די מאָדנע סטרייפּט יאַגדע אין אייראָפּע איז ערידזשנאַלי אַ נאַש פֿאַר די מערסט ווערט מענטשן. די פאַבריק איז געקומען צו רוסלאַנד אין די 16 יאָרהונדערט, און עס איז געווען מעגלעך צו טרעפן קאַווענע בלויז אויף טישן פון איידעלע און אויף די רויאַל טיש. אַ געבוירענער אין דרום אפריקע, אַ אַוצלאַנד גרינס ביסלעכווייַז פאַרשפּרייטן צו וואַרעם מקומות. א סענטשעריז-אַלט געשיכטע האט באשטעטיקט די נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט, בענעפיץ און כאַרמאַז פון קאַווענע. איצט היץ-לאַווינג קולטור איז דערוואַקסן אומעטום אין די פעלדער און זומער קאַטידזשיז. באָטאַניסץ אַטריביוט נישט קאַווענע צו פאַלש בעריז, ווי איז קאַמאַנלי געגלויבט, קלאַסיפיצירן עס ווי אַ קירבעס.
וואָס איז די נוצן פון קאַווענע פֿאַר די מענטשלעך גוף?
וואָס איז קאַמפּאָוזד מיט מער ווי 90% זאַפט, די פרוכט האט אַ זייער רייַך כעמישער זאַץ. פליסיק אויך רעפּראַזענץ אַ סכום פון נוציק עלעמענטן וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף אַלע מענטשלעך אָרגאַנס. קאַווענע איז נוצלעך פֿאַר כּמעט אַלעמען, מיט זעלטן אויסנעמען. די פּראָדוקט כּולל:
- פּראָטעינס;
- קאַרבאָוכיידרייץ;
- פאַץ
- אָרגאַניק אַסאַדז;
- אַש רעזאַדו;
- דייאַטערי פיברע.
קאַווענע איז געהאלטן אַ דייאַטערי פּראָדוקט רעכט צו זייַן נידעריק קאַלאָריע אינהאַלט. א שטיק פון 100 ג וועט ברענגען בלויז 27 קייקאַל, אָבער עס וועט צושטעלן פילע נוציק עלעמענטן. אויב מיר נעמען אין חשבון אַז נוטרישאַניסס באַטראַכטן עס נאָרמאַל צו פאַרנוצן 2.5 קג פון קאַווענע בעשאַס דעם טאָג, אַלע ינדאַקייטערז פון נוצן זאָל זיין קאָנווערטעד צו די וואָג פון די געגעסן פּראָדוקט. דאָס איז דער בלויז וועג צו רעכענען די זעטיקונג פון דעם גוף מיט נוציק סאַבסטאַנסיז, וואָס זענען געגעבן פּער 100 ג פּראָדוקט.
לאָמיר באַשליסן וואָס אַ קאַווענע באשטייט פון. יוזשאַוואַלי דיטערמאַנינג פֿאַר אַלע פּראָדוקטן איז זייער ענערגיע ווערט. קאַווענע פּאַפּ האט 23 קייקאַל פון קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ געבן בלויז 1, פּראָטעינס - 2 קייקאַל. נאָך צוויי וניץ זענען צוגעגעבן דורך אַנאַקאַונטאַד עלעמענטן. די קאַרבאָוכיידרייט זאַץ אַקאַונץ פֿאַר 93% פון די גאַנץ ענערגיע ווערט. עס איז רעפּריזענטיד דורך אַ גרופּע פון מאָנאָ- און דיסאַקשאַרידז.
אין די זאַץ פון קאַווענע פּאַפּ זענען דייאַטערי פיברע רעפּריזענטיד דורך העמיסעללולאָסע. זיי זענען פיל מילדער, אָבער זענען מער אַקטיוולי ינוואַלווד אין דעם פּראָצעס פון ביינדינג און ילימאַניישאַן פון טאַקסאַנז. די אַש קאָמפּאָנענט פון 0.4 ג איז רעפּריזענטיד דורך מינעראַלס. זייער ווערט אין קאַווענע פּאַפּ ליגט אין קאַנסאַנטריישאַן און גרינג דיידזשעסטיביליטי.
דער זאַץ איז דייווערס, כּולל וויטאַמינס C, פּפּ, E. אָבער עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז אַ גרויס גרופּע פון וויטאַל וויטאַמינס ב איז דערלאנגט אין זייַן ינטייערטי. אַלץ קאַנטיינד אין אַ קאַווענע אַרבעט צו פֿאַרבעסערן מענטשלעך געזונט. אין זעלטן פאלן וואָס זענען באַקאַנטע, איר זאָל אָפּהאַלטן פון אַרייננעמען קאַווענע אין די מעניו. אין אנדערע, טאָן ניט אָווערלאָאַד די מאָגן דורך עסן אַ טעגלעך חלק אין דער צייט.
