טאַמאַטאָוז אין די עפענען ערד - דער בעסטער ווערייאַטיז פֿאַר די מידלאַנד

צו ויסמיידן די באַוווסט אויסדרוק אַז רוסלאַנד איז אַ לאַנד פון עווערגרין טאַמאַטאָוז, ליבהאבערס פון גראָוינג די וועדזשטאַבאַלז אין די עפענען ערד פון די מיטל סטריפּ זאָל געדענקען פּשוט עצות.

די הויפּט שטערונג וואָס פּריווענץ אַ דערוואַקסן פול-פלעדזשד פּאָמידאָר גערעטעניש פון גראָוינג איז די באַזיגן פון געוויקסן דורך די נאָוטאָריאַס שפּעט בלייט. ברוין ספּאַץ אויף בלעטער און פירות ווערן אַ קללה, און זיי סטראַגאַלינג צו פאַרברענגען ענערגיע צו וואַקסן זייער באַליבסטע פירות.

אופֿן פֿאַר טשוזינג די צונעמען פאַרשיידנקייַט

די הויפּט צושטאַנד פֿאַר אַ גוט רעזולטאַט אין די מיטן שטעג איז וועטער טנאָים אין אויגוסט - בלויז טרוקן און הייס חודש געראַנטיז פּאָמידאָר ליבהאבערס אַ positive רעזולטאַט. עס טורנס אויס אַז קאַמבאַטינג שפּעט בלייט איז גאַנץ גרינג אין אַלע וועטער טנאָים דעם זומער. איר זאָל געדענקען (שרייבן אַראָפּ), דורכפירן קליין מאַטאַמאַטיקאַל חשבונות און נאָכגיין פּשוט עצות:

1. דו זאלסט נישט קאַמיש צו זייען זאמען פֿאַר סידלינגז פון טאַמאַטאָוז פֿאַר אַנפּראַטעקטיד באָדן. די ידעאַל עלטער פון סידלינגז איז 50-60 טעג (פֿון דער מאָמענט פון סאָוקינג אָדער פּלאַנטינג אין דער ערד).
2. קיינמאָל קאַמיש ווען פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד. וואַרטן פֿאַר די סאַקאָנע פון ​​פראָסט צו פאָרן.
3. רעכענען די געדויער פון די גינציק פּאָמידאָר צייַט פֿאַר דיין געגנט. למשל, לויט פילע יאָרן פון אַבזערוויישאַנז פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעקנישאַנז אין די מאָסקווע געגנט, די לעצט סאַקאָנע פון ​​נאַכט קאָאָלינג אַקערז נאָך 5-10 יוני. אין דער זעלביקער געגנט, אַקטיוו בלייט קרענק הייבט מיט די אויסזען פון "אויגוסט וווּקס" אין די מיטן פון די חודש. דעריבער, גוטע באדינגונגען וועלן געדויערן 65-70 טעג, און סידלינגז פֿאַר עפענען ערד זאָל זיין געפלאנצט אויף 5-10 אפריל.
4. געדענק אַז די באדינגונגען פֿאַר גראָוינג סידלינגז אין שטוב זענען נישט ידעאַל און דאָס אַפעקץ די טיימינג און הייך פון די פאָרמירונג פון דער ערשטער ינפלאָרעססענסע, און אויך נעמען אין חשבון די אַזוי גערופענע אָנווער פון סידלינג לויפן ווען טראַנספּלאַנטינג אין עפענען ערד (אַקקלימאַטיזאַטיאָן) - 5-10 טעג. ראָונדעדלי, די ציפער איז 15 טעג.

אַזוי, צו לייגן צו די קאַנסטאַנץ 50-60 (סידלינג עלטער) די וועריאַבאַלז פון גינציק אַנטוויקלונג 65-70 (פֿאַר די מאָסקווע געגנט) און נעמען אַוועק 15 (סאַספּענשאַן אין אַנטוויקלונג), מאַקסימום געדויער קאַלקיאַלייטיד די וועדזשאַטיישאַן צייַט פון טאַמאַטאָוז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די עפענען ערד פון די מיטן פּאַס איז 100-115 טעג.

אין די קלאַסאַפאַקיישאַן דורך צייַטיקייַט די פיגיערז קאָראַספּאַנדז בלויז צו די רייפּאַנינג ווערייאַטיז. דעריבער, אויב איר קונה סידלינגז אָדער סידלינגז פון פרי רייפּאַנינג, מיטן רייפּאַנינג אָדער שפּעט רייפּאַנינג טאַמאַטאָוז, איר וועט "אַרבעט" אין דיין געפאַר און ריזיקירן.

