אויב איר זענט אַ ווילידזשער און האָבן אַ קו אין די הויזגעזינד, אַ מילך סעפּאַראַטאָר איז דארף. אפילו איין קו, אויב זי איז אַ דאַמע, וועט פיטער די משפּחה סמעטענע און הייַזקע קעז. ונפּראָדוקטיווע נורסעס זענען איצט ניט סטאָרד אין די היים הויף - יראַשאַנאַלי. וואָס שטייַג מאָדעל איר דאַרפֿן צו קויפן דעפּענדס אויף די נומער פון קאַוז און זייער פּראָודאַקטיוויטי.
וואָס איז מילך פּראַסעסינג באזירט אויף?
פריש קו ס מילך איז אַ סאַספּענשאַן אין וואָס פעט גלאָבולעס, גערופן קרעם, זענען געמישט מיט כעוויער מאָלעקולעס פון די מנוחה פון די מילך. זיי זענען לייכט אפגעשיידט פון דער פאַרנעם פון די פּראָדוקט פלאָוטינג אַרויף. צו פאַרגיכערן די צעשיידונג פון פראַקשאַנז, מילך סעפּאַראַטאָרס זענען באשאפן. דערנאָך די שווער רעזאַדו עקספאָוליייץ אין הייַזקע קעז און וויי, אָבער דאָס איז נאָך רייפּאַנינג. סעפּאַראַטאָרס אויך עקסיסטירן פֿאַר זייער צעשיידונג.
קרעם קענען זיין צעשיידט בעשאַס צעשיידונג אין קיין פּראָצענט.
אויב די לעצט פּראַסעסינג רעזולטאַט איז 1:10, פֿאַר יעדער 10 ליטער אָפּשעפּן מילך 1 ליטער קרעם פון 11 ליטער מילך. דאָס איז אַ קרעם מיט אַ גרויס סומע פון בוימל און אַ ביסל פליסיק בראָכצאָל. אָבער איר קענען באַקומען 3 ליטער קרעם פּער 8 ליטער אָפּשעפּן מילך. אַזאַ קרעם וועט זיין פליסיק, און עס וועט זיין קליין בוימל פון זיי. די סעפּאַראַטאָר אַלאַוז איר צו שאַפֿן אַ פאַרהעלטעניש 1: 4 צו 1:12.
אין די וואָכעדיק לעבן און פֿאַר די ערשטיק פּראַסעסינג פון מילך פון קליין פאַרמס, בלויז קרעם סעפּאַראַטאָרס אָדער סעפּאַראַטאָרס זענען געניצט, וואָס איז די זעלבע. די קרעם איז אפגעשיידט דורך סענטריפוגאַל קראַפט וואָס דיסמיידז שווער פּאַרטיקאַלז צו די פּעריפעריע, בשעת די לונגען בלייבן נעענטער צו די צענטער. נאָך די צעשיידונג בלייבט, סעלעקטירן פראַקשאַנז אין באַזונדער קאַנטיינערז.
די מילך סעפּאַראַטאָר רעפּראַזענץ אַ טונד סיסטעם פון קעסיידערדיק פידינג פון מילך אין אַ ראָוטייטינג שיסל פּויק און סעלעקציע פון קרעם און אָפּשעפּן מילך, אָדער אָפּשעפּן מילך.
אָבער דער פּראָצעס דעפּענדס אויף פילע סיבות:
- פּויק ראָוטיישאַן גיכקייַט;
- טאַסקס צו קריגן אַ זיכער פאַרהעלטעניש פון אָפּשעפּן מילך און קרעם;
- טעמפּעראַטור און מילך לויפן דורך אַ סענטראַפיודזש.
אַ יקספּיריאַנסט באַניצער געפינט זייער פאַרהעלטעניש פון אַלע וועריאַבאַלז און פרוווט צו נאָכפאָלגן עס. פֿאַר דער באַניצער מיט אַ מאַנואַל מיטל, עס איז וויכטיק צו כאַפּן די פארלאנגט נומער פון די רעוואַלושאַנז פון די פאָר מאַניואַלי. די עלעקטריק מילך סעפּאַראַטאָר איז באַשטימט אין שטייַגן מיט די מאָדע קנעפּלעך.
