העלא ליב גאַרדנערז, גאַרדנערז און גאַרדנערז! הייַנט איז די צייט צו רעדן מיט איר וועגן סאָוינג זאמען פון די אַזוי-גערופֿן וילסידז. כּמעט וילסיד. לאָמיר רעדן וועגן זאמען, וועגן די קאַלטשערז אין וואָס די זאמען זיך כּולל אַ פּלאַץ פון אָילס אין די עמבריאָ, ווייַל פון וואָס די עמבריאָ איז אפגעהיט ין, און די זאמען דזשערמאַנייט פֿאַר אַ זייער לאַנג צייט. איר געדענקט ווי מיר סאָוינג טייל מאָל צוויי מאָל און סידלינגז זענען נישט קענטיק. מיר אויך וואַרטן פֿאַר די מער, וואַרטן ביז עס קומט אַרויף. פּעטרעשקע אויך. אין אַלגעמיין, איך ווילן צו זאָגן אַז די זאמען קענען זיין פּושט אין אַ פיט אַזוי אַז זיי ספּראַוט נישט אין מער ווי צוויי וואָכן, אָבער ממש אין אַ וואָך.
קאַנדידאַט פון אַגריקולטוראַל ססיענסעס ניקאָלאַי פּעטראָוויטש פורסאָוונעמען קראָפּ, למשל. עס קען נישט זיין נויטיק צו טאָן דאָס אין דער מאָרגן, אָבער, סאַמדיי איר וועט געפֿינען ממש פינף מינוט פון צייט צו גרייטן די זאמען פֿאַר גיך דזשערמאַניישאַן. דעם מוזן ווערן געטאן מיד איידער באָרדינג אָדער אַ ביסל שעה איידער באָרדינג.
מיר נעמען אַ שטאַרק דילוענט פון די אַלקאָהאָל אַפּטייק, גיסן אַ לעפל און אַ ביסל, אָדער גאַנץ דער זעלביקער סומע, גיסן עטלעכע וואַסער. דאָ מיר באַקומען אַן אַלקאָהאָליקער לייזונג פון וועגן 40 דיגריז. מיר יבערבייַטן און גיסן זאמען אין דעם לייזונג. דאָס איז גאַנץ גענוג. ווי אַ הערשן, זאמען זענען פארקויפט כאַנגגינג 1-2 גראַמז. די סומע איז גענוג גענוג פֿאַר די זאמען צו ווייקן פֿאַר 20 מינוט אין אַ לייזונג פון אַזאַ אַ שטאַרקייט. די אָילס אין דער צייט אינעווייניק פאַרווייכערן, ווי עס איז געווען, לאָזן די עמבריאָ פשוט זיין געבוירן. אַזוי, סידלינגז דערשייַנען אין אַ וואָך און נישט ווי זיי זאָל האָבן ארויס.
מיר מאַכן אַ אַלקאָהאָל לייזונג20 מינוט, די זאמען געשטאנען אויף אונדזער פֿיס, כּמעט אַלע פון זיי דערטרונקען געווארן. איצט מיר האָבן קיין צייט צו וואַרטן 20 מינוט. מיר יבערנעמען אַז די צייט איז דורכגעגאנגען. מיר זענען צונויפגיסן דעם סאַלוואַנט אין אן אנדער קאַנטיינער. עס איז מיט אונדז און דיסינפעקץ די זאמען אין דער זעלביקער צייט און סטימיאַלייץ פרי דזשערמאַניישאַן.
שווענקען אין אַ ביסל וואַסער. זיי רינסעד און געלייגט אויס אויף עטלעכע טרוקן שטאָף, למשל, אָדער אויף אַ בויגן פון ריין פּאַפּיר. אַזוי מיר וועלן טאָן. אַזוי אַז די זאמען זענען דאַר. אין אַזאַ אַ נאַס שטאַט, עס איז ומבאַקוועם צו זייען זאמען. זיי שטעקן צו דער האַנט. דאָ מיר געלייגט, למשל, אונדזער זאמען אויף אַ סערוועטקע. זיי זאָל אַ ביסל ייַנוויקלען, אָבער פונדעסטוועגן האַלטן הומידיטי אין זיך. און מיר זייען זיי.
