אויב איר ווילן צו האַלטן דיין גוף אין אַ גוטע פאָרעם אין די קאַלט צייַט, איר מוזן ופהיטן די וגערקע זאַפט פֿאַר די ווינטער. דאַנק צו דעם צוגרייטונג, די ריזאַלטינג דערפרישן טרינקען וועט אַניקספּעקטידלי ביטע איר מיט אַ קאַמיש פון פאָרטאַפייד ענערגיע.
אַלגעמיינע וועגן קיוקאַמערז און וגערקע זאַפט
יענע וואָס באַטראַכטן אַז וגערקע איז אַ געשמאַק אָבער אַרויסגעוואָרפן פּראָדוקט זאָל זיין אַווער אַז דעם מיינונג איז פאַלש. דאָס איז דער בלויז גרינס וואָס מיר עסן ונריפּע. די לענגער די וגערקע ריפּענס, די ווייניקער וויטאַמינס בלייַבן אין עס. נידעריק-קאַלאָריע פרוכט איז אַ וויכטיק פּראָדוקט פֿאַר יענע וואָס זוכן צו פאַרלירן וואָג אָדער נאָר נאָכפאָלגן אַ זיכער דיעטע. עס מעסיק אַפּעטיט און אַ מענטש פילז פול. דעריבער, דער צוגרייטונג פון וגערקע זאַפט פֿאַר די ווינטער וועט זיין דארף פֿאַר מענטשן מיט קליין דיווייישאַנז אין געזונט. באַמערקונג: 13,5 קייקאַל פּער 100 ג.
עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן וגערקע מיט פלייש קיילים, ווייַל עס קאַנטריביוץ צו די גינציק דיידזשעסטשאַן פון פּראָטעין פודז. די גרינס איז אויך נוציק פֿאַר פֿאַרשטאַרקונג די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, די דייורעטיק ווירקונג ריליווז געשווילעכץ און אַ וגערקע קענען אויך שפּילן ווי אַ לאַקסאַטיוו. די מערסט נוציק פרוכט, פּונקט פֿון דעם גאָרטן, נאָך אַ ביסל שעה, עס פארלירט עטלעכע פון זיין positive פּראָפּערטיעס.
וגערקע זאַפט פֿאַר די ווינטער איז אָפט געניצט ווי אַ קאָסמעטיק פּראָדוקט פֿאַר הויט זאָרגן: ווייטאַנז, ריליווז אָנצינדונג, רימוווז ראַשעס, ראַדוסאַז אָילינעסס, רימוווז פרעקאַלז.
די בענעפיץ פון עסן וגערקע:
- דאָרשטיק גרינס;
- קלעאַנסעס די גוף;
- נידעריק אין פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ;
- דאַנק צו דייאַטערי פיברע, דאָס אקטן אויף די נאָרמאַליזיישאַן פון די באָוועל פונקציאָנירן;
- וויטאַמינס b, e, pp זענען אויך בנימצא אין דער זאַץ;
- פֿאַר סטאַביל האַרץ פונקציאָנירן, פּאַטאַסיאַם וועט זיין געפרוווט;
- פּאַטיענץ אויף די טיירויד דריז זאָל באשטימט נוצן דעם פרוכט אין די דיעטע, ווייַל עס כּולל אַ פּלאַץ פון ייאַדיין;
- וגערקע מיט אַ בינטל פון מינעראַלס, רעגיאַלייץ מאַטאַבאַליזאַם, ניימלי: מאַגניזיאַם, קלאָרין, קראָומיאַם, פלאָרין, קאָבאַלט, קאַלסיום, אייַזן, סאָדיום, קופּער, צינק, מאַנגאַנעס.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן קיוקאַמערז פֿאַר יענע וואָס האָבן אַ געוואקסן אַסידאַטי פון די מאָגן.
פילע מענטשן ווונדער ווי צו מאַכן וגערקע זאַפט פֿאַר די ווינטער. די שריט-פֿאַר-שריט אינסטרוקציעס וואָס זענען דערלאנגט אונטן וועט ענטפֿערן אַלע די פֿראגן פון יעדער באַלעבאָסטע און אפילו צושטעלן פיל מער אינפֿאָרמאַציע. צו קויפן אַזאַ פּראַוויזשאַנז, איר זאָל קויפן פריש וועדזשטאַבאַלז און אָנהייבן צו שפּילן גלייך.