דער פּרינציפּ פון אָפּעראַציע פון די סעפּאַראַטאָר
סעפּעראַטאָרס פֿאַר מאַנואַל און עלעקטריק קרעם זענען באזירט אויף דער גענעראַל פּרינציפּ פון צעשיידונג פון אַ סאַספּענשאַן אין אַ פּאַפּאַט פּויק. דאָס איז די הויפּט אַפּאַראַט, עס באשטייט פון אַ פּעקל פון צעשיידונג פּלאַטעס, שטעלן אויף אַ גלאז און פֿאַרמאַכט מיט אַ דעקל אויף שפּיץ. פּערפאָראַטעד פּלאַטעס זענען סטאַקט אין אַ זיכער סדר, און שאַפֿן 6 האָלעס פֿאַר די אַרויסגאַנג פון מילך. פֿאַר קרעם, אַרויסגאַנג נעענטער צו די גלאז וואַנט. דער פּראָדוקט איז אויסגעגאסן אין די ריסיווינג שיסל פון די מילך סעפּאַראַטאָר. דורך אַ אַדזשאַסטאַבאַל קאָריק וואַלוו, מילך פלאָוז אין די לאָזנ שווימען קאַמער, און פֿון דאָרט פּאַסיז אַראָפּ די צענטער גלאז פון די פּויק.
מילך אין אַ שיסל פּויק איז צעטיילט דורך סענטריפוגאַל פאָרסעס אויף יעדער טעלער. דורך פּראָסט טשאַנאַלז, דער צוריקקער ריסעס צו די ריסיווינג קאַמער און איז דיסטשאַרדזשד דורך די האָרן אין דעם טאַנק. די קרעם איז געטינג אין אן אנדער קאַמער. טראַפ - ימפּיוראַטיז אַרייַן די בלאָטע סאַמפּ. אַזוי אַרבעט אַ הויזגעזינד מילך סעפּאַראַטאָר, ראַגאַרדלאַס פון די טיפּ פון פאָר. מעטהאָדס פון ריכטיק אָפּעראַציע, די סיקוואַנס פון אַפּעריישאַנז זענען שפיגלט אין די ינסטרוקטיאָן מאַנואַל פֿאַר סעפּאַראַטאָר.
פֿאַר אַלע סעפּאַראַטאָרס פון די הויזגעזינד איז אַ גרונטיק וואַשינג און דריינג פון אַלע פּאַרץ נאָך דיסטאַליישאַן פון מילך.
סאַפּרייזינגלי, אויב די פּלאַטעס זענען נישט ריין גענוג, זיי זענען נישט אנגעטאן אין די געהעריק סיקוואַנס, די מיטל וועט נישט אַרבעטן און מילך וועט לויפן פֿון אַלע קראַקס.
רעזידענטשאַל סעפּאַראַטאָר מאָדעלס
ווען טשוזינג אַ סעפּאַראַטאָר פֿאַר די קרעם סעפּאַראַטאָר, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון די קעראַקטעריסטיקס פון יעדער קאַנסומער:
- א איין פּראַסעסינג באַנד וועט באַשליסן די ברירה פון די באַנד פון די ריסיווינג שיסל. די מער מילך איר דאַרפֿן צו דיסטילל, די גרעסערע אַ שיסל וועט זיין דארף אַזוי אַז איר טאָן ניט לייגן מילך יעדער מינוט. זיי פּראָדוצירן קאַנטיינערז פון 5.5 און 12 ליטער.
- די וניווערסאַל סעפּאַראַטאָר וועט פאַרבינדן די רייניקונג פון מילך פון ימפּיוראַטיז און די צעשיידונג פון קרעם.
- אויב מער ווי 30 ליטער פון מילך איז דיסטילד טעגלעך, אַן ילעקטריקלי געטריבן מאַשין איז דער בעסטער קויפן.
- מעטאַל טיילן זענען מער דוראַבאַל, מער לעבן, אָבער זיי זענען מער טייַער ווי פּלאַסטיק סעפּאַראַטאָרס.
איינער פון די מערסט פאָלקס איז די מאָטאָר סיש סעפּאַראַטאָר. דאס איז אַן אָופּאַנד טיפּ עלעקטריק הויזגעזינד אַפּפּליאַנסע פֿאַר וניווערסאַל נוצן. מאַרקינג דעפּענדס אויף די פּראָודאַקטיוויטי געמאסטן דורך ל / שעה. די סעפּאַראַטאָר קענען אַרבעטן פֿאַר אַ שעה, און אַ ברעכן איז דארף צו קילן די מאָטאָר. די קשר צו די סעפּאַראַטאָר איז דורך די גירבאַקס און אַדאַפּטער אַרבל. דער מילך ופנעמער איז דיזיינד פֿאַר 12 ליטער. דער פאַרקערט קענען זיין געשלאגן אַרויף צו 0.05% פעט. די פאַרהעלטעניש פון קרעם צו אָפּשעפּן קענען זיין 1: 4-1: 10. אַזאַ אַ פֿאַרזאַמלונג קאָס פון 6,5 טויזנט דיפּענדינג אויף די קאַנפיגיעריישאַן און מאַנופאַקטורינג פון דער אַרבעט טייל.