ווייקן די זאמען אין אַ אַלקאָהאָל לייזונגזייען ווי געוויינטלעך. אויב עס איז מער באַקוועם צו נוצן זאַמד, למשל, ווען זייען - און פילע פון איר טאָן דאָס, ספּעציעל ווען די זאמען זענען קליין - אין דעם פאַל מיר זאַמלען די זאמען ווי באַלד ווי זיי באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק נעץ און ווערן גאַנץ פרייַ. מיר זאַמלען און מישן זיי מיט זאַמד. מיר נעמען טייך זאַמד, עס איז קעדייַיק צו נעמען פּראָסט זאַמד. מישן ונ דורך מיט זאַמד און זייען די זאמען. וואָס אַנדערש וואָלט איך ווי צו טאָן? אין דער נאָרע אין וואָס איר פּלאַנט קראָפּ, נישט צעוואָרפן. עטלעכע פון איר צעוואַרפן זאמען, דאָס איז אויך פּאַסיק, אָבער עס איז בעסער צו פאַבריק אַ קראָפּ אין די גרוווז. מיר מאַכן אַ קליין לאָך, די נאָרע זיך איז פּליטקע, וועגן 1.5 סענטימעטער, נישט מער. איך מיינען פֿאַר קראָפּ. אויך פֿאַר פּעטרעשקע. טאָמער, פֿאַר אַלע די קראַפּס, אַ טיפעניש פון 1.5 סענטימעטער איז גענוג. מיר אָפּדאַך דעם נאָרע רעכט מיט וואַסער און גיסן זאַמד מיט געמישט זאמען.
מיר וואַשן די סאָוקט זאמען אין ריין וואַסעראון שפּריצן. איר קענען וואַסער אויב איר פילן אַז דער באָדן איז נאָך אַ ביסל טרוקן. איר קענען נישט וואַסער, אָבער נאָר זעמל עס. נעמען אַ דרייַ-ליטער סלוי און זעמל עס צו אונדזער קראַפּס. גרויס דער באָדן וועט קומען אין קאָנטאַקט מיט די זאמען. און יענע צוגעגרייט אין דעם וועג ספּראַוט זייער, זייער געשווינד.
איך האָב דיר שוין פילע מאָל געזאָגט אַז עס זאָל זיין אַ שאָד פֿאַר די וואָס האָבן לאַנד און קויפן די זעלבע קראָפּ, פּעטרעשקע ערגעץ צוזאמען די וועג אין די מארקפלעצער, אויף די חורבות פון עטלעכע גראַנדמאַדערז. עס איז ומקלאָר ווי זיי געוואקסן.
איך האָב אויך געוואלט צו דערמאָנען די קאַלטשערז פּונקט, אַזוי צו זאָגן: דער באָדן זאָל זיין צוגעגרייט אין שטייַגן, פֿון האַרבסט. עס זאָל אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון נעץ. טאָן ניט פעלן דער פרילינג מאָמענט ווען דער גאנצער באָדן דרייז אין אַזאַ אַ מאָס אַז איר נאָר האָבן צו וואַסער. אויב פּלוצלינג די באָדן איז דאַר אַרויף, נעמען עס און וואַסער עס.
טרוקן די זאמען איידער סאָוינגמיין טייַער, איך וואָלט ווי צו ציען די פאַקט אַז דער באָדן פֿאַר די קראַפּס מוזן האָבן אַ זיכער אַסידאַטי. דאָס איז די קאַלטשערז וואָס ליב די אַסידאַטי פון וועגן 6-6.5, אַזוי נוצן אָדער ספּעציעלע מעאַסורעמענט ינסטראַמאַנץ וואָס זענען נישט זייער טייַער. אויב איר פּלאַנט פילע גאָרטן אין דעם גאָרטן, די דעוויסעס זענען ביליק. אָבער איר קענען נוצן די טשיפּאַסט פּרימיטיוו וועג - ליטמאַס צייטונגען. אויך זייער פאַרלאָזלעך. אין דעם פאַל, איר נעמען סאַמפּאַלז פון איין זייַט פון די בעט, ערגעץ אין די מיטן פון די בעט און פֿון די אנדערע זייַט פון די בעט - אַ פונט פון ערד איז אויף די ספּאַטשולאַ. איר האָבן דריי סאַמפּאַלז. קאָך, נאַס דעם באָדן און דאַר די ליטמאַס פּאַס. אויף אַ וואָג, איר באַשליסן וואָס אַסידאַטי.
מיין טרערן, איך ווינטשן איר גוט כאַרוואַסס, אַזוי אַז דיין האַנט וועט נישט דערגרייכן דיין בייַטל ווען איר זענט אויף די וועג, מיט גרינפינטש. איך ווינטשן איר צו האָדעווען די קאַלטשערז, און ביטע איר מיט זייער שניט, פרעשנאַס און, פון קורס, ברענגען גרויס געזונט צו אונדזער גוף.
קאַנדידאַט פון אַגריקולטוראַל ססיענסעס ניקאָלאַי פּעטראָוויטש פורסאָוו
