וואָרצל קראַפּס האָבן איין פּיקיוליעראַטי: זיי פאָרעם זאמען אַזוי קליין אַז עס איז אוממעגלעך צו זייען מיט נאָרמאַל פאַבריק געדיכטקייַט (סעלדעריי, פּעטרעשקע, ראַדישעס, קעראַץ און אנדערע) אָדער פאָרעם פרוכט זאמען (ביץ), פון וואָס עטלעכע ספּראַוץ פון ענג ספּייסט געוויקסן. ווי אַ הערשן, טיקאַנד פּלאַנטינגז שארף רעדוצירן די קוואַליטעט און דערפאר די קוואַנטיטי פון די גערעטעניש. וואָרצל קראַפּס זענען קערווד, כאָרנד, קליין, אָפט אָנ אַ טאַם. פֿאַר וואָרצל קראַפּס, אַ זייער וויכטיק טעכניק איז טינינג פּלאַנטינגז. אָבער עס קען נישט זיין געפירט ווי עס איז נייטיק און ווען עס איז נייטיק. טינינג און טיינינג אין הויך קוואַליטעט, וואָס וועט לאָזן די פול-פלעדזשד גערעטעניש צו באַקומען.
האַרוועסט וואָרצל קראַפּס. © Adrienne Brunoאַלגעמיינע טינינג כּללים
צו באַקומען די פארלאנגט פּלאַנעווען געדיכטקייַט פון די פאַבריק, די קורס פון סאָוינג וואָרצל גערעטעניש (ינוואַלאַנטעראַלי) איז געוואקסן 4-6 מאל. אין סדר צו מאַכן אַן אָפּטימאַל נוטרישאַנאַל געגנט פֿאַר געוויקסן, עס איז נייטיק צו דורכפירן 2-3 און עטלעכע מאָל 4 ברייקטרוז פון סידלינגז און געוויקסן לויט אַגראָטעטשניקאַל באדערפענישן.
- דער ערשטער ברייקטרו איז שטענדיק פּערפאָרמד אין די פאַסע פון די קאָטילעדאָנאַרי ליפלאַץ אָדער נאָך דער פאָרמירונג פון דער ערשטער אמת בוקלעט. אויב די סידלינגז זענען אַניוואַן, דער ערשטער ברייקטרו איז דורכגעקאָכט אין די פאַסע פון די קאָטילעדאָנאָוס גאָפּל, אָן ווארטן פֿאַר די פאָרמירונג פון די קאָטילעדאָנאָוס בלעטער אָדער אַ וואָך נאָך די מאַסע שוץ. כּדי נישט צו ציען אויס די עקסטרע שוץ, טינינג איז געטאן מער אָפט דורך פּינטשינג די שוץ לעבן די ערד זיך אָדער נוצן פּינצעט צו באַזייַטיקן זיי.
- די רגע ברייקטרו איז יוזשאַוואַלי דורכגעקאָכט נאָך 15-20-30 טעג אָדער, לויט די באדערפענישן פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע, אין די צונעמען פאַסע. מיט דעם טינינג, שטאַרק געוויקסן זענען לינקס און שוואַך אָנעס זענען אַוועקגענומען. צווישן געוויקסן עס זאָל בלייַבן 0.5-1.0-1.5 סענטימעטער און ניט מער, ווייַל טינינג קען פּאַסירן רעכט צו פאַרשידענע וועטער טנאָים, חולאתן, פּעסץ. מיט די שיטער געוויקס געדיכטקייַט, די געוויקסן אויך פאָרעם וואָרצל קראַפּס פון נעבעך קוואַליטעט, און די אָפּטרעטן דיקריסאַז.
- די דריט ברייקטרו איז אַקשלי די פאָרמירונג פון די לעצט (פארלאנגט) געדיכטקייַט פון שטייענדיק. די ווייַטקייט צווישן וואָרצל קראַפּס איז 4-6-8 סענטימעטער. אויב די לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע גיט קייפל כאַרוואַסטינג (למשל: אַ בינטל קעראַץ, יונג בוריק קראַפּס), די מערסט דעוועלאָפּעד געוויקסן זענען כאַרוואַסטיד, די מנוחה איז לינקס פֿאַר גראָוינג.
די פאלגענדע ברייקטרוז זענען פאקטיש ריוזאַבאַל סעלעקטיוו כאַרוואַסטינג.
האַרוועסט וואָרצל קראַפּס. © מאַססטראַוועלטינינג פון יחיד קראַפּס
טינינג בעעטראָאָט
ווען פּלאַנטינג ביץ מיט פרוכט, יעדער פאָרעם 5-6 סידלינגז. ביץ זענען טינד צוויי מאָל. וואָטערינג איז פּרילימאַנעריאַלי דורכגעקאָכט, וואָס אַלאַוז פּולינג די פאַבריק אָן דאַמידזשינג די וואָרצל סיסטעם פון אַ נירביי גראָוינג גערעטעניש.
