מיר אַלע וויסן אַז גרין מיסט קראַפּס קענען באַרייַכערן דעם באָדן מיט אָרגאַניק ענין, מאַכן עס מער פרייַ און נערעוודיק, דאָך, אויב די פאַבריק איז פּלאָוד אָדער בעריד אין די באָדן. לאָמיר רעדן הייַנט וועגן זענעפט ווי אַ סידעראַל קולטור, אָבער מיד מאַכן אַ רעזערוואַציע: עס איז ניט פּאַסיק פֿאַר אַלע טייפּס פון סוילז, עס איז בעסער צו פּלאַנטינג עס אויף פרייַ ווי אויף טעמפּ און ליים סוילז. אין די יענער דער פּראָצעס פון די דיקאַמפּאָוזישאַן קענען זיין סלאָוד אַראָפּ.
ווייַס זענעפט אָדער ענגליש זענעפט (Sinapis alba).
ווייַס זענעפט ווי סידעראַט
עס איז ווייַס זענעפט וואָס איז געניצט ווי אַ סידעראַל קולטור - אַ יערלעך קולטור וואָס געהערט צו די קרוסיפעראָוס משפּחה. עס וואקסט פון זאמען און זיי נוצן עס ניט בלויז אין אונדזער לאַנד, אָבער אויך אין פאַרשידן לענדער אַרום די וועלט, כאָטש זיין כאָומלאַנד איז די מעדיטערראַנעאַן געגנט.
די מאַקסימום הייך פון די פאַבריק איז וועגן זיבעציק סענטימעטער; די פאַבריק איז אָוווערגראָון מיט שטאַרק בלאַט מאַסע, מיט פאָולידזש פון סערוס טיפּ. ווייַס זענעפט בלומז זייער אַקטיוולי און גיט פּאַדס; אין איין פּאָד עס קענען זיין אַרויף צו איין און אַ האַלב טוץ זאמען, וואָס יעדער פון זיי איז ניט מער ווי אַ דיאַמעטער פון איין און אַ האַלב מילאַמיטערז. ווייַס זענעפט בלומז פון יוני-אויגוסט, דאָס איז, עס בלומז ממש אַלע זומער. אין דעם צייט, בייסעקשואַל בלומען זענען בישליימעס פּאַלינייטיד דורך אַלע טייפּס פון פליענדיק ינסעקץ און ווינט.
פֿון יולי ביז סעפטעמבער, די זאמען ריפּען, זיי געשמאַק ייסי, אָבער וויקלי, און אויב איר טאָן ניט נוצן ווייַס זענעפט ווי אַ סידעראַט, איר קענען בעשאָלעם שטעלן די זאמען אין מאַריניידז אָדער סאָסאַז. פּונקט ווי זאמען, איר קענען עסן ווייַס זענעפט בלעטער, ספּעציעל יונג אָנעס און נאָר אָנהייבן צו וואַקסן. זיי גיין צו סאַלאַדס און עס איז קאַסטאַמערי נישט צו שנייַדן זיי מיט אַ מעסער, אָבער צו רייַסן זיי, זיי זאָגן אַז עס איז טייסטיער ווי דאָס.
אָבער מיר ויסגעדינט צו דער טעמע פון קוקינג, מיר צוריקקומען צו די פעלד, ווו מיר וועלן וואַקסן ווייַס זענעפט פּונקט ווי סידעראַטאַ.
די בענעפיץ פון ווייַס זענעפט ווי אַ סידעראַל גערעטעניש
די נוצן פון ווייַס זענעפט איז גוואַלדיק, ספּעציעל פֿאַר נעבעך (אָבער נישט צו דיפּליטיד) באָדן. עס ריווייווז זיי ממש, פארמען אַ גענוג סומע פון אָרגאַניק ענין, ווען שוין אַ חודש אָדער אַ ביסל מער נאָך סאָוינג די זאמען, דעם סידעראַל גערעטעניש איז עמבעדיד (נייטיק איידער פלאַוערינג) אין דעם באָדן, ענריטשינג דעם באָדן מיט פאַראַנען פאַספעראַס און ניטראָגען.
