זעגעכץ איז אַ האָלץ וויסט וואָס אַ גוט באַלעבאָס וועט שטענדיק נוצן. עמעצער נעמט נישט דעם מאַטעריאַל עמעס, כאָטש עמעצער האלט עס ווי די מערסט ווערטפול מאַטעריאַל פֿאַר נוצן אין דעם לאַנד הויז און גאָרטן.
גאַרדנערז געפונען אין זעגעכץ אַ גרויס נומער פון נוציק קוואַלאַטיז און פּראַפּערטיז. דעם מאַטעריאַל איז אַ ויסגעצייכנט באָדן באַקינג פּודער. עס מאכט די באָדן ברעאַטהאַבלע און פּריווענץ די אויסזען פון סקאָרינקע אויף דער ערד ייבערפלאַך. די באָדן געמיש מיט זעגעכץ אַבזאָרבז און ריטיין נעץ גוט. און זעגעכץ איז אַ נאַטירלעך אָרגאַניק שפּיץ סאָוס.
דעם האָלץ וויסט קענען זיין געניצט ניט בלויז צו באַשיצן און פערטאַלייז דעם באָדן, אָבער אויך צו דיסינפעקט, וואַרעם און באַצירן דיין פּלאַץ און שטוב.
ווי צו ויסמיידן פּראָבלעמס ווען ניצן זעגעכץ אין די מדינה
אַזוי אַז ביי זומער זעגעכץ, זומער רעזידאַנץ טאָן נישט האָבן נאָך פּראָבלעמס, עס איז נייטיק צו נעמען אין חשבון עטלעכע פֿעיִקייטן פון דעם מאַטעריאַל. פֿאַר בייַשפּיל, בעשאַס די דיקאַמפּאָוזישאַן פון זעגעכץ אין דעם באָדן, די ניטראָגען אינהאַלט דיקריסאַז, און פריש זעגעכץ אויף די בעדז ינקריסיז די אַסידאַטי פון דעם באָדן.
איר קענען נוצן פריש זעגעכץ, אָבער בלויז פֿאַר גראָוינג די קראַפּס וואָס קענען פילן גרויס אויף אַסידיק סוילז. זייער רשימה איז זייער גרויס: פרוכט און יאַגדע געוויקסן (בלובעריז, קווינסיז, באַרבערריעס, וויבורנום, האָנייסוקקלע, קראַנבעריז, קאָרנעל), קאַניפערס, הערבס און בשמים (סאָראַל, שפּינאַט, ראָוזמערי), וועדזשטאַבאַלז (קיוקאַמערז, טאַמאַטאָוז, רעטעך, רעטעך, פּאַטייטאָוז , קעראַץ).
איר קענען ראַטעווען פריש זעגעכץ פון די פיייקייט צו אַקסאַדייז דעם באָדן מיט איינער פון די אַלקאַליין מאַטעריאַלס וואָס נוטראַלייז זויער. די מאַטעריאַלס מוזן זיין געמישט מיט זעגעכץ, און בלויז דערנאָך לייגן זיי צו די בעדז. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן ביידע אָרגאַניק אַדאַטיווז (יי שעלז, האָלץ אַש, קרייַד פּודער, דאָלאָמיטע מעל) און פאַרשידן מינעראַל פערטאַלייזערז, וואָס אַרייַננעמען פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, נייטרייט, עטק.
אַזוי אַז זעגעכץ טוט נישט אַרייַנציען ניטראָגען פון דעם באָדן, איר דאַרפֿן צו מישן זיי מיט ניטראָגען-מיט פערטאַלייזער. צוויי הונדערט גראַמז ורעאַ צעלאָזן אין וואַסער מוזן זיין מוסיף צו אַ פול עמער פון פריש זעגעכץ. האָלץ וויסט איז געזונט פאסטעכער מיט די פארלאנגט סומע פון ניטראָגען. אַנשטאָט מינעראַל פערטאַלייזערז, איר קענען לייגן אָרגאַניק קאַמפּאָונאַנץ: כערבאַל ינפיוזשאַנז (למשל, באזירט אויף נעטטלעס), פרעשלי שנייַדן גראָז, פויגל דראַפּינגז אָדער מיסט.
