דער גאָרטן

פּאַפּשוי - די מלכּה פון די פעלדער אין דער מדינה

פּאַפּשוי - "נאַטיווע אמעריקאנער ווייץ", דער ערשטער אַנסעסטראַל היים פון וואָס איז (לויט אַרקיאַלאַדזשיקאַל דאַטן) מעקסיקא. פילע ריסערטשערז אַטריביוט דעם קולטור צו עקסטראַטערעסטריאַל אָריגין, בייינג זייער זאָגן אויף דער אַוועק פון ווילד פארמען פון אָוועס און די ימפּאָסיביליטי פון פרייַ רעפּראָדוקציע. די קאַנסידעריישאַנז אָוווערשאַד די רעזולטאַטן פון אַן אמעריקאנער אַרקיאַלאַדזשיסט וואָס געפֿונען די אָריגינס פון אַ ווילד יונגערמאַן קאַלטשערד פאָרעם פון פּאַפּשוי. אין אַ פּלאַסט פון עקסקאַוויישאַנז דייטיד 7000 יאָר צוריק, "ווילד פּאַפּשוי" איז געווען אַ קולטור פון 8 מאַלעניאַ. אין סאַבסאַקוואַנט עקסקאַוויישאַנז פון פריער אַרקיאַלאַדזשיקאַל לייַערס, זיין קולטור פארמען, שוין געניצט ווי עסנוואַרג.

אויערן פון פּאַפּשוי. © טאַמפּאָ זכר

Christopher Columbus איז געווען דער ערשטער צו ברענגען פּאַפּשוי צו אייראָפּע אונטער די נאָמען מייז. אין דער צייט פון דער רוסישער אימפעריע, האָט פּאַפּשוי זיך ערשט באַזעצט אין אוקראינע, די קרימעאַ, די קאַוקאַסוס און מאָלדאָוואַ. שפּעטער, לויט דער וויל פון ניקיטאַ כרושטשעוו, זי סטעפּט אויף די אייראפעישע טייל פון רוסלאַנד און וואָרצל אין עטלעכע ערטער. הייַנט, פּאַפּשוי איז באַוווסט ווערלדווייד. ווונדער שעפס מאַכן עס מער ווי 200 קיילים.

פּאַפּשוי אין די פאַבריק סיסטעם

פּאַפּשוי אין מאָדערן טאקסאנאמיע געהערט צו די משפּחה פון טוווע (Poaceae) כיילייטיד אין אַ באַזונדער מין פּאַפּשוי (זע) ווי גערעטעניש רעפּריזענטיד דורך מינים פּראָסט פּאַפּשוי (זיי מייז), סובספּעסיעס (Zea mays סובספּ. מייז). אין אַלע לענדער וואָס וואַקסן פּאַפּשוי אין ינדאַסטריאַל קוואַנטאַטיז, די מינים איז געניצט ווי עסנוואַרג, טעכניש, ווי קאָרמען. שפּעטער, אַ באַזונדער מינים / סובספּעסיעס / פאַרשיידנקייַט איז געווען אפגעזונדערט - זיס פּאַפּשוי (Zea saccharata). פּאַפּשוי האט עטלעכע נעמען אין פאַרשידענע געגנטן פון רוסלאַנד און די סיס. די מערסט באַרימט זענען ווייל, מייז, טערקיש מילאַט, קערל אויער.

קורץ בייאַלאַדזשיקאַל באַשרייַבונג

פּאַפּשוי געהערט צו יערלעך געוויקסן מיט אַ געזונט-דעוועלאָפּעד פייבראַס וואָרצל, די פאַרשפּרייטונג שטח פון וואָס אין דעם באָדן ריטשאַז 1.0-2.0 עם.

סטעם 1.5-2.0-3.0 ב, ערעקט, נאַטי. אין די נידעריקער נאָודז, לופט רוץ זענען געשאפן, וואָס דורכפירן די סופּפּאָרטינג פונקציע פֿאַר די הויך "שווער" לופט לופט מאַסע. ניט ענלעך אנדערע טוווע, די פּאַפּשוי שפּרייַזן איז אָנגעפילט מיט פּאַפּ מיט אַ סוועעטיש טאַם.