ווייַס זענעפט, דערוואַקסן ווי אַ גרין מיסט גערעטעניש, קענען לייכט אַרייַנציען אַלע די ספּערינגלי סאַליאַבאַל מינעראַל קאַמפּאַונדז און גער זיי צו די פארמען וואָס זענען גרינג פאַראַנען פֿאַר געוויקסן.
די מערסט אָנגענעם פּלוס פֿאַר זומער רעזידאַנץ איז אַז ווייַס זענעפט ממש סלאָוז די וווּקס פון אַלע ווידז, ביידע בעשאַס וווּקס און נאָך עמבעדדינג גרין מאַסע אין דער ערד.
בעשאַס פּיריאַדז פון פּראַלאָנגד ריינז אָדער אין געביטן ווו גאַרדנערז פּרובירן צו נאַס די באָדן געזונט, ווייַס זענעפט סלאָוז אַראָפּ און עפשער סטאַפּס די ליטשינג פון ווערטפול נוטריאַנץ אין די באָדן לייַערס ינאַקסעסאַבאַל פֿאַר קאַלטיווייטיד געוויקסן.
אין דערצו, ווייַס זענעפט סאַקרעסיז ספּעציעל סאַבסטאַנסיז אין דעם באָדן וואָס ינכיבאַט די וווּקס פון מאָולדז, פאַרשידן באַקטיריאַ, וואָס איז וואָס פילע לויב אַז נאָך ווייַס זענעפט זייער טאַמאַטאָוז, פּאַטייטאָוז און ענלעך וועדזשטאַבאַלז פּראַקטאַקלי האָבן נישט ליידן פון שפּעט בלייט, זענען נישט אַפעקטאַד דורך סקאַב, און אויך נישט געליטן פון פּוטרעאַקטיווע מיקראָפלאָראַ.
מיט ווייסע זענעפט אין קליין געביטן, איר קענען ממש אָפּנאַרן די גערעטעניש ראָוטיישאַן דורך באַנייַען דעם באָדן און צוריקקומען די גערעטעניש צו זיין פריערדיקן אָרט איידער די פּלאַן פֿאַר אַ סעזאָן אָדער אַ פּאָר פון סעאַסאָנס.
לויט אַנאַפישאַל דאַטן, באזירט אויף באַמערקונגען פון גאַרדנערז, אפילו אַ איין פּלאַנטינג פון ווייַס זענעפט ווי אַ גרין מיסט איז שוין באטייטיק רידוסט די סומע פון דראָטוואָרם און, וואָס איז טיפּיש, סלאַגז אין דעם באָדן.
אויב איר געפֿלאַנצט ווייַס זענעפט שפּעט און נישט מאָו, דאָס איז נישט וויכטיק, עס וועט האַלטן די שניי אויף דעם פּלאַץ בישליימעס.
יענע וואָס האָבן אַ אַפּיאַרי זאָל פאַבריק ווייַס זענעפט פרי אין פרילינג: די ביז וועט נעמען דער ערשטער כאַבאַר פון עס, אָבער דערנאָך איר דאַרפֿן צו קלערן מיט די באַזייַטיקונג פון עס. עס איז אַרויף צו איר צו באַשליסן צי עס איז מער טייַער - האָניק אָדער אַ גאָרטן.
אין דערצו, ווייַס זענעפט איז אַ גוטע שוטעף פֿאַר פילע קראַפּס, פֿאַר בייַשפּיל, דאָס אַקסעלערייץ די וווּקס און רייפּאַנינג פון פּיז, בינז און, ווי עס איז נישט חידוש, אפילו ווייַנטרויבן, און גאַרדנערז זאָגן אַז אויב איר פּלאַנט ווייַס זענעפט אין די אַיסלעס פון דעם גאָרטן, איר קענען פאַרגעסן אויף אייביק וועגן מאָל און אפילו ייפאַדז!
