ווי צו ופהיטן און זויערע וגערקע פּיז?

פּיז זענען פּונקט דער פּראָדוקט וואָס איז אַזוי ווערטפול פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז. דעריבער, יעדער ליבהאָבער פון פירות און וועדזשטאַבאַלז זאָל וויסן ווי צו ופהיטן פּיז אין סדר צו צושטעלן זיי פֿאַר די ווינטער. די גרינס האט אַ גרויס סומע פון ​​פּראָטעין און איז גאַנץ טויגעוודיק פון ריפּלייסינג פלייש. פּיז וועט אויך זיין נוציק פֿאַר גאָורמעץ, ווייַל זיין פלייש איז דיידזשעסטיד מער געשווינד און אָן שאָדן, ווען קאַמפּערד מיט פלייש. נוטריאַנט פּראָטעין אַזוי סאַטשערייץ די גוף אַז איר קענען טאָן אָן עסן פון כייַע אָפּשטאַם פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דער פאַקט איז זייער וויכטיק ווען איר זענט טראַוואַלינג און כייקינג. פֿאַר טוריס וואס ליבע ווינטער אַדווענטשערז, עס איז קעדייַיק צו לאַגער זיך אויף זייער אייגן קאַנד עסנוואַרג. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו ופהיטן פּיז פֿאַר די ווינטער.

ניצן גרין פּיז, דער גוף איז אָנגעפילט מיט ענערגיע, דערמיט ינקריסינג עפעקטיווקייַט. דאַנק צו דעם, אַ מענטש איז ביכולת צו פאַרטראָגן שווער לאָודז און באַקומען לאַנג דיסטאַנסאַז. אין אַלגעמיין, אַלעמען וואָס איז ענערגעטיק און אַקטיוו איז רעקאַמענדיד צו עסן פּיז. עטלעכע ווערייאַטיז פון דעם פרוכט אַנטהאַלטן נאַטירלעך צוקער, וואָס סטימיאַלייץ מאַרך טעטיקייט און זכּרון.

פּראָבלעמס מיט די געדערעם וועט העלפֿן צו האַלטן די זעלבע פּיז. זייַן נוציק מיקראָנוטריענץ באַפרייַען ברענעניש, נאָרמאַליז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם. די אַנטיאַקסאַדאַנץ קאַנטיינד אין די פיטאַס האָבן אַ positive ווירקונג אויף ימפּרוווינג די הויט און האָר.

ווי אַלע עסן געוויקסן, פּיז זענען סיזאַנאַל פירות. דעריבער, עס איז לאַדזשיקאַל פֿאַר זיי צו לאַגער אַרויף פֿאַר די ווינטער. רעסאַפּיז פֿאַר כאַרוואַסטינג פּיז פֿאַר די ווינטער וועט העלפֿן איר רעכענען אויס די סיקוואַנס אין וואָס צו ופהיטן דעם טיפּ פון פינגער משפּחה אין די קאַלט צייַט. עס זענען עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר קלאָגינג פּיז, אָבער יעדער פון די אָפּציעס וועט זיין סטעראַלייזד אָדער אָן סטעראַלייזינג די קאַנס מיט אינהאַלט.

פֿאַר קאַנינג, יונג, ווייך פּיז זענען אויסגעקליבן. אָווועררייפּ פּיז וועט געבן אַ מיעס מוטנע שאָטן פון פאַרטיק פּראַוויזשאַנז און וועט זיין סטאַרטשי צו געשמאַק.

גרין פּיז אָן סטעראַליזיישאַן

צוגרייטן 3 האַלב ליטער דזשאַרז. צו טאָן דאָס, זיי זאָל זיין געוואשן מיט סאָדע און סטעראַלייזד 7 מינוט מיט אַ קעסל. אַזאַ אַ קליין נומער פון קאַנס איז נישט וווילטויק צו סטעראַלייז אין די ויוון. דעם רעצעפּט פֿאַר קאַנד פּיז וועט גיין צו 1 ל פון פּראָסט קאַלט וואַסער. דער טעם פון פּרעזערוויישאַן וועט זיין זייער ענלעך צו די קראָם, און אַלע דאַנק צו די ריכטיק פּראַפּאָרשאַנז פון פאַרנעם: 3 טבספּ. טייבאַלספּונז פון צוקער, 1 לעפעלע פון ​​סיטריק זויער, 3 טיספּונז פון זאַלץ.

