ווי צו קאָכן קנאָבל אין בוימל פֿאַר די ווינטער - רעצעפּט מיט פאָטאָ

קנאָבל אין בוימל פֿאַר די ווינטער ריטיין זייַן מידות און געשמאַק לאַנג. דעם רעצעפּט איז ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר יענע וואָס האָבן כאַרוואַסטיד אַ גרויס גערעטעניש אין זייער גאָרטן.

חוץ דעם פאַקט אַז אין דעם פאָרעם קנאָבל קלאָוועס זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, איר נאָך באַקומען עראַמאַטיק ייל וואָס קענען זיין געוויינט אין דער פּראָדוצירן פון סאַלאַדס, געפּרעגלט פּאַטייטאָוז אָדער סאָטיי.

צו באַרייַכערן די טעם פון קנאָבל ביללעט, איר קענען לייגן קיין בשמים צו די בוימל (קלאָוועס, טרוקן באַסיל, ראָוזמערי, טורמעריק אָדער טשילי).

מיט יעדער פון די בשמים איר וועט באַקומען אַן אָריגינעל און יינציק וואָרקפּיעסע וואָס איר קענען נוצן איבער די ווינטער צייַט.

ווען קריייטינג קנאָבל אין בוימל, עטלעכע סאַטאַלטיז זאָל זיין באמערקט: נוצן בלויז דינער רוי מאַטעריאַלס, ווייַל כינעזיש קנאָבל אַקווייערז אַ טונקל שאָטן בעשאַס פּראַלאָנגד סטאָרידזש, קערפאַלי צוגרייטן דעם קאַנטיינער.

פֿאַר פילונג איר קענען נוצן בוימל פון קיין זאמען.

עס קענען זיין אַ ראַפינירט פּראָדוקט אָדער אַ בוימל מיט אַ כאַראַקטעריסטיש זוימען אַראָמאַ.

אין יעדער פאַל, איר וועט באַקומען אַ פּיקאַנט ליידיק וואָס קענען זיין פאַנס אין דיין משפּחה לייכט געפֿינען.

ווינטער קנאָבל אין בוימל

ינגרידיאַנץ

בוימל (200 מל);
קנאָבל (300 גראַמז); טורמעריק (10 גראַמז.)

קוקינג סיקוואַנס

1. שאָלעכץ יעדער קלאָווע פון קנאָבל פון טרוקן כאַסק. מיר נוצן רוי מאַטעריאַלס פון קיין גרייס, די הויפּט זאַך איז אַז יעדער קלאָווע זאָל זיין פון הויך קוואַליטעט, אָן שעדיקן און פלאָז.

2. גיסן די רעקאַמענדיד קורס פון העל טורמעריק פּודער אין אַ גלאז קאַנטיינער. כּדי צו האַלטן די ציין פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס איז אַנפערגעטאַבאַל צוגרייטן קאַנטיינערז: שווענקען ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער (מיט באַקינג סאָדע), וואַרעם אַרויף מיט קיין באַקוועם אופֿן (אַזוי אַז נעץ טוט נישט בלייבן אויף די גלאז ייבערפלאַך).

3. פאַרשפּרייטן די קנאָבל קלאָוועס און דזשענטלי טרייסלען דעם קאַנטיינער אַזוי אַז די סלייסיז זענען פונאנדערגעטיילט אַרום די גאנצע פּערימעטער פון דעם קאַנטיינער.

4. גיסן אין די ביליט די פארלאנגט בוימל טעמפּאָ. מיר קענען אויך לייגן אַ ביסל פּיז פון שמעקנדיק פעפער, אַ בלאַט פון לאָראַל אָדער קלאָוועס צו די מאַסע.