אַלע וועגן דיוקאַס - כייבראַדז פון טשעריז און טשעריז

טשעריז און טשעריז זענען פרוכט קראַפּס פון דער זעלביקער משפּחה. אַקסאַדענטאַל מצליח באַשטויבונג פון קאַרש און קאַרש געבראכט צו אַ נייַע סאָרט פון פרוכט קולטור, וואָס די מענטשן גערופן קאַרש, קאַרש און אנדערע נעמען וואָס זענען שווער צו אַרויסרעדן. אונדזער ליבע פון ​​קאַנטראַקשאַנז האט נישט פאַרלאָזן דעם מאָל אויך. פֿון די נאָמען פון די ענגליש פאַרשיידנקייַט פון טשעריז, ברעד אין ענגלאַנד אין די 17 יאָרהונדערט, און גערופן די מייַ דוק (מייַ-דוק), די פאַרקירצט נאָמען דוק איז פאַרפעסטיקט אין רוסלאַנד, וואָס מיטל "דוק" אין איבערזעצונג. גאַרדנערז לייקט די קולטור, ספּעציעל ווייַל די געוויקסן פארדינט אַ גרעסערע קעגנשטעל צו ייַז קאַלט טעמפּעראַטורעס און חולאתן פון עטלעכע פונגאַל חולאתן.

זינט 1926, די דוקעס אנגעהויבן צו אַנטוויקלען די פּלאַץ פון די וססר. און אין די אָנהייב פון די 90 ס פון די 20 יאָרהונדערט, מער ווי 30 ווערייאַטיז און כייבראַדז זענען צוגעלייגט צו די קאַטאַלאָגז פון דיוק ווייַט ווייַט ווייַטער פון די סענטראַל שווארצע ערד מקומות.

וווּ זענען דיקס דערוואַקסן?

די דאָרעמדיק געגנטן און ארומיקע געגנטן באקומען גלענצנדיק, ווינטער-כאַרדי פֿאַר די קליימאַטיק טנאָים, דיוקאָוו ווערייאַטיז: ויסגעצייכנט וועניאַמינאָוואַ, סאַראַטאָוו בעיבי, מעליטאָפּאָל פרייד. אוקרייניש באקומען אַ סאָרט פון פירשט פֿאַר די דרום געגנטן מיט די זייער פּראַקטיש און יזאַלי דערמאנט נאָמען "נס קאַרש", וואָס נאָך אַקיאַפּייז אַ לידינג שטעלע אין פּריוואַט גאַרדענס און זומער קאַטידזשיז.

די אַרבעט פון ברידערז מיט ניט גענוגיק ווינטער-כאַרדי ווערייישאַנז פון פּערענטאַל פּערז געמאכט עס מעגלעך צו באַקומען אַ נומער פון דייקס וואָס קענען צו וואַקסן און פאָרמירן הויך ייעלדס אין די צאָפנדיק מקומות. די Krasa Severa פאַרשיידנקייַט, ברעד דורך I. Michurin, וואַקסן און טראָגן פרוכט ניט בלויז אין זיין געבוירן מיטשורינסק, אָבער אויך אין מאָסקווע, לענינגראַד מקומות, אין ניזשני נאָווגאָראָד. דוקס זענען הצלחה געוואקסן אין די דרום געגנטן פון די סענטראַל שווארצע ערד קאנט, און אין עטלעכע געביטן פון די נאָוואָסיבירסק קאנט. דוקעס וואַקסן און טראָגן פרוכט אין מערב סיבעריאַ (יוואַנאָוונאַ, ספּאַרטאַנקאַ), אין די מיטן שטעג און צאָפנדיק מקומות (Kormilitsa, Zhukovskaya, Ivanovna, Dorodnaya און אנדערע). אין די כאַבאַראָווסק טעריטאָריע, אַ זאַמלונג פון דייקס פון די פאלגענדע ווערייאַטיז איז טעסטעד און רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן: ויסגעצייכנט Velyaminova, Fesanna, Strong, אין זכּרון פון Vavilov, Mayak, Nadezhda, Zhukovskaya.

