דאָס איז אַ סלאָולי גראָוינג, עווערגרין בוים פון די מין עופאָרביאַקעאַע (פילאַנט) מינים פון באַקקאָריי, קענען דערגרייכן אַ הייך פון 25 מעטער און האט אַ קרוין אַרויף צו 7 מעטער ברייט. די קלאַסטערז האָבן אַ ראַונדיד ילאָנגגייטאַד פאָרעם, עס זענען גרויס, יעלאָויש-ראָזעווע פירות מיט אַ דיאַמעטער פון וועגן 3.5 סענטימעטער. די יאַגדע איז צעטיילט אין 3-4 סלייסאַז מיט ילאָנגגייטאַד ביינער ין. די יאַגדע איז אָנגעפילט מיט אַ ניט-טראַנספּעראַנט ווייַס פּאַפּ מיט גוטע געשמאַק טשאַראַקטעריסטיקס. אויב איר שנייַדן די פרוכט, עס וועט זיין ענלעך צו קנאָבל, מאַנגאָסטין אָדער סליסאַט, און עס טייסץ ווי כינעזיש פלוים. עס הייבט צו טראָגן פרוכט אין אפריל, וואָס מיטל אַז די גערעטעניש קענען זיין כאַרוואַסטיד פֿאַר אַ גאַנץ צייַט ביז דעם סוף פון זומער.
בורמעסע ווייַנטרויבן האָבן עטלעכע ווערייאַטיז און אַנדערש פון יעדער אנדערער אין די גרייס און קאָליר פון די פרוכט, וואָס וועריז פון קרעם צו העל רויט מיט אַ לילאַ טינט. צווישן די ווערייאַטיז עס זענען ווערייאַטיז וואָס האָבן רויט פירות מיט רויט פלייש און אַ זיס-זויער טעם. אַזאַ פירות אין טיילאַנד זענען גערופן די מערסט געשמאַק עקזאָטיש בעריז. די פירות פון כּמעט אַלע טייפּס פון דעם עווערגרין אַראָמאַ ריזעמבאַל געוויינטלעך ווייַנטרויבן.
דער בלויז פּראָבלעם מיט די עקזאָטיש פירות איז די ימפּאָסיביליטי פון זייער לאַנג-טערמין סטאָרידזש, וואָס איז וואָס זיי זענען כּמעט אוממעגלעך צו געפֿינען אין קראָם שעלוועס אין אנדערע לענדער. זיי קענען נישט וויטסטאַנד פּראַלאָנגד אַריבערפירן. פרעשלי פּיקט פירות ריטיין זייער מאַרקאַטאַבאַל אויסזען פֿאַר ניט מער ווי 5 טעג, און זיי דאַרקאַן און אָנהייבן צו פאַרשווינדן.
דער יינציק בוים וואקסט, דער הויפּט אין טיילאַנד, כאָטש עטלעכע מינים קענען זיין געפֿונען אין קאַמבאָדיאַ, וויעטנאַם, מאַלייַסיאַ, דרום טשיינאַ און ינדיאַ.
בענעפיץ פון בורמעסע ווייַנטרויבן
בורמעסע ווייַנטרויבן זענען רייַך אין וויטאַמינס C, פאַספעראַס, פּרעסן, קאַלסיום און מאַגניזיאַם. פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן, אַלע טיילן פון דער פאַבריק זענען געניצט - בלעטער, פּאַפּ פון פירות, פּאַפּ פון פירות. זיי מאַכן אָינטמענץ פֿאַר, פֿאַר די באַהאַנדלונג פון הויט חולאתן, צוגרייטן טינגקטשערז און דעקאָקטיאָנס. די בייַזייַן פון זיכער נוטריאַנץ אַלאַוז די נוצן פון טיז צוגעגרייט פון דעם פאַבריק צו פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די מאָגן, האַרץ און קידניז. די פירות העלפן מיט אַרטריט און גאַוט.
גראָוינג
דער פאַבריק איז זייער קאַפּריזיק און גראָוינג עס אין אונדזער טנאָים איז זייער פּראָבלעמאַטיק. פֿאַר זייַן נאָרמאַל עוואָלוציע, אַ פּלאַץ פון ליכט, הויך הומידיטי און די צונעמען טעמפּעראַטור זענען פארלאנגט. ווי באַווייַזן, די זאמען געבן פריינדלעך שוץ און דערגרייכן אַ הייך פון 10-15 סענטימעטער, זייער וווּקס כּמעט סטאַפּס. עטלעכע ליבהאָבער גאַרדנערז נאָך פירן צו שאַפֿן צונעמען טנאָים פֿאַר דעם בוים.
קוקינג נוצן
רעכט צו דעם פאַקט אַז בורמעסע ווייַנטרויבן זענען נישט סטאָרד, עס איז בעסער צו נוצן עס פריש, מאַכן ווייך טרינקען און אַלקאָהאָליקער טרינקען, קאָכן קלעם, זשעלע, דזשאַמז. אָבער, פּאַראַדאָקסיקאַללי, עס איז סטוד אין אַ פּאַן מיט די אַדישאַן פון פאַרשידן סיזאַנינגז - מושקאַט, ינגבער, צימערינג, מאַראַנץ און לימענע זאַפט. צו טאָן דאָס, די פירות זענען צעטיילט אין קאַמפּאָונאַנץ (סלייסיז) און אויסגעגאסן אין אַ פּאַן און באדעקט מיט אַ דעקל. איידער גרייטקייט סיזאַנינגז. עס גייט גוט מיט ווייַנטרויבן, מילגרוים, קיווי, פּאָמידאָר, ליטשעע, עטק.
די באַגרענעצונג אין די נוצן פון דעם פרוכט קענען זיין יחיד ינאַלעראַנס.
Jaboticaba
דער טשיקאַווע בוים איז עפּעס ענלעך צו בורמעסע ווייַנטרויבן מיט די זעלבע חילוק אַז די פירות טאָן נישט וואַקסן אויף צווייגן, אָבער גלייַך אויף דעם בוים שטאַם. עס וואקסט אין Brazil און איז גערופן אַ בראַזיליאַן ווייַנטרויב בוים. דאָס איז אַ זייער זעלטן אָבער זייער געשמאַק עקזאָטיש פרוכט. די פירות זענען כּמעט די זעלבע גרייס ווי די פירות פון בורמעסע ווייַנטרויבן, טונקל לילאַ. ניט קאַלטיווייטיד רעכט צו אַ זייער פּאַמעלעך וווּקס פּראָצעס.