עטלעכע עצות איר זאָל נישט פאַרלאָזן

אָבער, אפילו ווען זיי נאָר וואַקסן טאַמאַטאָוז אין דער פרי, עס זאָל זיין דערמאנט אַז אין דער מיטן שטעג, אין דער צייט פון דער ריזיקירן פון אַנדערלייינג בלייט, זיי נאָר אָנהייבן צו ריפּען. דעריבער, צו זאַמלען די גרעסטע מעגלעך נומער פון צייַטיק טאַמאַטאָוז נאָכפאָלגן די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז:

1. צולייגן דעקן טעכנאָלאָגיע. אויב מעגלעך, בויען פּשוט ראָמען (0.6 עם) מיט אַ פילם, אָבער פּרעפעראַבלי מיט אַ ווייַס קאַווערינג מאַטעריאַל. ניצן דעם טעכניק אַלאַוז איר צו פּלאַנטינג סידלינגז 10-25 טעג פריער ווי די דאַטע פון ​​די לעצטע צוריקקער פראָסט (10 יוני) און דערמיט פאַרלענגערן די גינציק צייט. מאַכן זיכער אַז פּאָמידאָר בלעטער טאָן נישט פאַרבינדן די פילם. אַזאַ שעלטערס קענען ניט זיין ערד.
2. באַגרענעצן די נומער פון סטעפּסאָנס און ברושעס. גראָוינג פּאָמידאָר מאָנסטערס מיט אַ גרויס נומער פון שוץ, סטעפּסאָנס און פירות וועט נישט פירן צו אַ ימפּרוווד רעזולטאַט. וויקלי באַזייַטיקן עקסטרע סטעפּטשילדראַן, אַרייַנגערעכנט ונטערערד אָנעס. מיט קיין רעקאַמאַנדיישאַנז אין די פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג, פאָרמירן אַ פּאָמידאָר אין בלויז 1 אָדער 2 סטעמס.
3. אַראָפּנעמען אַלע ינפלאָרעססענסעס און אָווועריז נאָך יולי 1 - זיי וועלן נעמען ווייטאַלאַטי און פאַרמייַדן רייפּאַנינג פון פירות. זיין זיכער צו שטיפט דעם וווּקס פונט אין מיטן יולי און דעם פּשוט מאַניפּיאַליישאַן וועט העלפֿן די פרי רייפּאַנינג פון די לינקס טאַמאַטאָוז. פּיריאַדיקלי שנייַדן אַוועק אַלע נידעריקער, אַלט און קרענק בלעטער.
4. בונד אַרויף אַלע די בושעס. דער אָפּטראָג פון טייינג איז געהאלטן מאַנדאַטאָרי אין די לאַנדווירטשאַפטלעך טעכניק פון גראָוינג פרי ווערייאַטיז. דורך בינדן פּלאַנץ צו סטייקס, איר פֿאַרבעסערן די לופטפלאָו און רעדוצירן די ריזיקירן פון קרענק רעכט צו דער באַגרענעצונג פון בלאַט קאָנטאַקט מיט דעם באָדן.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן פאַרהיטונג - אַזאַ באַהאַנדלונג האט אַ ערנסט פּראַל אויף די קוואַליטעט פון פאַבריק אַנטוויקלונג אין אַ גינציק צייט. ניצן נייַע מאָדערן רעמאַדיז - פֿאַר בייַשפּיל דאָנער און ביאָפאָראַ. מייַכל זאמען, סידלינגז רוץ (ווען טראַנספּלאַנטינג אין דעם באָדן) און מייַכל געוויקסן יעדער 2 וואָכן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די רעגיאַלעראַטי פון קאַלטיוויישאַן און שפּיץ סאָוס.

פּראָווען ווערייאַטיז אין מיטן ראַנג

דו זאלסט נישט זיין יבערקערן ווייַל פון די רייפּאַנינג דאַטעס פון די פירות אין די ברירה פון ווערייאַטיז. פּלאַנט אויף די בעדז אַ קאָמבינאַציע פון ​​טאַמאַטאָוז פון פאַרשידענע כייץ, מיט פאַרשידן פארבן און פרוכט שאַפּעס. קוק אַ קליין רשימה פון גוט פרי צייַטיק פּאָמידאָר ווערייאַטיז פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין אַנפּראַטעקטיד באָדן אין די מיטל פון רוסלאַנד, וואָס וועט העלפֿן פאַרפּאָשעטערן די ברירה פון זוימען.

