5 עם טיף אויף דעם פּלאַץ, פערד מיסט זאָל זיין שטעלן אין זיי. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו דעקן די גרוב מיט ווודאַן שילדז. ווען די טראגט קריכן אין די מיסט צו וואַרעמען זיך, עס זאָל זיין בערנט מיט זיי.

כאַרוואַסטינג און סטאָרד אַניאַנז

אַניאַנז זענען כאַרוואַסטיד נאָך די נייַ בלאַט פּלאַטעס האַלטן גראָוינג און פעדערז פאַלן אויס, און די באַלבז זאָל האָבן די פאָרעם, באַנד און קאָליר כאַראַקטעריסטיש פון די קאַלטיווייטיד פאַרשיידנקייַט. ווי אַ הערשן, דאָס מאָל לאַסץ פון דער צווייטער העלפט פון אויגוסט צו דער ערשטער יאָרצענדלינג פון סעפטעמבער. פֿאַר כאַרוואַסטינג, איר זאָל קלייַבן אַ טרוקן און זוניק טאָג. דו זאלסט נישט פאַרהאַלטן די שניט, ווייַל די באַלבז קענען אָנהייבן צו וואַקסן ווידער און זיי קענען ניט זיין סטאָרד מער.

באַלבז יקסטראַקטיד פון דעם באָדן זאָל זיין פונאנדערגעטיילט אויף די ייבערפלאַך פון די בעדז פֿאַר דריינג, און דאַר באָדן זאָל זיין אַוועקגענומען פון זיי. איידער ארויפלייגן די גערעטעניש פֿאַר סטאָרידזש, עס איז דאַר, געלייגט אין די זון אָדער אין אַ טרוקן און ווענאַלייטיד צימער. עטלעכע גאַרדנערז נוצן אַ ויוון צו טרוקן באַלבז. ערשטער, זיי טרוקן זיי ביי אַ טעמפּעראַטור פון 25 צו 35 דיגריז און דאַן ביי 42-45 דיגריז פֿאַר 10 שעה. דערנאָכדעם, די באַלבז זאָל זיין קערפאַלי יגזאַמאַנד, און די וואָס האָבן ראַטיד אָדער זענען אַפעקטאַד דורך די קרענק זאָל זיין אַוועקגענומען. איר קענען נישט קראָם אַניאַנז אָן כאַסק און אפילו קאַליע. ווען די גערעטעניש איז דאַר, יעדער ציבעלע זאָל זיין אַוועקגענומען מיט שאַרף שער, און די רוען האַלדז לענג ריטשט 40-60 מם. א פּשוט געל ציבעלע איז בעסטער סטאָרד, ווייַל עס האט אַ געדיכט שאָל און איז אַנפּריטענשאַס. באַלבז דערוואַקסן פון זאמען זענען סטאָרד ערגער ווי די באקומען פון זוימען. און איר אויך דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַז האַלב-זיס און זיס ווערייאַטיז האָבן אַ יקסעסיוולי דין כאַסק, אַזוי זיי זענען מער סאַסעפּטאַבאַל צו פאַרשידן חולאתן און סטאָרד פיל ערגער ווי ביטער ווערייאַטיז.

איר קענען קראָם דעם גרינס אין אַ טרוקן קעלער, די טעמפּעראַטור אין וואָס זאָל זיין וועגן 0 דיגריז (איר קענען זיין אַ ביסל וואָרמער), אָבער עס קען נישט זיין סטאָרד ווייַטער פון ביץ, פּאַטייטאָוז, קעראַץ און אנדערע גרינס קראַפּס וואָס דאַרפֿן הויך הומידיטי. באַלבז קענען זיין פאָולדיד אין שטאָף באַגס, קערב, באָקסעס, נעצן אָדער ויסמעסטונג אָן סטאָקקינגס. אָבער איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז די באַלבז טאָן נישט פוילן, טרוקן לופט מוזן קעסיידער קומען צו זיי, אַזוי איר קענען נישט שטעלן זיי אין אַ דיק שיכטע אין קיין קאַנטיינער. באַלבז סטאָרד אין אַ קעלער אָדער אין אַ טרוקן קעלער זאָל זיין ינספּעקטיד קעסיידער, וואָס וועט לאָזן צו געשווינד ידענטיפיצירן ספּראַוטאַד אָדער פאַרפוילט ספּעסאַמאַנז. אַזוי אַז די גערעטעניש פון דעם קולטור קענען זיין סטאָרד מער ווי געוויינטלעך, איר דאַרפֿן צו פאַרברענען די רוץ פון די באַלבז.

אין דער וווינונג, אַניאַנז קענען אויך זיין סטאָרד דורך טשוזינג אַ לעפיערעך קיל פּלאַץ (18-20 דיגריז), וואָס זאָל זיין אַוועק פון באַהיצונג אַפּפּליאַנסעס, בשעת בריידז מוזן זיין טוויסטיד פון די ציבעלע. אָבער צו טאָן דאָס, בעשאַס כאַרוואַסטינג, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו שנייַדן אַוועק פאָולידזש פון די באַלבז.

