עסן

ווי צו זויערע וגערקע סאָלטאַד קיוקאַמערז אין אַ פּעקל - רעצעפּט מיט פאָטאָ

עס איז זייער פּשוט צו צוגרייטן סאָלטיד קיוקאַמערז אין אַ זעקל, אָבער זיי ווענדן צו זיין אַזוי געשמאַק, שמעקנדיק און קרונטשי אַז איר נאָר טאָן נישט באַקומען אַוועק. שריט-פֿאַר-שריט רעצעפּט מיט פאָטאָס פון אונדזער לייענער מער ...

ווען איך ווילן צו קאָכן לייטלי סאָלטיד קיוקאַמערז זייער געשווינד, איך שטענדיק נוצן אַ פּלאַסטיק זעקל פֿאַר דעם צוועק.

דעריבער איז אַזאַ אַ גרינס פֿאַרבייַסן גערופֿן - סאָלטיד קיוקאַמערז אין אַ זעקל.

אויב איר האָט קיינמאָל צוגעגרייט עפּעס ווי דאָס, איך רעקאָמענדירן צו פיקסיר עס.

איך בין זיכער אַז איר וועט הנאה אַזאַ קיוקאַמערז מיט זייער אַמייזינג געשמאַק, און דער רעצעפּט וועט ויסקומען עלעמענטאַר און אפילו נישט צייַט-קאַנסומינג.

דאָס מאָל איך געקויפט קיוקאַמערז מיט פּימפּלעס און גלאַט. עס איז זייער שווער צו אַססעסס וואָס פון זיי פארקערט ווי טייסטיער, עס אפילו מיינט צו מיר אַז עס איז קיין באַזונדער חילוק.

דאָך, פֿון כאָוממייד קיוקאַמערז אַזאַ אַ אַפּפּעטיזער איז כעלטיער און פילע מאָל מער עראַמאַטיק. דעריבער, דער בלויז עצה איז צו קויפן כאָוממייד קיוקאַמערז.

דיי סאָלטיד קיוקאַמערז אין אַ זעקל

אַזוי, צוגרייטן די פאלגענדע קאַמפּאָונאַנץ:

  • 400-500 גראַמז פון קיוקאַמערז,
  • 1-3 קלאָוועס פון קנאָבל (אויב איר ווי מער געווירציק, לייגן 3 קלאָוועס, ווייניקער - 1 קלאָווע וועט זיין גענוג)
  • אַ בינטל פון פריש קראָפּ,
  • 3 גראַמז זאַלץ (דאָס איז האַלב אַ לעפעלע)
  • 3 גראַמז פון גראַנולאַטעד צוקער
  • 2 טייבאַלספּונז פון ראַפינירט ייל (עס קענען זיין כאָוממייד אויב איר פאַרבינדן צו די עראַמאַטיק שמעקן)

קוקינג סיקוואַנס

גיסן וואַרעם וואַסער אין אַ טיף שיסל און וואַשן די קיוקאַמערז זייער קערפאַלי. איר קענען נוצן ספּעציעל גלאַווז פֿאַר דעם צוועק. זיי זענען באַקוועם, נישט בלויז ווייַל זיי זענען גרינג צו האַנדלען מיט דעם פּראָצעדור, אָבער אויך דיין הענט טאָן ניט באַקומען גראָב און טאָן ניט ונטערפאַלן צו ומנייטיק וואַסער ויסשטעלן.

שנייַדן די געוואשן קיוקאַמערז אין אַ שיסל, נאָך שנייַדן די ענדס.

אַריבערפירן די סלייסט קיוקאַמערז אין אַ רעגולער (אָבער ענג) פּלאַסטיק זעקל.

אין אַ שיסל, פאַרבינדן זאַלץ, געהאַקט קראָפּ און קנאָבל. שאַרן.

דעריבער לייגן די ריזאַלטינג עראַמאַטיק געמיש צו די קיוקאַמערז.

בונד די טאַש אָדער נאָר ייַנוויקלען עס עטלעכע מאָל. שאָקלען אַ ביסל אַזוי אַז די עראַמאַטיק מאַסע איז פונאנדערגעטיילט.

לאָזן די וועדזשטאַבאַלז צו ווייקן פֿאַר אַ ביסל שעה.

כאָטש אין 30 מינוט איר קענט בעשאָלעם דינען סאָלטיד קיוקאַמערז צו די טיש דורך גיסן זיי מיט גרינס בוימל.

קאָכן סאָלטיד קיוקאַמערז אין אַ זעקל לויט אונדזער רעצעפּט און בון אַפּעטיט !!!

דאָס איז טשיקאַווע!

אויך ופמערקזאַמקייט צו די רעסאַפּיז:

  • קאַנד קיוקאַמערז פֿאַר די ווינטער
  • סאַלטעד קיוקאַמבער רעסיפּעס