קאַווענע איז געגעסן אין קליין פּאָרשאַנז עטלעכע מאָל בעשאַס דעם טאָג.
דער קאַמף פון די וווילטויק קאַמפּאָונאַנץ פון קאַווענע
די אַקציע פון קאַווענע ווי אַ דייאַטערי פּראָדוקט איז צו אָנזעטיקן דעם גוף:
- וויטאַמינס;
- בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז;
- מינעראַלס.
איינער פון די באַוווסט positive ווירקונג פון קאַווענע איז די ווירקונג אויף די רענאַל סיסטעם. אויב די קידניז טאָן ניט האָבן גרויס שאַרף שטיינער וואָס קענען אָנהייבן מאָווינג אונטער די השפּעה פון קאַווענע זאַפט, און עס זענען קיין פראבלעמען מיט די יראַטייטאַד יעראַנערי סיסטעם, די קאַווענע וועט ווערן אַ גוטע ניאַניע פֿאַר די קידניז. אַלקאַליין זאַץ צעלאָזן און רימוווז פייַן זאַמד. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו פאַרנוצן קאַווענע פּאַפּ אַרויף צו 2.5 קג פּער טאָג אין קליין פּאָרשאַנז. זאַמד וועט זיין קענטיק. ביי מענטשן, די אַרויסגאַנג קען זיין באגלייט דורך אַ קליין שנייַדן אין די יעריטראַ. פֿאַר רייניקונג די קידניז, די ווייַס סובקאָרטיקאַל שיכטע איז די מערסט עפעקטיוו אין טערמינען פון דייורעטיק.
איידער קאַווענע וואַשינג די קידניז, איר דאַרפֿן צו באַראַטנ זיך אַ דאָקטער. איר קענט נישט נוצן די קאַווענע דיעטע פֿאַר יענע וואָס האָבן די קרענק פּיעלאָנעפריטיס, פּראָסטאַטיטיס אָדער שטיינער. דער אַטענדינג דאָקטער וועט מעסטן די בענעפיץ און האַרמס פון די קאַווענע דיעטע.
פֿאַר קאָרעס און כייפּערטענסיוו נוצן קאַווענע איז בלויז צוליב. דער גוף איז סאַטשערייטאַד מיט מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם, מיקראָעלעמענץ וואָס פאַרגרעסערן מוסקל פאָרשטעלונג. פאָליק זויער איז ינוואַלווד אין העמאַטאָפּאָיעסיס צוזאַמען מיט מאַגניזיאַם און אייַזן. ווי אַן אַנטידיפּרעסאַנט, קאַווענע קאַלמז די נערוועס, וואָס זענען רעגיאַלייטערז פֿאַר פּראַסעסאַז אין דעם גוף. אַזוי אויב די עקסקרעטאָרי אָרגאַנס לאָזן, די קאַווענע דיעטע וועט האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דער גענעראַל צושטאַנד פון אַ מענטש.
די לעבער איז אויך קלענזד דורך עסן סטרייפּט בעריז. אָבער די אינהאַלט פון גרויס שטיינער אין די גאַל פּענכער ימפּאָוזאַז אַ דיעטע פון פאַרבאָט. אין קליינע קוואַנטאַטיז, ווי אַ טייל בעשאַס אַ פֿאַרבייַסן, קאַווענע איז פּאַסיק. נאָר איר קענען נישט נעמען אנדערע עסנוואַרג אין דער זעלביקער צייט, אַזוי אַז איר קען נישט גרונט פערמאַנטיישאַן אין די מאָגן.
פֿאַר די וואס האָבן סטראַגאַלינג מיט וידעפדיק וואָג, דעם פּראָדוקט איז אַ גאַדסענד. נישט בלויז די רעפטל באשטייט כּמעט לעגאַמרע פון וואַסער, אָבער עס פילז די מאָגן און פראַקטאָוס זאַפט ראַדוסאַז די קרייווינגז פֿאַר אנדערע פודז. אַנלאָודינג אַקערז קאַמלי אָן דרוק און הונגער. פֿאַר אַ וואָך אויף אַ קאַווענע דיעטע איר קענען פאַרלירן אַרויף צו 3 קג. אין דער זעלביקער צייט, דער גוף נעמט וויטאַמינס און וויטאַל עלעמענטן. די בענעפיץ און כאַרמאַז פון קאַווענע פֿאַר וואָג אָנווער זענען נירביי. יאָ, איר קענען פאַרלירן וואָג געשווינד. קאַווענע אויך ז אַפּעטיט. אויב איר טאָן ניט מעסיק די קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג אין דער צוקונפֿט, איר קענען ווערן אפילו טיקער.
