גאָרטן קראָפּ, באַוווסט פֿאַר מענטשן פֿאַר מער ווי טויזנט יאר, איז געניצט אין קוויזינז פון פאַרשידן לענדער און מקומות. די פאַבריק אין די פאָרעם פון אויסצוגן, דעקאָקטיאָנס און פרייגראַנסיז איז געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי, אָבער קראָפּ גרינז זענען אויך אין פאָדערונג אין מעדיצין. אפילו די באוווינער פון העללאַס און אוראלט רוים געוויינט קראָפּ ווי אַ נאַטירלעך ווייטיק ריליווער. הייַנט, דאַנק צו אַ דיטיילד לערנען פון דער זאַץ פון געווירציק הערבס, די אַפּלאַקיישאַן קענען זיין פיל ווידער.
וואָס זענען די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קראָפּ און זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר עסן געווירציק הערבס אין עסנוואַרג? איבער די זומער, קראָפּ גרינז פון די בעדז פאַלן אויף די טיש, פריש פאָולידזש איז כאַרוואַסטיד פֿאַר די ווינטער. קענען אַלעמען לייגן געהאַקט קראָפּ צווייגן צו סופּס און סאַלאַדס? און ווי איז קראָפּ גוט פֿאַר דעם גוף?
דער זאַץ און קאַלאָריע אינהאַלט פון קראָפּ
גרין קולטור ינדזשויז געזונט-דיזערווד פּאָפּולאַריטעט צווישן קוקס און גאָורמעץ רעכט צו דער פריש טעם און העל שמעקן טאָכיק בלויז צו דעם פאַבריק.
קראָפּ אַראָמאַ אָוז אַ שעפע פון יקערדיק אָילס, אָבער דאָס איז נישט דער בלויז מייַלע פון די פאַבריק.
פֿאַר 100 גראַמז פון גרינז וואָס כּולל בלויז 38 קייקאַל, איר האָט:
- 0.5 גראַמז פון פעט;
- 2.5 גראַמז פון פּראָטעין;
- 6.3 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ.
וואָס איז די נוצן פון קראָפּ פֿאַר דעם גוף, און וואָס חולאתן קענען באַפרייַען? דער ערשטער אין די סעריע וויטאַמינס געפֿונען אין קראָפּ איז אַסקאָרביק זויער. ווען מען עסט 100 גראַמז פון פריש הערבס פּער טאָג, אַ מענטש נעמט מער ווי 110% פון די פארלאנגט סומע פון וויטאַמין סי.
קראָפּ, פּאַטאַסיאַם און סאָדיום, מאַגניזיאַם, צינק און אנדערע סאַבסטאַנסאַז וויטאַל פֿאַר יומאַנז אין די מאַקראָעלעמענט זאַץ פון קראָפּ גרינז. קראָפּ אין סאַלאַט אָדער דישן וועט ריפּלעניש די גוף מיט פּרעסן און פאַספעראַס, און די אַקטיוו ינגרידיאַנץ פון קראָפּ וועט האָבן אַ דיסינפעקטינג, סודינג און אַנאַלדזשיסיק ווירקונג.
וואָס איז די נוצן פון קראָפּ פֿאַר דעם גוף?
וואָס זענען די בענעפיץ און כאַרמז פון קראָפּ פֿאַר דעם גוף? וואָס חולאתן וועט די נוצן פון גרינז און קיילים פון עס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג, און ווען איז עס בעסער צו אָפּזאָגן אַ ספּריג פון קראָפּ?
יקערדיק אָילס אין דער זאַץ פון גרין קראָפּ זענען נישט בלויז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר זייַן אַראָמאַ, אָבער אויך ביישטייערן צו די אַקטאַוויישאַן פון דיגעסטיווע פּראַסעסאַז.
רעכט צו דעם, אַזאַ אַ שווער עסנוואַרג פֿאַר די מאָגן ווי פאַטי פלייש, אין דעם בייַזייַן פון קראָפּ, איז דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד דורך דעם גוף פיל גרינגער און פאַסטער. וואָס איז די נוצן פון קראָפּ פֿאַר דעם גוף? די פיטאָנסידעס, וואָס האָבן אַ דיסינפעקטינג ווירקונג אין קאָמבינאַציע מיט אַסקאָרביק זויער און אנדערע אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, זענען:
- סאַפּרעשאַן פון פּאַטאַדזשעניק פלאָראַ אין דעם גוף;
- פאַרגרעסערן קעגנשטעל צו ינטעסטאַנאַל ינפעקשאַנז;
- מיינטיינינג ימיונאַטי קעגן סיזאַנאַל קאָולדז.
