האָבן איר געפרוווט די מערסט פרילינג סאַלאַט? ניין, מיר רעדן נישט וועגן מימאָסאַ - עס איז פרילינג בלויז אין פּלאַן, אָבער נישט אין זאַץ. עס איז ניט אפילו וועגן דער ערשטער גרינז - שפּינאַט, סאַלאַט און אַלע די אנדערע "פּאַסטשער" הערבס איז בעסער צו קויפן נישט אין פרי פרילינג - עס איז אַ ריזיקירן אַז עס זענען מער נייטרייץ ווי וויטאַמינס - און שפּעטער, ווען עס איז ערד גרינז. און ריין, פאַקטיש, ערשטער גרינז פֿאַר די מערסט געזונט סאַלאַט קענען זיין געפֿונען ... אין די וואַלד! געסען? דאָך, דאָס איז ווילד קנאָבל, עס איז אויך ווילד קנאָבל אָדער בער אַניאַנז.
ראַמסאָן סאַלאַטפארוואס אַזאַ אַ נאָמען? אָבער ווייַל פֿאַר פאַרשלאָפן הונגעריק טראגט, ווילד קנאָבל איז דער בעסטער פרישטיק נאָך כייבערניישאַן! עס זענען קיין בעריז, אָבער וויטאַמין גרינז נאָך ווינטער זענען נוציק אפילו פֿאַר אַ בער. און איר פּרוּווט - דער טעם איז פיל ברייטער ווי כאָוממייד גרין אַניאַנז דערוואַקסן אויף די ווינדאָווסילל אָדער אין דעם גאָרטן. כאָטש וואַלד קנאָבל קענען זיין דערוואַקסן אין דיין גאָרטן.
און אויב איר זאַמלען ווילד קנאָבל אין די וואַלד, זיין אָפּגעהיט ניט צו מישן עס מיט די בלעטער פון ליליע פון די טאָל - די פאָרעם איז זייער ענלעך. אָבער צו קאָנטראָלירן צי ווילד קנאָבל איז אין פראָנט פון איר איז גרינג: נאָר רייַבן די בלאַט - די כאַראַקטעריסטיש קנאָבל אַראָמאַ איז דערקענט מיד.
העל, ביסטרע, ווי גרין אַראָוז, ווילד קנאָבל בלעטער מאַכן אַ וועג דורך די פאָולידזש פון די לעצטע יאָר און אויסשטרעקן צו די פרילינג זון. מאַכן אַ ווילד קנאָבל סאַלאַט - און די אַנסטאַפּאַבאַל ענערגיע פון דער פרילינג נאַטור וועט באַשולדיקן איר!
ינגרידיאַנץ פֿאַר ראַמסאַן סאַלאַט
- אַ בינטל פון ווילד קנאָבל;
- 1-2 עגגס;
- 2-3 טייבאַלספּונז סמעטענע;
- זאַלץ צו טעם.
ינגרידיאַנץ פֿאַר ראַמסאַן סאַלאַטקוקינג ראַמסאָן סאַלאַט
זינט די סטאָקס פון ווילד קנאָבל זענען שנייַדן אַוועק לעבן דער ערד, עס איז נייטיק צו ונ דורך שווענקען זיי איידער קוקינג. ערשטער, שטעלן די בלעטער אין אַ שיסל מיט קאַלט וואַסער פֿאַר וועגן פינף מינוט. צי ניט פליסן די וואַסער, אָבער כאַפּן די ווילד פּאָרע - און איר וועט זען אַז אין די דנאָ פון די שיסל פּאַרטיקאַלז פון באָדן פון די בלעטער האָבן געזעצט. שווענקען די בלעטער ונ דורך אין פליסנדיק וואַסער.
וואַשן די ראַמסאָן סטאָקס ונ דורךדערנאָך ווילד קנאָבל דאַרף זיין קלינד. איר זען, יעדער שפּרייַזן איז "אנגעטאן" אין אַ טראַנסלוסאַנט קעסטל? די דעקל דאַרף זיין אַוועקגענומען, און די בלעטער זיך וועט גיין צו די סאַלאַט. אַראָוז מיט באַדז קענען זיין געגעסן.
קאָכן די שווער-בוילד יי, שאָלעכץ און שנייַדן אין קובעס. גרינז זענען אויך פיינלי געהאַקט. אויב איר ווילט, איר קענען לייגן צו דעם סאַלאַט פון ווילד קנאָבל און אנדערע הערבס: ציבעלע פעדערז, אַ פּאָר פון ספּריגס פון קראָפּ, פּעטרעשקע - אָבער ניט דאַווקע, ווילד קנאָבל איז געשמאַק און געזונט אין זיך. און זיין העל טעם יקליפּסיז אַלע אנדערע קאַמפּאָונאַנץ.
צעהאַקן בוילד עגגס און ווילד קנאָבל 
מישן די ינגרידיאַנץ 
לייג זויער קרעםמיר מישן די פּראָדוקטן אין אַ סאַלאַט שיסל, זאַלץ, סעזאָן מיט סמעטענע.
מיר דינען פרילינג סאַלאַט פרעשלי צוגעגרייט - אַזוי איר באַקומען די מאַקסימום נוץ פון עס. זייער גוט סאַלאַט מיט ווילד קנאָבל איז קאַמביינד מיט מאַשט פּאַטייטאָוז, אַ זייַט שיסל פון רייַז, און איר קענען עסן אַ טעלער פון סאַלאַט און נאָר ברויט.
ראַמסאָן סאַלאַטגוט אַפּעטיט!
וואָס פרילינג סאַלאַדס טאָן איר ווי צו קאָכן? שער דעם רעצעפּט אין די באַמערקונגען צו דעם אַרטיקל. מיר וועלן זיין זייער דאַנקבאַר!