פּאַפּשוי בלעטער זענען זייער גרויס, מאל אַרויף צו אַ מעטער לאַנג און 10-12 סענטימעטער ברייט, לינעאַר, סעססילע, וואַדזשיינאַל.

פּאַפּשוי איז אַ מאָנאָעסיאָוס פאַבריק. ינפלאָרעססענסעס פון די זכר (פּאַניקלע) זענען ליגן אין די שפּיץ פון די סטעם. ריפּענעד שטויב איז געפירט דורך די ווינט, פאַלינג אויף די סטיגמאַ פון פּיסטאַלז. ווייַבלעך ינפלאָרעססענסעס אין די פאָרעם פון ספּיקעלעץ זענען עריינדזשד אין ראָוז אויף די פלעשי אַקס פון די קאַב. די קאָבס מיט ווייַבלעך בלומען זענען אין די מיטן טייל פון די סטעם אין די אַקסאַלז פון די בלעטער. בעשאַס פלאַוערינג, פאָדעם פליישאַס סטיגמאַ כאַנגז אין די פאָרעם פון אַ פּעקל פון סילקי האָר דרייינג נאָך באַשטויבונג. פּאַפּשוי בלומז אין יולי. פלאַוערינג לאַסץ 2-3 וואָכן.

די פרוכט איז קאַריאָפּסיס. ניט ענלעך אנדערע גריינז, די פרוכט איז קייַלעכיק-קוואַדראַט, גרויס, אין פאַרשידענע פארבן: געל, רויט, שוואַרץ, כּמעט ווייַס מיט ליכט יעללאָוונעסס און אנדערע שיידז.

זיס פּאַפּשוי, אויך מייז (זעאַ מייז). © מאַריאַ

די היילונג פּראָפּערטיעס פון פּאַפּשוי

ינפלאָרעססענסעס פון פּאַפּשוי און ווייַבלעך כּולל אַ ברייט רשימה פון נוציק סאַבסטאַנסיז און וויטאַמינס וואָס האָבן אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג ווען זיי זענען געניצט אין עסנוואַרג אָדער אין די פאָרעם פון מעדאַקיישאַנז.

כאַרוואַסס פון ווייַבלעך פּאַפּשוי בלומען ביישטייערן צו די יקספּאַלשאַן פון בייל, רעגולירן די טעטיקייט פון די פּאַנקרעאַס און לעבער, מאָוטיליטי פון די מאָגן און געדערעם. Positive דינאַמיק איז באמערקט אין אַטעראָוסקלעראָוסאַס, פּאָליאָ, עקזעמאַ, גאַוט, מאַסקיאַלער דיסטראָפי, היפּאָוויטאַמינאָסיס "E" און אנדערע חולאתן.

מעדיציניש פאַקט. אַבאָריגינאַל לענדער פון די "פּאַפּשוי גאַרטל" פּראַקטאַקלי טאָן ניט באַקומען ראַק.

די כעמישער זאַץ פון פּאַפּשוי

פּאַפּשוי זאמען אַנטהאַלטן ב וויטאַמינס, ניקאָטיניק און פּאַנטאָטהעניק אַסאַדז, קראָכמאַל, פאַטי ייל, זעאַקסאַנטהין, קווערסעטין, און פלאַוואָנאָיד דעריוואַטיווז. פּאַפּשוי ייל איז הויך אין וויטאַמין E (יוגנט וויטאַמין). עס איז געניצט אין דייאַטעטיקס. דורך זיין טשאָלערעטיק פּראָפּערטיעס, עס אַפּראָוטשיז די פּראָפּערטיעס פון אַ יי יאָוק. פּאַפּשוי ייל לאָווערס קאַלעסטעראַל. געוויינט פֿאַר דער פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס.

