די ווודי פאַבריק פון בערבער דערעזאַ, אָדער כינעזיש דערעזאַ, אָדער גאָדזשי בעריז, אָדער פּראָסט דערעזאַ, אָדער באַרבעריאַן דערעזאַ, אָדער וואָלף בעריז (Lycium barbarum), איז אַ מינים פון די מין דערעזאַ פון די סאָלאַנאַסעאַע משפּחה. אין טשיינאַ, די פאַבריק איז גערופן "Ningxia gouzi". אין איבערזעצונג, דעם נאָמען "Ningxian dereza", בשעת פֿאַר אייראפעער, "goochi" סאָונדס ווי "goji". אַזאַ אַ קולטור איז געפֿונען אין נאַטירלעך טנאָים אין טיבעט, רוסלאַנד, טשיינאַ און די הימאַלייַאַס. אין די אָנהייב פון די 21 יאָרהונדערט, Goji בעריז זענען אַדווערטייזד ווי אַ פאַבריק מיט שטאַרק היילונג פּראָפּערטיעס און קענען צו קאָפּע מיט קיין קרענק, מענטשן פאָדערן אַז אַ גרויס נומער פון שפּור עלעמענטן און אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען קאַנסאַנטרייטאַד אין אַזאַ אַ קולטור. אַזאַ אַ קולטור איז פּריטענשאַסלי גערופן "רויט דימענט", "גאַניידן יאַגדע" און "לאָנדזשעוואַטי יאַגדע." אָבער די סך שטודיום געפירט דורך סייאַנטיס האָבן נישט באשטעטיקט דעם אינפֿאָרמאַציע, אַזוי גאָדזשי זאַפט קענען ניט זיין געהאלטן היילונג.
פֿעיִקייטן פון Goji Berry
די גאָדזשי יאַגדע פאַבריק איז אַ דיסידזשואַס קשאַק וועמענס הייך איז וועגן 3.5 מעטער, בשעת די קרוין אין דיאַמעטער ריטשאַז 6 מעטער. א שטאַרק וואָרצל סיסטעם פּענאַטרייץ אין די טיף לייַערס פון דעם באָדן און פארמען אַ גרויס נומער פון וואָרצל זאמען. אויף די ייבערפלאַך פון די יעלאָויש דרופּינג צווייגן עס זענען פילע דין ספּייקס. לעגאַמרע פּשוט בלאַט פּלאַטעס זענען קליין אין גרייס און יליפּטיקאַל אין פאָרעם; אויף שפּיץ זיי זענען פּיינטיד אין גריניש קאָליר און ונטער - אין בלאַס-בלויש. די פאָרעם פון די בלומען איז גלאָק-שייפּט, זיי קענען זיין פּייניד אין לילאַ, ראָזעווע-לילאַ אָדער לילאַ-ברוין. זיי האָבן אַ מילד טאַם. די פרוכט איז אַ קליין אַבלאָנג-שייפּט יאַגדע וואָס ריטשאַז אַ לענג פון 20 מם; עס קענען זיין פּיינטיד אין מאַראַנץ, רויט-קאָראַל אָדער פּאָמסן. אַזאַ אַ קשאַק הייבט צו טראָגן פרוכט פון די דריט יאָר פון וווּקס, אָבער אין עטלעכע פאלן דאָס כאַפּאַנז פריער.
גראָוינג גאָדזשי אין דעם גאָרטן
זוימען קאַלטיוויישאַן
איר קענען פאַרשפּרייטן פּראָסט דערעזאַ דורך זוימען און וועדזשאַטייטיוו מיטל, אין די יענער פאַל, האַלב-ליגניפיעד קאַטינגז זענען ריטשט אַרום 10 סענטימעטער אין לענג.
