ווען גאַרדנער לייגן אַ גאָרטן, גאַרדנערז האָבן די רעכט צו קלייַבן פון דאַזאַנז פון ווערייאַטיז און כייבראַדז פון פרוכט קראַפּס. צווישן די מערסט פאָלקס איז מאָלאָדעזשנייַאַ קאַרש, די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט וועט העלפֿן די אָונערז פון הויזגעזינד פּלאַץ צו בעסער לערנען די געוויקסן און באַקומען די מאַקסימום מעגלעך טראָגן פון עס.
אין 1993, די פאַרשיידנקייַט פון דינער סעלעקציע איז אריין אין די שטאַט רעדזשיסטער. בעשאַס דעם לעפיערעך קורץ פּעריאָד פֿאַר פרוכט ביימער, די מאָלאָדעזשנייַאַ קאַרש געוויזן אין די פאָטאָ געראטן צו געווינען די אָפנהאַרציק דערקענונג פון פילע גאַרדנערז אין די סענטראַל געגנט, ווו עס איז זאָונד. וואָס דערקלערט די פּאָפּולאַריטעט פון קולטור? וואָס זענען די פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט?
באַשרייַבונג פון קאַרש יוגנט
דער ערשטער הצלחה פאַקטאָר איז געווען די ברירה פון די פאָטער פּאָר פֿאַר די נייַע קולטור פאַרשיידנקייַט. פֿאַר די ברידינג, די ברידערז פון די כל-רוסיש אינסטיטוט פֿאַר כאָרטיקאַלטשער און קינדער - צימער גענומען אַן אַלט, לאַנג-טעסטעד און געזונט-געגרינדעט ווערייאַטיז. H.D. Enikeev און S.N. סאטאראוו איז נישט געווען טעות. קאַרש וולאדימירסקייַאַ און ליובסקייַאַ קאַנווייד זייער בעסטער פֿעיִקייטן צו די נייַ פאַבריק.
ווי וולאדימיר קאַרש, די מאָלעדעזשנייַאַ פאַרשיידנקייַט געהערט צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קולטור. מיטל אָדער סטאַנטיד געוויקסן דערגרייכן אַ הייך פון 2-2,5 מעטער, אָנהייבן צו טראָגן פרוכט אין די עלטער פון 3-4 יאר, און מיט געהעריק זאָרגן פון די בוים 15-20 יאר, איר קענען באַקומען 10-12 קג פון זאַפטיק פריש בעריז. די ביימער האָבן אַ ברייט-ראַונדיד אָדער דרופּינג קרוין, ניט פּראָנע צו יבעריק געדיכטקייַט און אַלאַוז איר צו לייכט שניט אָן ניצן הויך טרעפּ אָדער אנדערע דעוויסעס.
די אָווועריז פון טשעריז פון די יוגנט פאַרשיידנקייַט זענען געשאפן אויף יאָר-אַלט שוץ, און פּראַקטאַקלי אַלע באַדז אַחוץ די אַפּיקאַל קענען זיין פלאָראַל. ווייַל פון דעם שטריך, די ביימער קוקן אַניוזשואַלי נאַקעט נאָך כאַרוואַסטינג. אַזוי אַז פרוטינג איז נישט קאַנסאַנטרייט בלויז אויף די פּעריפעריע פון די קרוין, אָבער, די ריכטיק לאַנדווירטשאַפטלעך טעכניק, ספּעציעל האַרבסט-פרילינג פּרונינג, איז וויכטיק.
לויט די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, טשעריז פֿאַר יוגנט זענען העל גרין, מיט אַ ליפי ברעג. אויף די שוץ זיי זענען געהאלטן דורך קורץ שטאַרק פּעטיאָלעס פון אַ גריניש-ברוין קאָליר. די הויפט אָדער איז קלאר קענטיק. מיטל-סייזד בלאַט בליידז אויף די אַרויס זענען גלאַט און דאַרקער ווי אויף די צוריק.
פלאָווערס מיט אַ דיאַמעטער פון 1.8 צו 3 סענטימעטער זענען געזאמלט אין ינפלאָרעססענסעס פון 5-7 ברעקלעך. די הייך פון די פּיסטיל איז כּמעט גלייך צו די הייך פון די סטאַמענס, וואָס קאַנטריביוץ צו באַשטויבונג אפילו אין אַ פארמאכט קנאָספּ. ווייַס פּעטאַלז אין קאָנטאַקט.