דאָך, טאָן ניט פאַרגעסן אַז די קאַלטיוויישאַן פון ווייַס זענעפט ריקווייערז קיין ספּעציעל נאָך קאָס (סייַדן וואָטערינג), און די זאמען זענען ווערט אַ פּעני און קענען זיין געפֿונען אין קיין זוימען קראָם.
עס איז גאָרנישט שליימעסדיק אין דעם וועלט, אין דעם איך בין קאַנווינסט איבער די יאָרן, אפילו ווייַס זענעפט מיט אַזאַ אַ זעט פון פּלאַסיז האט זייַן דיסאַדוואַנטידזשיז. פֿאַר בייַשפּיל, זי איז קראַנק און סאַווירלי - אָפט סאַפערז פון זשאַווער, די באַוווסט בלאַט בלאַט, וואָס איז גערופֿן אַלטערנאַריאָסיס, און אפילו פון פּאַודערי שימל און קיל.
ווען צו זייען ווייַס זענעפט ווי אַ גרין מיסט?
ווייַס זענעפט קענען זיין סאָון אין קיין צייַט, סטאַרטינג פון מאַרץ (אויב דער באָדן האט טאָד) און ביז סעפטעמבער. אין די דרום געגנטן, די גערעטעניש איז גרייט פֿאַר סאָוינג שוין אין די סוף פון פעברואר, ווו דער באָדן איז טאָד כּמעט אַ חודש פריער.
יוזשאַוואַלי, אָבער, צו מאַקסאַמייז די ווירקונג פון ניצן ווייַס זענעפט ווי אַ סידעראַל קולטור וועגן 30 טעג איידער זייען די הויפּט גערעטעניש אין דעם שטח, וואָס איז, וועדזשטאַבאַלז, סטראָבעריז, הערבס און אנדערע זאכן. קיינמאָל פלאָנט צו פּלאַנטינג די הויפּט גערעטעניש, נאָך פּלאַנטינג זענעפט אין דעם באָדן אין מינדסטער אַ האַלב חודש זאָל פאָרן, אַנדערש די ראַטינג זענעפט רעזאַדוז אין דעם באָדן קענען, פאַרקערט, סלאָוד די אַנטוויקלונג פון די הויפּט גערעטעניש.
דו זאלסט נישט זייען ווייַס זענעפט און טערנאַפּס ווייַטער צו זיי - זיי טאָן ניט דערלאָזן יעדער אנדערע, אָבער אין דער געגנט ווו פלאָראַל בעדז און בלום בעדז וועט זיין שפּעטער צעבראכן, עס איז גאַנץ מעגלעך צו זייען עס.
וויכטיק! ווייַס זענעפט ווי אַ גרין מיסט זאָל ניט זיין סאָון נאָך קרוסיפעראָוס קראַפּס אַזאַ ווי קרויט, רעטעך, רעטעך; אַלץ איז פּשוט, זיי האָבן פּראָסט חולאתן, און עס קענען ווערן ינפעקטאַד מיט זיי.
אין דעם צענטער פון רוסלאַנד, ווייַס זענעפט איז יוזשאַוואַלי סאָון אין אויגוסט אָדער סעפטעמבער.אין דער זעלביקער צייט, עס כייבערנייץ אויף די פּלאַץ און די ינקאָרפּעריישאַן אין דעם באָדן איז געפירט אויס די ווייַטער יאָר. דאָך, אויב דער האַרבסט דראַגז אויף, און די זענעפט הייבט צו וואַקסן אַקטיוולי, נאָך 30 טעג (אָן ווארטן פֿאַר פלאַוערינג) עס קענען זיין פּלאַנטיד אין דעם באָדן און אין דעם קראַנט יאָר.