לויט קאַלטיוויישאַן טעכנאָלאָגיע, ביץ זענען טינד בעשאַס די וועדזשאַטיישאַן צוויי מאָל:
- דער ערשטער ברייקטרו איז דורכגעקאָכט אין די פאַסע פון 1-2 בלעטער, רימוווינג די וויקאַסט אַנדערדיוועלאַפּט געוויקסן פון די גערעטעניש. געוויקסן זענען לינקס אין די רודערן נאָך 3-4 סענטימעטער.אויב די ביץ זענען נישט אויפשטיין יונאַפאָרמלי, טינינג איז פּאָוסטפּאָונד צו אַ שפּעטער צייט און איז דורכגעקאָכט אין די פאַסע פון 2-3 בלעטער. די געוויקסן זענען ויסגעצייכנט סידלינגז, וואָס אָפט פאָרעם אַ בעסער גערעטעניש ווי דירעקט טיקאַנד סאָוינג. אויב עס איז קיין באַזונדער גאָרטן בעט פֿאַר דעם סידלינג, פּלאַנט עס צוזאמען די עדזשאַז פון די גאָרטן בעדז מיט אנדערע קראַפּס (קעראַץ, אַניאַנז).
- די רגע טינינג איז געפירט אויס אין די פאַסע פון 3-5 דעוועלאָפּעד בלעטער. דערווייַל, די וואָרצל גערעטעניש האט אַ דיאַמעטער פון אַרויף צו 3-5 סענטימעטער און קענען ווערן געניצט ווי אַ יונג וואָרצל גערעטעניש פון פּעקל רייפּנאַס. ווען טינינג, די טאָליסט וואָרצל גערעטעניש איז ציען אויס, און די קליין אָנעס לאָזן צו וואַקסן פֿאַר די ווייַטער טינינג אָדער סעלעקטיוו כאַרוואַסטינג. טינינג, די ווייַטקייט איז 6-8 סענטימעטער, און שפּעט גראַדעס (פֿאַר פּלייסמאַנט פֿאַר סטאָרידזש) דיאַמעטער צו 10 סענטימעטער.
בעעטראָאָט ספּראַוץ. © Eric Fungטינינג פון קעראַץ
קאַפּריזיק, אָבער נייטיק אין אונדזער מעניו, קולטור. קליין זאמען דזשערמאַנייט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אַזוי אַז די סידלינגז זענען נישט שיטער, יוזשאַוואַלי זייען אַ געוואקסן קורס פון זאמען. זינט קעראַץ זענען סאָון אין עטלעכע פּיריאַדז מיט אַ גאַנג פון 10-12 טעג, און טינינג איז איינער פון די מערסט וויכטיק לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטאַסאַז, גענוג אין די זומער מיט מער בעדז. אויף קעראַץ, 3 טינינג איז געפירט אויס, און מיט קייפל סעלעקטיוו רייניקונג, זייער נומער ריטשאַז 5-6.
- קאַרראָץ טאָן ניט דערלאָזן טיקנינג, אַזוי דער ערשטער טינינג אָנהייבן 1-2 וואָכן נאָך באקומען מאַסע סידלינגז. אין טיקאַנד ערטער עטלעכע פּלאַנטאַז ברעכן דורך אַמאָל, און אין אַ רודערן לאָזן אַ ווייַטקייט פון 1.0-2.0 סענטימעטער ניט מער. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו דורכפירן נאָך ברייקטרוז, פערטאַלייזינג, וואָטערינג געוויקסן און ליכט הילינג. זיי זענען נייטיק צו באַשיצן געוויקסן פון מער פליעס.
- די רגע טינינג איז געפירט אויס ווען די וואָרצל גערעטעניש ריטשאַז אַ דיאַמעטער פון 1.5-2.0 סענטימעטער (פאַסע רייפּנאַס) ...
- די דריט ברייקטרו איז לעצט. דורך דעם מאָל די לעצט שטייענדיק געדיכטקייַט איז געשאפן אויף די קעראַץ און די ווייַטקייט אין די רודערן איז לפּחות 6-8 סענטימעטער. וואָרצל קראַפּס מיט אַ דיאַמעטער פון 5 סענטימעטער זענען כאַרוואַסטיד. מיט אַ קלענערער ווייַטקייט, די וואָרצל קראַפּס וועט זיין קליין. ווען ברייקינג דורך, די גרעסטן וואָרצל קראַפּס זענען כאַרוואַסטיד, ווייַל דורך די לעצט שניט זיי שטארק אַוטגראָו, די פלייש ווערט פּראָסט און נישט אַזוי זיס און געשמאַק. די לעצט רייניקונג איז געפירט אויס אין די דריט יאָרצענדלינג פון סעפטעמבער. פריער לעצט שניט פון קעראַץ ראַדוסאַז זייַן פּראָודאַקטיוויטי.
