פייַנקוכן מיט הייַזקע קעז און שפּינאַט אין אַ פּאַן אין די ויוון - אַ שיסל פֿאַר די דיעטע מעניו. אויב איר זענט אַ סאַפּאָרטער פון אַ געזונט לייפסטייל, נאָכגיין די פיגור און דיעטע, און דער רעצעפּט איז פֿאַר איר. דעם פייַנקוכן איז מעל-פריי, דעריבער פּאַסיק פֿאַר אַ גלוטען-פריי מעניו אויב די יענער איז נישט רעקאַמענדיד צו איר. ווייץ מעל איז הצלחה ריפּלייסט דורך האָבערגריץ, וואָס איז נישט בלויז נוצלעך, אָבער אויך מוסיף ספּלענדער צו די פאַרטיק שיסל.
פייַנקוכן מיט הייַזקע קעז און שפּינאַטנעמען אַ ראַפראַקטערי פורעם געמאכט פון גלאז אָדער סעראַמיק, מעטאַל מיט אַ ניט-שטעקן קאָוטינג אָדער אַ פּראָסט פריינג פּאַן. דורך דעם וועג, עס טורנס זייער געשמאַק אין אַ געדינט געשטאַלט אייַזן סקאָווראָדע און איר טאָן ניט דאַרפֿן צו וואַשן די עקסטרע טעלער.
פייַנקוכן אין די ויוון טורנס אויס צו זיין לאַש און ווייך, כּמעט קיינמאָל ברענט, איז האַלב מיט אַ מינימום סומע פון בוימל. עס זענען ווייניקער קאַלאָריעס אין עס ווי אין אַ רעגולער געפּרעגלט פייַנקוכן.
פֿאַר דעם רעצעפּט, ביידע פריש און פאַרפרוירן שפּינאַט זענען פּאַסיק. די יענער מוזן זיין אַוועקגענומען פון די פריזער און לינקס אין צימער טעמפּעראַטור אַ האַלב שעה איידער קוקינג.
- קוקינג צייט: 20 מינוט
- סערווינגז פּער קאַנטיינער: 2
ינגרידיאַנץ פֿאַר פייַנקוכן מיט הייַזקע קעז און שפּינאַט
- 200 ג פעט-פֿרייַ הייַזקע קעז;
- 3 פריש הינדל עגגס;
- 50 ג שפּינאַט;
- 4 טבספּ הערקולעס
- 20 ג פון גרין אַניאַנז;
- 1 טבספּ דאַר גרין פעפער;
- 1 טבספּ דאַר קעראַץ;
- 1 צפּ ערד זיס פּאַפּריקאַ;
- 5 קאַרש טאַמאַטאָוז;
- 20 ג שווער קעז;
- ים זאַלץ, גרינס בוימל, פריש הערבס פֿאַר סערווינג.
דער אופֿן פון צוגרייטונג פון פייַנקוכן מיט הייַזקע קעז און שפּינאַט
ניד נידעריק-פעט הייַזקע קעז אין אַ שיסל. פֿאַר אַ רעצעפּט פֿאַר דיעטע, מילכיק פּראָדוקטן זאָל זיין געוויינט, וואָס די פעט אינהאַלט טוט נישט יקסיד 2%.
ניד הייַזקע קעז אין אַ שיסלברעכן דריי פריש גרויס הינדל עגגס אין אַ שיסל מיט הייַזקע קעז, מישן די ינגרידיאַנץ מיט אַ גאָפּל אָדער וויסק.
מישן הייַזקע קעז מיט עגגסבלעטער פון פריש שפּינאַט פּיצל אין דין סטריפּס. שטעלן געהאַקט שפּינאַט אין אַ שיסל מיט הייַזקע קעז און עגגס. אויב עס איז קיין פריש שפּינאַט, נעמען 3-4 פאַרפרוירן וואַשערס (בריקוועטטע).
לייג שפּינאַטגיסן דערנאָך האָבערגריץ. איר קענען דיווערסאַפיי די מעניו - לייגן טוווע פון פאַרשידענע טוווע, למשל באַקוויט.
אין דעם בינע, געווירץ די פייַנקוכן מיט הייַזקע קעז און שפּינאַט - גיסן דאַר קעראַץ, דאַר זיס גרין פּעפּערז, ערד זיס פּאַפּריקאַ און ים זאַלץ.
מישן די ינגרידיאַנץ ונ דורך, לאָזן עטלעכע מינוט, אַזוי די אָוץ אַרייַנציען נעץ און געשווילעכץ. דערווייַל, מיר היץ די ויוון צו 180 דיגריז סעלסיוס.
גיסן האָבערגריץ אין אַ שיסל 
לייג סיזאַנינגז און זאַלץ צו טעם 
מישן די ינגרידיאַנץ און לאָזן פֿאַר אַ ביסל מינוטשפּריצן אַ פריינג פּאַן מיט אַ הויך זייַט פון אַ דין פּלאַסט פון גרינס בוימל. מיר פאַרשפּרייטן די אָמלעט מאַס אין די פּאַן, גלייַך עס.
פאַרשפּרייטן די מאַסע אין אַ פּאַןוואַשן מיין קאַרש טאַמאַטאָוז, שמירן מיט גרינס בוימל, שטעלן אין אַ פּאַן און אַ ביסל היץ. Top די שיסל מיט גרייטיד שווער קעז.
קוועטשן קאַרש טאַמאַטאָוז אויף שפּיץ און שפּריצן מיט קעזמיר שיקן די פייַנקוכן מיט הייַזקע קעז און שפּינאַט צו אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 12-15 מינוט. ווען די סקאָרינקע אויף שפּיץ איז גילדענע, מיר נעמען די שיסל אויס פון די ויוון.
מיר שיקן די אָמלעט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 12-15 מינוטגלייך דינען דעם פייַנקוכן מיט הייַזקע קעז און שפּינאַט אויף די טיש, באַצירן מיט הערבס. גוט אַפּעטיט!
פייַנקוכן מיט שפּינאַט און הייַזקע קעז איז גרייט!דער רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק און זאַפטיק פייַנקוכן מיט הייַזקע קעז וועט העלפֿן איר בויען אַ כאָולסאַם פרישטיק אין 5 מינוט - אַ ויסגעצייכנט קאָמבינאַציע פון בענעפיץ און געשמאַק, פּלוס - שפּאָרן צייט.
