ניגעללאַ (ניגעלעלאַ) איז אַן אָרנאַמענטאַל ערביישאַס פאַבריק וואָס געהערט צו די ליוטיקאָוו משפּחה, וואָס נומערירט וועגן 20 מינים. די מענטשן אָפט רופן די בלום ניגעללאַ. דער וווּקס אָרט איז די אייראפעישע מערב לענדער, אזיע, אפריקע. Nigella איבערגעזעצט פון לאַטייַן, "שוואַרץ", וואָס קעראַקטערייזאַז זיין אויסזען. פּלאַנט זאמען זענען אונטערשיידן דורך אַ העל קוילן-שוואַרץ קאָליר. טכילעס, די בלום אנגעהויבן צו זיין דערוואַקסן אין טערקיי און די קאַוקאַסוס, ביסלעכווייַז מייגרייטיד צו ינדיאַ, און דאַן געווארן וויידספּרעד אין אייראָפּע. אין ענגלאַנד, שוואַרץ קאַראַווייַ זאמען, סעסאַמי זאמען, מושקאַט, קאָריאַנדער זענען גערופֿן ניגעללאַ, אָבער ניגעללאַ טוט נישט געהערן צו זיי.
Nigella פלאָווער באַשרייַבונג
ניגעללאַ קוקט ווי אַ פּראָסט גראַסי יערלעך, די סטעמס דערגרייכן אַ הייך פון 30-60 סענטימעטער. די בלעטער אין די עדזשאַז האָבן אַ דיססעקטעד אַוטליין און זענען אָופּאַנווערק שנירל. די בלום טעפּלעך זענען גרויס גענוג און קענען וואַקסן 4 סענטימעטער אין דיאַמעטער. זיי וואַקסן ינדיווידזשואַלי, יעדער בלום כּולל 5 סעפּאַלס. עס זענען ווייַס, בלוי אָדער געל ווערייאַטיז. טערי ניגעללאַ האָבן טיקער סעפּאַלס ליגן אין עטלעכע ראָוז. נאָך די טשערנושקאַ פיידז, אַ פלאַטאַנד זוימען קעסטל איז געשאפן, וואָס באשטייט פון 6 ליפלאַץ. זיי אַנטהאַלטן קליין אָוואַל זאמען מיט אַ מאַט שוואַרץ ייבערפלאַך.
ניגעללאַ בלומען זענען אָפט געפונען אין לאַנדשאַפט פּלאַן. זיי זענען געשטעלט לעבן פענסעס, סיידוואָקס אָדער דערוואַקסן אויף קלאַבז, אַלפּיין סליידז. רעכט צו זייַן אַטראַקטיוונאַס, די פאַבריק איז געניצט צו שאַפֿן פלאָראַל עריינדזשמאַנץ.
גראָוינג ניגעללאַ פון זאמען
סאָוינג ניגעללאַ
סאָוינג איז עקסקלוסיוולי דורכגעקאָכט מיט די הילף פון זאמען וואָס זענען פּלאַנטיד אין דעם באָדן אין פרי מייַ אָדער שפּעט האַרבסט צו אַ טיפעניש פון נישט מער ווי 2 סענטימעטער. די פאַבריק איז שפּירעוודיק צו טראַנספּלאַנט. פֿאַר דעם סיבה, עס איז כּדאַי צו באַשטימען אין שטייַגן די צוקונפֿט אָרט פון די ניגעללאַ.
Nigella Seedlings
שוץ סאָון אין פרי פרילינג אין אַ אָראַנזשעריי קענען זיין געזען אין אַ ביסל וואָכן. ווי באַלד ווי אַ פּאָר פון געזונט שטאַרק בלעטער זענען ונטערטוקנ זיך, ונטערטוקנ זיך סידלינגז אין אַ קאַנטיינער מיט אַ צוגעגרייט באָדן געמיש קאַנסיסטינג פון פּיט און כיומאַס. דערנאָך די סידלינגז זענען טראַנספּלאַנטיד אין די עפענען ערד.
