דער גאָרטן

וויגנאַ - בעסטער ספּאַרזשע בינז

אויב איר זענט נישט באַקאַנט מיט ווהיג, עס איז צייַט צו געפֿינען זיך וועגן דעם ווונדערלעך בעבל פון ספּאַרזשע. כאָטש דעם יערלעך ערביישאַס פאַבריק איז באַוווסט, וואָס כאַפּאַנז צו זיין בושי, האַלב-בושי און געגרייַזלט, פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס איז פאָלקס גערופן "קו פּיז", אָבער אַזוי ווייַט עס איז נישט די מערסט פאָלקס אין גאַרדענס, אָבער, אין די לעצטע יאָרן עס איז ארויס אין פילע געביטן און בייינג זאמען איז ניט מער אַ פּראָבלעם. וויגנאַ "טראגט" פערלי ליכט שמאָל און אָפט זייער לאַנג בינז. עס איז בעסטער צו עסן זיי אין דער ווייך יונג עלטער. און כאָטש דאָס פאַבריק קומט פון סענטראַל אפריקע, עס איז וואָרצל אין אונדזער גאַרדנערז. אמת, בלויז די וואס לעבן אין אַ וואַרעם זאָנע. ווערייאַטיז מיט פלייש בינז פון ספּאַרזשע, וואָס מאל דערגרייכן מעטער לענג, פּאַסיק פֿאַר עסן. זאַפטיק פלייש פּלאָמבירן די גאנצע פּלאַץ צווישן די ליפלאַץ פון יונג אַקסל בלאַדעס.

בינז ספּאַרזשע סיגנאַ (וויגנאַ)

איר קענען עסן ניט בלויז יונג בינז (זיי זענען האַלב ווי אנדערע טייפּס פון ספּאַרזשע בינז), אָבער אויך זאמען, כאָטש זיי זענען גאַנץ קליין. די מערסט נוציק ספּראַוטאַד וויגנאַ זאמען מיט אַרויף צו 28% פּראָטעין און 47% קראָכמאַל. זיי זענען געניצט אין דייאַטערי און פשוט געזונט דערנערונג רוי אין סאַלאַדס מיט די אַדישאַן פון מאַסלינע אָדער זונרויז בוימל. אין גרין בינז עס זענען פילע וויטאַמינס: א, ב, C, קאַלסיום, פאַרשידן מינעראַל סאָלץ, פּרעסן און די ווי, סאַבסטאַנסיז נוציק פֿאַר אונדזער גוף. וויגנאַ אויך אַפּלייז צו דייאַטערי און אפילו מעדיסינאַל געוויקסן. דאָס איז נוציק פֿאַר יענע וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די דיגעסטיווע אָרגאַנס, ספּעציעל די לעבער, גאַל פּענכער. אויב איר האָבן גאַסטרייטאַס מיט רידוסט סעקרעטאָרי טעטיקייט (נידעריק אַסידאַטי) אָדער חולאתן פון די האַרץ, קידניז, פּענכער, אויך "דאַר" אויף די קיילים פון די קו. מיט רומאַטיזאַם, צוקערקרענק מעלליטוס, גאַוט, ווי אַ אַדדזשווואַנט אין דער באַהאַנדלונג פון די חולאתן, עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן אַ דעקאָקטיאָן פון לעגיום בינז קעסיידער.

בינז ספּאַרזשע סיגנאַ (וויגנאַ)