ספּעציעל רייַך אין וווילטויק פּראָפּערטיעס זענען פּאַפּשוי סטיגמאַ. זיי אַנטהאַלטן פארביטערונג, טשלאָראָפילל, גלייקאַסיידז, סאַפּאָנינס, פלאַוואָנאָידס, גאַמז. סמאָלע, וויטאַמינס פון די B, K, E, D, אַסקאָרביק זויער און אנדערע קאַמפּאַונדז. פּרעפּעריישאַנז פון פּאַפּשוי סטיגמאַ זענען געניצט אין באַאַמטער פאַרמאַקאַלאַדזשי אין גיינאַקאַלאַדזשי, מיט דאָוונס קרענק, ניר חולאתן און אנדערע חולאתן.

זיס פּאַפּשוי (Zea mays). © וואַלד & קים סטאַר

אַגראָטעטשנאָלאָגי פון גראָוינג פּאַפּשוי

פּאַפּשוי רעפערס צו קראַפּס וועמענס קאַלטיוויישאַן ריקווייערז זיכער סקילז. ניט אַלע גאַרדנערז וואָס סאָוד זאמען פירן צו זאַמלען זיס אויערן. צו מאַכן די לאַנדינג "געראָטן", פּרוּווט צו נאָכפאָלגן אַלע די זאָרגן טעקניקס פארלאנגט דורך די טעכנאָלאָגיע.

ווערייאַטיז און כייבראַדז פון פּאַפּשוי

עס איז בעסטער צו וואַקסן זיס פּאַפּשוי אין די מדינה. און די קינדער פרייד און די פויגל געשמאַק עסן. פֿון דינער ווערייאַטיז איר קענען פאָרשלאָגן דאָבריניאַ, Lakomka 121 צו פרי כייבראַדז. די גראָוינג צייַט איז 70-75 טעג. יעדער פאַבריק פארמען 2 פּאַפּשוי אויערן מיט גרויס זיס גריינז. די ווערייאַטיז פון פרי גאָלד 401, סוויט 77, יסי נעקטאַר זענען שפּעט און מיטל. די קאָבס זענען געשאפן ריספּעקטיוולי 19 און 22 סענטימעטער. די לעצטע פאַרשיידנקייַט געהערט צו די סוויטאַסט. אין די צאָפנדיק מקומות, די ווערייאַטיז סוויפט און סונדאַנסע זענען פּאַסיק. אַלע ווערייאַטיז און כייבראַדז קענען זיין קאַנסומד פריש. זיי זענען אויך לייכט אפגעהיט. דער מאַרק אָפפערס אַ נומער פון ווערייאַטיז און כייבראַדז דעוועלאָפּעד אין אייראָפּע און די USA. זיי האָבן זייער אַדוואַנטידזשיז. צו וועמען צו געבן ייבערהאַנט איז די בעל ס געשעפט.

אַוועקזעצן סעלעקציע און פּרעדאַסעסערז

פֿאַר קוקורוזע, דער בעסטער פּלאַץ איז זוניק, אַנשיידיד ערטער מיט הויך ביימער. די בעסטער פּרעדאַסעסערז זענען פּיז, בינז, ווינטער קראַפּס, פּאַטייטאָוז, באַקוויט, צוקיני, קירבעס, סידלינגז, זיס פּעפּערז.

זיס פּאַפּשוי (Zea mays). © וואַלד & קים סטאַר

באָדן צוגרייטונג

א בעט דיזיינד פֿאַר פּאַפּשוי, פריי פון די רעשטן פון די פריערדיקע גערעטעניש. אויב צייט פּערמיץ די קאַלט וועטער, אַרויסרופן די ימערדזשאַנס פון האַרבסט ווידז דורך יראַגיישאַן און צעשטערן זיי מיט אַ פּליטקע גראָבן.

