רעדקורראַנט איז אַ באַליבט דורך פילע פּראַמאַסינג קולטור מיט אַ סטאַביל יערלעך טראָגן, זעלטן אַנפּריטענשאַסנאַס, הויך געשמאַק. די דורכשניטלעך אָפּטרעטן פון די בעסטער ווערייאַטיז פון רויט קורראַנט איז כּמעט צוויי מאָל העכער ווי די פון ראַזבעריז און בלאַקקקורראַנט, און אַ סדר פון העכער ווי די פון אַגרעסן און סטראָבעריז. די בעריז אַנטהאַלטן וויטאַמין C, אַמינאָ אַסאַדז, פּ-אַקטיוו קאַמפּאַונדז און קאָומאַרינס. דער טיפּ פון קורראַנט איז אריין אין די קולטור פיל פריער ווי שוואַרץ קורראַנט, און צו דעם טאָג אַקיאַפּייז אַ ווערט אָרט.
רויט קורראַנט איז פאָלקס אין פילע לענדער פון דער וועלט. עס איז דערוואַקסן אין די USA, ענגלאַנד, יסעלאַנד, דייַטשלאַנד, די טשעכיי, פוילן, סלאָוואַקיאַ, עסטאָניאַ, לאַטוויאַ, די נעטהערלאַנדס און ניט בלויז אין פּריוואַט גאַרדענס, אָבער אויך ווי אַן ינדאַסטריאַל קולטור.
אין רוסלאַנד, רויט קורראַנט אַקיאַפּייז אַ נישטיק טייל פון דער געגנט. די פּלאַנטינג געביטן פון דעם קשאַק אין די וראַלס און סיבעריאַ זענען אויך קליין. פונדעסטוועגן, זיין הויך טעקנאַלאַדזשיקאַל און געשמאַק ינדאַקייטערז שטעלן רידאַקראַנט אין איינער פון די ערשטער ערטער מיט גאָרטן קראַפּס אין דער ערשטער קלאַס.
רעדקורראַנט אַקיאַפּייז אָופּרייט ספּייסאַז פון דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד צו די קאָלאַ פּענינסולאַ און סיבעריאַ. ריאַקץ קאַמלי צו היץ, נעץ, פראָסט. הויך פראָסט און טריקעניש טאָלעראַנץ קאַמביינד מיט קעגנשטעל צו שעדינג. קעגנשטעליק צו שטאַרק ווינטן. באָדן פֿעיִקייטן זענען נישט פארלאנגט, אָבער טשערנאָזעמס, לאָומי און שווער לאָומי סוילז בעסער.
לייענען דעם אַרטיקל: זאָרגן און פּלאַנטינג גאָלדען קורראַנץ!
דער בעסטער ווערייאַטיז פון רויט קורראַנט
א גרויס נומער פון ווערייאַטיז פון דעם טיפּ פון קורראַנט האט אַ מערקווירדיק פיייקייט צו בינדן בעריז מיט זייַן אייגן שטויב. דאָס איז אויך איינער פון די סיבות פֿאַר זייַן יינציק פּאָפּולאַריטעט. זי טוט נישט דאַרפן דעם בייַזייַן פון ינסעקץ וואָס פּראָדוצירן באַשטויבונג, די קולטור איז זיך-פרוכטבאַר, וואָס אַלאַוז איר צו האַלטן ערשטיקייַט אין די מזרח געגנטן פון דער מדינה.