קראָפּ יויך איז געניצט פֿאַר דיספּעפּסיאַ און אפילו, לויט עטלעכע עקספּערץ, ינכיבאַט די אַנטוויקלונג פון ראַק סעלז.
די מילד אַנטיספּאַסמאָדיק ווירקונג פון קראָפּ פֿאַר דעם גוף איז נוצלעך פֿאַר רעספּעראַטאָרי חולאתן, אַזאַ ווי קאָולדז און אַלערדזשיז, קאָפינג און ניסן. אין דערצו, די יקערדיק ייל פון דעם פאַבריק האט אַן אַנטיהיסטאַמינע פאַרמאָג און קענען באַפרייַען די צאָרעס פון אַלערגיע סאַפערז. פֿאַר וואָמען, קראָפּ איז נוצלעך פֿאַר ווייטיקדיק צייַט. פלייווערד קיילים און מאַדיסינאַלי גענומען ינפיוזשאַן וועט העלפֿן:
- באַפרייַען ווייטיק;
- באַפרייַען קראַמפּינג.
אין די גרינז פון קראָפּ, נוצלעך פֿאַר דעם גוף, צווישן אנדערע וויטאַמינס און מינעראַלס, עס איז גענוג קאַלסיום, וואָס איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר די געזונט פון די סקעלעטאַל סיסטעם. דעריבער, געווירץ גרינז קענען דינען ווי אַ גוט פּראַפילאַקטיק פֿאַר אָסטיאַפּעראָוסיס פֿאַר מענטשן פון דערוואַקסן און אַלט עלטער. אין קיין עלטער, קראָפּ פּראַמאָוץ די היילונג פון פראַקטשערז, ברוזאַז און קראַקס.
פלאַוואָנאָידס אין קראָפּ און סך ב וויטאַמינס בישליימעס טאָן, נאָרמאַלייז גייַסטיק און נערוועז טעטיקייט.
ספּריג פון קראָפּ:
- שטיל באַפרייַען דייַגעס;
- הילף באַקומען מיד מידקייט נאָך אַ אַרבעט טאָג;
- הילף צוריקקריגן פון קראַנקייט.
ערבאַל סגולע בעשאָלעם און דזשענטלי נאָרמאַלייז בלוט דרוק. קראָפּ איז ביכולת צו ביידע רויק און פאַרווייכערן יפעקטיוולי אין די רעכט צייט. די ווירקונג פון אַ דעקאָקטיאָן פון קראָפּ און פריש פאָולידזש איז יקסטענדינג צו געשלעכט פאַנגקשאַנז, וואָס איז וואָס די קראָפּ איז נוציק פֿאַר מענטשן וועמענס כאָרמאָונאַל פאָנד איז רידוסט רעכט צו עלטער-פֿאַרבונדענע ענדערונגען אָדער חולאתן. די גראָז האט אַ ענלעך ווירקונג אויף וואָמען.
מעטהאָדס צו נוצן קראָפּ פֿאַר היילונג
שמעקנדיק פריש קראָפּ איז אַ ינדיספּענסאַבאַל געווירץ פֿאַר סאַלאַדס, מאַריניידז און הייס קיילים. קולינאַריש ספּעשאַלאַסץ בעסער צו האַנדלען מיט גרינז, און עלעגאַנט אַמברעלאַז מיט זאמען זענען געניצט בלויז אין כאָוממייד בלאַנקס. אָבער, עס זענען נוציק סאַבסטאַנסיז אין אַלע טיילן פון דער פאַבריק, דעריבער, גרין בלעטער, סטעמס און זאמען פון די פאַבריק זענען פּאַסיק פֿאַר פּריפּערינג מעדיסינאַל טינגקטשערז, דעקאָקטיאָנס, אָילס און אויסצוגן. אַזאַ קראָפּ פּראָדוקטן האָבן אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס און כּמעט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.
אין טערמינען פון די נומער פון יקערדיק אָילס, עס זענען די סידז וואָס זענען אין די בלייד, וואָס אין די פאָרעם פון טינגקטשערז און דעקאָקטיאָנס האָבן לאַנג שוין געהאלטן אַ עפעקטיוו מיטל פֿאַר גאַז פאָרמירונג, כעדייקס און ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם.