זינט דעם פאַרשיידנקייַט פון טשעריז איז זיך-פרוכטבאַר, אפילו ווען פּלאַנטינג איין בוים, דער גערטנער וועט נישט זיין לינקס אָן אַ גערעטעניש. אָווועריז, ספּעציעל אין גוט וועטער, ווען גענוג פּאַלינייטינג ינסעקץ זענען געשאפן אַ מאַססע.
די רייפּאַנינג טשעריז פון די Molodezhnaya פאַרשיידנקייַט ריפּען אין דער צווייטער העלפט אָדער אין די סוף פון יולי און וועגן אַרויף צו 4.5 גראַמז, וואָס איז גאַנץ גוט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט בדעה פֿאַר סענטראַל רוסלאַנד. די פאָרעם פון די בעריז איז אָוואַל, די קאָליר איז טיף בורגונדי.
די פּאַפּ און זאַפט, ווי וולאדימיר קאַרש, זענען דענסלי קאָלירט. דער שטיין קענען זיין לייכט אַוועקגענומען פון די פּאַפּ, בשעת די זאַפטיק יאַגדע איז נישט קנייטש און קענען ווערן געניצט אין קיין טיפּ פון שטוב פּרעזערוויישאַן. דער אָנגענעם זיס און זויער טעם פון צייַטיק פירות קאַנטריביוץ צו דעם.
פֿעיִקייטן יוגנט פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע ווערייאַטיז פון טשעריז
טשערריעס אין מאָלעאָדעזשנייַאַ זענען שפּעט-רייפּאַנינג. די כאַרוואַסטינג צייַט הייבט נישט פריער ווי 20 יולי און לאַסץ ביז די ערשטער טעג פון אויגוסט. ניט ענלעך פילע אנדערע ווערייאַטיז פון דעם פרוכט גערעטעניש געוואקסן אין רוסלאַנד, Molodezhnaya איז אַ זיך-פרוכטבאַר פאַבריק. דאָס איז, די פאָרמירונג פון די אָוווערי אַקערז ווען שטויב היץ די פּעסטלע פון די זעלבע בוים. רעכט צו דער הויך געפאַר פון שטויב טויט אין אַ נידעריק טעמפּעראַטור פון וועגן 8-12 דיגריז, לופט טעמפּעראַטור, עס איז ניט נייטיק צו באַגרענעצן זיך צו איין קאַרש בוים אין אַ פּלאַנעווען.
צו קריגן סטאַביל יערלעך קראַפּס, ביימער זענען געפלאנצט אין אַ ווייַטקייט פון 3-4 מעטער פון יעדער אנדערער. אין דעם פאַל, ביז וואָס אָנקומען אין פלאַוערינג געוויקסן וועט קרייַז-באַשטויבן און צושטעלן באַטייַטיק הילף צו ביידע דעם גאָרטן און זיין באַזיצער.
גוטע שכנים פֿאַר טשעריז Molodezhnaya וועט זיין ווערייאַטיז מיט נאָענט פלאַוערינג פּיריאַדז, למשל, Lyubskaya, Shubinka, Morozovka, Turgenevka. פֿאַר זיך-ינפערטאַל ווערייאַטיז פּלאַנטיד נירביי, יוגנט קאַרש איז אַ פּאַלינייטער וואָס גיט אַ גערעטעניש פון זיס געזונט בעריז.
איינער פון די אַדוואַנטידזשיז פון די דיסקרייבד פאַרשיידנקייַט קענען זיין געהאלטן הויך, מיט וולאדימיר קאַרש, ווינטער האַרדינעסס. אָבער, גאַרדנערז פון די מאָסקווע געגנט און מער צאָפנדיק מקומות דאַרפֿן צו געדענקען אַז יידל באַדז זענען פיל מער שפּירעוודיק בעשאַס פראָסט ווי די שטאַם און סקעלעטאַל צווייגן, אַזוי אין טשערריעס זיי געפֿינען ערטער וואָס זענען פֿאַרמאַכט פֿון ווינט, און די קרוין קענען זיין באדעקט מיט שניי אין ווינטער.
געזונט-ווינטערד ביימער אין פרילינג זענען אין נייַע ריזיקירן. לויט די באַשרייַבונג פון טשעריז, די יוגנט פאַרשיידנקייַט איז נישט קעגנשטעליק צו אַזאַ געפערלעך שטיין חולאתן ווי מאָניליאָסיס און קאָקאָמיקאָסיס. ביימער אָפט ביי פונגאַל ינפעקשאַנז, ביימער זענען אַפעקטאַד דורך נאַס, לינגגערינג פרילינג און רעגנדיק סאַמערז.