מילך מוזן זיין וואָרמד אַרויף איידער צעשיידונג. אויב עס איז קיין טערמאָמעטער אין האַנט, די מילך זאָל זיין גלייַך צו די טעמפּעראַטור פון די פינגער, וואָס מיטל אַז די פינגער פילז, די מילך איז אַ ביסל וואַרעם.
עפֿענען די צאַפּן און אָנהייבן די מילך אין די סיסטעם נאָך די סעפּאַראַטאָר גאַט מאָמענטום, וואָרמד אַרויף און ליידיק פֿאַר וועגן פינף מינוט.
די פאַרמער סעפּאַראַטאָר דיפערז פֿון די פריערדיקן אַפּאַראַט דורך די גרעסערע ראָוטיישאַן פון די שיסל פּויק פון די שיסל דרייער, 1450 רפּם, וואָס מיטל אַז עס האט אַ מער עפעקטיוו צעשיידונג פון מילך אין קרעם און וויצע ווערסאַ. די אָפטקייט פון ראָוטיישאַן פון די פּויק איז אַדזשאַסטאַבאַל. דער מיטל ווייז בלויז 3 קג.
מאַנואַל סעפּאַראַטאָרס RE OPS זענען דיזיינד פֿאַר נידעריק פּראָודאַקטיוויטי. דער ינווענטאַר כולל אַ 5.5 ליטער שיסל. אין די פּלאַסטיק ווערסיע, די סעפּאַראַטאָר קאָס 3000, אין די מעטאַל איינער איז צוויי מאָל ווי טייַער.
ווי צו מאַכן אַ מילך קרעם סעפּאַראַטאָר?
די קראַפסמען געקומען צו דער מסקנא אַז איר קענען מאַכן אַ מילך סעפּאַראַטאָר מיט דיין אייגן הענט, ניצן די זעלבע סענטריפוגאַל קראַפט. די דיאַגראַמע ווייזט אַ פּשוט אַפּאַראַט אַז סעפּערייץ קרעם און פאַרקערט אין פראַקשאַנז.
בעשאַס ראָוטיישאַן אונטער די אַקציע פון סענטריפּעטאַל אַקסעלעריישאַן, די כעוויער דער פּאַרטאַקאַל, דער ווייַטער און מיט גרעסער קראַפט עס איז אַוועקגענומען. אויב איר נעמען אַ שיף, גיסן מילך אין עס און געבן אַ גענוג גיכקייַט פון ראָוטיישאַן, די פליסיק וועט באַזונדער. די ליכט בראָכצאָל וועט זיין נעענטער צו די צענטער, און די וואַסער טייל וועט קאַנסאַנטרייט אויף די ראָוטייטינג ווענט און וועט טענד צו פליען ווייַטער.
א לאָך איז געמאכט אין די ראָוטייטינג צילינדער מיט אַ דין נאָדל. עס איז געשטעלט אין אַ מאָושאַנלאַס שיף וואָס וועט באַקומען די שפּריץ. עס איז וויכטיק צו וויסן די סומע פון אָפּשעפּן מילך גענומען. דעם איז באשלאסן איידער די סעפּאַראַטיאָן אָנהייב. דער טייל וואָס בלייבט אין די ינער צילינדער איז אַ ליכט בראָכצאָל, קרעם.
און די מער אָפּשעפּן מילך, די טיקער די קרעם.
אַזאַ אַ כאָוממייד סעפּאַראַטאָר אַלאַוז איר צו פּראָצעס בלויז איין חלק פון מילך, נאָך וואָס איר קענען מאַכן אַ נייַע מאַסע. טאָרק קענען זיין טראַנסמיטטעד פֿון קיין מאָטאָר. די ראָוטיישאַן גיכקייַט פון די פּויק זאָל זיין ניט מער ווי 1400 רפּם.
אן אנדער פּרינציפּ פון מילך צעשיידונג איז ווייבריישאַן, אָבער עס איז נישט געפֿונען אַפּלאַקיישאַן אין הויזגעזינד מילך סעפּאַראַטאָרס. מאַגנעטיק סעפּאַראַטאָרס פֿאַר סעפּערייטינג קרעם פון קאַלט מילך און וויי פון הייַזקע קעז זענען געניצט אין ינדאַסטריאַל פּראַסעסינג, מאָדעל אַקסנומקס אַקסנומקס.