זאמען טאָן ניט דאַרפֿן פּרילימאַנערי סטראַטיפיקאַטיאָן. אין פרילינג, איידער סאָוינג, זיי זענען געטובלט פֿאַר עטלעכע שעה אין לוקוואָרם וואַסער. בעשאַס סאָוינג, די זאמען זאָל זיין בעריד בלויז 0.3 סענטימעטער אין אַ מאָיסטאַנד באָדן געמיש, וואָס כולל לאָום און פּיט (2: 1). די קאַנטיינער מיט קראַפּס דאַרף זיין באדעקט פון אויבן מיט גלאז אָדער פילם, און עס איז געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט (20-25 דיגריז). געדענק אַז עס איז אוממעגלעך צו לאָזן די געמיש צו טרוקן אונטער קיין צושטאנדן, און אויך באַשיצן די קראַפּס פון פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור אין די צימער. דער ערשטער סידלינגז, ווי אַ הערשן, דערשייַנען נאָך פערציק טעג. נאָך דעם כאַפּאַנז, די פאַבריק זאָל זיין אריבערגעפארן צו אַ געזונט-ליט אָרט, אָבער זיי זאָל זיין שיידיד פון דירעקט זונשייַן.
נאָך די בלאַט בליידז וואַקסן אויף די בושעס, זיי זאָל זיין טראַנספּלאַנטיד צו די גאָרטן פּלאַנעווען אויף דער שולע בעט. עס זיי וועלן וואַקסן פֿאַר 1 יאָר. פֿאַר די ווינטער, די פאַבריק זאָל זיין געזונט באדעקט. אין פרילינג, דערוואַקסן סידלינגז קענען זיין פּלאַנטיד אין אַ שטענדיק אָרט. די פלאַוערינג פון אַזאַ געוויקסן הייבט נאָך 2 אָדער 3 יאָר, מיט דער ערשטער פירות זיי געבן בלויז 4 אָדער 5 יאָר נאָך טראַנספּלאַנטיישאַן אין די עפענען ערד.
קאַטינגז
אויב איר ווילן צו פאַרשפּרייטן פּראָסט דערעזאַ וועדזשאַטייטיוולי, פֿאַר דעם עס איז בעסטער צו נוצן ליגניפיעד אַלט קאַטינגז, ווייַל זיי געבן די רוץ רובֿ געשווינד. דער אָרט פון שנייַדן אין יולי אָדער אויגוסט זאָל זיין געטובלט אין אַ לייזונג פון אַ פּראָדוקט וואָס סטימיאַלייץ די פאָרמירונג פון רוץ. דערנאָך די קאַטינגז זענען געפלאנצט אונטער אַ פילם אָדער אין אַ אָראַנזשעריי. ביז די לעצטע טעג פון ווינטער, איינגעווארצלט קאַטינגז זאָל זיין געשטעלט אין אַ קיל פּלאַץ, פֿאַר בייַשפּיל, גענומען אויס צו אַ ונהעאַטעד וועראַנדאַ, אַ ינסאַלייטיד באַלקאָן. אין פרילינג, קאַטינגז זענען געפלאנצט אין עפענען ערד. איר קענען וואַקסן אַזאַ אַ קשאַק אין לעגאַמרע קיין באָדן. אָבער, עס וואקסט בעסטער אין אַ געזונט-ליט שטח מיט געזונט-ויסגעשעפּט אַ ביסל אַסידיק באָדן.
עס איז רעקאַמענדיד צו פּלאַנטינג סידלינגז אין עפענען באָדן אין די פרילינג. די גרייס פון דעם לאַנדינג גרוב זאָל זיין 40 קס 40 קס 40 סענטימעטער. ווען פּלאַנטינג עטלעכע סידלינגז, אַ ווייַטקייט פון 1.5-2 מעטער זאָל זיין באמערקט צווישן זיי. צו פּלאָמבירן די פּלאַנטינג גרוב, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ באָדן געמיש, פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו פאַרבינדן די ערד מיט 150-200 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע, 8-10 קילאָגראַמס פון כיומאַס (קאַמפּאָוסט אָדער פּיט) און 30-40 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט (האָלץ אַש). מישן די באָדן ונ דורך.
