עסן

כאָוממייד טיראַמיסו פאַרבייַסן רעצעפּט

כאָוממייד טיראַמיסו פאַרבייַסן רעצעפּט וועט העלפֿן איר מאַכן דעם אַמייזינג פאַרבייַסן אויף דיין אייגן. לעגענדס מאַכן די אָנהייב פון טיראַמיסו, עס איז אַוואָרדיד מיט אַלע ימאַדזשאַנאַבאַל און אַנימאַדזשינאַבאַל פּראָפּערטיעס פון אַ אַפראָדיסיאַק. אין מיין מיינונג, אַלץ איז סימפּלי און פּשוט - אין זוניק איטאליע זיי ליבע סוויץ, זיי מאַכן געשמאַק מאַסקאַרפּאָנע, עראַמאַטיק עספּרעסאָ און אַמאַרעטטאָ מאַשקע. שטימען, ווער וויל צו שמאַכטן אויף אַ הייס טאָג בייַ די הרובע אין דער קיך? יטאַליאַנס געקומען טיראַמיסו מיט קיין פּראָדוקטן וואָס קענען צוגרייטן אַ פאַרבייַסן אָן באַקינג - ליכט, ערי, קאָאָלינג און אַלע די פּראָדוקטן וואָס זענען ליסטעד אויבן.

כאָוממייד טיראַמיסו פאַרבייַסן רעצעפּט
  • קוקינג צייט: 25 מינוט, אָבער פאַרבייַסן וועט זיין גרייט אין 4-5 שעה.
  • סערווינגז פּער קאַנטיינער: 4.

ינגרידיאַנץ פֿאַר כאָוממייד טיראַמיסו פאַרבייַסן רעצעפּט

  • 300 ג קיכלעך;
  • 320 ג קרעם קעז;
  • 2 הינדל עגגס;
  • 100 ג פּאַודערד צוקער;
  • 210 מל קרעם;
  • 18 ג קאַקאַאָ;
  • 50 מל קאַווע מאַשקע;
  • 1 טעפּל שטאַרק און זיס קאַווע;
  • פריש מינץ פֿאַר סערווינג.

אַ מעטאָד פון פּריפּערינג אַ כאָוממייד טיראַמיסו פאַרבייַסן רעצעפּט

אין דעם טראדיציאנעלן טיראַמיסו רעצעפּט, איר דאַרפֿן ביסקאַט קיכלעך "לאַדי ס פינגער", וואָס אין איטאַליעניש דורכפירונג איז גערופֿן "סאַווויאַרדי". באַקינג עס איז נישט שווער, אָבער איר קענען קויפן פאַרטיק. אָבער, אויב איר האָט שוועריקייטן מיט דעם ינגרידיאַנט, קלייַבן זיך עפּעס ענלעך אין פאָרעם און קוואַליטעט אין די קראָם.

איך געפֿונען אַ ווונדערלעך שאָקאָלאַד קיכל מיט רייזאַנז, לאַנג, גלענצנדיק, ווייַל עס איז געווען זייער געשמאַק.

טיראַמיסו קיכלעך

ווייַטער מאַכן טיראַמיסו קרעם. וואַשן די עגגס ונ דורך, באַזונדער די וועווערקע פון ​​די יאָוקס. מאָל די יאָוקס מיט ייסינג צוקער און קרעם קעז. מיר לאָזן אַ ביסל פּודער צו בייַטש די סקוועראַלז.

קלאַפּן די ווייץ סעפּעראַטלי, אין דעם פּראָצעס מיר לייגן עטלעכע טיספּונז פון פּאַודערד צוקער. קאַמביינד וויפּט ווייץ און קרעם קעז.

בייַטש דער קרעם, לייג צו די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ, מישן דזשענטלי.

קלאַפּן ווייץ מיט פּאַודערד צוקער, לייגן קרעם קעז לייג קרעם

מיר מאַכן אַ גלעזל פון זייער שטאַרק און זיס קאַווע. מיר פילטער די טרינקען, קיל, לייגן קאַווע מאַשקע. יוזשאַוואַלי האַלב מיט אַמאַרעטטאָ, אין מיין מיינונג, דאָס איז נישט אַזוי וויכטיק. אויב איר ווי מאַנדל טאַם אין טיראַמיסו, לייג אַ ביסל טראפנס פון מאַנדל עקסטראַקט.

ברו קאַווע, פילטער, לייגן מאַשקע

נעמען אַ קאַנטיינער פֿאַר מאכן פאַרבייַסן, פּרעפעראַבלי אַ טיף טראַנספּעראַנט סאַלאַט שיסל. מיר צולייגן צוגעגרייט ינגרידיאַנץ ווייַטער צו זיי צו געשווינד קלייַבן טיראַמיסו - קרעם, קאַווע מיט מאַשקע, קיכלעך און קאַקאַאָ פּודער. פֿאַר אַ גלייך פאַרשפּרייטונג פון קאַקאַאָ מיר נעמען אַ זיפּ.

אין די דנאָ מיר שטעלן אַ דיק שיכטע פון ​​קרעם.

שטעלן אַ דיק שיכטע פון ​​קרעם אויף די דנאָ פון די סאַלאַט שיסל

ווייקן קיכלעך פֿאַר אַ כאָוממייד טיראַמיסו פאַרבייַסן רעצעפּט אין קאַווע. עס איז נייטיק אַז עס אַבזאָרבז נעץ און נישט פאַלן באַזונדער, אַזוי מיר קאָנטראָלירן דעם פּראָצעס ענג!

אויף אַ קרימי קרעם מיר שטעלן אַ רודערן פון קיכלעך.

שטעלן אַ רודערן פון קיכלעך אויף די פּוטער קרעם

שטעלן די קרעם ווידער אויף די קיכלעך און פּודער דעם שיכטע מיט קאַקאַאָ פּודער.

ווידער - אַ פּלאַסט פון קרעם וואָס ספּרינגקאַלז קאַקאַאָ

ווייַטער, מיר מאַכן אן אנדער שיכטע פון ​​קיכלעך און קרעם. אין דעם בינע, אַראָפּנעמען די קאַנטיינער מיט טיראַמיסו אין די פרידזשידער פֿאַר 4 שעה, מער, ווייניקער איז נישט דיזייעראַבאַל.

מיר מאַכן אן אנדער שיכטע פון ​​קיכלעך און קרעם און שטעלן די פאַרבייַסן אין די פרידזשידער

ווען די געסט קלייַבן זיך, מיר פאַרענדיקן דעם פּראָצעס פון קוקינג טיראַמיסו - שפּריצן די שפּיץ שיכטע פון ​​די קרעם מיט קאַקאַאָ פּודער און באַצירן מיט אַ ספּריג פון פריש מינץ.

שפּריצן די שפּיץ שיכטע פון ​​די קרעם מיט קאַקאַאָ פּודער און באַצירן מיט אַ ספּריג פון פריש מינץ

דינען טיראַמיסו אויף די טיש מיט אַ גלעזל פון עראַמאַטיק קאַווע און מאַשקע. הנאה די געשמאַק! גוט אַפּעטיט!