די ווערייאַטיז זענען אַנדערש און די זאמען זענען פון ניר-ווי צו קייַלעכיק אין פאָרעם, אין בינז עס זענען יוזשאַוואַלי 10-30 זאמען. פרי ווערייאַטיז פון קאָוופּעאַ האָבן אָפט אַ בוים פאָרעם, שפּעטער - געגרייַזלט און, ווי אַ הערשן, מער פּראָדוקטיוו. אין דערצו, זיי קענען זיין דערוואַקסן, אפילו אויב עס איז קליין פּלאַץ - אונטער פענסעס פאַרשידן שטיצן. איר קענען אפילו נוצן געגרייַזלט וויגנאַ אין קאַמפּאַקטיד לאַנדינגז מיט פּאַפּשוי. בינז פון פרי ווערייאַטיז זענען יוזשאַוואַלי נישט זייער לאַנג - בלויז 6-12 סענטימעטער (ווערייאַטיז מאַש, אַדזוקי, קאָרעיִש, קאַטיאַנג); האַלב-קוסט (דאַרלאַ, מאַקאַרעטטי) - שוין מער - 30-40 סענטימעטער; אין געגרייַזלט (קאָונטעסס, לאנג-פרויטעד שוואַרץ, כינעזיש, יאַפּאַניש) בינז וואַקסן אַרויף צו אַ מעטער אין לענג.

וויגנאַ איז אַ היץ-לאַווינג פאַבריק, ווען קאַמפּערד מיט בינז און בינז, אַזוי אין די הויפט געגנטן עס איז בעסער צו ערשטער וואַקסן סידלינגז און טראַנספּלאַנטינג עס אין עפענען ערד. דער פאַבריק דאַרף קיין ספּעציעל וווּקס באדינגונגען, עס דאַרף אויך קיין וואָטערינג, עס טאָלערייץ פּאַרטיייש שאָטן. די בעסטער פּרעדאַסעסערז פֿאַר איר זענען קיוקאַמערז, קרויט, טאַמייטאָוז, פּאַטייטאָוז.

בינז ספּאַרזשע סיגנאַ (וויגנאַ)

נו, אויב איר גרייטן דעם באָדן, איר וועט מאַכן 2-3 קילאָגראַמס פון אָרגאַניק פערטאַלייזערז און אַ ביסל סופּערפאָספאַטע פּער קוואַדראַט מעטער אין די פאַלן, און אין דער פרילינג לייגן 15-20 גראַמז פון ורעאַ (ורעאַ). צוגרייטונג פון פאַר-סאָוינג קען אַרייַננעמען אַ קורץ סאָוקינג אין אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, און נאָך וואַשינג מיט וואַסער. אָבער איר קענען טאָן אָן עס. סידלינגז זענען געפלאנצט אין די עלטער פון 30-35 טעג. אָבער איר זאָל וויסן אַז געוויקסן קענען אַנטוויקלען שוואַך אָדער אפילו שטאַרבן אויב די דורכשניטלעך טעגלעך טעמפּעראַטור איז אונטער + 17-20 דיגריז.

געלאזן איז די מערסט געוויינטלעך: לוסאַנינג, ווידינג פון ווידז, אין אַ טריקעניש - וואָטערינג. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק בעשאַס די אויסזען פון באַדז און אָווועריז, ווייַל אַ פעלן פון נעץ קענען גרונט שעדינג פון פרוכט. עס איז מעגלעך צו אָנטאָן שפּיץ וואָטערינג, ינטראָודוסט 10-15 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע, 5 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם קלאָרייד אָדער אַ קילאָ פון כיומאַס דיילוטאַד מיט וואַסער (1: 1) פּער 1 קוואַדראַט מעטער.

בינז ספּאַרזשע סיגנאַ (וויגנאַ)

כאַרוואַסטינג יוזשאַוואַלי הייבט 40-50 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן. גרין אַקסל בליידז זענען אַוועקגענומען צו די מאָס פון זייער פאָרמירונג אין אַ חודש און אַ האַלב. רייפּ בינז זענען כאַרוואַסטיד ווען זיי טרוקן. און כאַסק זאמען פון זיי, וואָס זענען געזונט דאַר און סטאָרד אין לינען באַגס, נאָך איר שטעלן טרוקן בוכטע בלעטער אַזוי אַז די בעבל קערנאַלז זענען נישט ווונד אַרויף, וואָס קענען גאָר צעשטערן די גאנצע גערעטעניש.

לויט גאָורמעץ, די קיו איז פיל טייסטיער ווי רעגולער ספּאַרזשע בינז, אַזוי וואַקסן עס אויף דיין אייגן פּלאַץ.