ווען דער באָרד ריין טעם פון קאַמפּאָוט באַדערז איר, איר קענען לייגן אן אנדער פרוכט אָדער גרינס צו צוגרייטן עס. סטוד קאַרש פלוים און צוקיני פֿאַר די ווינטער איז נאָר די ומגעוויינטלעך טרינקען וואָס איר זאָל פּרובירן אין מינדסטער אַמאָל. עס וואָלט ויסקומען אַז קאַמביינינג גרינס מיט פרוכט, און אפילו צוקיני מיט קאַרש פלוים, איז אַ אַוטריידזשאַס געדאַנק. אַזוי, עס קוקט בייַ ערשטער בליק, ווייַל דער רעזולטאַט איז ינקאַמפּעראַבאַל. די זיס-סטאַרטשי טאַם פון צוקיני איז בישליימעס דיילוטאַד מיט זויער קאַרש פלוים.
Positive פּראָפּערטיעס פון צוקיני?
די נוצן פון צוקיני אַדווערסלי אַפעקץ די אַרבעט פון די מאָגן און געדערעם, אַלע ווייַל עס כּולל קראָכמאַל, פּראָטעינס, צוקער, פיברע און וויטאַמינס A, B, C, PP.
דאָס איז קאַבאַק קיילים אַז נוטרישאַניסץ פאָרשרייַבן צו זייער פּאַטיענץ. נאָך געגעסן אַ ביסל גראַמז פון דעם פּיוריי, אַ געפיל פון זאַטקייַט קומט, אַזוי עס איז קיין פאַרלאַנג צו פאָרזעצן צו עסן אַ בינטל פון הויך-קאַלאָריע פודז. קאַבאַק דיייץ אין פּאַטיענץ נאָרמאַלייזיז די טעטיקייט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דעם גרינס איז נישט בלויז צוגעגעבן צו בעיבי עסנוואַרג, אָבער איז אויך רעקאַמענדיד פֿאַר עלטערע מענטשן. עס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, ימפּרוווז די מאָטאָר פונקציאָנירן פון די מאָגן, אַקטאַווייץ די דיגעסטיווע סיסטעם. ווי אַ דייורעטיק, צוקיני קענען באַפרייַען געשווילעכץ און נישט בלויז זייער פלייש, אָבער אויך זאמען מיט בלומען.
ליידן פון כייפּערטענשאַן, העפּאַטיטיס, נעפריטיס, טשאָלעסיסטיטיס, צוקערקרענק, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן צוקיני אין קיין פאָרעם טעגלעך. צו פאַרגרעסערן די עפעקטיווקייַט פון די האַרץ און בלוט כלים, מאָגן, קידניז, לעבער, איר דאַרפֿן צו עסן צוקיני.
פארוואס דאַרף צוקיני זיין קאַמביינד מיט קאַרש פלוים?
די קאַנסידערד פאַרשיידנקייַט פון פּלאַמז איז נוצלעך ניט בלויז אין זייַן פריש פאָרעם, עס בלעטער זייַן אַדוואַנטידזשיז בעשאַס פּראַסעסינג. וויטאַמינס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס, פּרעסן, מאַגניזיאַם, סאָדיום זענען סטאָרד אין די פרוכט אין קיין שטאַט.
קאַרש פלוים, ווי צוקיני, אַפעקץ די אַרבעט פון די מאָגן פאַוואָראַבלי. זייער קאָמבינאַציע וועט שאַפֿן אַ היילונג טרינקען צו עלימינירן ווייטיק אין דעם טייל פון דעם גוף. עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר קאַמפּאָוט קאַרש פלוים מיט צוקיני וועט העלפֿן איר זיך מיט די היילונג געמיש פֿאַר עטלעכע חדשים. די שעפעדיק פּאַטאַסיאַם אינהאַלט אין די צוויי ינגרידיאַנץ פּערפּאַספאַלי אַפעקץ די אַרבעט פון די האַרץ און פארשטארקן די האַרץ מוסקל. ויסגעצייכנט דיידזשעסטשאַן און אַפּעטיט זענען צוויי קאַמפּאָונאַנץ פון די רעגולער ינטייק פון צוקיני און קאַרש פלוים קיילים. נו, און דאָך דער טעם פון די ריזאַלטינג קאַמפּאָוט וועט לאָזן אַ גוטע ענדיקן, וואָס איר וועט צוריקקומען צו מער ווי איין מאָל.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו זידלען קאַרש פלוים אַלסערז.
סטוד קאַרש פלוים מיט צוקיני פֿאַר די ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן
שריט רעצעפּט מיט פאָטאָ:
- וואַשן די פלוים און צוקיני ונ דורך.
