די זויער טעם פון די זאַפטיק פּאַפּ פון אַ סיטרוס פרוכט, טראַדישאַנאַלי געהאלטן אַ עפעקטיוו סגולע פֿאַר קאָולדז, איז פארבונדן צו דער האַרבסט און ווינטער פּיריאַדז פון מאַסיוו סאַרס. אָבער וואָס איז לימענע טאַקע נוציק פֿאַר? וואָס איז ווערט פון מעדיציניש ופמערקזאַמקייט אין די פרוכט? און זענען עס קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די נוצן פון לימענע?
דער טעם און היילונג פּראָפּערטיעס פון לימענע זענען עוואַלואַטעד דורך אונדזער אָוועס עטלעכע טויזנט יאר צוריק. פרוץ זענען רעספּעקטעד אין ינדיאַ און טשיינאַ, און אַ ביסל שפּעטער ארויס אין מצרים און די מעדיטערראַנעאַן לענדער, שיין פּראַקטיש קרויווים פֿאַר די מקומות.
די גריכן באטראכט פּינטעלע און זויער פלייש ווי אַ עפעקטיוו קעגנגיפט; כילערז אין טשיינאַ רעקאַמענדיד פּאָושאַנז מיט לימענע ווי ווונד היילונג אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי דרוגס. א הונדערט יאר צוריק, דאקטוירים פּריסקרייבד לימענע לאָושאַנז ווי אַ באַרועכץ.
און וועגן די אַדוואַנטידזשיז פון לימענע פֿאַר קאָולדז און קענען נישט רעדן! א זיס שעה מיט אַ קרייז פון פריש פרוכט איז דער בעסטער טרינקען ווען איר האָט אַ היץ, אַ ווייטיקדיק האַלדז און אַלע אנדערע האָבן וואונדער פון אַ רעספּעראַטאָרי קראַנקייט אָדער פלו.
וואָס סאַבסטאַנסיז אין דער זאַץ פון לימענע העלפּס מענטשן צו נישט פאַרלירן אמונה אין די נוציקייט פון זויער פרוכט פֿאַר מאַלעניאַ?
לימענע זאַץ
לימענע פּראָפּערטיעס זענען באשלאסן דורך זייַן זאַץ, אין וואָס נעץ, מינעראַל סאָלץ, דייאַטערי פיברע און צוקער, וויטאַמינס און, פון קורס, סיטריק זויער פּרידאַמאַנייט. דאָס איז איר, און נישט אַסקאָרביק, וואָס פילע מיסטייקס גלויבן אַז די פרוכט אָוז זייַן יינציק געשמאַק. אָבער פֿון דער ווייַטקייט, דער רעקאַגנייזאַבאַל שמעקן פון פירות איז אַ זאַץ פון וואַלאַטאַל עראַמאַטיק קאַמפּאַונדז וואָס אויך ביישטייערן צו מענטשלעך געזונט און וווילזייַן.
וואָס וויטאַמינס אין לימענע זענען מערסט וווילטויק? ערשטער פון אַלע, עס איז כדאי צו באמערקן טראַדישאַנאַלי וויטאַמין C אָדער אַסקאָרביק זויער. כאָטש, ווי עס איז שוין קלאָר, לימענע זאָל נישט זיין דאַנקבאַר פֿאַר זייער פריש געשמאַק, אָבער רעכט צו דער הויך קאַנסאַנטריישאַן פון דעם וויטאַמין, די ינקלוזשאַן פון פירות אין די מעניו העלפּס:
- נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם;
- פארשטארקן די ימיון דיפענסיז פון דעם גוף;
- ריפּלעניש ענערגיע ריזערווז און נאָר האַלטן זיך אין אַ גרויס שטימונג.
די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון לימענע זענען אַפעקטאַד דורך דעם בייַזייַן פון וויטאַמינס A און D, E און P אין די פּאַפּ. די בייַזייַן פון די לעצטע פון די וויטאַמינס איז כאַראַקטעריסטיש פון כּמעט אַלע סיטרוס פירות, פֿאַר וואָס די קאַמפּאַונד איז גערופֿן "סיטרין". א גרויס גרופּע פון וויטאַמינס B איז וויידלי רעפּריזענטיד אין די פּאַפּ פון לימענע.