אין פיר, ראַטיד זעגעכץ איז באקומען ווי גייט. איר וועט דאַרפֿן אַ גרויס שטיק פון געדיכט פּלאַסטיק פילם, אויף וואָס איר דאַרפֿן צו גיסן צוגעגרייט פריש זעגעכץ. פּריפּעראַד פליסיק (פון 200 גראַמז ורעאַ און 10 ליטער וואַסער) מוזן זיין קערפאַלי וואָטערד אַלע האָלץ וויסט. אויף איין עמער זעגעכץ איר דאַרפֿן צו גיסן די זעלבע לייזונג. נאַס, סאַטשערייטאַד מיט נעץ, זעגעכץ זאָל זיין פאָולדיד אין גרויס מיסט באַגס פון טונקל מאַטעריאַל, בינדן זיי טייטלי און לאָזן אין דעם פאָרעם פֿאַר אָוווערקוקינג פֿאַר 15-20 טעג.
וועגן צו נוצן זעגעכץ אין דער מדינה
1. זעגעכץ ווי אַ מאַלטשינג שיכטע
מאַלטשינג איז געפירט אויס בלויז דורך ראַטיד זעגעכץ. די גרעב פון די מאַלטשינג שיכטע איז וועגן פינף סענטימעטער. רובֿ אָפט דעם טיפּ פון מאַלטש איז געניצט פֿאַר יאַגדע קראַפּס (ראַזבעריז, סטראָבעריז און סטראָבעריז), ווי געזונט ווי פֿאַר קנאָבל. עס איז קעדייַיק צו צולייגן די זעגעכץ שיכטע מאי-יוני, אַזוי אַז די זעגעכץ האט צייט צו יבעריאָגן ביז סוף סעפטעמבער. שפּעטער מאַלטשינג וועט ווירקן די צוגרייטונג פון געוויקסן אין די ווינטער צייַט, ווייַל דאָס וועט פאַרמייַדן וידעפדיק נעץ פון יוואַפּעריישאַן פון דער ערד.
2. זעגעכץ ווי אַ טייל פון קאַמפּאָוסט
קאַמפּאָוסט ניצן פריש האָלץ טשיפּס קענען זיין צוגעגרייט אין צוויי וועגן.
דער ערשטער וועג איז קלאַסיש. קאַמפּאָוסט ינקלודז פּלאַנטינג און עסנוואַרג וויסט, קו מיסט און פויגל דראַפּינגז, און זעגעכץ. זיי מיט זייער טשאַד אינהאַלט וועט העלפֿן אין אַ קורץ צייַט צו צוגרייטן אַ ויסגעצייכנט אָרגאַניק פערטאַלייזער.
די רגע אופֿן איז מער. צו צוגרייטן די פערטאַלייזער, איר דאַרפֿן אַ גרוב (וועגן אַ מעטער טיף), וואָס מוזן זיין אָנגעפילט מיט אַכציק פּראָצענט זעגעכץ. פון אויבן, האָלץ וויסט מוזן זיין באדעקט מיט לייַם און האָלץ אַש. דער פּראָצעס פון פאַרפוילן וועט געדויערן צוויי יאָר.
3. זעגעכץ ווי אַ סאַבסטרייט
צו דזשערמאַנייט די זאמען פון געוויקסן, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ קליין קאַנטיינער און פריש זעגעכץ. זיי זענען אויסגעגאסן מיט אַ דין שיכטע אויף די דנאָ פון דעם טאַנק, זאמען זענען געלייגט אויף שפּיץ, און ווידער אַ קליין זעגעכץ שיכטע. די זוימען קעסטל איז קאַווערד מיט אַ געדיכט פילם אין אַ וואַרעם, פינצטער אָרט ביז דער ערשטער שוץ דערשייַנען. ווייַטער אַנטוויקלונג פון סידלינגז זאָל פאַלן אין אַ געזונט-ליט אָרט. דער אויבערשטער זעגעכץ שיכטע איז ספּרינגקאַלד מיט אַ דין ערד שיכטע. די פּיקינג פון יונג געוויקסן איז געפירט אויס גלייך נאָך די פאָרמירונג פון דער ערשטער פול בלאַט.
אין אַ זעגעכץ סאַבסטרייט איז רעקאַמענדיד צו דזשערמאַנייט פּאַטייטאָוז. צען סענטימעטער פון נאַס זעגעכץ זענען ערשטער אויסגעגאסן אין די צוגעגרייט קעסטל, דעמאָלט קאַרטאָפל טובערז זענען געלייגט אויס און ווידער זעגעכץ (וועגן דריי סענטימעטער). איידער די ימערדזשאַנס פון פול-פלעדזשד סידלינגז (וועגן אַכט סענטימעטער לאַנג), רעגולער וואַסער ספּרייינגז זענען געפירט אויס, נאָך וואָס די טובערס קענען זיין טראַנספּלאַנטיד אין בעדז.