- שיילן די צוקיני, אַראָפּנעמען די זאמען און שנייַדן אין ברעקלעך.
- סטעריליזירן דזשאַרז און לידז מיט אַ קעסל אָדער ויוון.
- שטעלן די טיילן פון צוקיני און קאַרש פלוים אין אַ סלוי. קאַמפּאָונאַנץ זאָל פאַרנעמען וועגן אַ האַלב קעסטל אָדער 2/3 פון די באַנד.
- קאָכן וואַסער אין אַ פאַן.
- גיסן בוילינג וואַסער איבער גלאז קאַנטיינערז מיט אינהאַלט, קאַווערינג מיט אַ דעקל. שטעלן באַזונדער פֿאַר 5 מינוט צו באַזונדער די פרוכט און גרינס זאַפט אין די וואַסער.
- פליסן די וואַסער סאַטשערייטאַד מיט די ינגרידיאַנץ צוריק אין די פּאַן. לייג צוקער צו טעם און קאָכן ווידער.
- גיסן אַ לעפעלע פון סיטריק זויער אין איין דרייַ-ליטער סלוי.
- גיסן קאַנס אין סירעפּ און פאַרשטייַפן. קער איבער, ייַנוויקלען און וואַרטן אַ טאָג. דער ווייַטער טאָג, שטעלן די געוויינטלעך שטעלע און שטעלן אין די שפּייַזקאַמער.
- אין אַ פּאָר פון חדשים, אַ קאַמפּאָוט פון קאַרש פלוים און צוקיני פֿאַר די ווינטער וועט זיין גרייט.
ווען איר גיסן הייס פליסיק אין אַ קאַלט סלוי, טאָן דעם פּראָצעדור ביסלעכווייַז אַזוי אַז די סלוי נישט פּלאַצן פון אַ טעמפּעראַטור חילוק.
סטוד קאַרש פלוים מיט צוקיני סלייסט רינגס
שריט רעצעפּט מיט פאָטאָ:
- וואַשן און שנייַדן 4 ברעקלעך פון צוקיני אין די מיטל סייזד אין האַלב רינגס. גרינס קענען ניט זיין פּילד.
- וואַשן 0.5 קג פון פרוכט אָן רימוווינג זאמען.
- סטעריליזירן דזשאַרז.
- גיסן קאַרש פלוים און צוקיני אין די סלוי צו די שפּיץ.
- קאָכן וואַסער אין אַ טשייַניק און גיסן דזשאַרז, קאַווערינג מיט לידז. נאָך 5 מינוט, פליסן די וואַסער אין די צוגעגרייט פּאַן. איבערחזרן דעם פּראָצעדור צוויי מאָל, אַזוי אַז די צוקיני מיט קאַרש פלוים אַ ביסל סאָפאַנד און לאָזן די זאַפט גיין. דער פּראָצעדור איז אויך נויטיק צו ויסמיידן ברייקינג קאַרש פלוים שאָלעכץ.
- גיסן פֿאַר די דריט מאָל וועגן 1.5 טעפּלעך צוקער אין איין ויסגעשעפּט גערוך וואַסער און קאָכן ווידער.
- גיסן די דזשאַרז מיט די ריזאַלטינג סירעפּ און פּלאָמבע. דרייען די דזשאַרז און ייַנוויקלען זיי פֿאַר אַ טאָג.
- באָן אַפּפּעטיט און געשמאַק בלאַנקס!
קאַמפּאָוט פון רויט קאַרש פלוים מיט צוקיני (צוקיני)
שריט רעצעפּט מיט פאָטאָ:
- צוגרייטן 500 גראַמז פון רויט קאַרש פלוים פֿאַר קאַנינג.
- וואַשן, זוימען און שנייַדן אין קיובז 4 ברעקלעך פון צוקיני פון מיטל-סייזד.
- גיסן די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אין בוילינג וואַסער און קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט, און לייג וועגן 1 טעפּל צוקער און קאָכן נאָך 5 מינוט.
- גיסן די האַלב הייס געמיש איבער די דזשאַרז און ראָולד אַרויף די לידז.
- די טרינקען איז גרייט.
אויב קאַרש פלוים ביימער האָבן געגעבן אַ פּלאַץ פון פרוכט, און נאָרמאַל פּרעזערוויישאַן פון קאַמפּאָוט און קלעם איז שוין מיד, דעמאָלט קאַמפּאָוט פון קאַרש פלוים מיט די דערצו פון צוקיני פֿאַר די ווינטער איז די מערסט באַרדאַסדיק און געשמאַק וועג צו נוצן די גערעטעניש. די רעצעפּט ביטנייַ קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט זייער ינאָווויישאַנז, פֿאַר בייַשפּיל ינטראָודוסט אנדערן גרינס אָדער פרוכט.