אין דערצו, אייַזן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און מאַגניזיאַם, שוועבל און פאַספעראַס, מאַנגאַנעס, קופּער, צינק און פילע אנדערע קאַמפּאַונדז וואָס האָבן אַן אַקטיוו ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף און זיין געזונט זענען פאָרשטעלן אין אַסידיק געל סיטרוס.
וואָס איז לימענע גוט פֿאַר? עס איז אַ נאַטירלעך מקור פון פּעקטינס, דייאַטערי פיברע און נעץ. א נידעריק צוקער צופרידן אַלאַוז אונדז צו ענטפֿערן סאַקסינקטלי די קשיא: "ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין לימענע?" קאַמפּערד מיט אנדערע באַליבט און באַרימט פירות - זייער ווייניק. איין הונדערט גראַמז פון פּאַפּ איז בלויז 15.8 קייקאַל.
די מערסט וויכטיק און ווערטפול קאָמפּאָנענט פון דער פרוכט פון די פרוכט בלייבט סיטריק זויער. מענטשן שולדיק עס צו רובֿ פון די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון לימענע, וואָס זענען אין פאָדערונג אין פאַרשידן פעלדער פון בעקאַבאָלעדיק און בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, אין קאָסמעטאָלאָגי און דייאַטעטיקס.
די היילונג פּראָפּערטיעס פון לימענע
כאָטש די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע אָפפערס מענטשן מער און מער נייַע רפואות, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון לימענע זענען נישט בלויז ניט פארגעסן, אָבער אויך געפֿינען אַ ברייט אַפּלאַקיישאַן אין דער באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון פאַרשידן, ווייטיקדיק טנאָים פֿאַר היילונג און פֿאַרשטאַרקונג די מענטשלעך גוף. וואָס איז לימענע נוציק פֿאַר און ווי איז עס געניצט פֿאַר געזונט צוועקן?
די אַסאַדז און וויטאַמינס וואָס מאַכן די פרוכט באַשטימען די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטי-סקלעראָטיק, ימיונאָסטימולאַטינג און אַנטי-יידזשינג ווירקונג.
אַזאַ אַ קאָמפּלעקס ווירקונג אַלאַוז אונדז צו רעדן וועגן די בענעפיץ פון לימענע פֿאַר יענע וואָס האָבן געליטן ערנסט חולאתן, כירורגיש ינטערווענטשאַנז און ינדזשעריז. די ינקלוזשאַן פון פריש פירות אין די מעניו וועט לאָזן איר צו ריכאַבילאַטייט פאַסטער, פארשטארקן דיין שטאַרקייט און ימיונאַטי אין סדר צו וויטסטאַנד מעגלעך קאַמפּלאַקיישאַנז און ינפעקשאַנז.
לימענע בענעפיץ פֿאַר קאָולדז
דעריבער, לימענע איז רעקאַמענדיד ניט בלויז אויב עס זענען סימפּטאָמס פון אַ קאַלט, אָבער אויך בעשאַס אַ צייט פון מאַסיוו קראַנקייט.
נאָך אַלע, די היילונג פּראָפּערטיעס פון לימענע הילף און גרינגער צו אַריבערפירן אַן יגזיסטינג קרענק און הצלחה אַנטקעגנשטעלנ ינפעקציע. אין אַדישאַן צו די וווילטויק יפעקס אויף ימיונאַטי:
- סטימיאַלייטינג סוועטינג, לימענע העלפּס צו קאָפּע מיט היץ;
- זויער עראַמאַטיק פּאַפּ פון די פרוכט האט אַ דיסינפעקטינג, דריינג ווירקונג אויף די מיוקאַס מעמבראַנע, סודינג אָנצינדונג און פאַסילאַטייט די לויף פון די קרענק;
- אַסקאָרביק זויער אין דער לימענע זאַץ גיט די גוף די נייטיק ענערגיע בעשאַס אַ שווער צייט.