וניווערסאַל

Alicante. קעגנשטעליק צו פונגאַל ינפעקשאַנז און הויך הומידיטי, הויך פאַרשיידנקייַט פון ענגליש סעלעקציע. טראַדיציאָנעל קייַלעכיק פאָרעם און שאַרלעכ רויט קאָליר, וואָג 100 ג, קלאַסיש געשמאַק. זייער הויך ייעלדס. בושעס זענען נישט באַשטימט.

קלאַפּ. נידעריק בושעס וואָס דערלאָזן רעגנדיק און קאַלט סאַמערז. רויט פירות - אַרויף צו 200 ג. אַן יקספּלאָוזשאַן איז אַ ימפּרוווד סעלעקציע פון ​​די ווייסע פאַרנעם וואָס איז באַקאַנט פֿאַר אַלעמען.

ירינאַ. א מיטל-סייזד פאַבריק מיט רויט קייַלעכיק פירות און אַ וואָג פון 50 צו 70 ג. עס פארמען אָווועריז געזונט ביי נידעריק טעמפּעראַטורעס. עס דיפערז דורך 100% אָפּטרעטן פון מאַרקאַטאַבאַל פּראָדוקטן און געוואקסן פּראָודאַקטיוויטי - 20% העכער ווי די נאָרמז לויט די אַרגאָ סטאַנדאַרט.

קאַנטרימאַן. קאַרפּאַל כייבריד, מיט די מעגלעכקייט פון סאָוינג זאמען אין עפענען ערד. עס איז אַפּרישיייטיד פֿאַר די ויסגעצייכנט טעם פון פלוים-שייפּט טאַמאַטאָוז, העל רויט אין קאָלירן, מיט פרוכט ווייינג אַרויף צו 90 ג. די פאַרשיידנקייַט האט גוט רעזולטאַטן אפילו אין געביטן פון ריזיקאַליש פאַרמינג.

סאַלאַט און גרויס פרוטיד

יענע וואס ווי צו מייַכל זיך מיט געשמאַק פירות גלייַך פון דעם גאָרטן וועלן שורלי ווי עס:

• Ilona. מיטל-סייזד בושעס מיט "קאַרטאָפל" בלעטער און רויט פירות פון אַ טראדיציאנעלן פאָרעם ווייינג אַרויף צו 120 ג. ווייַזן סטאַביל רעזולטאַטן אין קיין וועטער.
• Lafanya. א קורץ כייבריד מיט געוואקסן קעגנשטעל צו כּמעט אַלע חולאתן וואָס ווירקן טאַמאַטאָוז. גוט און סטאַביל טראָגן אין קאַלט סאַמערז. רויט, ראַונדיד טאַמאַטאָוז (90 ג) פאָרעם אין 3-4 נעסץ איבער 7 בלעטער.
• פּאָרטלאַנד. היבריד פון גאַוויריש. שראַבז פון מיטל וווּקס מיט רויט ראַונדיד פירות אַרויף צו 100 ג. רעכט צו דער סעלעקטיוו קעגנשטעל צו פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור און הויך הומידיטי, די טאַמאַטאָוז ווייַזן הויך ייעלדס - אַרויף צו 5 קג פון איין קוסט.
• פּערסיממאָן. מיטל-סייזד (אַרויף צו 1 עם), אָבער סאָליד קוסט מיט מאַראַנץ פרוץ ווייינג 150-300 ג. אַפּרישיייטיד פֿאַר די הויך אינהאַלט פון קעראַטין. א פאַבריק געשאפן אין 1 שפּרייַזן גיט 2-3 קג פון טאַמאַטאָוז.
• דעלישעס. די גרויס, רויט פירות פון דער קלאַסיש פאָרעם פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען אַ פאַקטיש נאַש. אַפּרישיייטיד פֿאַר הויך סטאַביל ייעלדס און קעגנשטעל צו אַדווערס טנאָים.
• 100 פונט. זייער פּראָדוקטיוו מיינונג. גוט פאָרשטעלונג אפילו אין עפענען ערד - טאַמאַטאָוז האָבן צייט צו געווינען מאַסע 500-700 ג און דערוואַקסן. די פירות זענען רויט, זייער פלעשי.
• צאַר בעל. איינער פון די בעסטער און אַנפּריטענשאַס ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז פֿאַר די צענטער פון רוסלאַנד. א קוסט מיט אַ הייך פון אַרויף צו 1 עם. טונקל רויט פירות האָבן אַ ילאָנגגייטאַד פאָרעם און געווינען וואָג 400-700 ג.

