צי איר ווי וועדזשטאַבאַלז און ווילן צו דייווערסאַפיי דיין דיעטע? ערדזשאַנטלי אָנהייבן גראָוינג טערנאַפּס. דער פּראָצעס וועט נישט נעמען פיל צייַט און ענערגיע, אָבער די שניט פון שיין און געשמאַק וואָרצל קראַפּס וועט פרייד זייַן געשמאַק.
ווער איז דאָס מיסטעריעז ברוקווע - בעקיצער וועגן די הויפּט זאַך
אויב איר האָט ימאַדזשאַן אַ מין פון עקזאָטיש קולטור, ווען איר האָט געהער דעם נאָמען, מיר וועלן צו ביטע איר. אין פאַקט, ברוקווע איז גאָרנישט אָבער קאָרמען טערנאַפּס, אין מינדסטער דורך דעם נאָמען עס איז בעסער באַוווסט. דאָס איז אַ צוויי-יאָר-אַלט וואָרצל גערעטעניש פון די קרוסיפעראָוס משפּחה. אויף זיין אויבערשטער, אויבן-ערד טייל, אַ גלענצנדיק ראָסעט פון ברייט בלעטער אַנטוויקלען אויף זאַפטיק פּעטיאָלעס. אַקקאָרדינגלי, די קולטור האט משפּחה טייז מיט רוטאַבאַגאַ, רעטעך, ברוקווע און קרויט. עס זענען פילע ווערייאַטיז פון ברוקווע, און צווישן זיי עס זענען ביידע ווערייאַטיז פון טיש און פאַדער. די ערשטע פרייז צו וואַקסן אין גאַרדענס פֿאַר עסן זאַפטיק פירות אין סאַלאַדס און הויפּט קיילים. די רגע איז אַ גוטע הילף פֿאַר אַנימאַלס פון דער פאַרם.
פאַדער ברוקווע מינים זענען מער שטאַרק, ברייט, פאָולידזש מיט אַ קליין פּובעססענסע. טיש ווערייאַטיז האָבן סמאָלער בלעטער, דערצו, זיי זענען גלאַט און זאַפטיק.
ווי שוין דערמאנט, ברוקווע איז אַ צוויי-יאָר געוויקס, כאָטש עס איז אָפט דערוואַקסן ווי אַ יערלעך. אויב דער ציל איז בלויז צו באַקומען פירות, עס איז גאָר אַוועקגענומען אין דער ערשטער סעזאָן. די פירות זיך זענען קייַלעכיק אָדער ילאָנגגייטאַד און, דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, קענען זיין ווייַס, יעלאָויש אָדער לילאַ. עס זענען ווערייאַטיז אין וואָס אַלע די פארבן זענען פאָרשטעלן אין דער זעלביקער צייט.
צו זאַמלען ברוקווע זאמען, זיי לאָזן עס צו ווינטער אין די בעדז, און ווייַטער זומער די געוויקסן בליען מיט ראַסמאָסע געל ינפלאָרעססענסעס. אין די סוף פון פלאַוערינג, פּאָדס מיט קליין בורגונדי-שוואַרץ זאמען זענען געשאפן אין זייער אָרט. עס זענען זיי וואָס פאַרמערן דעם קולטור.
מיר סעלעקטירן און צוגרייטן אַ פּלאַץ פֿאַר פּלאַנטינג ברוקווע
אין אַלגעמיין, פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר טערנאַפּס אין די עפענען ערד איז נישט אַ שווער אַרבעט, ווייַל די פאַבריק איז אַנפּריטענשאַס. עס איז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין כּמעט קיין געגנט און וועט וואַקסן אין קיין באָדן. עס וועט זיין מעגלעך צו נעמען אַ טאַקע גוט גערעטעניש (ספּעציעל פון פאָראַגע מינים) אויף אַ רייַך און פרוכטבאַר לאַנד. פאַדער ברוקווע וואַקסן בעסטער אויף לאָום און טשערנאָזעם, און אין טורף און פּיט סוילז.
א פּלאַנעווען פֿאַר גראָוינג טערנאַפּס מוזן זיין צוגעגרייט אין שטייַגן, אין די פאַלן. עס זאָל זיין דאַג טיף, מאכן אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז, ניימלי:
- מיסט (ראַטיד) - 1 עמער פּער 3 קוואַדראַט מעטער. m.;
- ניטראָפאָסקאָו - 1.5 טבספּ. פּער 1 קוואַדראַט פון דער געגנט.
פריש אָרגאַניקס קענען ניט זיין געוויינט, אַנדערש די פירות וועלן דאַרקאַן, פּלאַצן און פאַרלירן זייער געשמאַק.