אַ קאָפּווייטיק און אנדערע וואונדער פון יאָמטעוודיק וועט זיין פאַסילאַטייטיד דורך ראַבינג די טעמפלען מיט פריש לימענע שאָלעכץ.
א גוטע פאַרהיטנדיק מאָס אין האַרבסט און ווינטער איז וואַרעם טיי מיט לימענע און ינגבער, האָניק און היילונג הערבס.
וואָס איז לימענע גוט פֿאַר?
לימענע איז עפעקטיוו פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. אין די טעגלעך מעניו, די סומע פון שלעכט קאַלעסטעראַל אין די בלוט דיקריסאַז, און אַקאָרדינגלי דיקריסאַז די ריזיקירן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און אנדערע געפערלעך יילמאַנץ.
מען אָפט פרעגן: "טוט לימענע פאַרגרעסערן אָדער פאַרקלענערן דרוק?". זינט די פרוכט כּולל אַ פּלאַץ פון אַסאַדז, אונטער זייער השפּעה, דיקריסאַז בלוט דרוק, און ניט ענלעך פילע רפואות, לימענע טוט דאָס זייער דזשענטלי, און די ווירקונג לאַסץ אַ היפּש צייט.
די בענעפיץ פון לעמאַנז פֿאַר פּאַטיענץ וואָס ליידן פון לעבער דיספאַנגקשאַנז, דיסאָרדערס פון די מאָגן, ווייטיק אין די דזשוינץ און מאַסאַלז זענען אפגעהיט נאָך מילד קוקינג פון די פרוכט, למשל, נאָך מאַכן זשעלע, דזשאַמז, פרוכט פּורעעס אָדער סעראַפּס.
זויער סיטרוסעס סטימולירן אַפּעטיט, שטילן דאָרשט, ינוויגעריט. צו דערגרייכן דעם ווירקונג, נאָר לייגן אַ רעפטל מיט אַ הייס טרינקען אָדער מאַכן כאָוממייד לימענאַד.
ווי איז לימענע נוציק פֿאַר דעם גוף אויב אַ מענטש סאַפערז פון דיגעסטיווע דיסאָרדערס? אויב די דיספאַנגקשאַן איז פארבונדן מיט נידעריק אַסידאַטי, ינטראַדוסינג קליין פּאָרשאַנז פון דעם פרוכט אָדער זיין זאַפט אין די דיעטע וועט העלפֿן:
- באַפרייַען די צושטאַנד פון די פּאַציענט;
- באַפרייַען בערפּינג אנפאלן;
- פאַרשטאַרקן די דיידזשעסטשאַן פון עסנוואַרג;
- באַפרייַען פון פּריקרע סימפּטאָמס פֿאַרבונדן מיט געוואקסן גאַז און שטרענגקייַט.
בעאַוטיסיאַנס און רובֿ וואָמען וויסן וועגן די בענעפיץ פון לימענע פֿאַר פאַסיאַל הויט. פרוכט אַסאַדז רייניקן, רידזשווואַנייט און פאַרשטייַפן די הויט. דאַנק צו די באַקטעריסידאַל, אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פאַרמאָג פון לימענע, עס איז מעגלעך צו קאָפּע מיט פּיורולאַנט ראַשעס, יריטיישאַן און אנדערע מאַנאַפעסטיישאַנז פון אַקני אין אַ קורץ צייט אָן ריסאָרטינג צו טייַער פּראָוסידזשערז.
לימענע בעשאַס שוואַנגערשאַפט
די קשיא: "איז עס מעגלעך לימענע בעשאַס שוואַנגערשאַפט?" געפרעגט דורך פילע וואָמען אַרום די וועלט. אויף די איין האַנט, דאָס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמינס, אָבער אויף די אנדערע האַנט, קיין פּראָדוקט אין די שוואַנגער מעניו זאָל זיין נוצלעך, אָבער אויך זיכער.