אין די דרום, ווייַס זענעפט איז יוזשאַוואַלי סאָון אין פרי סעפטעמבער, כאָטש דעם פּראָצעס קענען זיין אויסגעשטרעקט ביז אקטאבער און אפילו נאוועמבער, ווייַל עס איז נישט דערשראָקן פון נידעריק טעמפּעראַטורעס. עס איז יקספּעראַמענאַלי פּרוווד אַז ווייַס זענעפט, כאָטש ניט אַלע, אָבער, משמעות, בלויז די מערסט מקיים זאמען (י.ע. ווען גאָר מאַטיורד, האָבן ריטשט זייער פול פאָרעם) קענען ספּראַוט בלויז מיט אַ ביסל דיגריז העכער נול.
נאָך דעם ספּראַוטינג, יונג גרינערי אָפט וויטסטאַנד נעגאַטיוו טעמפּעראַטורעס פון אַרויף צו פינף דיגריז אונטער נול, און אויב דער האַרבסט איז לאַנג, עס שטיל שטיל (פּלאַנטינג אין אקטאבער!) דורך צען סענטימעטער.
פונדעסטוועגן, עס איז קעדייַיק נישט צו אָוווערטיגהטען און זייען ווייַס זענעפט מיד נאָך די כאַרוואַסטיד פון די הויפּט גערעטעניש, אַנדערש אַקטיוו וווּקס פון וויד וועדזשאַטיישאַן וועט אָנהייבן.
די בעדז סאָון מיט ווייַס זענעפט.
איין נוצן פון זענעפט ווי סידעראַט
לאָזן אונדז צו געבן אַ פּשוט בייַשפּיל צו מאַכן עס קלאָר פֿאַר אַלעמען ווי צו נוצן ווייַס זענעפט ווי אַ גרין מיסט. לאָמיר זאָגן אַז מיר האָבן דעם סוף פון אויגוסט און מיר כאַרוואַסטינג טאַמאַטאָוז אין די עפענען ערד. אין דעם פּעריאָד, ווייַס זענעפט קענען זיין פּלאַנטיד אַרום פּאָמידאָר בושעס. נאָך די כאַרוואַסטיד פון די גאנצע פּאָמידאָר, וואָס איז אין די מיטל פון רוסלאַנד אין די מיטל פון סעפטעמבער, איר קענען לייגן די האָבערגריץ געמיש צו די זענעפט פֿאַר אַ ענדערונג. דערנאָך מיר לאָזן די גרינער מיסט צו וואַקסן, עס אַלע ווינטערס אונטער די שניי, און אין די פרילינג מיר גראָבן אַלץ מיט אַ פּשוט קאַלטיוואַטאָר.
אויב די האַרבסט וווּקס פון זענעפט איז געווען זייער שעפעדיק, איר קען נישט אפילו שמעקן עס, עס וועט זיין עפּעס ווי מאַלטש, אָבער אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו נוצן פיטאָספּאָרין, טרעאַטינג די שטח עטלעכע מאָל מיט אַ וואכנשריפט מעהאַלעך, שטרענג לויט די ינסטראַקשאַנז און דאַן ווידער אויף דעם פּלאַץ צו פאַבריק פּאָמידאָר סידלינגז.
כּללים פֿאַר סאָוינג ווייַס זענעפט
עס איז בעסטער צו פאַבריק זענעפט אין די בעדז, וואָס קענען זיין געטאן אין שטייַגן. ווי פֿאַר די ברירה פון אָרט, עס וואקסט ביידע אין די עפענען געגנט און אין פּאַרטיייש שאָטן, אָבער די מערסט אַקטיוו וווּקס איז באמערקט אין די באדינגונגען פון אַ לאַנג טאָג און אין די עפענען אָרט.
באָדן, אויב גאָרנישט איז געוואקסן אויף עס פריער, איר קענען פערטאַלייז מיט כיומאַס (2-3 באַקאַץ פֿאַר דיגינג פּער קוואַדראַט מעטער), אויב איר דאַרפֿן צו דעאָקסידייז דעם באָדן, איר קענען נוצן דאָלאָמיטע מעל (300 ג פּער קוואַדראַט מעטער) פֿאַר די צוועקן. ווייַטער, דער באָדן בלייבט צו זיין דאַג אַרויף, לעוואַלד און מאַכן בעדז.