לייג צו אַ כיומאַס עמער אָדער קאַמפּאָוסט און מינעראַל פעט איידער די אָפּרו פֿאַר די ווינטער, 200 ג סופּערפאָספאַטע און 80-100 ג פּאַטאַסיאַם זאַלץ פּער קוואַדראַט מעטער. עם קוואַדראַט. גראָבן אַ רידל אויף אַ בייאָנעט. אין דער פרילינג, איידער סאָוינג אויף רייפּאַנד באָדן, צולייגן אַ ניטראָפאָספאַטע פון ​​50-60 ג / סק. עם דורך גראָבן ווידער (10-15 סענטימעטער), פּוך אַרויף די באָדן און מיט די אָנפאַנג פון פעסט וואַרעם וועטער גיינ ווייַטער צו סאָוינג.

סאָוינג פּאַפּשוי

פּאַפּשוי אין די דרום געגנטן איז סאָון אין מיטן מאי. אין די מיטל מקומות אין די לעצטע פינף טעג פון מאי צו מיטן יוני דורך סידלינגז. עס איז מער פאַרלאָזלעך צו אָנהייבן סאָוינג מיט אַ קעסיידערדיק וואַרעם לופט טעמפּעראַטור און באָדן באַהיצונג אין אַ 10-12 סענטימעטער שיכטע צו + 12 ... +15 ° סי. אויב זייען פריער, סידלינגז וועט זיין שפּעט, און די געוויקסן וועלן זיין ווייטיקדיק.

איידער סאָוינג, די זאמען קענען זיין סאָוקט פֿאַר 5-10 מינוט אין 1% אין אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע און, אלנגעוויקלט אין גאָז, אַ סערוועטקע זאָל זיין שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט (+ 20 ... + 25 ° С) פֿאַר קילטשעווקאַ.

פּאַפּשוי פּלאַנטינג פּאַטערנז

פּאַפּשוי איז אַ הויך פאַבריק און קענען שפּילן ווי אַ באַקסטאַגע פֿאַר נידעריק-גראָוינג היץ-לאַווינג קראַפּס אָדער שטיצן פֿאַר געגרייַזלט. רובֿ אָפט, אין די דאַטשאַס זיי נוצן אַ פּראָסט סאָוינג מוסטער, און לאָזן צווישן די פּלאַנץ 30 סענטימעטער און צווישן די ראָוז 50-60 סענטימעטער. וועלז מוזן זיין וואָטערד איידער סאָוינג. סאָוינג איז געפירט אויס נאָך אַבזאָרפּשאַן פון וואַסער. סאָעד זאמען וועט נישט דזשערמאַנייט סאָון אין טרוקן לאַנד. אין איין לאָך שטעלן 2-3 גריינז אויף 4-6 סענטימעטער טיפעניש. שפּריצן מיט ערד אויף שפּיץ. נאָך סידלינגז וואָס דערשייַנען נאָך 10-12 טעג, שוואַך סידלינגז זענען אַוועקגענומען. כּדי די קולטור זאָל גרינדן אַ פול-געראָטן גערעטעניש, עס איז נייטיק צו זייען לפּחות 4 ראָוז אָדער זייען מיט די קוואדראט-נעסטינג אופֿן (35x35, 40x40 און אנדערע). דאָס איז רעכט צו באַשטויבונג. פּאַפּשוי סאָון אין 1-2 ראָוז קען בלייַבן שוואַך פּאַלינייטיד. עס איז יוזשאַוואַלי פּאַלינייטיד דורך האַנט, ספּרייינג די דערוואַקסן שטויב פון זכר ינפלאָרעססענסעס דורך טרייסלען די געוויקסן אין טרוקן וועטער.

פּאַפּשוי איז סאָון אין עטלעכע טנאָים אין 10-15 טעג, וואָס אַלאַוז צו פאַרברייטערן די שניט פֿאַר 2-4 וואָכן.