די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון לימענע קענען זיין אין פאָדערונג בעשאַס די דערוואַרטונג פון אַ קינד, ספּעציעל אויב אַ פרוי סאַפערז פון באַקס פון עקל און אנדערע מאַנאַפעסטיישאַנז פון טאָקסיקאָסיס אין דער ערשטער העלפט פון שוואַנגערשאַפט.
די פרוכט וועט באַשיצן קעגן קאָולדז און פארשטארקן שטאַרקייט, אָבער מיט אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון לימענע, שאַטן אין דעם פאַל קענען ניט זיין רולד. אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו פריש פּאַפּ פון סיטרוס, ווי געזונט ווי די געוואקסן אַסידאַטי, קען ווערן אַ ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר אַ צוקונפֿט מוטער.
די קלאָוזער די געבורט, די מער די בעיבי קראַמפּס די מאָגן און אנדערע דיגעסטיווע אָרגאַנס. דעריבער, אויב אַ פרוי סאַפערז פון הויך אַסידאַטי, ינדזשעסטשאַן פון אַ נאָך סומע פון זויער וועט דאַווקע אַרויסרופן ברענעניש, ווייטיק און אנדערע סימפּטאָמס וואָס ווערסאַן די וווילזייַן פון די יקספּעקטאַנט מוטער.
אין אַדישאַן, אַדיקשאַן צו אַסידיק פודז בעשאַס די שוואַנגערשאַפט קען נעגאַטיוולי ווירקן די צושטאַנד פון צאָן ינאַמאַל.
דעריבער, קיין ענין ווי נוציק לעמאַנז, בעשאַס שוואַנגערשאַפט, זייער נוצן זאָל זיין גענומען ווי קערפאַלי ווי מעגלעך. און עס איז בעסער צו אַרייַננעמען עס אין די מעניו נאָך באַראַטונג מיט די אַטענדינג מומכע און צונעמען דורכקוק.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן לימענע
די פּאַפּ פון פריש לימענע ריווילז אַ מאַסע פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. עס זענען וויטאַמינס און מינעראַל סאָלץ, אָרגאַניק אַסאַדז און אנדערע קאַמפּאַונדז וואָס האָבן זייער השפּעה אויף דעם מענטש גוף. אָבער ווי אָפט כאַפּאַנז, יעדער מאַטבייע האט אַ פליפּ זייַט. אויב פירות זענען אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע טאָטלאַסלי, אָן גענומען אין חשבון די קעראַקטעריסטיקס פון דעם גוף און די יגזיסטינג מעדיציניש קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, אַ מענטש לויף די ריזיקירן פון יקספּיריאַנסיז ניט בלויז נוץ, אָבער אויך שאַטן פון לימענע.
וואָס חולאתן זאָל ניט זיין אַביוזד מיט פריש לעמאַנז? קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אַרייַננעמען:
- גאַסטרייטאַס מיט אַ הויך אַסידאַטי, ווען פאַלינג אין די דיגעסטיווע שעטעך פון לימענע פּאַפּ וועט בלויז פאַרשטאַרקן די בילד;
- פּעפּטיק געשוויר פון אַלע טיילן פון דער קישקע און מאָגן.
ווי אנדערע סיטרוס פירות, לימענע קענען גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, באגלייט דורך יטשינג און יריטיישאַן פון די הויט, רעספּעראַטאָרי סימפּטאָמס, קאָפּווייטיק און ווייטיק אין די אויגן. אויב אַ מענטש האט אַ פּרידיספּאַזישאַן צו עסנוואַרג אַלערדזשיז, די יבעריק קאַנסאַמשאַן פון פריש פרוכט און זאַפט אָפט ז ערנסט חולאתן.
צי ניט געבן לימענע צו קליינע קינדער, און צולייגן קאָסמעטיק פּראָדוקטן באזירט אויף עס ווען עס איז יראָוזשאַן אָדער פריש אַברייזשאַנז אויף די הויט.
לימענע איז אַ געזונט פרוכט, אָבער די מאַקסימום נוץ פון עס קענען זיין פּעלץ בלויז מיט מעסיק, גלייַך נוצן.