די מערסט ווינטער-כאַרדי ווערייאַטיז (פּראַקטאַקלי ניט ליידן פון פרילינג-האַרבסט לופט טעמפּעראַטור טראפנס מיט קורץ-טערמין פראָסטס) איז געווען באקומען דורך ברידערז פון אַריבער אמעריקאנער ווינטער-כאַרדי הויך-יילדינג ווערייאַטיז. ביימער דערלאָזן פראָסטס ביי -25 ... -35 ° סי.

מער אינפֿאָרמאַציע וועגן די ווערייאַטאַל דייקס זענען געפֿונען אין דעם אַרטיקל "דער בעסטער ווערייאַטיז פון פרוכט קראַפּס פֿאַר קאַלט מקומות."

פונדרויסנדיק קעראַקטעריסטיקס פון דייקס

דוקעס געהערן צו שטיין פירות און זענען קאַרש-קאַרש כייבראַדז. אויב מיר פאַרגלייכן די דייקס מיט זייער עלטערן, די "קינדער", וואָס נעמען אַ ינטערמידייט אָרט, גענומען פון די פּערענטאַל פּערז אַלע די בעסטער, אָבער נאָך די מערהייט פון די ווערייאַטיז זענען זיך-ינפערטאַל. רעכט צו דער שיינקייט פון שעפעדיק אָבער ליידיק פלאַוערינג, דייקס אין דער מדינה זענען אָפט געניצט ווי אַ ווונדערלעך דעקאָראַטיווע קולטור.

זיך-גיביקייַט פון אַ כייבריד קולטור איז פֿאַרבונדן מיט די פּראַל פון וועטער טנאָים. פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור, ביידע אַנפאָרסין פראָסטס און עקסטרעם היץ, נעגאַטיוולי ווירקן די פיזיאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז אין דער פאַבריק וואָס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די פאָרמירונג פון שטויב און יי סעלז. די נומער פון נאָרמאַלי דעוועלאָפּעד, טויגעוודיק פון פאַרפּעסטיקונג פון פירשט בלומען, קען פאַרקלענערן צו 1%, מאל סעקשואַלי דערוואַקסן בלומען טאָן ניט פאָרעם. מיט נאָרמאַל אַנטוויקלונג, בלויז 3-5% פון די בלומען זענען ממש געהאנגען מיט געשמאַק גרויס פירות מיט יידל פּאַפּ פון פאַרשידענע שיידז.

קאַרש-קאַרש כייבראַדז אין די דרום און אין מקומות מיט מילד ווינטערס פאָרעם שטאַרק ביימער מיט אַ ברייט, בראַנטשי קרוין. ברעעדערס באקומען ווערייישאַנז פון דיוקעס וואָס פרילי טראָגן פרוכט אין די קאַלט מקומות פון צפון און סיבעריאַ, אָבער עס איז מער פּראַקטיש צו וואַקסן זיי אַלע אין די קוסט.

סאַפּלינג פון דוק, אַ כייבריד פון קאַרש מיט טשעריז.

די כייבראַדז זיך אין דער אויסזען און קוואַליטעט פון די פירות זענען מער ווי טשעריז. לויט די געדיכטקייַט פון בלאַט בלאַדעס און זייער גרייס, די בלעטער זענען מער רימיינדיד פון קאַרש. לאַנג-לעאַוועד בלעטער, דער אָרט אויף דער שוץ איז אן אנדער. די קאָליר איז טיף גרין.

די הויפט שטאַם פון דיקס און דוירעסדיק שוץ זענען גלאַט (אונטער די קאַרש), די קאָליר פון די בילן איז טונקל ברוין. טייל מאָל סקעלעטאַל שוץ זענען ליגן אין אַן אַקוטע ווינקל צו די הויפט שטאַם.