אָפט די קשיא איז צי עס איז מעגלעך צו עסן קאַווענע מיט אַ מאָגן געשוויר. עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אפילו מיט אַ פאַרגרעסערן אין אַסידאַטי, פּראַלאָנגד ינקלוזשאַן פון קאַווענע אין די דיעטע קענען היילן גאַסטרייטאַס. די סיבה איז די בייַזייַן פון אַ גרויס סומע פון מאַגניזיאַם, וואָס פּראַמאָוץ די היילונג פון געוועבן. וויטאַמין א פאָרשטעלן אין קאַווענע איז אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, עס פּענאַטרייץ אין די סעלז און רידזשענערייץ זיי. רעכט צו די פּראַסעסאַז אין די סעלז, די אַלסערז זענען כילד. אין איין צושטאַנד, די מאָגן קענען ניט זיין אָוווערלאָודיד. עסן קאַווענע אין קליין פּאָרשאַנז, אָבער אָפט. מיט געוואקסן אַסידאַטי, קאַווענע איז געגעסן מיט ברויט.
קאַווענע איז אַ מילד לאַקסאַטיוו, מיט אַלע איר נוציקייט, דעריבער עס איז נישט רעקאַמענדיד צו עסן עס מיט פרייַ בענקל און וואָמען אין די לעצטע סטאַגעס פון שוואַנגערשאַפט.
ליידיז קאָסמעטיק ווירקונג פון קאַווענע. רידזשווואַנייט די מאַסקע פון קאַווענע זאַפט. די נוצן פון טיי פון פריש אָדער טרוקן פּילז ווען וואַשינג מוסיף פרעשנאַס צו די הויט. מעל פון קאַווענע זאמען איז אַ ויסגעצייכנט קלענזער.
ווי נישט צו סם אַ קאַווענע?
קאַווענע האט איין פאַרמאָג וואָס מאכט עס געפערלעך אויב הויך דאָסעס פון ניטראָגען פערטאַלייזערז זענען געניצט אין פּראָדוקציע. כּדי נישט ברענגען אַ סאַמיק גרינס אין שטוב, איר דאַרפֿן צו קויפן וואָטערמעלאַנז בלויז אין די סוף פון זומער ווען זיי זיך ריפּען אָן אַקסעלעריישאַן. איר דאַרפֿן צו קויפן אַ גאַנץ קאַווענע און אין שטוב צו ונטערזוכן די פּאַפּ. אַן עקאָטעסטער קענען קאָנטראָלירן די קאַווענע פֿאַר נייטרייץ.
שנייַדן די געוואשן יאַגדע און זען די סטרוקטור:
- קאַווענע זאָל נישט זיין העל רויט, אָן גריסי געל ווירעס.
- די פּאַפּ, מאַשט אין אַ גלאז מיט וואַסער, זאָל נישט פלעק די פליסיק ראָזעווע אָדער רויט.
- ביי די שנייַדן, די פלייש זאָל זיין גראַניאַלער, נישט גלאַט און בלאַנק.
מער נייטרייץ אָנקלייַבן אַרום די שפּרייַזן און אין די ויסווייניקסט שיכטע אונטער די הויט. דעריבער, קינדער זאָל זיין געגעבן אַ רעפטל פון די האַרץ זיך.
אפילו בייינג אַ קאַווענע נעענטער צו די פאַלן, איר זאָל נישט קלייַבן עס לעבן די וועג אָדער אַרויס די שאַפּינג אַרקייד. די ריזיקירן איז גרויס אַז היגיעניש קאָנטראָל האט ניט פעלן די סכוירע פֿאַר באַאַמטער פאַרקויף. איר קענען נישט קויפן אַ דאַמידזשד קאַווענע. אין וואַרעם צייט, מייקראָובז געשווינד מערן אויף אַ זיס ייבערפלאַך, וואָס קענען גרונט דיזענטעריע. א קראַקט קאַווענע קענען ניט זיין געוואשן פון וועג און פעלד שמוץ. עס איז נישט באַוווסט וואָס ער קאַריז אויף זיין סטרייפּט זייטן.