4. זעגעכץ ווי אַ טייל פון וואַרעם בעדז
צו בויען אַ וואַרעם בעט, פאַרשידן אָרגאַניק וויסט, אַרייַנגערעכנט זעגעכץ, איז פּאַסיק. אָבער מיט זייער הילף, איר קענט נישט בלויז "וואַרעמען" דעם גאָרטן, אָבער אויך כאַפּן עס. דערנענטערנ זיך אַרבעט פּראָצעדור:
- צוגרייטן אַ טרענטש מיט אַ טיפעניש פון וועגן 25 סענטימעטער.
- פּלאָמבירן די טרענטש מיט אַ געמיש פון זעגעכץ, אַש און לייַם.
- לייגן אויס אַ שיכטע פון באָדן פון די טרענטש אויף שפּיץ.
די זעגעכץ שיכטע וועט זיין אַ עפעקטיוו קאָמפּאָנענט פֿאַר ריטיינינג וידעפדיק נעץ און ווי אַ נוטריאַנט שיכטע פֿאַר געוויקסן.
5. זעגעכץ פּאַטס און אַיסלעס
זעגעכץ קאַווערידזש צווישן די בעדז אין דעם גאָרטן אָדער הייַזקע מאכט עס מעגלעך צו מאַך אַרום דעם לאַנד אפילו נאָך רעגנדיק טעג. שיכלעך וועלן בלייַבן ריין, קיין קלאַמפּס פון שמוץ אָדער אַדכיזשאַן פון גאָרטן באָדן זענען נישט סקערי פֿאַר איר. אַזאַ אַ קאָוטינג אויף דער ערד קוקט ציכטיק און אפילו אַטראַקטיוו. ווען די זעגעכץ שיכטע איז קאַמפּרעסט, נישט אַ איין וויד ספּראַוט. זעגעכץ איז נישט בלויז שוץ קעגן ווידז, אָבער אויך די פּרעזערוויישאַן פון נעץ אין דעם באָדן און אָרגאַניק פערטאַלייזינג.
6. זעגעכץ ווי אַ כיטער
אויב איר סטאָרד וועדזשטאַבאַלז און פירות (פֿאַר בייַשפּיל, עפּל, קעראַץ אָדער קרויט) ינעווייניק אין אַ הויך קעסטל מיט זעגעכץ, זיי וועלן האַלטן זייער פרעשנאַס און געשמאַק לאַנג. איר קענען ראַטעווען קראַפּס אויף דער באַלקאָן אין אַ ספּעשאַלי געמאכט טערמאָבאָקס. זעגעכץ וועט זיין אַ מין פון ינסאַליישאַן אין אַזאַ אַ קאַנטיינער.
7. זעגעכץ אין דער זאַץ פון סידלינגז
ווי אַ טייל פון דעם באָדן פֿאַר גראָוינג סידלינגז פון גרינס קראַפּס, אַזאַ ווי טאַמאַטאָוז, גלאָק פּעפּערז, פּאַטלעזשאַן און קיוקאַמערז, עס זענען אויך ראַטיד האָלץ זעגעכץ.
8. ברידינג מאַשרומז
פריש מאַשרומז זענען געניצט פֿאַר שוועדן קאַלטיוויישאַן, וואָס אַנדערגאָו אַ ספּעציעל צוגרייטונג קאַנסיסטינג פון עטלעכע סטאַגעס. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען בלויז זעגעכץ פון דיסידזשואַס ביימער פֿאַר די סאַבסטרייט. זעגעכץ פון בערעזע, דעמב, טאָפּאָל, נעצבוים, אַספּאַן און ווילאָו זענען ידעאַל פֿאַר ברידינג ויסטער מאַשרומז.
9. זעגעכץ פֿאַר וואָרמינג ביימער
פרוכט ביימער דאַרפֿן וואָרמינג פֿאַר די ווינטער. זעגעכץ מוזן זיין געשטעלט אין געדיכט מיסט באַגס און טייד טייטלי אַזוי אַז נעץ, פראָסט און ראָודאַנץ טאָן ניט דורכנעמען אין זיי. דערנאָך, מיט די פּאַקידזשיז, איר דאַרפֿן צו דעקן די יונגע ביימער אַרום דעם שטאַם. דעם אופֿן פון ינסאַליישאַן איז פּראָווען און פאַרלאָזלעך.