דעפּענדינג אויף די געגנט און קליימאַטיק טנאָים, פלאַוערינג קענען זיין פרי און שפּעט. צום ביישפּיל, אין צענטראל רוסלאַנד בלייבן דיוקעס אין די לעצטע יאָרצענדלינג פון יוני און אין דרום אין מאי. די בלומען זענען ווייַס אָדער אַ ביסל ראָזעווע אין קאָלירן, געזאמלט אין באַנטשיי ינפלאָרעססענסעס, וואָס זענען ליגן אויף יערלעך וווּקס.

דוקעס געהערן צו פרי קראַפּס און, ווען סעלעקטינג גוט פּאַלינייטערז, זיי פאָרעם די ערשטער (פּרובירן) פרוכט גערעטעניש שוין אין די דריט יאָר. אין די סוף פון פלאַוערינג, שטויבלעסס בלומען פאַלן. פאָרמאַטעד פירות, פאַרקערט, זענען סטאָרד אויף צווייגן לאַנג און אפילו פֿאַרבעסערן זייער פּאַלאַטאַבילאַטי.

די פירות פון דיוקעס זענען אַניוזשואַלי געשמאַק. ימאַגינע אַ גרויס זיס קאַרש, וועמענס געדיכט זיס-גראַסי פּאַפּ איז געווארן מער ווייך, קונה אַ ראַפינירט קאַרש אַראָמאַ מיט אַ אָנגענעם רעפרעשינג אַפטערטייסט.

בייאַלאַדזשיקאַל פֿעיִקייטן פון דייקס

דוקעס אַנדערש פון פּערענטאַל פּערז אין זיך-ינפערטיליטי. דעריבער, זיי קענען נישט שטיין "לאָונלינאַס." אויב איר ווילן צו באַקומען יערלעך קראַפּס, איר דאַרפֿן צו פאַבריק דייקס סעראַונדיד דורך טשעריז און טשעריז בעסער ווי זאָנד ווערייאַטיז. פֿאַר יעדער אנדערע, דוקעס זענען שוואַך פּאַלינייטערז. אין די סענטראַל שווארצע ערד און מיטן זאָנע פון ​​רוסלאַנד, וווּ דיוקס הייַנט פאַרשפּרייטן געשווינד אין פּריוואַט גאַרדענס, פּאַלינייטערז קענען נוצן די זעלבסט-פרוכטבאַר ליובסקייַאַ קאַרש פאַרשיידנקייַט, ווי געזונט ווי Molodezhnaya, Bulatnikovskaya ווערייאַטיז.

די בעסטער פּאַלינייטערז פֿאַר דייקס זענען נאָך טשעריז, ספּעציעל די יפּוט (ידעאַל פּאַלינייטער). ווען פּערטשאַסינג סידלינגז פֿאַר די ערשטער מאָל, זיין אָפּגעהיט. זייט זיכער צו קויפן מיד אַ פירשט און פּאַלינייטער. מיט אַ קוואַליטעט פּאַלינייטער, מער ווי 1/3 פון נאָרמאַלי דעוועלאָפּעד בלומען זענען פּאַלינייטיד אַניואַלי. ביימער זענען דעמאָלט ממש סטרון מיט פירות.

דיוקעס זענען מער ווינטער-כאַרדי ווי טשעריז, אָבער ערגער צו טשעריז אין פראָסט קעגנשטעל. דעריבער, אין די צאָפנדיק מקומות זיי זענען דערוואַקסן אין די פאָרעם פון בושעס, וואָס אַלאַוז איר צו באַהאַלטן די קולטור פון ווינטער קאַלט.

אָוווערי פרוכט אויף קאַרש קאַרש.

דוקעס האָבן אן אנדער ווערטפול פאַרמאָג. זיי זענען קעגנשטעליק צו קאָקאָמאָמיקאָסיס און מאָניליאָסיס. די חולאתן אין די לעצטע יאָרן האָבן ממש מאָוד רובֿ קאַרש אָרטשערדז. פילע ווערייישאַנז פון דיוקאַז זענען כמעט אַנאַפעקטיד דורך קאַרש פליעס.