- די גרעסטן בעריז פון רויט קורראַנט קענען זיין באמערקט אין אַזאַ ווערייאַטיז ווי:
יוראַל שיינקייט, ראָנדאָם, ילינקאַ, אָב זונ - ונטערגאַנג, וויקסנע, אַסאָראַ. - דער בעסטער טייסץ זענען ווערייאַטיז פון רויט קורראַנט:
פּישעכץ אָנדענק, פלייש און רויט, פרי זיס. - די העכסטן אינהאַלט פון וויטאַמין C קענען זיין געפֿונען אין בעריז פון די קורראַנט פאַרשיידנקייַט:
טשולקאָווסקייַאַ, וויקאַ, גאַזעל, פאַרטאָג פון דער אַרקטיש, ניוואַ, אָסיפּאָווסקייַאַ, ראָטע שעטלעסע, וסטינאַ. - צוקער אינהאַלט אין גרעסערע מאָס אין רויט קורראַנט ווערייאַטיז:
האָוגהטאָן קאַסטלע, רעד קראָס, סוועטלאַנאַ, פלייש רעד. - טראַנספּאָרטאַביליטי איז פּונקט וויכטיק פֿאַר די טעקנאַלאַדזשיקאַל קעראַקטעריסטיקס, אַ צייכן פון פרוכט פּיקינג בעשאַס כאַרוואַסטינג. אַזאַ אַבילאַטיז זענען באמערקט אין ווערייאַטיז פון קורראַנץ:
צפון שטערן, לאָנגיפאָליאַ פּליטקע, לאַטערנייַס, האָלענדיש רויט. - א הויך גראַד פון ווינטער האַרדינעסס האָבן אַזאַ ווערייאַטיז ווי:
יוראַל דאַוונס כבוד פון סאַבלאָן ,, רעיבי קאַסטלע, יוראַל שיינקייט, טשולקאָווסקייַאַ, פאַרטאָג, קאַמעמראַטיוו, ניגון, יוראַל לייץ, שאַרלעכ רויט פאַרטאָג, נאַכט.
ווייַל פון אַלע די אויבן וועריד פון רויט קורראַנט, די בעסטער פון זיי קענען בלי ווערן גערופן:
"וויקסנע" - דער בעסטער מיינונג פון רויט קורראַנט אין טערמינען פון געשמאַק און רייַך טיף קאַרש קאָלירן. ווינטער-כאַרדי און היץ-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט, קעגנשטעליק צו חולאתן.
"האָלענדיש רויט" איז אַ ווינטער-כאַרדי פאַרשיידנקייַט, קעראַקטערייזד דורך אַנפּריטענשאַסנאַס. האט סאָליד און שטאַרק בושעס. עס האט גוט קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן.
"קאַסקאַדע" - אַ פאַרשיידנקייַט פון קורראַנץ, קעראַקטערייזד דורך גרויס-פרויטעד, האט אַ באַרשט פון 10 סענטימעטער. פראָסט-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט, קעגנשטעליק צו פונגאַל ינפעקשאַנז. זייער פרוכטיק.
יוראַל שיינקייט איז אַ ויסגעצייכנט פאַרשיידנקייַט. עס האט אַ פאַרבייַסן טאַם און גרויס פירות. קורראַנט פרי רייפּאַנינג, ווינטער כאַרדי. הויך פּראָודאַקטיוויטי און זיך-גיביקייַט.
"סערפּאַנטינע" - אַ גרויס-פרוטיד פּראָדוקטיוו פאַרשיידנקייַט. מיטל-סייזד, סאָליד קוסט. העכסט ווינטער קעגנשטעליק. פרוץ פון ווונדערלעך געשמאַק מיט אַ אָנגענעם אַראָמאַ.
דער בעסטער ווערייאַטיז פון רויט קורראַנט פֿאַר מאָסקווע געגנט
רויט קורראַנץ אין די סובורבס בליען יוזשאַוואַלי מאי. פרי ווערייאַטיז ריפּען אין יוני, שפּעט - אין אויגוסט.
פֿאַר פּלאַנטינג רויט קורראַנץ אין די ספּעסיפיעד געגנט, אַזאַ ווערייאַטיז זענען רעקאַמענדיד ווי:
- פרי זיס;
- Yonker van Tete;
- ראַטשנאָווסקייַאַ;
- נאַטאַליע.
"פרי זיס" איז אַ פּראָדוקטיוו קוסט וואָס גיט אַרויף צו 4 קג פון פרוכט. די בעריז זענען קליין, אָבער געשמאַק, נישט צעברעקלען אויף אַ לאַנג באַרשט.