די דיסטאַנסאַז אין די בעדז זאָל נישט זיין געמאסטן, סאָוינג איז יוזשאַוואַלי גאַנץ געדיכט, נאָר נעמען די זאמען אין אַ האַנדפול און שפּריצן דעם באָדן. טיפּיקאַללי, וועגן פינף גראַמז פון ווייַס זענעפט זוימען איז קאַנסומד פּער קוואַדראַט מעטער.
אויב די סידלינגז זענען געדיכט, דאָס איז נאָר בעסער - זיי וועלן פאַרהאַלטן די ליטשינג פון נוטריאַנץ מיט יראַגיישאַן אָדער רעגן וואַסער און גאָר פאַרמייַדן יראָוזשאַן פון באָדן.
דער טיף פון סאָוינג זאמען איז וויכטיק אין דער זעלביקער צייט, עס איז וועגן אַ סענטימעטער, אפֿשר אַ ביסל ווייניקער, אָבער פּרעפעראַבלי ניט מער.
ווייַס זענעפט זאָרגן
אין די אָנהייב, מיר שוין געשריבן בעקיצער אַז ווייַס זענעפט וועט ווייַזן זייער positive פּראָפּערטיעס אויף דער בעסטער וועג אויף סוילז פון ליכט און זאַמדיק, מיטל און לאָומי, געזונט-ויסגעשעפּט און טשערנאָזעם סוילז, אפילו אויב די טשערנאָזעם איז שווער קאַמפּאַקטיד. אויף שווער באָדן, עס וועט וואַקסן גאָר שוואַך, און עס וועט זיין קליין געפיל פון עס. וועגן אַסידאַטי, עס זענען קיין באַזונדער פּרעפֿערענצן, עס קענען וואַקסן אויף אַסידיק באָדן, און אויף נייטראַל, און אפילו אַלקאַליין, די פאַרשפּרייטן פון אַ צונעמען ף מדרגה איז אַוועק פון וואָג - פֿון 4.0 צו 8.5, אָבער, פון קורס, 6 איז געהאלטן ידעאַל , 5.
זענעפט ספּראַוץ דערשייַנען זייער געשווינד, נאָך דריי אָדער פיר טעג, אויב די טעמפּעראַטור איז וועגן צען דיגריז, דער ערשטער שוץ אויף דער באָדן ייבערפלאַך קענען זיין קענטיק, אָבער דער וווּקס סלאָוז אַראָפּ. עס וועט נעמען וועגן אַ חודש, און יז אַ ביסל מער, צו גאָר פאַרנעמען די געגנט וואָס איז געווען אַלערד פֿאַר זענעפט. יענע וואָס ווילן צו וואַרטן פֿאַר די באַדז וועט האָבן צו וואַרטן פינף וואָכן, און אַ וואָך שפּעטער די באַדז אָפּענעד, אַנטדעקן געל בלומען.
פֿאַר גוט וווּקס און אַנטוויקלונג, עס איז קעדייַיק צו וואַסער די זענעפט אין מינדסטער אַמאָל אַ וואָך און גיסן אַ קוואַדראַט מעטער איבער אַ עמער וואַסער.
סאָוינג ווייַס זענעפטמאָוינג זענעפט און ינקאָרפּעריישאַן אין דעם באָדן
עס איז וויכטיק צו שנייַדן די ווייַס זענעפט איידער בלומען, עס קען דערגרייכן אַ הייך פון 15-20 סענטימעטער. אויב די געוויקסן זענען שפּעט און בליען, די סטעמס וועלן ווערן זייער פּראָסט, די פּעטיאָלעס ביי די בלעטער וועט ווערן באטייטיק סטיפאַנד, און נאָך בעוואַל און ינקאָרפּעריישאַן אין דעם באָדן, אַזאַ אַ "ינוועטעראַט" גרין מאַסע וועט זיין פיל סלאָוער.