אַגראָטעטשניקאַל פֿעיִקייטן פון גראָוינג דייקס אין דער מדינה

טשאָאָסינג אַ פּלאַץ צו לאַנד

דיוקאָ-קאַרש-קאַרש פּלאַנטינג איז בעסטער געטאן אין דער פאָרעם פון באַזונדער ספּייקס (ד"ה קליין גראָוז). און עסטעטיקלי, און פֿאַר די אָרגאַניזאַציע פון ​​זאָרג, די אָפּציע איז מערסט אָפּטימאַל. אויב 1-2 ביימער זענען פּערטשאַסט פֿאַר אַ זומער וווינאָרט, עס איז נייטיק צו קלייַבן אַ אָרט ילומאַנייטאַד דורך די זון איבער דעם טאָג (טאָן ניט שטופּן געוויקסן אין די שאָטן), ווי געזונט ווי פּראָטעקטעד פון ווינט און דראַפץ.

דוקעס קענען נישט דערלאָזן וועטלאַנדז, און דעריבער, פֿאַר פּלאַנטינג, עס איז נייטיק צו נוצן עלעוואַטעד ערטער מיט ונטערערד וואַסער אונטער 2 מעטער פון די באָדן ייבערפלאַך.

סעלעקציע פון ​​פּלאַנטינג מאַטעריאַל

צו נישט ווערן פארפירט דורך אַ אַנסקרופּיאַלאַס טרעגער, איר דאַרפֿן צו קויפן דיק סידלינגז בלויז ביי פאַרמס וואָס זענען פאַרקנאַסט אין די רעפּראָדוקציע און פאַרקויף פון פּלאַנטינג גאָרטן מאַטעריאַל אָדער אין ספּעשאַלייזד סטאָרז. יעדער סידלינג זאָל האָבן אַ פירמע מיט די הויפּט פּאַראַמעטערס: עלטער, פאַרשיידנקייַט נאָמען, געוואלט פּאַלינאַטאָר און אנדערע דאַטן.

2 - 3-יאָר-אַלט דוק סידלינג זאָל האָבן אַ גלייַך סטעם, בעשאָלעם, געזונט-דעוועלאָפּעד וואָרצל סיסטעם. רוץ מיט אַ טראַנזווערס ינסיזשאַן מוזן זיין לעבעדיק (ווייַס). די בילן פון די שוץ פון די פירשט און דעם שטאַם איז יוואַנלי בונט, אָן דריפּס פון די גומע און אנדערע שעדיקן. לויט די רעקאַמאַנדיישאַנז, איר קענען פאַבריק סידלינגז אין פרילינג און האַרבסט.

לאַנדינג דוק

דער באָדן זאָל האָבן נייטראַל אַסידאַטי (pH = 7). אויב נויטיק, עס איז נוטראַלייזד מיט לייַם, צו לייגן 0,8-1,0 קג לייַם צו איין לאַנדינג גרוב. אויב דער באָדן איז ליים, שווער, דער באָדן פון דער גרוב איז געמישט מיט זאַמד אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 1 איידער פּלאַנטינג.

דוקעס האָבן אַ אָנגענעם שטריך. זיי קענען נישט שטיין אָוווערפיד. דעריבער, אין דער צוגרייטונג פון פּלאַנטינג פּיץ, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין ינוואַלווד אין קאַמפּיילינג באָדן מיקסטשערז וואָס זענען יקסעסיוולי ענריטשט מיט מינעראַל און אָרגאַניק פערטאַלייזערז. און ווייַטער, אויף נערעוודיק באָדן, עס איז בעסער נישט צו פערטאַלייז דייקס. אָוווערפיד ביימער וואַקסן ינטענסיוולי, טאָן נישט האָבן צייַט צו צוגרייטן די האָלץ פֿאַר ווינטערינג (עס ריפּען נישט). ונריפּע האָלץ טאָלערייץ ווינטערינג פיל ערגער און קענען אָנמאַכן די טויט פון די גאנצע בוים. מיט געהעריק צוגרייטונג פון דער פירשט פֿאַר ווינטערינג פון שטרענג פראָסטס, בלום באַדז, יחיד שוץ קען פרירן, אָבער דער בוים ווי אַ גאַנץ, אפילו ביי -35 ... -40 ° C, וועט בלייבן.