זיס פּאַפּשוי, אָדער מייז. © Jennifer

פּלאַנטינג פּאַפּשוי סידלינגז

אין די מיטל און ספּעציעל אין די צאָפנדיק מקומות, פּאַפּשוי איז דערוואַקסן דורך סידלינגז. אין דער מיטן שטעג, ווו די וואַרעם צייַט איז קורץ, די סידלינג אופֿן אַלאַוז איר צו באַקומען אויערן פון טעכניש (מילך) רייפּנאַס אין דעם פעלד. צו די צפון, פּאַפּשוי סידלינגז זענען געפלאנצט אין גרינכאַוסיז.

סעעדלינגס זענען דערוואַקסן אין באַזונדער קאַנטיינערז, איר קענען פּיט פּאַץ מיט אַ באַנד פון בייַ מינדסטער 200 ג. די קאַנטיינערז זענען אָנגעפילט מיט באָדן געמיש פון פּיט, כיומאַס אָדער דערוואַקסן קאַמפּאָוסט און זאַמד (1: 2: 1). אַש און ניטראָפאָספאַטע זענען מוסיף צו די געמיש. די זאמען זענען בעריד צו 3-4 סענטימעטער און ספּרינגקאַלד מיט זאַמד. דער באָדן אין די פּאַץ איז געהאלטן פייַכט. איידער דזשערמאַניישאַן, די טעמפּעראַטור אין די צימער ריינדזשאַז פון + 20 ... + 25 * C, נאָך דזשערמאַניישאַן עס קענען זיין רידוסט צו + 17 ... + 20 * סי. 8-10 טעג איידער פּלאַנטינג אויף אַ שטענדיק אָרט, סידלינגז זענען פאסטעכער און וואָטערד. 30 טעג אַלט סידלינגז זענען פּלאַנטיד אויף אַ שטענדיק אָרט דורך אַריבערפירן מעטהאָדס (אַזוי נישט צו שעדיקן די רוץ) אָדער צוזאַמען מיט אַ קאַנטיינער (פּיט פּאַץ).

פּאַפּשוי קער

דער באָדן אונטער פּלאַנטינג פון פּאַפּשוי זאָל זיין פרייַ, ריין פון ווידז אָן סקאָרינקע. אָבער לוסאַנינג איז געפירט אויס בלויז ביז די פאָרמירונג פון סאַבאָרדאַנייט רוץ. מיט די אַדווענט פון די רוץ, 1-2 היללס זענען דורכגעקאָכט צו דעקן די אַדווענטיש ראָאָץ. דער ערשטער לוסאַנינג איז קאַמביינד מיט מאַלטשינג נאָך יראַגיישאַן.

אין די פאַסע פון ​​2-3 בלעטער, די פּאַפּשוי איז וויד, רימוווינג שוואַך שוץ גראָוינג אין איין נעסט. לאָזן 1 מאל 2 פון די סטראָנגעסט, מערסט דעוועלאָפּעד שוץ.

מיט דעם אָנפאַנג פון אַקטיוו וווּקס, סטעפּסאָנס דערשייַנען אויף פּאַפּשוי. זיי זענען אויך אונטערטעניק צו צעשטערונג, ווייַל זיי נעמען אַ גרויס סומע פון ​​נוטריאַנץ פון די הויפּט פאַבריק. דורך דעם וועג, סטעפּסאָנס זייַט זענען שיטער סאָוינג.

וואָטערינג זאָל זיין געפירט אויס 1 מאָל אין 6-10 טעג אָדער ווען די שפּיץ 4-5 סענטימעטער פון דעם באָדן שיכטע דרייז. ווען וואָטערינג, נעץ זאָל דערגרייכן 1-12 סענטימעטער פון דעם באָדן שיכטע. יראַגיישאַן פון די ייבערפלאַך קאַנטריביוץ צו די פאָרמירונג פון האַלב-ליידיק אויערן.