טייפּס און ווערייאַטיז פון אַניאַנז מיט פאָטאָס און נעמען

אַניאַנז

די מערסט פאָלקס צווישן גאַרדנערז איז ציבעלע. עס איז געווען באַוווסט צו מענטשן מער ווי 6 טויזנט יאר צוריק, דערמאָנען צו דעם גרינס איז געפֿונען אין אלטע עגיפּטיאַן פּאַפּרי. די דוירעסדיק הייך איז וועגן 100 סענטימעטער. די פלעשי ציבעלע פון ​​אַ ספעריש פלאַטאַנד פאָרעם אין דיאַמעטער ריטשאַז 15 סענטימעטער, די קאָליר פון די ויסווייניקסט וואָג קענען זיין ווייַס, געל אָדער לילאַ. טובולאַר ליפלאַץ זענען פּיינטיד אין גרין און בלוי. די גלענצנדיק שירעם-שייפּט ספעריש ינפלאָרעססענסע באשטייט פון ווייַס-גרין בלומען מיט לאַנג פּעדיסעלס. די געשוואָלן פּוסט פייַל אין הייך קענען דערגרייכן 150 סענטימעטער, די פאָרעם פון די פרוכט איז ספעריש. פילע ווערייאַטיז פון דעם מינים זענען צעטיילט דורך געשמאַק אין:

• ביטער און געווירציק - זיי אַנטהאַלטן 9-12% צוקער;
• סעמיסוועעט - זיי אַנטהאַלטן צוקער 8-9%;
• זיס - זיי אַנטהאַלטן צוקער 4-8%.

עס איז נאָוטווערדי אַז אין ביטער ווערייאַטיז פון אַניאַנז עס איז מער צוקער ווי אין זיס ווערייאַטיז, אָבער זיי אויך האָבן אַ פּלאַץ פון יקערדיק אָילס, אַזוי זיי האָבן אַ מער ביטער געשמאַק. אין סדר צו צוגרייטן די ערשטער אָדער רגע שיסל, נעמען האַלב-ביטער, געווירציק אָדער ביטער ווערייאַטיז, און זיס ווערייאַטיז גיין פֿאַר די צוגרייטונג פון דיזערץ און סאַלאַדס. די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז:

1. Alice Craig. באַלבז האָבן הויך געשמאַק און זיי זענען געזונט סטאָרד, זיי קענען זיין געניצט פֿאַר קוקינג פאַרשידן קיילים. דער אויבערשטער וואָג איז ווייַס.
2. Fan glob. גרויס אַניאַנז זענען באדעקט מיט ליכט געל וואָג, זיי האָבן אַ מילד טאַם. זיי זענען געזונט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט און זענען אויך פּאַסיק פֿאַר פּריפּערינג אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים.
3. סטוראָן. זאַפטיק אַניאַנז האָבן אַ דורכשניטלעך גרייס און זיי זענען באדעקט מיט וואָג פון געל קאָליר. זיי זענען געזונט סטאָרד און זענען געניצט צו מאַכן הייס קיילים.
4. שטוטגאַרט. גרויס זיס באַלבז האָבן אַ רייַך געל קאָליר, זיי זענען געזונט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פּאַסיק פֿאַר קאָכן רגע און ערשטער קאָרסאַז.
5. לאנג רויט פלאָראַנס. ווייך רויט אַניאַנז האָבן אַ זיס געשמאַק, זיי זענען ענלעך צו שאַללאָץ. זיי זענען געגעסן פריש, און סאָסאַז זענען אויך צוגעגרייט פון זיי. די פאַרשיידנקייַט איז נישט פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
6. רויט באַראָן. גרויס רויט אַניאַנז האָבן אַ שאַרף געשמאַק, זיי זענען געזונט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

פון די סאַלאַט ווערייאַטיז, רויט אַניאַנז און רויט אַניאַנז זענען זייער פאָלקס, און גאָרדסמאַן, וואָס האט לאַנג סטעמס פון ווייַס קאָליר, און די ווייַס ליסבאָן פאַרשיידנקייַט פֿאַר גרינכאַוסיז, וואָס איז אונטערשיידן דורך הויך פּראָודאַקטיוויטי. און די פאַרשיידנקייַט פון פּרינס פון וואַלעס, וואָס איז אַ דוירעסדיק. ענלעך צו דער ציבעלע-באַטון, עס איז זייער בראַנטשט, און זיין פאָולידזש איז אָפט געניצט ווי אַ טשייווז.

ציבעלע אָדער פּערל ציבעלע פון ​​די מעדיטערראַנעאַן

וועגן דעם בויגן, מען געווארן אַווער פון זייער לאַנג אין די טעג פון אלטע רוים, גריכנלאנד און מצרים. דער בייעניאַל האט לאַנסיאַלייט בלעטער, אויף די ייבערפלאַך פון וואָס עס איז אַ וואַקס קאָוטינג. די פּלאַטעס זענען פאָולדיד צוזאמען די הויפט אָדער וואָס זענען ענלעך צו קנאָבל, אָבער זיי זענען גרויס. דעם פאַבריק איז זייער פאדערן אויף באָדן נעץ און וישאַלט.

