אָנהייב ברידערז וואָס באַשליסן צו האָבן דינער גאָוץ זענען שטענדיק באַזאָרגט וועגן אַ פּלאַץ פון פֿראגן. צווישן זיי, איינער פון די ערשטע ערטער איז פאַרנומען מיט דעם פּראָבלעם: "ווי פיל מילך גיט אַ ציג פּער טאָג? און זענען עטלעכע וועגן צו האַלטן אַ הויך מילך אָפּטרעטן פֿאַר ווי לאַנג ווי מעגלעך?"
אונטער דער השפּעה פון אַ טשאַנגינג כאָרמאָונאַל הינטערגרונט אין דערוואַקסן גאָוץ וואָס האָבן געבורט צו קינדער, מילך פּראָדוקציע הייבט. עס כּולל אַלץ נייטיק פֿאַר פידינג די יונגע דור פון אַנימאַלס, און ציג מילך בענעפיץ ניט בלויז גאָוץ, אָבער אויך מענטשן. זינט עס איז פיל מער ווערטפול און גרינגער צו קיצער ווי אַ קו, די אינטערעס אין מילכיק ברידז פון דינער גאָוץ איז גראָוינג פון יאָר צו יאָר.
ווי פיל מילך גיט אַ ציג פּער טאָג?
לאַקטיישאַן אין גאָוץ הייבט תיכף נאָך דער געבורט פון בייביז און לאַסץ 5-9 חדשים. די געדויער פון דעם פּעריאָד, און ווי פיל מילך די ציג גיט פּער טאָג, דעפּענדס אויף פילע סיבות. ערשטער פון אַלע, דאָס כייַע געהערט צו אַ באַזונדער האָדעווען. מילכיק ציץ, אַזאַ ווי זאַענענסקי, רוסיש ווייסע אָדער טאָגענבורג ברידז, צושטעלן זייער אָונערז מיט מילך פֿאַר 8-11 חדשים פּער יאָר. און צו די קשיא: "ווי פיל מילך פּראָדוצירן אַ ציג פּער טאָג?" לייווסטאַק פאַרמערס רייזינג ריין-ברעד לייווסטאַק רעדן קאַנפאַדאַנטלי וועגן 5-6 ליטער.
צום באַדויערן, די אָונערז פון רובֿ גאָוץ, יוזשאַוואַלי גרייזינג לעבן דאָרפיש הייזער, קענען נישט באַרימערייַ פון אַזאַ ייעלדס. אָבער זייער ליבלינגז, מיט געהעריק באַהאַנדלונג, געבן 2-3 ליטער פון מילך פּער טאָג און זענען מילקט ניט מער ווי זעקס חדשים.
אין אַדישאַן צו די מילך האָדעווען פון ציג, די מילך טראָגן איז אויך אַפעקטאַד דורך די עלטער, דיעטע, מילקינג מעטהאָדס און די נומער פון מילך.
ווען הייבט אן ציג געבן מילך?
מילכיק גאָוץ אָנהייבן צו זיין אַקטיוולי מילך מיד נאָך געבורט. יונג אַנימאַלס זענען אפגעהיט סעפּעראַטלי, און מילך פֿאַר עס שטייט אויס די גאַנץ מילך טראָגן. דער אופֿן איז באזירט אויף די פאַקט אַז די מילך טראָגן פון אַנימאַלס מער ווי קאָווערס די דאַרף פון די קידס, און די רוען מילך קענען גלייך גיין צו די טיש פון אַ מענטש.
די מנוחה פון די גאָוץ לעבן מיט די קידס. ווען קען אַ ציג געבן מילך פֿאַר מענטשלעך דאַרף אין דעם פאַל? מילקינג איז סטאַרטעד בלויז נאָך די קינדער דערגרייכן 3-4 חדשים, ווען די נויט פֿאַר מענטשלעך מילך איז פאַרשווונדן. און דאָס אַפּלייז בלויז פֿאַר אַדאַלץ, געזונט-פאסטעכער, געזונט קווינס.
אין עטלעכע ברידז פון ציג פלייש און אין די ריכטונג זיי געבן אַזוי ביסל מילך אַז עס איז גענוג בלויז פֿאַר יונג אַנימאַלס, אַזוי זיי זענען נישט מילקט.
ווי פילע מאָל אַ טאָג צו מילך אַ ציג?
יוזשאַוואַלי, גאָוץ זענען מילקט צוויי מאָל פּער טאָג, און דערנאָך, ווען דער באַנד הייבט צו אַראָפּגיין, בלויז מאָרגן מילקינג איז דורכגעקאָכט. דער שפּיץ פון מילך אָפּטרעטן אַקערז אין דער ערשטער 4-5 חדשים פון לאַקטיישאַן. אין דעם צייט, עטלעכע מאָל פיר מאָל מילקינג, וואָס בלויז ינקריסאַז די סומע פון געזאמלט מילך. אויב די ענטפער צו די ברענען קשיא: "ווי פיל מילך גיט אַ ציג פּער טאָג?" ניט צופרידן, די ברידער זאָל נישט געבן זיך.
די הויפּט זאַך איז אַז מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז אין דערצו צו עלטער און האָדעווען סיבות, די סומע פון מילך געשאפן איז אַפעקטאַד דורך פידינג גאָוץ, זאָרגן פֿאַר זיי און אפילו די שטעלונג פון די באַזיצער. אפילו די סימפּלאַסט גאָוץ וואָס באַקומען אַלע דעם פול קענען קאָנקורירן מיט די וואָס זענען געהאלטן אין ברידינג פאַרמס.
ווי צו קאָרמען אַ ציג צו פאַרגרעסערן מילך טראָגן?