מיט 4.5 קג פון קיוקאַמערז, 3 ליטער זאַפט איז באקומען.
וגערקע זאַפט פֿאַר די ווינטער
ינגרידיאַנץ
- וגערקע - 15 קג;
- זאַלץ - 150 ג;
- קאַראַווייַ זאמען - 50 ג;
- קראָפּ זאמען - 50 ג;
- כריין וואָרצל - 20 ג;
- שוואַרץ פעפער - 2 ג;
- אָלספּייס - 2 ג.
סטעפּ ינסטרוקטיאָנס:
- געוואשן קיוקאַמערז שנייַדן אין ברעקלעך.
- ווייקן אין אַ ראָסל פֿאַר וועגן 30 מינוט. ראָסל: 1 ליטער פון וואַסער, 1 טבספּ. אַ ספּונפול פון זאַלץ.
- קוועטשן זאַפט פון קיוקאַמערז, שפּאַנונג און לייגן זאַלץ אויב נייטיק.
- פיינלי צעהאַקן די רוען ינגרידיאַנץ אָדער רייַבן, לייגן סיזאַנינגז און צולייגן זיי אין לאגלען אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז.
- גיסן די קאַנס מיט די קאַמפּאָונאַנץ פון די זאַפט און שיקן זיי צו אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 3 טעג אַזוי אַז עס פערמענט.
- אין די סוף פון פערמאַנטיישאַן, קיל די זאַפט פון די קיוקאַמערז פֿאַר די ווינטער און קאָריק מיט לידז. די טרינקען איז גרייט.
פֿאַר עטלעכע פּיקי, די זאַפט פון קיוקאַמערז איז נישט זייער אָנגענעם צו געשמאַק, און נוצלעך וויטאַמינס דאַרפֿן צו זיין גריינד פון עס. פֿאַר דעם, די טרינקען קענען זיין צוגעגרייט מיט די דערצו פון עטלעכע פירות אָדער וועדזשטאַבאַלז. ונטער זענען אָפּציעס פֿאַר מאכן זאַפט פון קיוקאַמערז, רעסאַפּיז פֿאַר אַזאַ מיקסטשערז.
ינגרידיאַנץ
- וגערקע - 2000 ג;
- עפּל - 2000 ג;
- צימערינג - אַ לעפעלע.
סטעפּ ינסטרוקטיאָנס:
- שיילן ונ דורך געוואשן וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן.
- שיילן apples און שנייַדן אין סלייסיז.
- קוועטשן די זאַפט מיט אַן עלעקטריש דזשויסער און מישן אין איין שיסל.
- לייג צימערינג. היץ אין אַ פאַן, גיסן אין דזשאַרז און ראָולד אַרויף די דעקל.
- געזונט טרינקען צו דיין דינסט!
וגערקע טאָמאַטאָ זאַפט רעצעפּט
ינגרידיאַנץ
- וגערקע - 2 קג;
- פּאָמידאָר - 3 קג;
- זאַלץ צו טעם.
סטעפּ ינסטרוקטיאָנס:
- וואַשן די וועדזשטאַבאַלז. אַראָפּנעמען פּאָניטאַילס.
- ערשטער פאָרן די וגערקע דורך די דזשויסער, דעמאָלט דער פּאָמידאָר. מישן די ריזאַלטינג מאַסע ונ דורך.
- גיסן אין אַ פאַן און שטעלן אויף פייַער ביז בוילינג.
- גיסן זאַלץ און מליען איבער נידעריק היץ, רימוווינג די פּינע.
- צוגרייטן דזשאַרז: וואַשן מיט סאָדע און סטעריליזירן. טאָן די זעלבע מיט די קאָווערס.
- גיסן זאַפט אין דזשאַרז, ייַנוויקלען און לאָזן קיל אין אַ וואַרעם שטאָף.
- גרייט צו טרינקען אין דיין דינסט!