נאָך פּלאַנטינג, דער וואָרצל האַלדז זאָל זיין בעריד אין דער ערד 10-15 מם. ווען די לאַנדינג גרוב איז אָנגעפילט, די באָדן ייבערפלאַך אין דעם שטאַם קרייַז מוזן זיין קאַמפּאַקטיד. די פאַבריק איז וואָטערד געזונט און נאָך פליסיק איז אַבזאָרבד אין דער ערד, די ייבערפלאַך איז באדעקט מיט אַ שיכטע פון מאַלטש (פּיט, בילן, כיומאַס אָדער האָלץ טשיפּס).
שפּיל די שפּיל אָנליין פֿאַר פֿרייַ גאָדזשי קער אין דעם גאָרטן
וואָטערינג
אין דער יונג שראַבערי פון פּראָסט דערעזאַ, דער ערשטער יאָר זאָל זיין זייער גוט. דער באָדן אין דעם לעבן סטעם קרייַז זאָל נישט גאָר טרוקן אויס, אָבער פליסיק סטאַגניישאַן אין די וואָרצל סיסטעם זאָל נישט זיין ערלויבט, ספּעציעל ביי נידעריק טעמפּעראַטורעס, ווייַל שוואַך רוץ קענען זיין דאַמידזשד ווייַל פון דעם. צו פאַרמייַדן קאָולדז און בעשאַס ריינז, די ייבערפלאַך פון דעם שטאַם קרייַז מוזן זיין באדעקט מיט אַ פילם. אַ דערוואַקסן קשאַק איז מער קעגנשטעליק צו טריקעניש און וואַטערלאָגגינג, עס זאָל זיין וואָטערד בלויז בעשאַס פּראַלאָנגד טריקעניש.
Top סאָוס
אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג, סידלינגז טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין פאסטעכער, ווייַל זיי וועלן האָבן גענוג נוטריאַנץ וואָס זענען ינטראָודוסט אין דעם באָדן בעשאַס פּלאַנטינג. אין סאַבסאַקוואַנט יאָרן, אַ מינעראַל קאָמפּלעקס אָדער קאַמפּאָוסט זאָל זיין מוסיף רעגולער צו דעם באָדן פון דער נירביי סטעם קרייַז.
פּרונינג
אַזאַ אַ קשאַק דאַרף רעגולער קרוין פאָרמירונג, ווייַל עס וואקסט זייער געשווינד, און זייַן הייך קענען דערגרייכן וועגן 3-4 מעטער. צו פאַרגרעסערן די טראָגן פון אַ געוויקס און מאַכן עס מער אַטראַקטיוו, פֿאַר די ערשטע יאָרן איר דאַרפֿן צו סיסטעמען די קשאַק סיסטעמאַטיש, שנייַדן וידעפדיק צווייגן און סטעמס. ווי אַ רעזולטאַט, בלויז די מערסט שטאַרק און גלייַך ספּייסד צווייגן זאָל בלייַבן אויף דער פאַבריק, פרוכט פּלייצעס זענען געשאפן אויף זיי, און פרוכט צווייגן שוין וואַקסן אויף זיי. אין סאַבסאַקוואַנט יאָרן, די פרוכט צווייגן זענען פאַרקירצט, מיט קיין מער ווי 4 באַדז רוען אויף יעדער פון זיי. דעם פּרונינג פּראַמאָוץ וווּקס. רובֿ פון די פירות זענען געשאפן אויף די סטעמס פון די לעצטע יאָר.
ביז די הייך פון די קשאַק ריטשאַז 200 סענטימעטער, איר נידעריקער צווייגן דאַרפֿן אַ גאַרטער צו די שטיצן, ווייַל זיי זאָל נישט ליגן אויף דער ערד ייבערפלאַך.