ניגעלאַ פּלאַנטינג אין עפענען ערד
ווען צו פאַבריק אַ ניגעללאַ
די קראַפּס פון ניגעללאַ וואַקסן געשווינד, אַזוי זייער באַלד איר קענען טראַנספּלאַנטינג סידלינגז פון פלאַוערפּאַץ. די גראָוינג געגנט זאָל זיין ליט ליט. אין דעם שאָטן, די בלום פאַרוועלקט געשווינד. ניגעללאַ וויל צו זייַט מיט זייַט מיט פארשטייערס פון ערד דעקן געוויקסן, אַזוי איר זאָל באַטראַכטן דעם פאַקט ווען טשוזינג אַ פּלאַץ צו פאַבריק. ווי באָדן, עס איז בעסער צו נוצן אַ פרוכטבאַר ערד מיט אַ נייטראַל אָדער קאַלקאַרעאָוס סוויווע. הויך אַסידאַטי נעגאַטיוולי אַפעקץ די אַנטוויקלונג פון בושעס.
ווי צו פאַבריק ניגעללאַ
טראַנספּלאַנטינג סידלינגז איז געפירט אויס אין פּאַץ. דערצו, די ווייַטקייט צווישן יחיד סידלינגז זאָל זיין בעערעך 15 סענטימעטער און צווישן ראָוז - 45 סענטימעטער. אויב איר טאָן דאָס אויך אָפט, טיננינג וועט נישט זיין אַוווידאַד אין דער צוקונפֿט. די סאָון געגנט מוזן זיין וואָטערד וואָטערד. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו מאַלטש די באָדן, די פאַבריק קען נישט דערלאָזן מאַלטש. פלאַוערינג אַקערז נאָך 40 טעג און געדויערט עטלעכע חדשים.
Nigella זאָרגן אין דעם גאָרטן
ניגעללאַ איז אַ גאַנץ קאַפּריזיק פאַבריק וואָס ריקווייערז קעסיידערדיק ווידינג און לוסאַנינג פון דעם באָדן. יבעריק וואַטערלאָגגינג קענען פירן צו ראַטינג פון די רוץ, אַזוי ספּעציעל ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו די וואָטערינג רעזשים. דעם צושטאַנד אַפּלייז צו פידינג. יניקספּיריאַנסט גאַרדנערז קענען לייכט פיטער די בלום. צוליב דעם, עס איז בעסער צו פּלאַנטינג סידלינגז אין געביטן מיט אָרגאַניק פערטאַלייזערז וואָס זענען לינקס פֿון אנדערע געוויקסן. דערנאָך איר קענען פאַרגעסן וועגן שפּיץ סאָוס פֿאַר אַ בשעת. בעשאַס פלאַוערינג, דער באָדן איז ענריטשט מיט פּאַטאַסיאַם פאַספייט אַדאַטיווז.
ניגעללאַ נאָך פלאַוערינג
נאָך די מערהייט פון זוימען באָלז האָבן מאַטיורד, איר קענען אָנהייבן קאַלעקטינג פּלאַנטינג מאַטעריאַל, וואָס איז נוצלעך פֿאַר פּלאַנטינג די ווייַטער יאָר. דער פּראָצעס יוזשאַוואַלי הייבט אין שפּעט זומער אָדער פרי פאַלן. די דאַר סטעמס אויף וואָס די זאמען זענען שנייַדן און דאַר אין באַנטשאַז אין אַ געזונט-ווענאַלייטיד צימער. זאמען פון באָקסעס זענען געשווינד אַוועקגענומען אויב זיי זענען דאַר קוואַלאַטייטיוולי, און די פאַרמאָג פון דזשערמאַניישאַן קענען זיין מיינטיינד פֿאַר עטלעכע יאָרן. סאָוינג אויף אַ בלום בעט קענען זיין געטאן אין פרילינג אָדער שפּעט האַרבסט.
Nigella ברידינג
עס איז בלויז איין וועג צו פאַרמערן ניגעללאַ - ניצן זאמען וואָס קענען זיין פּלאַנטיד גלייַך אין דער ערד אָדער נוצן סידלינגז. די פאַבריק איז ביכולת צו זיך-זייען נאָך פלאַוערינג. צו פאַבריק אין אן אנדער וועג די בלום וועט נישט אַרבעטן.
