אפילו יקספּיריאַנסט גאַרדנערז קענען נישט באַשליסן פּונקט וואָס פערטאַלייזער איז בעסטער צו קאָרמען טאַמאַטאָוז. עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז פֿאַר דרעסינגז און מעטהאָדס פון זייער אַפּלאַקיישאַן. עמעצער ניצט בלויז אָרגאַניק פערטאַלייזערז, עמעצער בעסער מינעראַל פערטאַלייזערז, און עטלעכע נוצן זיי אָלטערנייטינג מיט די אנדערע.
ביגינערז האָבן פילע פֿראגן וועגן ווי פילע מאָל און אין וואָס צייט פון אַנטוויקלונג פון אַ פאַבריק עס איז נייטיק צו קאָרמען עס. וואָס מעטאָד איז מער עפעקטיוו - ספּרייינג אָדער וואָטערינג אונטער די וואָרצל. און וואָס איז די מערסט פּאַסיק און וווילטויק פערטאַלייזער זאַץ. מיר וועלן פּרובירן צו הילף אין סאַלווינג אַלע די ישוז.
אַזוי אַז פערטאַלייזערז טאָן ניט שעדיקן די געוויקסן, זיי מוזן זיין געווענדט שטרענג אין אַ זיכער בינע פון גערעטעניש וווּקס. די ריכטיק סעלעקטעד זאַץ פון שפּיץ סאָוס איז פון גרויס וויכטיקייט. עס זאָל אַנטהאַלטן בלויז די נוטריאַנץ אַז דער טאַמאַטאָוז דאַרפֿן אין דעם מאָמענט.
רובֿ פערטאַלייזערז זענען געווענדט אין צוויי וויכטיק סטאַגעס - דאָס איז די פּלאַנטינג פון פּאָמידאָר סידלינגז אין עפענען ערד און דער אָנהייב פון פלאַוערינג און אָוווערי פאָרמירונג. עס זענען גענוג צוויי דרעסינגז פֿאַר די גאנצע זומער סעזאָן, אָבער איר קענען פערטאַלייז די געוויקסן און קעסיידער (2 מאל אַ חודש).
די אַפּלאַקיישאַן פּלאַן פון פערטאַלייזער דעפּענדס אויף עטלעכע סיבות: וועטער טנאָים און טעמפּעראַטור ינדאַקייטערז, באָדן זאַץ, סידלינגז "געזונט" און פיל מער. די הויפּט זאַך איז צו געבן די געוויקסן אין די צייט די פעלנדיק סאַבסטאַנסיז און עלעמענטן.
דער ערשטער פידינג פון טאַמאַטאָוז נאָך פּלאַנטינג באָדן
וועגן 15-20 טעג נאָך די סידלינגז ארויס אויף עפענען בעדז, איר קענען דורכפירן די ערשטער פידינג פון טאַמאַטאָוז. בעשאַס דעם קורץ צייַט, יונג געוויקסן געראטן צו וואָרצל און אנגעהויבן צו באַקומען שטאַרקייט. דערווייַל, פּאָמידאָר בושעס דאַרפֿן ניטראָגען, פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס.
צווישן די פארגעלייגט פערטאַלייזער אָפּציעס, די באַזע איז 10 ליטער פון וואַסער, צו וואָס די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ זענען צוגעגעבן:
- 500 מיליליטערז פון מוללעין ינפיוזשאַן און 20-25 גראַמז פון ניטראָפאַסיק.
- 2 ליטער קאַנס פֿאַר ינפיוזשאַן פון קראָפּעווע אָדער קאַמפריי.
- 25 גראַמז פון ניטראָפאַסע.
- 500 מילאַליטערז פון פויגל דראַפּינגז, 25 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע, 10 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
- 1 לעפל ניטראָפאַסיס, 500 מיליליטערז מוללעין, 3 גראַמז פון באָריק זויער און מאַנגאַנעס סולפאַטע.