פאַרפרוירן וגערקע דזשוס
זאַפט פון די גרינס אין קשיא קענען ניט זיין אפגעהיט, אָבער אויך פאַרפרוירן. וגערקע זאַפט פֿאַר די ווינטער, די ייַז קאַלט פון וואָס טוט נישט נעמען פיל מאָל, וועט פרייד איר מיט אַ אַנסערפּאַסט טעם, אפילו אויב איר שפּאָרן דאָס אויף דעם וועג. ווי ינגרידיאַנץ, איר דאַרפֿן בלויז די פירות פון קיוקאַמערז אָן אנדערע אַדאַטיווז.
סטעפּ ינסטרוקטיאָנס:
- פאָרן וועדזשטאַבאַלז דורך אַ דזשויסער אָדער אַ פליישמילכל (אין דעם פאַל, די ריזאַלטינג מאַסע וועט דאַרפן נאָך סטריינינג).
- גיסן די פליסיק אין מאָולדז פֿאַר אייז.
- שטעלן אין די פריזער. נאָך פריינג, טרייסלען פון די מאָולדז און אַריבערפירן די פאַרטיק ייַז קיובז אין אַ פּלאַסטיק זעקל פֿאַר ווייַטער סטאָרידזש אין די פריזער.
א ביסל וועגן וגערקע זאַפט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי
גענוג גרויס קאָסמעטיקס כּולל וגערקע זאַפט. עס איז דעריבער נישט שווער צו טרעפן אַז דאָס פּראָדוקט איז קעדייַיק צו נוצן נישט בלויז ין, אָבער אויך נוצן אויף די פונדרויסנדיק פּאַרץ פון דעם גוף.
אין סדר צו נישט ספּלערדזש אויף טייַער זאָרגן פּראָדוקטן, פילע קענען קוועטשן זאַפט פון קיוקאַמערז אין שטוב אויף זייער אייגן. אַזאַ געלט וועט זיין נאַטירלעך און אָן פּראַזערוואַטיווז, און אַקאָרדינגלי וועט ברענגען מער בענעפיץ. צו ופהיטן דיין הויט ניט בלויז מיט נאַטירלעך פּראָדוקטן אין זומער, וגערקע זאַפט פֿאַר די ווינטער קענען זיין ראָולד אַרויף אין דזשאַרז. די ריזאַלטינג שטאַרקעכץ קענען זיין געוויינט פֿאַר קיין הויט טיפּ און טאָן ניט זאָרג וועגן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.
וגערקע זאַפט האט אַ positive ווירקונג ווי אַ שמירעכץ, ווי אַ בליטשינג אַגענט פֿאַר די פּנים, און אַקאָרדינגלי, ספּאַץ און פרעקאַלז פאַרשווינדן. רעגולער ראַבינג פון אַזאַ שטאַרקעכץ העלפּס באַקומען באַפרייַען פון קליין רינגקאַלז.
קיובז פון פאַרפרוירן געלט פירן צו אַ שטאַרקעכץ געצייַג פֿאַר די פּנים נאָך שלאָפן.
צו האַלטן דיין הענט אין גאנץ צושטאַנד, איר זאָל באַטראַכטן די פאלגענדע רעסאַפּיז און עצות:
ינגרידיאַנץ
- וגערקע זאַפט - 100 ג;
- זאַלץ - 1 צפּ.
אַפּלאַקיישאַן: טאָן דאָס וואַנע צוויי מאָל אַ וואָך און האַלטן דיין הענט אין עס פֿאַר 15 מינוט. דער געמיש איז פּרעפעראַבלי אַ ביסל וואָרמד אַרויף.
און לעסאָף אַ ביסל עצות פֿאַר אַפּלייינג זאַפט ווי קאָסמעטיקס:
- צו אָנזעטיקן טרוקן הויט מיט נוטריאַנץ אין זאַפט, עס איז בעסער צו לייגן מילך;
- צו מאַכן אַ פּנים מאַסקע, וגערקע זאַפט איז דיילוטאַד מיט סמעטענע און יי יאָוק און די מאַסקע איז געווענדט פֿאַר אַ האַלב שעה;
- זאַפט מיט פּאַפּ קענען זיין געווענדט אַמאָל אַ וואָך אין די פאָרעם פון אַ מאַסקע אויף די האָר פֿאַר 20 מינוט.
וגערקע זאַפט פֿאַר די ווינטער אין שטוב איז אַ אָנגענעם און נוצלעך געשעעניש וואָס וועט בלויז ריספּאַנד מיט אַ positive רעזולטאַט פֿאַר דיין גוף.
