צווישן די פילע גלענצנדיק גיפס פון נאַטור, אַ ספּעציעל אָרט איז פאַרנומען דורך די טראַפאַל שוועמל, וואָס האט אַ יינציק געשמאַק און אַראָמאַ. עס איז אַ מיינונג אַז יענע וואָס האָבן געפרוווט עס אין מינדסטער אַמאָל אין זייער לעבן קיינמאָל פאַרגעסן זיין ספּעציפיש שמעקן. הינטער די אַנסייטלי מיינונג ליגט אַן אַנסערפּאַסט קולינאַריש מייַסטערווערק אַדמייערד דורך פאַנס פון עקזאָטיש קיילים. א נאָענט באַקאַנטער מיט די שוועמל וועט העלפֿן צו אָפּשאַצן עס.
די אַנסערפּאַסט אַראָמאַ פון די פּראָדוקט איז אַ קאָמבינאַציע פון די סמעללס פון געפאלן בלעטער, נאַס האָלץ, באָדן און כיומאַס.
יקספּיריאַנסט קוקס אַרייַנלאָזן אַז אויב איר רייניקן אַ פּלאַץ פון די מאַשרומז אין אַ צייט, דיין קאָפּ סטאַרץ צו שאַטן. אָבער דאָס איז דווקא זייַן הויפּט שטריך.
אַלגעמיינע באַשרייַבונג פון די מיסטעריעז נאַש
אין אויסזען, דער שוועמל ריזעמבאַלז פּאַטייטאָוז און קענען זיין פון פאַרשידענע סיזעס. עטלעכע זענען אַ ביסל גרעסערע ווי ניסלעך, אנדערע זענען פאַקטיש דזשייאַנץ וואָס וועגן מער ווי 1 קילאָ. די שפּיץ שיכטע פון די פּראָדוקט קענען זיין גלאַט, פּאָרעז אָדער מיט סך וווּקס. 
אין די טראַפאַל, די שוועמל איז אָנגעפילט מיט די אַזוי גערופענע וועינס פון ליכט און פינצטער פארבן, אויף וואָס ספּאָרז פון פאַרשידן קאַנפיגיעריישאַנז זענען ליגן. דער אָפּטיילונג פון די פּראָדוקט איז אונטערשיידן דורך אַ קלאָר מירמלשטיין מוסטער פון ווייַס, גרוי, שאָקאָלאַד אָדער שוואַרץ. דאָס איז רעכט צו דער דייווערסיטי פון די מינים פון עקזאָטיש פרוכט.
קולינאַריש ספּעשאַלאַסץ נוצן טראַפאַל שוועמל פֿאַר פּריפּערינג פאַרשידן קיילים. פּאַסטעס, יידל סאָסאַז, שמעקנדיק פילונג פֿאַר פּיעס. אַ מעהודערדיק דערצו צו פלייש און פיש קיילים. אָפט קאַנד, פאַרפרוירן אָדער געדינט ווי אַ פרייַ קולינאַריש מייַסטערווערק.
איר געפֿינען דיין באַליבסטע פאַרשיידנקייַט
די יינציק שוועמל איז גערעכנט ווי אַ ונטערערד מינים, זינט עס וואקסט ביי די רוץ פון סענטשעריז-אַלט ביימער. אין אמתן, די טראַפאַל איז אין אַ זינען אַ פּעראַסייט, ווייַל עס דראָז פון דער פאַבריק נוציק סאַבסטאַנסיז פֿאַר זייַן עקזיסטענץ. טראָץ דעם, עס טוט נישט שאַטן דעם בוים.
א ריזיק נומער פון מינים פון אַזאַ מאַשרומז לעבן אין די נאַטירלעך סוויווע. די פאלגענדע ווערייאַטיז זענען געהאלטן די מערסט פאָלקס.
טובער אַעסטיווום
אָפט עס איז גערופן - רוסיש טראַפאַל. עס איז געפֿונען אין דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד, אין די קרימעאַ, אין די קאַוקאַסוס. עס וואקסט ביי די רוץ פון דעמב, עווערגרין סאָסנע און האַזעל בושעס. עס איז באטראכט ווי אַ זומער מינים, זינט דער ערשטער ספּעסאַמאַנז דערשייַנען אין יוני און פאָרזעצן צו וואַקסן ביז מיטן האַרבסט.