פּעסץ און חולאתן
פֿאַר דעם קולטור, פּעסץ אַזאַ ווי: קאָלאָראַדאָ ביטאַלז, ייפאַדז און קאַטאַפּילערז פון ווינטער סקופּס זענען געפערלעך. צו פאַרניכטן זיי, די פאַבריק מוזן זיין ספּרייד מיט ינפיוזשאַן פון ווערמוווד.
פּראָסט דערעזאַ קענען באַקומען שפּעט בלייט און פּאַודערי שימל. רובֿ אָפט דאָס כאַפּאַנז ווען די פאַבריק איז נישט פאסטעכער האָלץ אַש. עס מוזן זיין געווענדט צו דער באָדן בעשאַס די פּלאַנטינג פון די סידלינג, און אויב דער ערשטער סימפּטאָמס פון קיין קרענק זענען באמערקט, די בושינג וועט דאַרפֿן צו זיין דאַסטיד אויף די פאָולידזש מיט האָלץ אַש. אויב דער פּראָצעדור קען נישט געבן די געבעטן ווירקונג, דער פאַבריק דאַרף אַ באַהאַנדלונג מיט פאַנדזשאַסייד.
ווינטערינג
אַזאַ אַ קולטור איז קעראַקטערייזד דורך מעסיק ווינטער האַרדינעסס, עס קענען וויטסטאַנד אַ פאַרקלענערן אין לופט טעמפּעראַטור צו מינוס 15-25 דיגריז. אויב דער ווינטער איז נישט שניייק, דער קוסט קען פרירן. אין דעם אַכטונג, אין די שפּעט האַרבסט, עס זאָל זיין געזונט קאַווערד, פֿאַר דעם זיי נוצן טענענבוים צווייגן.
ווען קאַלטיווייטינג ווערייאַטיז מיט נידעריק פראָסט קעגנשטעל, עס איז רעקאַמענדיד צו גראָבן אַ קשאַק אין האַרבסט מיט אַ גרויס ערטאַן שטיק און פּלאַנט עס אין אַ קאַנטיינער. די פאַבריק וועט ווינטער אין אַ פראָסט-פריי קעלער ביי נידעריק פּלוס טעמפּעראַטורעס.
גאָדזשי כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
נאָך די פירות פון דער פּראָסט דערעזאַ ווענדן אַ טיף רויט קאָליר, עס איז מעגלעך צו פאָרזעצן צו זייער זאַמלונג. צו טאָן דאָס, אונטער די קשאַק, עס איז נייטיק צו פאַרשפּרייטן די שטאָף, אויף וואָס צייַטיק בעריז וועט צעברעקלען ווען טשערנד. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו באַשיצן דיין הענט מיט ענג גלאַווז, ווייַל דעם פאַבריק איז באדעקט מיט שאַרף נעעדלעס. די פירות וואָס זענען קלירד פון מיסט (צווייגן, פאָולידזש, אאז"ו ו) זאָל זיין צעוואָרפן פֿאַר דריינג אונטער אַ כופּע. נאָך אַ בשעת, די בעריז דאַרפֿן צו שנייַדן אַוועק אַלע די סטאָקס, און זיי פאָרזעצן צו טרוקן אין אַ שיידיד אָרט. געדענקט אַז איר קענען נאָר טרוקן גאָדזשי בעריז אין די פריש לופט, ניצן קיין טעכניש ויסריכט איז פּראָוכיבאַטאַד. כּדי די פֿרוכטן זאָלן יוואַנלי טרוקן, מוזן זיי סיסטעמאַטיש פארקערט און געמישט ווערן. ווען די שאָלעכץ פון די בעריז איז גרינג צו עקספאָוליייט, דאָס איז אַ צייכן אַז די רוי מאַטעריאַל איז גרייט. פֿאַר סטאָרידזש, אַזאַ בעריז זענען שטעלן אין גלאז אָדער סעראַמיק קיילים, וואָס זענען טייטלי פֿאַרמאַכט דורך אַ דעקל.