שאַלאַץ

דעם ומזיכער מינים איז קאַלטאַווייטאַד אין די מיטל מזרח און סענטראַל אזיע. באַלבז קענען זיין פּיינטיד ווייַס, געל אָדער לילאַ. דער ציבעלע איז געזונט סטאָרד און האט פילע נעסץ. עס איז זייער פאָלקס צווישן פראנצויזיש שעפס ווייַל עס האט אַ לעפיערעך מילד ציבעלע געשמאַק, און די מערסט ראַפינירט סאָסאַז זענען באקומען. פאָלקס ווערייאַטיז:

1. פּיקאַסאָו. די פלייש פון די אַניאַנז איז ראָזעווע און האט אַ הויך פּאַלאַטאַביליטי.
2. געל לבנה. דער פרי צייַטיק פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו שיסערייַ און איז זייער געזונט סטאָרד.
3. גאָלדען גורמיי. גרויס אַניאַנז האָבן הויך געשמאַק. די פאַרשיידנקייַט איז סטאָרד זייער גוט.

טשייווז, אָדער קוויקקסאָרץ, אָדער טשיוועס

דער ציבעלע איז קאַלטאַווייטאַד איבער אייראפעישער טעריטאָריע. דער יונג פאַבריק איז געניצט פריש פֿאַר דער צוגרייטונג פון סאַלאַדס, און דערוואַקסן שוץ זענען געניצט צו מאַכן די פילונג פֿאַר די פּיראָג. געווירציק בלעטער זענען ענלעך צו די ציבעלע בלעטער, אָבער זיי זענען קלענערער. די מינים איז קעגנשטעליק צו פראָסט, פּעסץ און חולאתן.

אָלספּייס אַניאַנז

דער מינים איז קאַלטאַווייטאַד אין טשיינאַ, ווו פאַרשידן אַסיאַן קיילים זענען צוגעגרייט פון עס, און עס גייט גוט מיט פיש און סוי סאָוס. די פלאַך בלאַט פּלאַטעס האָבן אַ שטאַרק קנאָבל רייעך. פלאַוערינג איז באמערקט פֿאַר 2-3 יאר, ספּעקטאַקיאַלער מעלפעראָוס ינפלאָרעססענסעס האָבן אַ גרייס פון 50 צו 70 מם, און אויך אַ זייער אָנגענעם שמעקן.

טייערד בויגן

די מינים איז אויך דערוואַקסן אין טשיינאַ. סאַלאַדס, זייַט קיילים און סיזאַנינגז זענען צוגעגרייט פון דעם ציבעלע. זויער אַניאַנז זענען געשמאַק און געדינט מיט פאַטי מיץ. די מינים איז אַנדערש פון די אנדערע אין אַז עס כּולל פיל מער וואַלאַטאַל און וויטאַמינס.

ציבעלע

עס זענען 3 ווערייאַטיז: יאַפּאַניש ציבעלע, כינעזיש און קאָרעיִש. עס איז פאָלקס אין אַסיאַן קוויזין, ווו עס איז געניצט צו צוגרייטן קיילים אין אַ וואָק פּאַן, און עס איז אויך צוגעגעבן צו מאַריניידז אָדער סאַלאַדס מיט פיש אָדער סעאַפאָאָד. אַזאַ אַניאַנז יאַפּאַניש און קאָרעיִש האָבן אַ מער יידל געשמאַק.

יידזשינג אַניאַנז

עס איז געפֿונען אין די ווילד אין סאָוטהעאַסט אזיע. עס איז געניצט צו צוגרייטן קאָרעיִש לאַנדיש קיילים, און פרעשלי צוגעגעבן צו סאַלאַדס, סופּס און קימטשי.

ציבעלע אָדער שלייַם ציבעלע

דעם דוירעסדיק פאַבריק איז געפֿונען אין נאַטור אין דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד און סיבעריאַ. ער האט אַ וויסקאַס זאַפט ענלעך צו מיוקאַס, וואָס איז וואָס די נאָמען איז פֿאַרבונדן. אַזאַ אַניאַנז זענען זייער געשמאַק און קעגנשטעליק צו פראָסט און קרענק. פלאַך זאַפטיק לינעאַר בלאַט פּלאַטעס האָבן אַ ביסל שאַרף געשמאַק. באַלבז זענען נישט געשאפן אין דעם מינים. דער פּראָדוקט איז גערעכנט ווי דייאַטערי און איז געגעסן פריש, און קאַנד עסנוואַרג איז אויך צוגעגרייט פון עס.

אין אַדישאַן צו די מינים, רעגעל, סווואָראָוו ציבעלע איז אויך דערוואַקסן, סטאַקאַלד, ריז אָדער דזשייגאַנטיק, בלוי, בער, אַבליק, Aflatun, Christophe אָדער דער שטערן פון פּערסיע, גענייגט אָדער ווילד, געל, קאַראַטאַווסקי, קייַלעכיק-כעדאַד אָדער דרומסטיקקס, מאַקלאַן, מאָט אָדער גאָלד, סיסיליאַן אָדער האָניק קנאָבל, עטק.