פון די אַלע פירות פון די יאַגדע שראַבז וואָס וואַקסן אין מיין גאָרטן, די סוויטאַסט אָנעס זענען אין ווייַס מאַלבערי. נאָר קלויינג - איר קענען נישט עסן אַ פּלאַץ. מולבעררי בעריז זענען לעגאַמרע נישט טראַנספּאָרטאַבאַל. דעריבער זיי מאַכן קלעם, קאַמפּאָוט, פּאַסטילע. די באוווינער פון סענטראַל אזיע קאָכן באַקמעז, און פון די דאַר פירות - מעל, וואָס איז צוגעגעבן צו די טייג.
ווייַס מאַלבערי בלעטער זענען געניצט צו קאָרמען קאַטאַפּילערז פון זייַדוואָרם. מייַן גאָרטנצוכט פרייַנד, וואַלערי פּעטראָוו, האָט מיר געזאָגט, אַז ער האָט געזען ווי אַ קינד ווי אין דאַוולעקאנאָווסקי דיסטריקט אין באַשקיריאַ, קאַטאַפּילערז זענען ברעד און פאסטעכער אויף מאַלבעריז, און די פירות פון זיי זענען געווען אַ באַליבט מייַכל פון די קינדער. אַזוי איך בין נישט אַ פּיאָניר אין ברידינג דעם דאָרעמדיק פאַבריק אין די טעמפּעראַט זאָנע פון רוסלאַנד.
ווייַס מולבעררי (מולבערריעס ווייסע)מולבעררי טאָלערייץ פּרונינג. נאָך רימוווינג די טאַפּס פון די צווייגן, עס שראַבז אפילו מער. אָבער איבער די יאָרן פון קאַלטיוויישאַן, און דאָס איז וועגן צען יאר, עס איז קיינמאָל פאַרפרוירן. מייַן מאַלבעריז טאָן אָן באַשיצן.
שוואַרץ מולבעררי וואקסט ווייַטער צו ווייַס, די פירות זענען טאַקע שוואַרץ, לענגער און גרעסערע ווי ווייַס, אַרויף צו 3 סענטימעטער. צוקער אין זיי איז אַ ביסל ווייניקער, דעריבער עס איז מער אָנגענעם צו עסן זיי. די קרוין אין ביידע ווערייאַטיז איז געדיכט, ספעריש. מיר האָבן צו שנייַדן די עקסטרע צווייגן. איך וואָרצל גרין קאַטינגז אין אַ אָראַנזשעריי.
ווייַס מולבעררי (מולבערריעס ווייסע)סאַפּלינגז מיט אַ הייך פון 10-15 סענטימעטער זענען גרייט פֿאַר האַרבסט.מעלבעררי קען נישט געבן זאמען, זוימען פרוכט אָן זאמען. מיסטאָמע ביידע ביימער זענען ווייַבלעך. אבער איך איז געווען מאַזלדיק, זיי קענען טראָגן פרוכט אָן באַשטויבונג.
מולבעררי בלאַסאַמז אין מיטן מאי. בלומען זענען אָנזעעוודיק, יעלאָויש. אין יולי, די בעריז ריפּען. קאַלעקטינג זיי איז שווער אַרבעט. זיי צעברעקלען ביי די מינדסטע פאַרבינדן, דערשטיקן. איר קענען דאָך פאַרשפּרייטן די שטאָף, און די פירות וועלן פאַלן "צוגעגרייט". זיי טרוקן געשווינד, עס בלייבט צו שטעלן זיי אין אַ סלוי און עס זענען דאַר קאַראַמעלס אין ווינטער.
רויט מולבעררי (רויט מולבעררי)פרוטינג איז עקסטענדעד פֿאַר כּמעט אַ חודש. דעריבער, איר דאַרפֿן צו באַקומען פאָרויס פון פייגעלעך, טיץ, וואָרצלערז. בעריז צוציען זיי ווי אַ מאַגנעט. אָבער איך פאָר נישט מיט פייגל. עס איז גענוג פרוכט פֿאַר אַלעמען, אפילו אַנץ און וועספּס.
דאָ איז מיין דערציילונג וועגן אַ נס בוים, וואָס איז אָפט געבעטן צו מיר: "און וואָס איז עס אַז דיין אָזשעניצע וואַקסן אויף אַ בערעזע?"
שוואַרץ מולבעררי (שוואַרץ מאַלבערי)איך געבראכט צוויי מאַלבעריז פון טשאַשענט, פון די הייס אַליי מאַרק. א פּאָר מער געוויקסן זענען פֿון דאַגעסטאַן און אַבכאַזיאַ. איך האָב געקויפט גאַנץ אַבסטאַנאַסי פון די ינדאַסטראַקטיבאַל פאַרלאַנג פון אַלע גאַרדנערז צו האָבן עפּעס "סאָרט פון", עקזאָטיש. און ווי איר זען, אונדזער באַשקיר לאַנד באקומען נייַע סעטאַלערז.
מחבר: וואַלערי קיסעלעוו