"Yonker van Tete" - דער בעסטער פון די ווערייאַטיז פון סאָליד הויך קוסט פון רויט קורראַנט, וואָס גיט אַרויף צו 6 קג פון בעריז. די בעריז זענען געשמאַק און גרויס. געזונט באַוווסט פֿאַר זייַן ווינטער האַרדינעסס.
"ראַטשנאָווסקייַאַ" איז אַ ביסל פאַרשפּרייטן, מיטל-סייזד קוסט וואָס גיט אַ טראָגן פון אַרויף צו 5 קג, קאַלאַברייטיד זאַפטיק און געשמאַק בעריז.
נאַטאַליע איז אַ סאָליד, טעמפּ קוסט. פּראָדוקטיוויטי איז אַרויף צו 12 קג. די בעריז זענען אַ טיף רויט קאָליר, שמעקנדיק און געשמאַק. מיטל קעגנשטעליק צו פונגאַל חולאתן.
דער בעסטער ווערייאַטיז פון רויט קורראַנט פֿאַר סיביר און די וראַלס
די שווערע קליימאַטיק טנאָים פון מערב און מזרח סיבעריאַ און די וראַלס האָבן אַ ריזיק פּראַל אויף כאָרטאַקאַלטשעראַל קראַפּס. אין די געגנטן, אין די געגנטן, טעמפּעראַטורעס פאַלן צו 45 ° C, און די פראָסט פראָסט קענען צעשטערן די גערעטעניש אפילו בעשאַס פלאַוערינג.
רויט קורראַנט אַדאַקוואַטלי מנצח די קאַטאַקליסמס פון נאַטור און ימערדזשיז וויקטאָריאַס פון זיי. עס זענען פילע ווערייאַטיז וואָס האָבן גוט פּראָודאַקטיוויטי אין סיבעריאַ און די וראַלס.
די בעסטער ווערייאַטיז פון רויט קורראַנט פֿאַר די וראַלס און סיבעריאַ קענען זיין גערופן אַזאַ ווי:
- Chulkovskaya;
- האָלענדיש ראָזעווע;
- באליבטע;
- יוראַל אָנדענק;
- לייץ פון די וראַלס.
טשולקאָווסקייַאַ - פרי רויט קורראַנט. אַ ביסל פאַרשפּרייטן, קראַפטיק, מיט העל רויט פירות פון אַ מעהודערדיק פאַרבייַסן טאַם. הויך פּראָודאַקטיוויטי פון אַרויף צו 10 קג פּער קוסט. זייער האַרדי.
באַליבט איז אַ זייער פאָלקס פאַרשיידנקייַט. האַלב-פאַרשפּרייטן, מיטל-סייזד קשאַק. זיס און זויער בעריז. דיפפערס ויסגעצייכנט פּראָודאַקטיוויטי און ווינטער האַרדינעסס.
האָלענדיש ראָזעווע איז אַ באַליבט צווישן גאַרדנערז. הויך קשאַק, אָבער סאָליד גענוג. פרוץ זענען גרויס ראָזעווע אין קאָליר מיט ויסגעצייכנט פאַרבייַסן טאַם. ויסגעצייכנט טראָגן, קאַלט קעגנשטעליק.
יוראַל אָנדענק איז אַ ווונדערלעך ווינטער-כאַרדי פאַרשיידנקייַט. די בעריז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען זאַפטיק, העל רויט, דער טעם האט אַ זיס און זויער כיו. די קוסט איז מיטל און מיטל פאַרשפּרייטן.
יוראַל ליגהץ איז אַ זייער ווינטער-כאַרדי פאַרשיידנקייַט מיט מיטל-סייזד בעריז. די בלומען און אָוווערי זענען קעגנשטעליק צו פרילינג פראָסטס, און די פאַבריק האט גוט קעגנשטעל צו פּעסץ און חולאתן.