יעדער יחיד פרוכט קענען וועגן 400 גראַמז מיט אַ דורכשניטלעך דיאַמעטער פון 10 סענטימעטער. די עלטער איז באשלאסן דורך די קאָליר סכעמע פון די פּאַפּ:
- ווייַס
- יעלאָויש;
- מיט אַ ברוין טינט;
- גריייש טינט.
לויט די ינערלעך קאָנסיסטענסי פון די רעפטל פון די פיטאַס, די עלטער פון די טראַפאַל איז באשלאסן. יונגע ספּעסאַמאַנז האָבן אַ געדיכט מאַסע, אַלט מאַשרומז - פרייַ. דער טעם ריזעמבאַלז אַ זיס נוס. דער אַראָמאַ כּולל הערות פון אַלדזשי. א באמת יינציק פּראָדוקט!
טובער מעסענטעריקום
דער האַרבסט ווערסיע פון די מיסטעריעז שוועמל איז שוואַרץ. שאָקאָלאַד-קאָלירט פּאַפּ איז אָנגעפילט מיט ווייַס וועינס. די פאָרעם איז קייַלעכיק. דער דיאַמעטער פון די שוועמל פּילקע איז 8 סענטימעטער. וואָג איז לפּחות 320 גראַמז. דער פּראָדוקט סמעללס פון קאַקאַאָ און האט אַ ביטער געשמאַק.
טובער מעלאַנאָספּאָרום
טראַפאַלז פון וואַרטי טיפּ זענען קאַלטאַווייטאַד אין פילע פּאַרץ פון דעם פּלאַנעט. עס איז באטראכט ווי אַ ווינטער מינים, זינט עס הייבט צו טראָגן פרוכט אין די אָנהייב פון ווינטער און ענדס אין פרילינג. דאָס איז איינער פון די מערסט ווערטפול פּראָדוקטן, וואָס איז אָפט גערופן די "שוואַרץ דימענט". טראָץ דעם, איר קענען קויפן שוועמל טראַפאַל אין ספּעשאַלייזד אַוטלעץ און פּרובירן די ויסגעצייכנט געשמאַק.
דער הויכפּונקט פון די פיטאַס איז מאַלטיפאַסאַטיד וואָרץ. זיי זענען רעדיש ברוין אין קאָלירן ווען די שוועמל איז יונג גענוג און ווערן שוואַרץ אין עלטער. די פּאַפּ איז יוזשאַוואַלי ליכט מיט אַ יידל ראָזעווע טינט. איבער צייַט, עס אַקווייערז אַ ברוין אָדער טונקל לילאַ קאָליר, וואָס ינדיקייץ עלטער. שטאַרק אַראָמאַ און אָנגענעם געשמאַק פאַרפירן אמת קולינאַריש ספּעשאַלאַסץ צו צוגרייטן אָריגינעל קיילים פֿאַר די פעסטיוו טיש פֿון זיי.
טובער מאַגנאַטום
די ווייַס טראַפאַל שוועמל האט אַ ירעגיאַלער פרוכט פאָרעם און קומט אין די פאלגענדע פארבן:
- געל
- רויט
- ברוין.
עס ווייז אַ דורכשניטלעך פון וועגן 300 גראַמז. עטלעכע אָפּציעס דערגרייכן אַ קילאָ, וואָס איז אפילו שווער צו ימאַדזשאַן. דער פּראָדוקט האט אַן אָריגינעל טאַם וואָס ריזעמבאַלז אַ קאָמבינאַציע פון קנאָבל און קעז. עס וואקסט אין די צאָפנדיק טייל פון איטאליע.
טובער ניטידום
די בלאַנק רויט טראַפאַל ימפּרעסיז מיט זיין ומגעוויינטלעך שמעקן, וואָס ריפלעקס די הערות פון אַזאַ פּראָדוקטן:
- באַרנע;
- קאָקאָסנוס
- זיס ווייַן.
עס וואקסט אין קאַניפעראַס און דיסידזשואַס פאָראַס. דער ערשטער פירות זענען מאי, די לעצטע זענען אין אויגוסט. די גרייס איז בלויז 3 סענטימעטער, וואָג - אַרויף צו 45 גראַמז. טראָץ דעם, עס איז געניצט ווי אַן אָריגינעל פּראָדוקט פֿאַר פאַסטידיאַס גאָורמעץ.