פּרעזערוויישאַן סדר:

1. אַראָפּנעמען די גרין פּיז פון די פּאָדס און שווענקען מיט צאַפּן וואַסער.
2. פון אַ געגעבן באַנד פון גראַניאַלער (זאַלץ, צוקער) און וואַסער, אַ מאַרינייד איז צוגעגרייט. פּרעזערוויישאַן פון פּיז אין שטוב טוט נישט צושטעלן סטעראַליזיישאַן פון קאַנס מיט אינהאַלט, אַזוי פּיז זענען אויסגעגאסן אין בוילינג מאַרינייד און האַלב פֿאַר 15 מינוט. אין די סוף פון די פּראָצעדור, סיטריק זויער איז צוגעגעבן.
3. מאַך די האַלב פּיז דזשענטלי אין די דזשאַרז, פּלאָמבירן מיט די זעלבע מאַרינייד און פאַרשטייַפן די לידז. שיקן צו די שפּייַזקאַמער.

איר קענען נישט קאָכן פּיז פֿאַר מער ווי די פּריסעט צייט, אַנדערש עס וועט פאַרלירן די פאָרעם און טורנס אין סלערי.

גרין פּיז מיט סטעראַליזיישאַן

יענע וואָס ווילן צו לערנען ווי צו ופהיטן פּיז מיט סטעראַליזיישאַן זאָל טראָגן אַרויף 600 גראַמז פון פּיז אָן פּאַדס. פֿאַר דער צוגרייטונג איר דאַרפֿן אַ 1.5 ליטער סלוי אָדער 3 ברעקלעך פון 0.5 ליטער. וואָס וועט גיין מאַרינייד, קאַנסיסטינג פון 1 ליטער פון פּראָסט וואַסער, 1 טבספּ. טייבאַלספּונז פון זאַלץ, 1.5 טבספּ. טייבאַלספּונז פון צוקער און סיטריק זויער, אין אַ סומע פון ​​3 גראַמז.

פּרעזערוויישאַן סדר:

1. נאָכגיין די פּראָצעדור פֿאַר בלאַנטשינג פּיז, פּילד פון פּאָדס, בלייבן 3 מינוט.
2. מאַכן אַ מאַרינייד דורך צעלאָזן גראַניאַלער אין וואַסער. קאָכן עס.
3. פּיז, קאַנד אין שטוב, ערשטער גיט פֿאַר פּאַקקאַגינג אין באַנקס. דער קאַנטיינערז מיט פּיז זאָל זיין אָנגעפילט מיט הייס מאַרינייד און געשיקט פֿאַר סטעראַליזיישאַן 3 שעה.
4. אַראָפּנעמען פון וואַסער, פאַרשטייַפן די קאָווערס און ייַנוויקלען אין אַ פאַרדעקן.

אויב די פליסיק אין דעם סלוי נאָך קלאָגינג אין 3 טעג איז נישט פאַרוואָלקנט, די פּיז זענען פֿאַרמאַכט אין העסקעם מיט די כּללים און עס קענען זיין בעשאָלעם שטעלן אין די שפּייַזקאַמער, סטאָרידזש מאַקסימום פון 1 יאָר. אויב די מאַרינייד איז פאַרוואָלקנט, עס איז בעסער צו באַקומען באַפרייַען פון אַזאַ קאַנסערוויישאַן מיד.

זויער גרין פּיז מיט סטעראַליזיישאַן

כאַוסווייווז וואָס זענען אינטערעסירט אין ווי צו זויערע וגערקע פּיז אין שטוב קענען באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די רעצעפּט אונטן. די פּיקלינג פּראָצעדור איז גאַנץ לאַנג, אָבער עס טוט נישט דאַרפן ספּעציעל השתדלות.

סדר פון פּיקלינג:

1. באַפרייַען די פּיז פון די פּאָדס און וואַשן.
2. צוגרייטן די מאַרינייד, וואָס באשטייט פון 1 טבספּ. טייבאַלספּונז פון צוקער און 1 טבספּ. טייבאַלספּונז פון זאַלץ דיילוטאַד אין 1 ליטער פון וואַסער. קאָכן און גיסן פּיז אין עס, קאַווערינג עס גאָר מיט פליסיק.
3. 3 מינוט נאָך בוילינג, צולייגן אַלץ אויף די באַנקס און שיקן סטעראַליזיישאַן.
4. סטעראַליזיישאַן וועט זיין טאָפּל. אויף דער ערשטער טאָג, עס זאָל זיין געפירט פֿאַר 30 מינוט, דעקן מיט אַ דעקל און שטעלן באַזונדער פֿאַר אַ טאָג. דער ווייַטער טאָג, סטעראַלייז די דזשאַרז פֿאַר 20 מינוט און טייטלי פּלאָמבע די דעקל.
5. לאָזן צו קילן און אַריבערפירן צו פרידזשידער.

גרייט-געמאכט פּראַוויזשאַנז זענען דער הויפּט סטאָרד אין די קעלער אָדער אין אַ קיל פּלאַץ.

די ליסטעד רעסאַפּיז פֿאַר פּראַזערווינג פּיז זענען די הויפּט אָנעס וואָס קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט זייער ינאָווויישאַנז.