די ווייַנשטאָק קענען זיין וואָרמד אויף אן אנדער וועג. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן אַ ווודאַן ראַם, נאַקט צוזאַמען פון קליין באָרדז. עס מוזן זיין שטעלן אויף שפּיץ פון די פאַבריק, אָנגעפילט מיט פריש זעגעכץ צו די שפּיץ און טייטלי באדעקט מיט אַ פילם.
עס איז זייער וויכטיק אַז די זעגעכץ ווען געוויינט ווי אַ כיטער וועט נישט באַקומען נאַס, אַנדערש זיי וועלן ווערן אַ פאַרפרוירן שטיק אין דער ערשטער פראָסטס.
10. זעגעכץ פֿאַר אַנימאַלס
זעגעכץ און ווודאַן שייווינגז פון פרוכט ביימער זענען אַ ויסגעצייכנט אָנוואַרפן אין קאַגעס פֿאַר ראַבאַץ, גאָוץ, פּיגס, אָף און אנדערע אַנימאַלס. דער מאַטעריאַל קענען צושטעלן טאָפּל בענעפיץ: מינימאַל קאָס (אָדער קיין פינאַנציעל קאָס) און אָרגאַניק פערטאַלייזער. מיט די הילף פון ווודווערקינג אָפּפאַל, איר קענען ינסאַלייט די שטאָק און נישט זאָרג פֿון אַ היגיעניק מיינונג, ווייַל די זעגעכץ בישליימעס אַבזאָרבז אַלע וידעפדיק נעץ. ווי עס סוילד, די אַלט אָנוואַרפן וועט אויך דינען ווי נאַטירלעך פערטאַלייזער אויף די בעדז.
11. נוצן פון זעגעכץ אין די סמאָוקכאַוס
פֿאַר סמאָוקינג פון פלייש, לאַרד, פיש, ווי וועדזשטאַבאַלז און פירות, האָלץ וויסט איז געניצט אין די פאָרעם פון שייווינגז, האָלץ טשיפּס און זעגעכץ פון עטלעכע ווערייאַטיז פון ביימער. די מערסט קאַמאַנלי געוויינט אַלדער, דזשוניפּער, פרוכט ביימער ווי געזונט ווי דעמב, נעצבוים, אַש. דער אַראָמאַ פון סמאָוקט פּראָדוקט דעפּענדס אויף די טיפּ פון טשיפּס און זעגעכץ. פּראָפעססיאָנאַלס פון דעם געשעפט צוגרייטן זעגעכץ מיקסטשערז פון עטלעכע ביימער אין אַמאָל.
עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן בלויז די צווייגן וואָס בלייבן נאָך פרילינג פּרונינג פון ביימער פֿאַר סמאָוקינג.
12. די נוצן פון זעגעכץ אין קאַנסטראַקשאַן און באַפּוצונג
קאַנסטראַקשאַן ספּעשאַלאַסץ נוצן זעגעכץ פֿאַר די פּראָדוצירן פון זעגעכץ באַטאָנען. דעם געמיש פון באַטאָנען און ערד האָלץ וויסט איז געניצט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון בנין בלאַקס און בריקס, ווי געזונט ווי טינק פֿאַר די באַפּוצונג פון לאַנד הייזער און ענקלאָוזד גאַזעבאָס. איר קענען אויך מאַכן אַ געמיש פֿאַר פּלאַסטערינג פון זעגעכץ מיט ליים.
זינט זעגעכץ איז אַ מאַטעריאַל וואָס ריטיין היץ און איז נאַטירלעך, זיי קענען זיין געניצט צו ינסאַלייט פלאָרז און ווענט אין קיין פּלאַץ.
13. זעגעכץ אין די קלאַסצימער פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון שעפעריש אַבילאַטיז
שעפעריש פאַנטאַזיע און פאַנטאַזיע האט קיין לימאַץ. פאַקטיש קראַפסמען נוצן זעגעכץ אין זיין ריין פאָרעם (פֿאַר פילונג פּילאָוז אָדער טויז) און אין קאָלירן. א ביסל גאָאַטשע און קאָליר זעגעכץ וועט זיין אַ ויסגעצייכנט מאַטעריאַל פֿאַר אַפּלאַקיישאַנז.