פריש פירות קענען זיין פאַרפרוירן, נאָך וואָס זיי זענען סטאָרד אין אַ פריזער. זיי זענען פּאַסיק פֿאַר פּריפּערינג טאַפּינגז פֿאַר פּיעס און טרינקען.
גאָדזשי מינים און ווערייאַטיז
דער פּראָסט דערעזאַ פאַבריק איז אַ מינים פון די מין. אָבער, די מינים האט 2 ווערייאַטיז:
טיבעטאַן דערעזאַ (ליסיום באַרבאַרום) אָדער טיבעטאַן גאָדזשי
די פאָרעם איז קעראַקטערייזד דורך הויך פּראָודאַקטיוויטי. פלאַוערינג און פרוטינג פון די קוסט הייבט זיך אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג אַ סידלינג אין אַ שטענדיק אָרט. די פאָרעם פון די זיס פרוכט איז קאַפּ-שייפּט, אין די לענג זיי דערגרייכן וועגן 20 מם און האָבן אַ בוילעט טאַם פון נייטשייד. אָבער, די פאָרעם אויך האט דיסאַדוואַנטידזשיז, ניימלי, וואַסער צופרידן פון בעריז און יקסעסיוולי גרויס זאמען.
כינעזיש דערעזאַ (Lycium chinense) אָדער כינעזיש Goji
דעם קשאַק איז מער שטאַרק און הויך. קריספּי פירות האָבן אַ ילאָנגגייטאַד פאָרעם און אַ זיס אָנגענעם געשמאַק, זיי דאַר זייער געשווינד. די דיסאַדוואַנטידזשיז פון דעם פאָרעם זענען נידעריק ווינטער האַרדינעסס און שפּעט פּאָזיציע אין פרוטינג.
אין די לעצטע יאָרן, עטלעכע ווערייאַטיז פון פּראָסט דערעזאַ זענען באשאפן, וואָס זענען גאַנץ פאָלקס צווישן גאַרדנערז:
- ניו גרויס. דעם פויליש פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך אַנפּריטענשאַסנאַס, ווינטער קעגנשטעל און גיך וווּקס. דער ערשטער בעריז אויף די קוסט דערשייַנען אין די יאָר פון פּלאַנטינג. סאַטשערייטאַד מאַראַנץ פירות האָבן אַ זיס-זויער טעם.
- להאַסאַ. אַזאַ אַ כינעזיש פרי פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו פראָסט און פּראָודאַקטיוויטי. די הייך פון די קוסט איז וועגן 300 סענטימעטער, אויף די ייבערפלאַך פון די אַרטשט צווייגן עס זענען אַ גרויס נומער פון דערנער. די פאַבריק איז פרוטינג אין די רגע יאָר נאָך פּלאַנטינג אין עפענען ערד. די קאָליר פון זיך-באַשטויבן בלומען איז לילאַ. העל מאַראַנץ בעריז האָבן אַ אַבלאָנג-אָוווייט פאָרעם, זייער לענג איז 20 מם און זיי וועגן 2-3 גראַמז. דער פלייש געשמאַק איז זיס-זויער מיט קוים פּערסעפּטאַבאַל פארביטערונג.
- צוקער ריז. די הייך פון די פאַרשפּרייטן קוסט איז וועגן 350 סענטימעטער, עס איז קעגנשטעליק צו פראָסט און פּראָודאַקטיוויטי. די לענג פון די פּאַטעטיש מאַראַנץ פרוכט איז וועגן 25 מם; זיי האָבן אַ זייער אָנגענעם געשמאַק. די פאַרשיידנקייַט איז אויך גערופן טיבעטאַן באַרבעררי.
- זיס אַמבער. די כינעזיש פאַרשיידנקייַט איז געבוירן אין 2016, עס האט אַ גאַנץ הויך קאַלט קעגנשטעל, אָבער איז היץ-לאַווינג. ער איז געשווינד געווארן זייער פאָלקס צווישן גאַרדנערז. אַזאַ אַ קוסט איז נישט קלינג צו די סופּפּאָרטערס, אָבער עס איז רוען אויף זיי. די קשאַק איז קעראַקטערייזד דורך אַ גיך וווּקס, און די הייך קענען דערגרייכן 250 סענטימעטער. די רייפּאַנד פירות האָבן אַ טראַנספּעראַנט בורשטין קאָליר.