פּאַפּשוי איז זייער אָפּרופיק צו פידינג. בעשאַס די גראָוינג צייַט, אין מינדסטער 3 דרעסינגז זענען געפירט אויס. דער ערשטער - אין דער פאַסע פון ​​6 בלעטער, אַ לייזונג פון פויגל דראַפּינגז אָדער מיסט. די האַרט בראָכצאָל איז דיילוטאַד 11 און 8 מאל, ריספּעקטיוולי. די רגע - אין די אָנהייב פון מאַסע פלאַוערינג פּאַפּשוי אָדער די אָנהייב פון טייינג אַ קאָפּ פון קרויט. זיי ברענגען ניטראָפאָסק, קענען זיין געמישט מיט קעמיראַ פרוכטיק אָדער מיקראָעלעמענץ. פֿאַר 1 קוואַדראַט. עם ביישטייערן 40-60 ג פון ניטראָפאָספאַטע און (אויב נאָך) 30 ג קעמיראַ. פאַרשפּרייטן 1-2 ברילן אַש. די לעצטע שפּיץ סאָוס איז דורכגעקאָכט דורך ניטראָפאָסיק אָדער פאַספעראַס-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז, ריספּעקטיוולי 40 און 30 ג / סק. m

סידלינגז פּאַפּשוי, די דריט וואָך. © בורשטין שטאַרק

דיסעאַסעס און פּעסץ פון פּאַפּשוי

רובֿ אָפט, פּאַפּשוי איז ינפעקטאַד מיט שמאַט סמאַט, באַקטעריאָסיס. א פונגאַל קרענק קען ווירקן ניט בלויז די קאַבז, אָבער אויך די וועדזשאַטייטיוו אָרגאַנס (בלעטער און סטעמס). כּדי נישט אָנשטעקן אנדערע געוויקסן, דער פּאַציענט איז מיד אַוועקגענומען און פארברענט. פֿאַר פּראַפילאַקסיס, זאמען זענען באהאנדלט איידער סאָוינג און ביאָפונגיסידע פּלאַנריז, טריטשאָדערמין איז באַקענענ מיט וואַסער.

קעגן דעם הינטערגרונט פון מאַלנוטרישאַן (פּאַטאַסיאַם הונגער), העלמינסטאָספּאָריאַסיס דעוועלאָפּס אויף פּאַפּשוי. די פונדרויסנדיק מאַנאַפעסטיישאַן פון די קרענק איז די ווייווינאַס פון די בלעטער. עס אַפעקץ קאָבס - פּוסט, כּמעט קיין גריינז. עס איז נייטיק צו קאָרמען מיט אַ לייזונג פון פּאַטאַש פערטאַלייזערז (30-40 ג / עמער וואַסער), 1-2 ליטער פּער פאַבריק.

פון די פּעסץ, פּאַפּשוי איז אַפעקטאַד דורך ייפאַדז, סקופּס, פּאַפּשוי און לאָנקע מאָטס, דראָטוואָרמז, זשוק באַגז און אנדערע. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן כעמיש פּרעפּעריישאַנז ווען גראָוינג פּאַפּשוי אין דעם לאַנד, ווייַל עס איז וויכטיק צו קריגן אַ ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקט. דעריבער, נאָך מאַסע סידלינגז, פּאַפּשוי איז ספּרייד 2 מאָל פּער חודש מיט סאַלושאַנז פון ביאָינסעקטאַסיידז (אַקטאָפיט, ביטאָקסיבאַסיללין, אאז"ו ו) אין לויט מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר נוצן. זיי זענען ומשעדלעך פֿאַר יומאַנז און אַנימאַלס. סויבין פּלאַנטיד ווייַטער צו פּאַפּשוי וועט באַשיצן די גערעטעניש פון די זשוק זשוק.

זיס פּאַפּשוי. © זשעניע צענג

כאַרוואַסטינג

פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן, פּאַפּשוי איז כאַרוואַסטיד אין מילך רייפּנאַס. איר קענען בייגן בלאַט ראַפּערז און פּרובירן די געדיכטקייַט פון גריינז אויף די קאַב, וווּ די סטיגמאַ פון ווייַבלעך בלומען האָבן דאַר. פֿאַר קאַנינג, עס איז בעסער צו נוצן מילך-רייפּנאַס גריינז.