וווין אין נאַטור
טאָמער עמעצער וועט טראַכטן: זינט די נאַש איז אַזוי טייַער, קענען איר פּרובירן צו געפֿינען עס זיך אין די ניראַסט וואַלד? באַקאַנטע מיט וווּ טראַפאַל שוועמל וואַקסן גיט אַן ענטפער צו די קשיא.
די פּראָדוקט וווין קאָווערס די פאלגענדע לענדער:
- אייראפע
- אזיע
- אַמעריקע
- צפון אפריקע.
ינטערעסטינגלי, דער שוועמל ליב די רוץ פון פאַרשידן ביימער. פֿאַר בייַשפּיל, טראַפאַל, וואָס וואקסט אין איטאליע, איז געפֿונען לעבן די טרונקס פון בערעזע, לינדאַן און טאָפּאָל ביימער. שוואַרץ ספּעסאַמאַנז פון די פּעריגאָרסק מינים וואַקסן ביי די פֿיס פון דעמב, ביטש און האָרנבעאַם. זומער אָפּציעס זענען געפֿונען אין די געמישט פאָראַס פון אוקריינא. ווינטער ווערייאַטיז זענען געפונען אין קליין גראָוווז און באַרג פאָראַס, ווו מייַעסטעטיש סידערז, אָוקס און פּינעס וואַקסן.
אין רוסלאַנד, איר קענען אויך געפֿינען פאַרשידן אָפּציעס פֿאַר די שוועמל:
- ווינטער מיינונג;
- זומער שוואַרץ;
- ווייַס טראַפאַל, אָפט גערופן גאָלדען.
ינטערעסטינגלי, די גאָלדען מינים פון דעם פונגוס זענען געפונען אין לפּחות זיבן מקומות פון רוסלאַנד, אַרייַנגערעכנט די מאָסקווע און לענינגראַד מקומות. אויב עמעצער איז מאַזלדיק צו געפֿינען די מערסט טייַער שוועמל אין דער וועלט און סקילפאַלי קאָכן עס, ער איז אַ גליקלעך מענטש. אין אנדערע פאלן, עס ס 'גרינגער צו קויפן טראַפאַל אין די קראָם.
צו געפֿינען אַזאַ אַ שוועמל אין די וואַלד, עס איז בעסער צו פאָקוס אויף ערטער ווו די וועדזשאַטיישאַן מיינט סטאַנטיד און נישט פריש. דער באָדן לעבן עס האט אַ גרוי אָדער אַשי שאָטן.
קינסטלעך שוועמל קאַלטיוויישאַן
אין די נאַטירלעך סוויווע, טראַפאַלז זענען פונאנדערגעטיילט דאַנק צו די וואַלד אַנימאַלס וואָס קאָרמען אויף זיי. צוזאַמען מיט פעסעס, ספּאָרז פאַלן אויף דער ערד לעבן די רוץ פון ביימער, ווו זיי הצלחה וואָרצל. אָבער, פילע לענדער פיר די קינסטלעך קאַלטיוויישאַן פון אַזאַ מאַשרומז. בייסיקלי, דאָס זענען שוואַרץ מינים.
צו האָדעווען שוועמל, די פאלגענדע סיבות מוזן זיין קאַנסידערד:
- טעמפּעראַט קלימאַט;
- פּאַסיק בוים מינים;
- יינציק באָדן.
צו דערגרייכן דעם ציל, קינסטלעך גרין דעמב ערייז זענען באשאפן. אין עטלעכע פאלן, די רוץ פון יונג סידלינגז זענען ספּאַסיפיקלי קאַנטאַמאַנייטאַד מיט טראַפאַל ספּאָרז אַזוי אַז זיי אַנטוויקלען הצלחה אויף זיי. ווי איר קענען זען, דער פּראָצעס פון גראָוינג אַן עקזאָטיש פּראָדוקט ריקווייערז אַ פּלאַץ פון צייט און מי. דעריבער, בלויז יקספּיריאַנסט פּראָפעססיאָנאַלס זענען ינוואַלווד אין דעם געשעפט.
דער זאַץ פון דעם פונגוס כולל פילע נוציק עלעמענטן וואָס ביישטייערן צו פֿאַרשטאַרקונג דעם מענטש גוף. עסן עס, אפילו טייל מאָל, איר קענען פאַרגעסן וועגן עמאָציאָנעל דיסאָרדערס און אנדערע חולאתן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס איז פּראַקטאַקלי ומשעדלעך און קען נישט גרונט עסנוואַרג אַלערדזשיז.