שוץ פון קעראַץ. © Russell Butcherטינינג פּעטרעשקע
באַליבט געווירציק-פלייווערינג און גרינס קולטור. לאַנדווירטשאַפטלעך מאַשינערי סאָוינג און טינינג אין אַלע ריפּיץ קעראַץ. דער חילוק איז בלויז אין די טיימינג פון די שוץ. אויב קעראַץ אַרויסקומען אין 5-7 טעג, פּעטרעשקע אין 15-20, און אין טרוקן יאָרן - אין 25 טעג. עס איז בעסטער צו זייען פּעטרעשקע אין די פאָרעם פון קאַמפּאַקטיד קראַפּס, מיקסינג פּעטרעשקע זאמען מיט רעטעך אָדער סאַלאַט זאמען. די קראַפּס דזשערמאַנייט נאָך 3-7 טעג און דינען ווי מאַרקערס פֿאַר סאָוינג פון פּעטרעשקע. צו זייער שניט, שוץ פון די הויפּט גערעטעניש נאָר דערשייַנען.
אין גאָרטן פּלאַץ, וואָרצל און בלאַט ווערייאַטיז פון דעם גערעטעניש זענען יוזשאַוואַלי דערוואַקסן. ביידע נוצן די מאַסע פון די אָוווערגראָונד און די וואָרצל גערעטעניש, מער פּראַנאַונסט אין וואָרצל פּעטרעשקע. פּעטרעשקע איז טינד און סאַלעקטיוולי כאַרוואַסטיד איבער די וואַרעם צייַט ווי דארף. אין האַרבסט, עס איז 5-8 סענטימעטער לינקס צווישן די געוויקסן. מיט דעם געדיכטקייַט פון שטייענדיק, די וואָרצל גערעטעניש פון וואָרצל פּעטרעשקע ריטיין אַלע זייַן ווערטפול מידות (זיס עראַמאַטיק פּאַפּ, וואָרצל גערעטעניש אָן קראַקס, אפילו פאָרעם).
פּעטרעשקע געוויקסן וואָס האָבן שוין סידאַד אָדער לינקס אַנריינד פֿאַר די ווינטער, פאָרעם יונג שוץ און עסן וואָרצל קראַפּס, וואָס אויך דין אויס.
שוץ פון פּעטרעשקע. © Lotus Johnsonטינינג ראַדיש
פון די פרי וואָרצל קראַפּס, די מערסט פּראָסט איז רעטעך. קאַלט-קעגנשטעליק און פּריקיאַס, דאָס גיט די משפּחה אַ פריש וויטאַמין סאַלאַט פון פרי פרילינג. עס איז סאָון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון +10 ... + 11 * C און נאָך 25-35 טעג די גערעטעניש איז כאַרוואַסטיד. ווי קעראַץ, ראַדישעס זענען סאָון אין עטלעכע פּיריאַדז (בלויז אין די קעלט צייַט פון פרילינג און האַרבסט) מיט אַן אָוווערטי פון 5-7 טעג, וואָס פאַרברייטערן די צייט פֿאַר באקומען פריש פּראָדוקטן.
טינינג ראַדישעס איז געפירט אויס צוויי מאָל::
- איין וואָך נאָך די מאַסע שוץ, אַנדערדיוועלאַפּט, לאַגינג געוויקסן אָדער באמערקט בלום בעדז זענען פּולד אויס. לאָזן אַ ווייַטקייט אין די רודערן פון 1.5-2.0 סענטימעטער.
- די רגע טינינג איז דורכגעקאָכט אין אַ וואָרצל דיאַמעטער פון 4-5 סענטימעטער און נאָך אַ ביסל טעג די וואָרצל קראַפּס זענען כאַרוואַסטיד.
שוץ פון רעטעך. © librariansarahעס איז ניט מעגלעך צו באַשרייַבן די טינינג פּיריאַדז פֿאַר אַלע גרינס קראַפּס דערוואַקסן דורך סאָוינג. די דאַטן אויבן זענען די מערסט פּראָסט קראַפּס פון גרינס און געווירץ. טענטאַטיוולי, אַלע וואָרצל קראַפּס זענען דין 2-3 מאל. דער ערשטער ברייקטרו איז געפירט אויס נאָך מאַסע שוץ נישט פריער ווי 2-3 וואָכן. די רגע - בעשאַס די פאָרמירונג פון דער וואָרצל גערעטעניש פון דער פּעקל רייפּנאַס געניצט אין עסנוואַרג (רעטעך). די דריט - אויב נייטיק, די לעצט פאָרמירונג פון די געדיכטקייַט פון שטייענדיק (קעראַץ, ביץ). דערצו, די שטייענדיק געדיכטקייַט דעפּענדס אויף די גרייס פון דער וואָרצל גערעטעניש פון אַ נאָרמאַל גרייס (למשל, דער דיאַמעטער פון קעראַץ איז 5-6 סענטימעטער, ביץ 9-10 סענטימעטער, ראַדישעס 2-3 סענטימעטער).