- Superfruit. אַזאַ אַ דיק קוסט איז אונטערשיידן דורך זיין פאָטאָפילאָוסנעסס, זיין הייך איז וועגן 300 סענטימעטער. די קאָליר פון די בעריז איז העל רויט. די פאַבריק קומט אין פרוכט 3 יאָר נאָך פּלאַנטינג אין עפענען ערד.
Goji פּראָפּערטיעס: שאַטן און נוץ
נוציק Goji פֿעיִקייטן
די פירות פון פּראָסט דערעזאַ אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי צינק, פאַספעראַס, קופּער, אייַזן, קאַלסיום, סעלעניום, גערמאַניום, ביתא-קעראַטין, וויטאַמין C, אַמינאָ אַסאַדז, פּאָליסאַקשאַרידעס, אַנטיאַקסאַדאַנץ, פלאַוואָנאָידס, סטערויד סאַפּאָנינס, טהיאַמינע, ריבאָפלאַווין און אנדערע נוציק פֿאַר די מענטשלעך גוף. עלעמענטן.
אין אָלטערנאַטיוו כינעזיש מעדיצין, אַזאַ בעריז זענען געניצט בעשאַס די באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די קידניז, לעבער, רעפּראָדוקטיווע סיסטעם און אויגן. בעריז העלפֿן רעדוצירן בלוט צוקער, באַפרייַען כעדייקס און ינסאַמניאַ, עלימינירן די נעגאַטיוו יפעקס פון מענאַפּאַוז, פארשטארקן די לונגען, ינכיבאַט קאַנדידיאַסיס, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק, ומקערן כאָרמאָונאַל וואָג און יעראַנערי פונקציע, פֿאַרבעסערן פונקציע פון בלוט און נערוועז סיסטעם און קאָנטראָלירן פאַטי לעבער. ינאַבישאַן פון פּאַטאַדזשעניק עסטשעריטשיאַ קאָלי און אנדערע ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין דעם גוף. מאָדערן מעדיציניש טוערס אין טשיינאַ געפירט יקספּעראַמאַנץ, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס עס איז געפֿונען געוואָרן אַז די פירות פון דעם פאַבריק זענען אַ אַפראָודיזיאַק.
נוטריטיאָניסץ רעקאָמענדירן אַלעמען וואס וויל צו פאַרלירן וואָג עפערטלאַסלי צו עסן די בעריז, ווייַל זיי העלפֿן צו פֿאַרבעסערן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז און בלוט סערקיאַליישאַן, און אויך העלפּס צו פֿאַרבעסערן די ברייקדאַון פון פעט סעלז און רעדוצירן שלעכט קאַלעסטעראַל. קרימז, לאָושאַנז און אנדערע קאָסמעטיקס וואָס אַנטהאַלטן די פירות פון דער פּראָסט דערעזאַ האָבן רידזשווואַנייטינג ווירקונג. ווי מאַדיסאַנאַל פּראָדוקטן רובֿ אָפט נוצן אַ ינפיוזשאַן פון פאָולידזש אָדער בעריז פון אַזאַ אַ פאַבריק.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
עס זענען מענטשן וואָס האָבן יחיד ינטאַלעראַנס צו די פירות פון פּראָסט דערעזאַ. זיי קענען נישט זיין געוויינט דורך שוואַנגער וואָמען, ברעסטפידינג און קינדער אונטער 3 יאָר. אַ אַדאַלט געזונט מענטש איז רעקאַמענדיד צו עסן 25 פירות פּער טאָג. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן פֿאַר עסן גאָדזשי בעריז, איר נאָך דאַרפֿן צו באַראַטנ זיך אַ מומכע ערשטער.