- 1 ליטער פליסיק מוללעין, 30 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע, 50 גראַמז פון האָלץ אַש, 2-3 גראַמז פון באָריק זויער און פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.
- 500 מיליליטערז פליסיק מוללעין, וועגן 100 גראַמז פון אַש, 100 גראַמז הייוון, וועגן 150 מילאַמיטערז וויי, 2-3 ליטער סלוי פון קראָפּעווע. די ינפיוזשאַן איז צוגעגרייט אין 7 טעג.
יעדער פּאָמידאָר קוסט וועט דאַרפֿן וועגן 500 מיליליטערז פון פליסיק פערטאַלייזער.
פערטאַלייזינג טאַמאַטאָוז בעשאַס באַשטעטיקן פֿאַר באַדינג, פלאַוערינג און פרוכט
די גרופּע ינקלודז רעסאַפּיז מיט פאַספעראַס און פּאַטאַסיאַם. דער יסוד פון יעדער רעצעפּט איז אַ גרויס עמער וואַסער, וואָס איז קאַנסיסטינג פון 10 ליטער:
- האָלץ אַש אין אַ האַלב-ליטער באַנד.
- 25 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע, אַש - 2 טייבאַלספּונז.
- 25 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע, 10 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
- 1 לעפל פון מאַגניזיאַם סאַלפייט, 1 לעפעלע פּאַטאַסיאַם נייטרייט.
- 1 לעפעלע פּאַטאַסיאַם מאָנאָפאָספאַטע.
- פּאַטאַסיאַם הומאַטע - 1 לעפעלע פּודער, ניטראָפאַסיס - 20 גראַמז.
- 1 טעפּל הייוון געמיש (100 גראַמז הייוון און צוקער, 2.5 וואַסער) + וואַסער + 0.5 ל האָלץ אַש. די הייוון געמיש זאָל "פערמענט" פֿאַר 7 טעג אין אַ וואַרעם אָרט.
יעדער פּאָמידאָר פאַבריק דאַרף 500 מילאַליטערז צו 1 ליטער פאַרטיק שפּיץ סאָוס. די נוטריאַנט געמיש איז אויסגעגאסן אויף דער וואָרצל פון דער פאַבריק.
צוזאמען מיט פערטאַלייזינג דורך יראַגיישאַן, איר קענען נוצן ספּעציעל נוציק ספּרייינגז.
פֿאַר בייַשפּיל, זיס ספּרייינג באזירט אויף צוקער און באָריק זויער איז נייטיק פֿאַר פּאָמידאָר בושעס אין דער צייט פון אַקטיוו פלאַוערינג. אַזאַ אַ געמיש וועט צוציען אַ גרויס נומער פון ינסעקץ, וואָס וועט באַשטויבן פלאַוערינג געוויקסן און ביישטייערן צו אַ בעסער פאָרמירונג פון די אָוווערי. צוגרייטן אַ לייזונג פון 4 גראַמז פון באָריק זויער, 200 גראַמז צוקער און 2 ליטער הייס וואַסער. שפּריץ וועדזשטאַבאַלז מיט אַ קולד לייזונג מיט אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 20 דיגריז.
אין הייס און טרוקן וועטער, בלומען אויף פּאָמידאָר בושעס קען צעברעקלען. זיי קענען זיין גילטיג פון מאַסע פאַלינג דורך ספּרייינג. 5 גראַמז פון באָריק זויער זענען מוסיף צו אַ גרויס עמער וואַסער.
אַקטיוו רייפּאַנינג פון פּאָמידאָר פירות הייבט אַרום דער צווייטער העלפט פון יולי. פֿון דעם מאָמענט אויף, וואָטערינג און שפּיץ סאָוס אויפגעהערט אַזוי אַז די גרין מאַסע אויף די געוויקסן האט נישט בויען זיך, און אַלע פאָרסעס זענען אריין אין די רייפּאַנינג פון די טאַמאַטאָוז.