די סיקריץ פון ייעלדס פון די קאַרש ווערייאַטיז
אַזוי אַז דער מאָלאָדעזשנייַאַ קאַרש דיפּיקטיד אין די פאָטאָ קעסיידער דילייץ אַ גוטע שניט, דער גערטנער דאַרף צו נעמען זאָרגן פון די טרייסט און געזונט פון די געוויקסן. אָנהייבן מיט טשוזינג אַ מעטאַ פֿאַר לאַנדינג. טשערריעס טאָן ניט ווי די פּראַקסימאַטי פון גראַונדוואָטער, שווער טעמפּ סוילז און קאַלט ווינטן, וואָס זענען ספּעציעל געפערלעך בעשאַס פלאַוערינג און אָוווערי פאָרמירונג.
עס איז בעסטער צו נוצן ערטער וואָס זענען פּראָטעקטעד פון די ווינט, אָבער גאָר אָפֿן צו די זון פֿאַר די קאַרש סאָד.
לאַנדינג איז געפירט אויס אין פרי פרילינג אָדער האַרבסט. ווי פּלאַנטינג מאַטעריאַל, אַ סידלינגז פון איין יאָר אָדער צוויי יאָר זענען געניצט:
- אייגענע געוויקסן אָנהייבן צו טראָגן פרוכט 2-3 יאָר נאָך פּלאַנטינג.
- די גראַפטיד ביימער מיט אַ גוט קאָמבינאַציע פון צושטאנדן קען גיכער ביטע דער ערשטער בעריז.
פֿאַר פריינדלעך וווּקס און גיך אַקקלימאַטיזאַטיאָן, געזונט-ראַטיד אָרגאַניק ענין און מינעראַל אַדאַטיווז זענען צוגעגעבן צו די פּלאַנטינג פּיץ. דערנאָך די ביימער קאָרמען קעסיידער, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז אַ וידעפדיק פון ניטראָגען פירט צו די מאַסע פאָרמירונג פון גרינערי, וואָס אַטראַקץ דיסידזשואַס און סאַקינג פּעסץ, און אין דער האַרבסט פּריווענץ די פאַבריק צו צוגרייטן פֿאַר ווינטערינג.
אין דער פרילינג, איידער פלאַוערינג און גלייך נאָך די קאַמפּלישאַן, Molodezhnaya קאַרש ביימער זענען באהאנדלט מיט פאַנדזשאַסיידז. דעם מאָס איז נייטיק אין די מיטן שטעג און קאָולדער געביטן צו פאַרמייַדן די פאַרשפּרייטן פון קאָקקאָמיקאָסיס און מאָניליאָסיס. ווי נייטיק, קרוין יראַגיישאַן איז ריפּיטיד אין שפּעט האַרבסט נאָך פּרונינג.
אין די זומער, קאַרש אָרטשערדז זענען ינוויידיד דורך ינסעקט פּעסץ, וואָס ניט בלויז שעדיקן די רייפּאַנינג גערעטעניש, צעשטערן פאָולידזש און וויקאַן געוויקסן, אָבער אויך ביישטייערן צו די ינפעקציע פון קרענק געוויקסן מיט פאַנדזשיי און אנדערע טייפּס פון חולאתן. צו צעשטערן פּעסץ, ינסעקטאַסיידז, מיטלען פון גשמיות און בייאַלאַדזשיקאַל קאָנטראָל, ווי געזונט ווי אָלטערנאַטיוו מעטהאָדס.
איר קענט נישט באַקומען אַ גוטע שניט אָן אָבסערווירן לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע און אָן דורכפירן פאַרהיטנדיק אַרבעט.
אין דער וואַרעם צייַט, טשעריז מוזן זיין וואָטערד און פאסטעכער. אין קרייזן לעבן סטעם, ווידז זענען חרובֿ, און צו ופהיטן נעץ און טייַנען די פרייאַביליטי פון באָדן, דער באָדן איז מאַלטשעד. ניט ווייניקער וויכטיק איז היגיעניש פּרונינג, וואָס איז געפירט אויס אין פרילינג אָדער האַרבסט. אַלע דאַמידזשד, טרוקן אָדער שוואַך שוץ זענען שנייַדן און פארברענט. צי געפֿאַלן בלעטער און אַנקאַמפּלאַקייטיד פירות.