פֿאַר קאַנסערוויישאַן

Königsberg Gold. מאַראַנץ זויער פּאָמידאָר פאַרשיידנקייַט. הויך אַרויף צו 1,8 עם. טראָץ די גאַנץ גרויס וואָג פון אַ פּאָמידאָר (200-300 ג), עס איז זייער באַקוועם פֿאַר פּרעזערוויישאַן - ילאָנגגייטאַד פירות לייכט פאָרן אין די האַלדז און קאָמפּאַקטלי "ליינד אַרויף" אין דזשאַרז און פאַס. די טראָגן פון איין סטעם איז 3-4 ברושעס מיט 4-5 פירות אויף יעדער.

ראַקעט. א קורץ, אַ ביסל ליפי קוסט (50-60 סענטימעטער) מיט אָוואַל רויט פירות (50-60 ג) און גוט טראָגן. דער רעזולטאַט פון ספּעציעל ברידינג אַרבעט פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די מיטן שטעג. שליימעסדיק ברירה און געראַנטיד רעזולטאַט.

טאָלסטוי. א הויך כייבריד פון טאַמאַטאָוז מיט הויך פּראָודאַקטיוויטי - אַרויף צו 12 קג פֿון איין קוסט! עס קענען וואַקסן אין שיידיד געביטן. פירות זענען העל רויט, קייַלעכיק, מיט געדיכט הויט און ווייינג 100 ג.

פֿאַר סאָלטינג

טאַראַסענקאָ - 2. הויך (אַרויף צו 2 ב) כייבריד פון ספּעציעל סעלעקציע "אונטער סאָלטינג". אָוואַל-ראַונדיד פירות מיט אַ כאַראַקטעריסטיש ציען-אַרויף נאָז זענען נישט יזאַלי ידעאַל פֿאַר סאָלטינג, אָבער זיי אויך האָבן ויסגעצייכנט בעכעסקעם קוואַליטעט און קענען וויטסטאַנד פּשוט סטאָרידזש ביז דעצעמבער.

מאַראָוססיאַ. א מיטל-סייזד פאַרשיידנקייַט וואָס בישליימעס וויטסטאַנד אַדווערס קליימאַטיק טנאָים. טאַמאַטאָוז זענען רויט, קייַלעכיק, ווייינג אַרויף צו 100 ג. געוויקסן דערלאָזן טריקעניש געזונט, און די פירות טאָן נישט פּלאַצן און טאָן ניט פאַלן.

די ניסימדיק נס. א קורץ קאָרטש קוסט מיט ילאָנגגייטאַד, אָוואַל, מאַראַנץ-רויט פירות. וואָג - 100 גר. ויסגעצייכנט פאָרשטעלונג פון די טאַמאַטאָוז "קאָמפּליצירן" די קויפן פון זוימען מאַטעריאַל.

פֿאַר סטאַפינג

טשאַרלי טשאַפּלין. ינדיטערמיניט (הויך) פאַבריק מיט קייַלעכיק פלאַטאַנד, גרויס, רויט פירות. די פאַרשיידנקייַט פון די טאַמאַטאָוז איז טעסטעד פֿאַר יאָרן - קאַלטאַווייטאַד זינט 1953.

סטרייפּט סטאַפער. הויך-יילדינג פאַרשיידנקייַט פון דייַטש ברידערז. עס פֿעיִקייטן זייער דיק ווענט פון פּאָמידאָר פירות. די מיטל איז "סקוויזד" און איז לייכט גענומען אויס. קובאָיד-שייפּט טאַמאַטאָוז זענען זייער דעקאָראַטיווע - פּיינטיד רויט און באדעקט מיט געל מלקות.

אין מסקנא, נאָך איין עצה - אויב איר געפֿינען פירות וואָס זענען אַפעקטאַד דורך ברוין ספּאַץ, טאָן ניט וואַרטן פֿאַר רייפּאַנינג, אָבער מיד פליקן און פּראָצעס זיי אין פּאָמידאָר קאַוויאַר אָדער פֿאַרבייַסן סאַלאַדס. וואַרעם סאַמערז, זיס טאַמאַטאָוז און ויסגעצייכנט כאַרוואַסס!