אין שטוב, די יזיאַסט וועג צו צוגרייטן אַ ינפיוזשאַן פון זאמען און שוץ פון קראָפּ, און אויך צוגרייטן אַ היילונג יויך פון דעם פאַבריק:
- פֿאַר ינפיוזשאַן, אַ לעפעלע פון טרוקן זאמען און גיסן אַ גלאז פון בוילינג וואַסער.
- נאָך 30 מינוט, אַ מילד אַנאַלדזשיסיק און באַרועכץ קענען זיין גענומען צוויי מאָל פּער טאָג, 100-120 מל.
א פֿאַרשטאַרקונג שטאַרקעכץ דעקאָקטיאָן פון קראָפּ נוציק פֿאַר צוויי טייבאַלספּונז פון טרוקן זאמען אָדער געהאַקט פאַבריק מאַטעריאַל, עפּל און מאַראַנץ פּינטעלע, אַ קליין סומע פון מאַלענע אָדער קורראַנט בלעטער:
- די טרוקן געמיש איז ברוד מיט אַ ליטער פון בוילינג וואַסער און האַלטן אויף פייער פֿאַר וועגן 10 מינוט.
- ווען די פּראָדוקט קולז, די פליסיק איז געפילטערט און גענומען אין דער מאָרגן און אָוונט פון 150-200 מל.
זינט אַלע די אַקטיוו פּראָפּערטיעס פון געוויקסן זענען טראַנספערד צו אַזאַ ינפיוזשאַנז, עס איז בעסער צו באַראַטנ זיך אַ מומכע איידער גענומען די געלט. אבער פונדרויסנדיק מיטל פון קראָפּ האָבן נוציק פּראָפּערטיעס, און פּראַקטאַקלי האָבן קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, אַזוי זיי זיכער וועט נישט גרונט שאָדן. אָבער די פּאַפּ פון די קראַשט גרינז וועט העלפֿן באַפרייַען געשווילעכץ און יטשינג נאָך אַ ינסעקט בייַסן. א קאַמפּרעס מיט אַזאַ אַ פּשוט זאַץ דראָז ייטער פון אָפּגעלאָזן ווונדז און ריליווז אָנצינדונג.
בעאַוטיסיאַנס זענען באַקאַנט מיט קראָפּ ווי אַ מאָיסטוריזינג, ריליווינג מידקייַט און הויט אָנצינדונג.
מאַסקס און קאַמפּרעסיז, וואָס אַנטהאַלטן קראַשט גרינז, לייטאַן עלטער ספּאַץ, פאַרשטייַפן און אָנזעטיקן די הויט פון די פּנים, האַלדז און הענט מיט וויטאַמינס. אַזאַ פּראָוסידזשערז זענען ספּעציעל נוציק אין די ווינטער ווען דער גוף יקספּיריאַנסיז אַ נאַטירלעך דיפישאַנסי פון וויטאַמינס. און דאָ די ייז קיובז פון קראָפּ, וואָס איז נוציק פֿאַר דעם גוף און פֿון דער זייַט, וועט זיין גילטיג.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס ווען ניצן קראָפּ
טראָץ דעם גלענצנדיק שטעלן פון נוציק קוואַלאַטיז און די וויטאַמין זאַץ פון קראָפּ, דעם פאַבריק קענען ניט זיין טינגלאַסלי און אַנקאַנטראָולד אין קיין פאַל. די בענעפיץ פון קראָפּ און די שעדיקן צו געזונט וואָס איז מעגלעך מיט זיך-היילונג דורך דעם פאַבריק, דעפּענדס אויף די דאָוסידזשיז און מעטהאָדס געניצט.
מיט רידוסט דרוק, יקסידיד גרויס אַמאַונץ פון קראָפּ אין די מעניו בלויז פאַרשטאַרקן די סיטואַציע און קענען גרונט פיינטינג טנאָים.
עס איז אויך יחיד ינטאַלעראַנס צו קראָפּ יקערדיק אָילס. אויב קראָפּ איז אַ נייַ געווירציק פאַבריק אין די דיעטע, עס איז בעסער צו אָנהייבן ניצן עס מיט אַ קליין חלק, און ביי דער ערשטער וואונדער פון אַ אַלערדזשיק אָפּרוף, גרינערי וועט זיין פארלאזן.