דיסעאַסעס און פּעסץ
אויב אַ פייַכט, קיל וועטער איז באמערקט פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס איז אַ געפאַר פון ינפעקציע פון די בלום מיט פּאַודערי שימל. ווי אַ קאָנטראָל מיטל, פונגיסידאַל סאַלושאַנז זענען געניצט וואָס זענען באהאנדלט מיט בושעס 2-3 מאל פּער וואָך. אין זומער טריקעניש אין דער אַוועק פון וואָטערינג, די פאַבריק איז פאַרנומען דורך שפּין מייץ, וואָס זויגן דזשוסאַז פון סטעמס און בלעטער. צו באַקומען באַפרייַען פון טיקס, די ניגעללאַ איז ספּרייד מיט קעמיקאַלז אַזאַ ווי אַגראַווערטין, אַקטעלליק אָדער אַקאַרין. ווי אַ הערשן, אנדערע שוועריקייטן שטיי ווען גאַרדנערז וואַקסן עס. דער שטאַרק שמעקן פון זאמען ריפּעלז פּעסץ געזונט.
טייפּס און ווערייאַטיז פון ניגעללאַ
דמשק ניגעללאַ - איינער פון די מערסט פּראָסט ווערייאַטיז, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך אַנפּריטענשאַס זאָרגן און אַטראַקטיוו אויסזען. די וווין פון דעם פאַבריק איז די קאַוקאַסוס, די ברעג פון די קרימעאַ און מינערווערטיק אזיע. די סטעמס וואַקסן וועגן 30-50 סענטימעטער אין לענג. די בלעטער האָבן אַ דיססעקטעד פאָרעם, און די בלומען זענען פּיינטיד אין ווייַס, בלוי אָדער בלוי און זענען סעראַונדאַד דורך אָופּאַנווערק גרין טעפּעך. עס איז אַ ריזיק פאַרשיידנקייַט פון פּראָוטאַטייפּס פון דמשק ניגעללאַ. אָבער, ניט יעדער גערטנער וועט ווי זיי, ווייַל עטלעכע ווערייאַטיז האָבן קליין, אַנסייטלי בלומען און פירות. אויב פונדעסטוועגן די ברירה געפאלן אויף דעם פאַרשיידנקייַט פון ניגעללאַ, געבן ייבערהאַנט צו די פאלגענדע נעמען:
- קיימברידזש בלוי - האט לאַנג דין גראַציעז סטעמס און אַטראַקטיוו בלומען אין בלוי.
- פּערסיש דזשולז - קאַמביינז די פֿעיִקייטן פון עטלעכע ווערייאַטיז סיימאַלטייניאַסלי.
- פעלן דזשעקילל רויז - עס איז אונטערשיידן דורך סאַטשערייטאַד העל ראָזעווע בלומען און שלאַנק גרין שוץ וואָס דערגרייכן אַ הייך פון וועגן אַ האַלב מעטער. פריש אָדער טרוקן בלומען זענען מוסיף צו פילע בוקיי עריינדזשמאַנץ.
- קאַרליק קאַפּריזיק בלוי - אַ קורץ פאַבריק מיט בלוי בלומען.
נייגעלאַ סאָוינג - גראַסי יערלעך מיט מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס. די לענג פון די סטעמס קענען דערגרייכן 30-70 סענטימעטער. פלאָווערס פון ווייַס, בלוי אָדער ליכט גרין קאָליר. די פאָרעם פון די בלעטער ריזעמבאַלז פעננעל. זאמען פון סאָוינג ניגעלעלאַ זענען קוילן-שוואַרץ, קעראַקטערייזד דורך אַ העל דיזיינג אַראָמאַ. זיי זענען מוסיף צו פאַרשידן קיילים אין די פאָרעם פון געווירץ. פֿאַר מעדיציניש צוועקן, זיי זענען געניצט פֿאַר חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. אין דעם מענטשן, דעם פאַבריק איז יוזשאַוואַלי גערופן שוואַרץ קאַראַוויי זאמען, סעסאַמי זאמען אָדער פלאַוערינג פעננעל. דערמאָנען פון אים איז געפֿונען אפילו אין פסוק.