היבריד קאַרש-טשעריז.

פּלאַנטינג פּיץ פֿאַר דייקס זענען ליגן נאָך 4-5 מעטער, אַזוי אַז אַלט ביימער טאָן ניט פאַרקלענערן יעדער אנדערע און זענען נישט ינטערטוויינד מיט צווייגן. 300–400 ג סופּערפאָספאַטע, 250-300 ג פּאַטאַסיאַם סאַלפייט, 2-3 טעפּלעך אַש זענען ינטראָודוסט אין איין לאַנדינג גרוב. צו דיפּליטיד סוילז אַרויף צו 1 עמער קאַמפּאָוסט אָדער כיומאַס. די קאַמפּאָונאַנץ זענען געמישט מיט די טאָפּוילז. נאָך פּלאַנטינג אונטער אַ סאַפּלינג, אויסגעגאסן אַרויף צו 2 באַקאַץ פון וואַסער. ביז דער וואָרצל סיסטעם איז דעוועלאָפּעד, סידלינגז פון דייקס זענען וואָטערד 2-3 מאל אַ חודש מיט אַ גענוג קלאַל פון וואַסער.

די קולטור איז טריקעניש טאָלעראַנט. דערוואַקסן ביימער טאָן ניט דאַרפֿן ספּעציעל וואָטערינג.

Top סאָוס פון יונג סידלינגז איז געפירט אויס 2 מאל פּער צייַט. דער ערשטער שפּיץ סאָוס ביז דעם סוף פון יוני איז געפירט אויס מיט ניטראָגען פערטאַלייזערז - ניט מער ווי 15-20 ג אונטער די בוים איידער וואָטערינג און די רגע - אין די פאַלן מיט פאַספעראַס-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזערז, ריספּעקטיוולי 30 און 20 ג אונטער דעם בוים.

מאַכן זיכער אַז דער וואָרצל האַלדז איז נישט דיפּאַנד. דער וואָרצל האַלדז פון אַ פירשט סידלינג זאָל זיין אין די הייך פון דעם באָדן. דער דיפּאַנינג כינדערז די אַנטוויקלונג פון קולטור.

נאָך לאַנדינג, דער פירשט דורכפירן די ערשטער פּרונינג. די סידלינג איז פאַרקירצט צו 60-70 סענטימעטער. די הויפט אָנפירער זאָל זיין 20-25 סענטימעטער העכער די זייַט צווייגן. לאַטעראַל, געזונט-דעוועלאָפּעד, שטאַרק צווייגן זענען פאַרקירצט דורך 1/3, שוואַך צווייגן זענען שנייַדן אין אַ רינג.

די וואָרצל סיסטעם פון דייקס איז אַזוי שטאַרק אַז עס איז ביכולת צו ינדיפּענדאַנטלי צושטעלן די בוים וואָס איז אריין אין פרוטינג מיט די נייטיק סומע פון ​​נוטריאַנץ. אין דעם צייט, שפּיץ סאָוס און וואָטערינג איז מינאַמייזד אָדער פארשטאפט.

אין ווינטער, יונג ביימער באַשיצן קעגן פּעסץ (כערז, מיסע, אאז"ו ו). אין די צאָפנדיק מקומות, ספּעציעל מיט אַ אַנסטייבאַל האַרבסט-פרילינג צייַט, יונג ביימער זענען באַשיצן פון עקסטרעמעס פון טעמפּעראַטור. עס איז מער פּראַקטיש (ווי שוין אנגעוויזן) צו פאָרעם דיק בייקס אין אַזאַ געביטן.

פּלאַנטינג, יקערדיק זאָרגן, פּרונינג און פּראַפּאַגיישאַן אין דיקעס איז פּראַקטאַקלי ניט אַנדערש פון דעם פאָטער (טשעריז און טשעריז).