אין די פלאַוערינג צייַט, זענעפט קאַנסומז גאַנץ אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ פון דעם באָדן און ספּענדז עס אויף זיך און, אין פאַקט, עפּעס פארלירט זיין הויפּט פונקציע, דאָס הייסט, עס איז אַ סידעראַל גערעטעניש.
אויב איר דערלויבן זיך-סעדינג, בכלל ווענדן ווייַס זענעפט פון אַ גרין מיסט אין אַ גאַנץ געפערלעך און שווער צו צעשטערן וויד.
געוויינטלעך, אַ דיגינג איז דורכגעקאָכט מיט די ינקאָרפּאָראַטיאָן פון גרין מאַסע פון זענעפט אין דעם באָדן דורך קיין פון די אָפּציעס - אַ טראַקטאָר אָדער אַ פּראָסט רידל, וואָס האט וואָס אַפּערטונאַטיז. אין טרוקן וועטער, פֿאַר די גרין מאַסע פון זענעפט צו צעלאָזן ווי געשווינד ווי מעגלעך אין דעם באָדן, אַמאָל אַ וואָך עס איז נייטיק צו דורכפירן יראַגיישאַן און גיסן אַ קוואַדראַט מעטער אויף אַ פּאָר פון באַקאַץ פון וואַסער.
צו נוצן די באַרימט צוגרייטונג Baikal EM-1 צו פאַרגיכערן די אַקסעלעריישאַן פון די גרין מאַסע פון זענעפט.
דער רעזולטאַט מיט אַ ביסל אַנטוישונג
דו זאלסט נישט טראַכטן אַז זענעפט קענען דורכפירן אַ פאַקטיש נס. אויף ויסגעמאַטערט, דיפּליטיד סוילז, אין דערצו צו זענעפט, הומוס וועט זיין צוגעלייגט, און אויב דער באָדן איז פשוט געהרגעט, אַלע דעם מוזן זיין קאַמביינד פֿאַר פינף יאר אין אַ רודערן.
עס איז נישט כדאי צו האָפן אַז אַ נעבעך באָדן זאַץ אָן די נוצן פון פערטאַלייזער קענען זיין ממש רעזערעקט פֿאַר בלויז אַ פּאָר פון קראַפּס, מאָוינג און פּלאַנטינג זענעפט אין דעם באָדן, ספּעציעל מיט סאַנדיי און ליים סוילז. יאָ, די שיכטע פון כיומאַס וועט פאַרגרעסערן, אָבער אויך סלאָולי פֿאַר קראַפּס צו וואַקסן געזונט אויף אַזאַ סוילז און געבן פול-גראָב קראַפּס. נאָר איין ציקל פון גראָוינג קיין גרינס גערעטעניש קען זיין גענוג צו נאַלאַפיי אַלע דיין אַרבעט.
האַלטן אין מיינונג אַז נאָר סאָוינג און פּלאַנטינג ווייַס זענעפט אין דעם באָדן וועט נישט סאָלווע אַלע באָדן פּראָבלעמס אין אַמאָל און וועט נישט העלפן צו פאַרבייַטן אַלע די נויטיק מיטלען צו פֿאַרבעסערן די באָדן סטרוקטור, וואָס מוזן זיין געפירט אויס אַניואַלי.
דער ענטפער צו די קשיא, וואָס קען זיין אין די באַמערקונגען: וואָס אויב די זענעפט איז דערוואַקסן, אָבער נאָך נישט געבן זאמען? גאָרנישט, לאָזן עס אין די ווינטער און טאָן נישט מאָו, אָבער אין דער פרילינג, עס איז בעסער צו צאַפּן די קולטיוואַטאָר מיט די קאַלטיוואַטאָר אַטאַטשמאַנט אין דעם באָדן.