דער ערשטער זאַך וואָס דיטערמאַנז די מילך טראָגן פון אַ לייווסטאַק, זיין צושטאַנד און געזונט, איז פידינג. ווי צו קאָרמען אַ ציג צו פאַרגרעסערן מילך טראָגן? בעשאַס לאַקטיישאַן, עס איז מערסט וויכטיק אַז די דיעטע איז געווען גאַנץ, באַלאַנסט און נערעוודיק. דעריבער, מילך גאָוץ אין די באדינגונגען פון אַ פערזענלעכע קאַמפּאַונד קענען זיין געפֿינט:
- גרינס קראַפּס, טובערס און וואָרצל קראַפּס פון דעם גאָרטן, וואָס זענען פאַר-געוואשן און שנייַדן פֿאַר קאַנוויניאַנס פון אַנימאַלס;
- יונג צווייגן און טרוקן בעזעם צוגעגרייט אין שטייַגן ווען עס קומט צו פידינג אַנימאַלס אין די קאַלט צייַט;
- וואָרצל קראַפּס פון ברוקווע און פאַדער וואָס פאַרגרעסערן מילך פּראָדוקציע;
- טוווע, צווישן וואָס עס קען זיין גריינז פון גערשטן, ווייץ, אָוץ;
- גראָב היי מיט טשאַמאָמילע, קלאָווער און אנדערע לעגיומז מאָוד בעשאַס פלאַוערינג.
גאָוץ מוזן דאַווקע באַקומען אַ גענוג סומע פון ריין געטרונקען וואַסער, ווי געזונט ווי מינעראַל און וויטאַמין ביילאגעס וואָס דעקן אַלע די קאָס פון דעם גוף.
אויב אַנימאַלס ליידן פון אַ פעלן פון נעץ און אַ דיפישאַנסי פון וויכטיק מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן, ניט בלויז מילך ייעלדס וועט פאַלן, אָבער די געזונט פון די לייווסטאַק וועט נאָוטיסאַבלי טרייסלען. אויב גאָוץ באַקומען קאַמפּאַונד פידז, עטלעכע ברידערז קאָרמען די ציג מער צו פאַרגרעסערן מילך טראָגן, פאָוקיסינג אויף די נוטרישאַנאַל ווערט פון די פיטער און נישט אויף די וואָג. דאָס קען פירן צו דער פאַרקערט ווירקונג. גאָוץ גייען וואָג און מילך איז פאַלינג.
ווי צו מילך אַ ציג?
הויך מילך פּראָודאַקטיוויטי פון די ציג איז נישט בלויז אַ גענעטיק פּרידיספּאַזישאַן, אָבער אויך דער רעזולטאַט פון דער פּיינסטייקינג אַרבעט פון די ברידער. כּדי די אַנימאַלס קענען ווייַזן די מאַקסימום רעזולטאַט, אין די אָנהייב פון לאַקטיישאַן זיי זענען ינפלייטיד.
ווי צו מילך אַ ציג? אונטער די טייג איז פארשטאנען אַ קאָמבינאַציע פון:
- גוט דערנערונג, קאַנטריביוטינג צו די פּראָדוקציע פון מילך;
- מאַסאַזש פון די ייַטער, אַקטאַווייטינג בלוט סערקיאַליישאַן אין די געוועבן;
- מילקינג אַרויף צו 3-4 מאל פּער טאָג, און צוגרייטן די ציג פֿאַר דעם פּראָצעדור.
ווי צו מילך אַ ציג? די וויסן פון די ריכטיק ענטפֿערן צו דעם קשיא אין פילע שייכות דעפּענדס אויף די מילך טראָגן און די קוואַליטעט פון די מילך. ערשטער פון אַלע, עס איז נייטיק צו לערנען אַ ציג אין דער מילקינג בינע אַז די מילך וועט קומען אין דער זעלביקער צייט.
אָבער ווי פילע מאָל אַ טאָג צו מילך אַ ציג? אַנימאַלס זיך וועלן פּינטלעך די אָפּטימאַל מאָדע. דריי מאָל מילקינג איז פּאַסיק פֿאַר מילכיק ברידז, און פֿאַר עטלעכע איז גענוג גענוג צו געבן אַלע די אַקיומיאַלייטיד מילך.
איידער די מילקינג הייבט, די ייַטער איז מאַסאַזשד אַזוי אַז דער פּראָצעס טוט נישט גרונט כייַע דייַגעס, און דעמאָלט געוואשן מיט וואַרעם וואַסער. ווען די ייַטער איז דאַר מיט אַ ריין האַנטעך, איר קענען אָנהייבן צו אַרבעטן.
עס זענען עטלעכע וועגן צו מילך גאָוץ. א ווידעא ווי צו מילך אַ ציג וועט זיין ינוואַליאַבאַל פֿאַר אָנהייבער ציג ברידערז פּריפּערינג פֿאַר זייער ערשטער מילקינגס.
יעדער ברידער טשוזיז אַ טעכניק וואָס איז באַקוועם פֿאַר זיך, אָבער איר מוזן געדענקען די אַלגעמיינע כּללים. די מווומאַנץ מווומאַנץ זאָל זיין זיכער, גלאַט און ווייך. דער ציג זאָל פילן גוט וועגן איר. איר דאַרפֿן צו געבן אַרויף אַלע די מילך, פאַלן דורך קאַפּ, אַנדערש עס איז אַ ריזיקירן פון נישט בלויז אַ פאַרקלענערן אין מילך פּראָדוקציע, אָבער אויך די אַנטוויקלונג פון מאַסטיטיס. ווען דער אַרבעט איז פאַרטיק, די מילך זאָל ווידער מאַסאַזשירן די ייַטער, ווישן עס מיט אַ טרוקן האַנטעך און מייַכל די ניפּאַלז מיט נאַפט זשעלע.