ניגעללאַ שפּאַניש - א ווייניקער פּראָסט יערלעך פאַרשיידנקייַט מיט הויך שוץ, וועמענס כאָומלאַנד איז די דרום ברעג פון ספּאַין און די צאָפנדיק טייל פון אפריקע. די בלעטער זענען סאַטשערייטאַד גרין, די בלומען זענען בלוי און האָבן סטאַמענס. דער שמעקן פון בלומען איז שוואַך. די פלאַוערינג צייַט הייבט אין יוני און לאַסץ ביז מיטן האַרבסט.
ניגעללאַ מזרח - דאָס איז אַ קאַרליק דעקאָראַטיווע יערלעך מיט קליינטשיק בלומען און זוימען באָקסעס. אָפט געניצט אין באָוקייז.
נוציק פּראָפּערטיעס פון ניגעללאַ
סאָוינג ניגעללאַ איז נישט בלויז דערוואַקסן ווי באַפּוצונג פֿאַר בלום בעדז, עס האט היילונג פּראָפּערטיעס און איז געניצט ווי עסנוואַרג. זאמען האָבן אַ פּראַנאַונסט טרוסקאַווקע טאַם און שמעקן. זיי זענען מוסיף ווי עסנוואַרג אַדאַטיווז אין די באַקינג און קולינאַריש אינדוסטריע, און זענען געניצט פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון וועדזשטאַבאַלז. ניגעללאַ בלעטער זענען אויך צומ עסן, טאָן געזונט און פֿאַרבעסערן די קוילעלדיק וווילזייַן.
ניגעללאַ זאמען אַנטהאַלטן אַ גרויס נומער פון נוציק סאַבסטאַנסיז: וויטאַמין E, אַסקאָרביק זויער און יקערדיק אָילס. זיי האָבן אַ פולשטענדיק פֿאַרשטאַרקונג ווירקונג אויף דעם גוף. ווי פאָלק רעמאַדיז, זיי זענען געניצט פֿאַר חולאתן אַזאַ ווי דיסביאָסיס, סיסטיטיס, פּיעלאָנעפריטיס. עס איז רעקאַמענדיד צו לייגן זאמען צו עסנוואַרג בעשאַס מעדיצין באַהאַנדלונג פֿאַר עפּילעפּסי, צוקערקרענק, אַזמאַ, ראַק און מעדיצין אַדיקשאַן. די ינפיוזשאַן, צוגעגרייט אויף דער באזע פון די זאמען פון אַ געוויקס, ימפּרוווז די לויף פון מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, העלפּס צו פירן טאַקסיק סאַבסטאַנסיז, העלפּס מיט וואָג אָנווער, סלאָוז די יידזשינג און סטרענגטאַנז זכּרון.
צו צוגרייטן אַ נינדזשעל טינקטורע, איר דאַרפֿן צו באַשטיין וועגן 7 טעג זאמען אויף מאַשקע אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 5. נאָך דעם, די פליסיק איז געפילטערט, און עס איז סטאָרד אין די פרידזשידער. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען 10-15 טראפנס פון דעם צומיש פֿאַר די באַהאַנדלונג פון חולאתן פארבונדן מיט די רעספּעראַטאָרי אַפּאַראַט.
צו מאַכן טיי, די זאמען זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און ינפיוזד פֿאַר 20 מינוט. נעמען דאָס פֿאַר עטלעכע טעג ווי אַ דייורעטיק און טשאָלערעטיק אַגענט. אַזאַ טיי האט אַנטהעלמינטיק פּראָפּערטיעס און קען נישט רייצן די מאָגן מיוקאָוסאַ.
ניגעללאַ בישליימעס העלפּס קעמפן מאָטס און מאַסקיטאָוז. די מאָדנע שמעקן פון זאמען ריפּעלז ינסעקץ.
עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן די זאמען פֿאַר שוואַנגער וואָמען, מענטשן וואָס ליידן פון קאָראַנערי האַרץ קרענק, גאַסטרייטאַס, טשאָלעליטהיאַסיס אָדער פּאַטיענץ וואָס האָבן לעצטנס דורכגעקאָכט אַן אָרגאַן טראַנספּלאַנט.
