מאַלענע קלעם פֿאַר די ווינטער אין 10 מינוט - אַ צוגרייטונג וואָס וועט העלפֿן קאָפּע מיט אַ ציטער אין די דאַקט האַרבסט אָדער ווינטער. לעגענדס מאַכן די געזונט בענעפיץ פון ראַזבעריז און נישט אָן סיבה! א גוט באַלעבאָסטע וועט שורלי צונויפקום עטלעכע דזשאַרז פון מאַלענע קלעם אין פאַל עמעצער פון די משפּחה איז קאַלט. וואַרעם טיי מיט מאַלענע קלעם האט אַ דייאַפאָרעטיק פאַרמאָג, און סוועטינג אַ גוט קאַלט איז דער ערשטער זאַך צו טאָן.
מאַלענע קלעם פֿאַר די ווינטער אין 5 מינוטדי אַנטיסעפּטיק פּראָפּערטיעס פון ראַזבעריז זענען אַזוי שטאַרק אַז אפילו סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס איז דערשראָקן פון דעם יאַגדע. מאַלענע קלעם איז אנגעוויזן פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון אַלערדזשיז צו אַנטיביאַטיקס - גאָר, פון קורס, דאָס וועט נישט פאַרבייַטן זיי, אָבער דאָס וועט העלפֿן צו קאָפּע מיט די קרענק. דאָ איז אַזאַ אַ נוציק נאַטירלעך מעדיצין גראָוינג אין אונדזער גאַרדענס.
כּדי דיין געזונט פּרעפּעריישאַנז זאָל זיין געזונט סטאָרד און מאַלענע קלעם נישט צו ברויצונג אָדער פורעם, איר דאַרפֿן צו אָבסערווירן ריינקייַט און סטעריליטי אין די קוקינג פּראָצעס און נישט ספּער צוקער (פּראָפּאָרציע פון 1 צו 1 אָדער מער). גלויבן מיר, אויב איר רעכענען קאַלאָריעס, איר דאַרפֿן צו עסן ווייניקער קלעם און נישט לייגן ווייניקער צוקער צו עס!
- קוקינג צייט: 25 מינוט
- קוואַנטיטי: 2 ל
ינגרידיאַנץ פֿאַר מאַלענע קלעם פֿאַר די ווינטער אין 5 מינוט
- 1.5 קג ראַזבעריז;
- גראַנולאַטעד צוקער 2 קג.
אַ מעטאָד פון מאכן מאַלענע קלעם פֿאַר די ווינטער אין 5 מינוט
מיר סאָרט דורך בעריז, באַזייַטיקן בלעטער, סטאָקס און אנדערע גאָרטן מיסט. צו באַקומען באַפרייַען פון די לאַרווי, גיסן ראַזבעריז אין אַ שיסל מיט אַ ביסל סאָלטיד וואַסער און לאָזן פֿאַר עטלעכע מינוט. אויב די בעריז האָבן לאַרווי, זיי וועלן לאָזנ שווימען צו די ייבערפלאַך פון די וואַסער.
מיר ריין בעריז, פּלאָמבירן מיט וואַסער צו באַקומען באַפרייַען פון לאַרווידערנאָך מיר אַוועקוואַרפן די בעריז אויף אַ זיפּ, גיסן אין אַ פּאַן, שטעלן אויף דער הרובע. ברענגען צו אַ קאָכן אויף נידעריק היץ, קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
קאָכן די בעריז פֿאַר 5 מינוטגיסן גראַנולאַטעד צוקער. אויב די בעריז זענען זויער, איך רעקאָמענדירן איר צו נעמען דזשעללינג צוקער מיט פּעקטין, אַזוי די קלעם וועט ווערן דיק אָן פּראַלאָנגד קוקינג. מישן די יאַגדע פּיוריי מיט צוקער, שטעלן די פּאַן ווידער אויף דער הרובע.
מישן די יאַגדע פּיוריי מיט צוקער, שטעלן אויף די הרובעברענגען די מאַסע צו אַ קאָכן, קאָכן פֿאַר 5 מינוט. ווען בוילינג, אַ ראָזעווע פּינע פארמען, עס מוזן זיין אַוועקגענומען. איך געדענקען ווי איך און מיין ברודער אין קינדשאַפט זענען ספּיננינג אין דער קיך לעבן די באָבע און ווארטן פֿאַר אַ שיסל פון פּינע. קיין פריש בעריז קען פאַרבייַטן דעם נאַש!
קאָכן ראַזבעריז מיט צוקער פֿאַר 5 מינוטמיר וועלן צוגרייטן דזשאַרז פֿאַר מאַלענע קלעם פֿאַר די ווינטער. ערשטער וואַשן מיט הייס וואַסער און סאָדע, און שווענקען ונ דורך און טרוקן אין די ויוון בייַ 100 דיגריז פֿאַר וועגן 5-7 מינוט.
גיסן מאַלענע קלעם פֿאַר די ווינטער, וואָס איז געווען האַלב פֿאַר בלויז 10 מינוט, אין ריין דזשאַרז, פּלאָמבירן צו די שפּיץ.
גיסן קלעם אין סטעראַלייזד דזשאַרזדזשאַרז מיט מאַלענע קלעם דעקן מיט אַ ריין שטאָף און לאָזן צו קילן צו צימער טעמפּעראַטור.
לאָזן די דזשאַרז צו קילן צו צימער טעמפּעראַטורמיר פאַרלייגן די פּאַרמעט פֿאַר באַקינג אין עטלעכע לייַערס, דעקן די דזשאַרז פון קלעם, בינדן עס טייטלי מיט אַ שטריק אָדער שטעלן גומע באַנדס.
מיר באַזייַטיקן די וואָרקפּיעסעס אין אַ טונקל און טרוקן אָרט אַוועק פון באַהיצונג אַפּפּליאַנסעס און סענטראַל באַהיצונג באַטעריז.
מיר פאַרמאַכן די באַנקס מיט פּאַרמעטמאַלענע קלעם אין די ווינטער פֿאַר 10 מינוט קענען זיין סטאָרד אין אַ קאַנווענשאַנאַל קאַבינעט קאַבינעט, עס וועט נישט ווערן זויער אָדער פערמענט אויב די בעריז זענען געווען פריש, אָן שעדיקן און ספּוילידזש, און סטעריליטי איז באמערקט בעשאַס כאַרוואַסטינג.
איר קענען קראָם מאַלענע קלעם אין 10 מינוט אין צימער טעמפּעראַטור.איר קענען מאַכן קלאַסיש וויעננעסע קיכלעך מיט מאַלענע קלעם, עס איז אויך גערופן אַ זאַמד פּאַס - אַן ינקרעדאַבלי פּשוט און געשמאַק כאָוממייד פאַרבייַסן. גוט אַפּעטיט!
