אַזאַ נוציק בעריז ווי אַגרעסן מוזן זיכער זיין אין די דיעטע פון יעדער משפּחה, און נאָך מער אויב עס איז דערוואַקסן אָן פערטאַלייזינג דורך קיין כעמישער מיטל. דעם קולטור וועט שורלי געבן אַ גרויס שניט פון וויטאַמין פירות צו די וואס מיט געדולד און ליבע זאָרגן פֿאַר אים.
דעם יאַגדע קשאַק איז נישט שווער צו וואַקסן. גוסבעריז זענען אַנפּריטענשאַס געוויקסן. עס קענען טראָגן פרוכט פֿאַר 3-4 יאָרצענדלינג אין דער זעלביקער געגנט. די הויפּט זאַך איז אַז ווען לאַנדינג, דער אָרט איז ריכטיק אויסדערוויילט, און דאַן די נויטיק זאָרגן איז געפירט אויס.
גרוב צוגרייטונג און אַגרעסן פּלאַנטינג
אַגרעסן איז אַ טריקעניש טאָלעראַנט און פאָוטאַפילאַס קשאַק. די לאַנדינג פּלאַץ זאָל זיין ליגן אין אַ עפענען געגנט. קולטור טוט נישט ווי שיידינג און הויך באָדן נעץ.
לאַנדינג איז רעקאַמענדיד פון מיטן סעפטעמבער צו מיטן אקטאבער. עס איז קעדייַיק צו צוגרייטן די לאַנדינג גרוב אין שטייַגן, אין וועגן אַ חודש. די טיפעניש זאָל זיין בייַ מינדסטער 30 סענטימעטער און אַ דיאַמעטער פון וועגן 50 סענטימעטער. די גרוב מוזן זיין אָנגעפילט מיט פאַרשידן אָרגאַניק לייַערס אין די פאלגענדע סדר: ערשטער אַ עמער פון פּיט לאַנד, דאַן אַ עמער פון מוללעין, דעמאָלט גרינס טאַפּס, בלעטער און פריש גראָז. עס קען זיין קאַמפּאָוסט אָדער כיומאַס אויף שפּיץ.
נאָך יעדער טיפּ פון אָרגאַניקס, איר דאַרפֿן צו לייגן אַ ביסל האָלץ אַש אָדער אַ לייזונג מיט עפעקטיוו מייקראָואָרגאַניזאַמז. די אָנגעפילט גרוב איז באדעקט מיט אַ געדיכט פּאַליעטאַלין מאַטעריאַל און לינקס ביז די טאָג פון פּלאַנטינג.
אויב די לאַנדינג איז נישט פּלאַננעד אין שטייַגן און דער גרוב איז נישט צוגעגרייט, איר קענען פּלאָמבירן עס מיט אַ געמיש פון פריש קאַמפּאָוסט און האָלץ אַש.
אויב די סידלינג איז פּערטשאַסט מיט אַן ערטאַן שטיק, דעמאָלט דער פאַבריק קענען זיין פּלאַנטלי פּלאַנטיד אָן צעשטערן די שטיק פון דער ערד. סעעדלינגס מיט עפענען רוץ, פּרעפעראַבלי 3-4 שעה איידער פּלאַנטינג אין אַ לאָך אין אַ גרוב מיט וואַסער.
ווען פּלאַנטינג, דער וואָרצל פון די קשאַק זאָל זיין אין אַ טיפעניש פון בייַ מינדסטער 5 סענטימעטער. נאָך געשטעלט די אַגרעסן אין די צוגעגרייט נישע, איר דאַרפֿן צו שפּריצן די קוסט מיט קליין לייַערס פון ערד און נאָך יעדער פון זיי דריקן די באָדן אַ ביסל. דאָס וועט ביסלעכווייַז באַפרייַען די באָדן פון וידעפדיק לופט.
דערנאָך, די סידלינגז זענען וואָטערד (וועגן 10 ליטער פון וואַסער פֿאַר יעדער יונג פאַבריק) און דעקן די געגנט לעבן יעדער קוסט מיט אַ מאַלטשינג שיכטע. ווי מאַלטש, איר קענען נעמען האָלץ זעגעכץ, פּיט אָדער כיומאַס.
אַ וויכטיק ענדיקן פּראָצעדור אויף פּלאַנטינג אַ סידלינג איז די פּרונינג. עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן אַלע די בלעטער און שנייַדן די צווייגן אַזוי אַז יעדער פון זיי האט לפּחות 4-5 באַדז. אין דעם פאָרעם, די פאַבריק אָוווערווינטער בישליימעס, און אין פרילינג עס פרייד יונג שוץ.
אַגרעסן קער: וואָטערינג, שפּיץ סאָוס, מאַלטשינג
דער ערשטער יאָר פון אַ יונג סידלינג איז זייער וויכטיק און באַטייַטיק פֿאַר די פאַבריק. אין דעם פּעריאָד, אַגרעסן מוזן זיין געהאָלפֿן צו וואָרצל, געווינען שטאַרקייט און פארשטארקן ימיונאַטי. אַלע דעם קענען זיין געטאן מיט פינף ספּעציעל אָרגאַניק שפּיץ דרעסינגז. יעדער יונג פאַבריק דאַרף וועגן דריי ליטער פון אָרגאַניק פערטאַלייזער.
- בעשאַס די אַוואַקענינג פון די קידניז. פֿאַר 10 ליטער פון בוילינג וואַסער איר דאַרפֿן צו לייגן וועגן 1 קילאָ פון קאַרטאָפל פּילינגז, לאָזן צו קילן צו 50 דיגריז און לייגן 1 טעפּל האָלץ אַש. די ינפיוזשאַן איז געוויינט הייס.
- בעשאַס די צייַט פון אַקטיוו פלאַוערינג. וואָטערינג און ספּרייינג מיט אַ לייזונג פון ינפיוזשאַן פון גראָז און פויגל דראַפּינגז. שפּיץ סאָוס איז אין דער זעלביקער צייט אַ פאַרהיטנדיק מאָס קעגן פּאַודערי שימל.
- בעשאַס די פאָרמירונג פון די אָוווערי. די פריערדיקע ערבאַל לייזונג איז געניצט בלויז פֿאַר וואָטערינג.
- נאָך פּיקינג בעריז. ינפיוזשאַן - שפּיץ סאָוס איז צוגעגרייט בעשאַס די טאָג פון 200 מילאַמיטערז ווערמיקאָמפּאָסט און 10 ליטער וואַסער.
- אין צוגרייטונג פֿאַר ווינטער (אין אקטאבער). אונטער יעדער אַגרעסן קוסט, גרינס כיומאַס מיט ערד אין די סומע פון צוויי באַקאַץ זענען צוגעגעבן.
אין דער צוקונפֿט, סאָוס קענען זיין געטאן פֿאַר עטלעכע יאָרן. א הויך-קוואַליטעט מאַלטשינג שיכטע (לפּחות 10 סענטימעטער) וועט געבן די געוויקסן אַלץ זיי דאַרפֿן. טאָרני יאַגדע בושעס זענען בילכער ווי אַ מאַלטש פּילינג פּאַטייטאָוז, אין וואָס עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן אַש.
אויב עס איז מאַלטש, די פאַבריק דאַרף נישט וואָטערינג. אַ ויסנעם קען זיין לאַנג טרוקן וועטער. דערנאָך איר קענען וואָטערד יעדער קוסט אַ וואָך אַ שעפעדיק וואַסער.