עס איז אויך נישט כדאי צו לייגן פּאַטאַסיאַם-פאַספעראַס קאַמפּאַונדז און ניטראָגען פערטאַלייזערז. די יענער קענען זיין געוויינט אַ יאָר איידער סאָוינג טערנאַפּס, דאָס איז, ווען גראָוינג פּריקערסער געוויקסן.
פֿאַר טערנאַפּס, איר זאָל שטעלן באַזונדער אַ זוניק געגנט, פּרעפעראַבלי אין אַ לאָולאַנד, ווו נעץ האלט מער, וואָס ער ליב. עס איז וויכטיק צו ויסמיידן ערטער וואָס סטאַגנייץ וואַסער, אַנדערש די פירות וועלן פוילן.
נו, אויב אין דער פריערדיקן סעזאָן אויף די בעדז פּלאַננעד פֿאַר גראָוינג ברוקווע, געוואקסן:
- beets;
- טוווע;
- ווילד סטראָבעריז;
- יערלעך גראַסאַז.
נאָך פּלאַנטאַז פון די פֿאַרבונדן קרוסיפעראָוס משפּחה, פאַדער טערנאַפּס קענען זיין געפלאנצט ניט פריער ווי 5 יאר.
סעדינג צייט
די צייט ווען איר קענען זייען טערנאַפּס דעפּענדס אויף דעם אופֿן און דער ספּעציפיש ציל פון זייַן קאַלטיוויישאַן. מערסט אָפט סאָון ברוקווע:
- אין דער פרילינג. זאמען זענען סאָון אין עפענען ערד אין די סוף פון אפריל, און סידלינגז אין די אָנהייב פון די חודש און ריפּלאַנטינג עס אין דעם גאָרטן מאי. אַזאַ וואָרצל קראַפּס קענען זיין געגעסן אין די זומער.
- אין די זומער. אין פרי יולי, די זאמען זענען געפלאנצט גלייך אין דעם גאָרטן, אַזוי אַז דורך די פאַלן צו שניידן די פירות פֿאַר ווינטער סטאָרידזש.
עטלעכע גאַרדנערז פּלאַנטאַז זאמען אין די ווינטער, וואָס איז אויך קאָשער. אַזוי עס איז מעגלעך צו שניידן אַ ביסל וואָכן פריער.
פּלאַנטינג מעטהאָדס פֿאַר ברוקווע
אויב מיר רעדן וועגן די קאַלטיוויישאַן פון טערנאַפּס פֿאַר לייווסטאַק פיטער, רובֿ אָפט אַזאַ פּלאַנטינגז אַקיאַפּייז אַ לייַטיש געגנט. אין דעם פאַל, די זאמען זענען סאָון מיד אין עפענען ערד. און אויב איר באַשליסן צו פאַבריק אַ ביסל בעדז פון ווערייאַטאַל לעפל זאַפטיק ברוקווע אין דיין גאָרטן, איר קענען פּרובירן צו טאָן דאָס דורך די סידלינג אופֿן. זאל ס קוק אין ביידע וועגן.
סאָוינג זאמען אין עפענען ערד
נאָר איידער סאָוינג, איר דאַרפֿן צו מאַכן פּליטקע גרוווז. א פּאָר פון סענטימעטער איז גענוג, אַנדערש די זאמען וועט דזשערמאַנייט פֿאַר אַ לאַנג צייַט. צווישן די בעדז זאָל זיין לינקס אין מינדסטער 40 סענטימעטער. וואָרצל קראַפּס דאַרפֿן פּלאַץ צו וואַקסן אין די ברייט, און עס וועט זיין מער באַקוועם צו נעמען קעיר פון זיי מיט אַ ברייט דורכגאַנג. אַזוי אַז קליין זאמען לייגן מער יוואַנלי, מינאַמייזינג טינינג, זיי זענען געמישט מיט זאַמד איידער סאָוינג. סאָון גרוווז זאָל זיין לייטלי באדעקט מיט באָדן.
דריי קילאָגראַמס פון ברוקווע זאמען קענען זיין סאָון 1 יי געגנט.
און נאָך איין זאַך - אויב נייטיק, די זאמען זענען פאַר-סאָוקט. דאָס אַלאַוז איר צו פאַרגיכערן זייער דזשערמאַניישאַן און אַקאָרדינגלי ברענגען די כאַרוואַסטינג צייט נעענטער.
סאָוינג טורניפּ פֿאַר סידלינגז
ווי שוין דערמאנט, ברוקווע פּלאַנטינג פֿאַר סידלינגז איז געפירט אויס אין פרי אפריל. זייער דזשערמאַניישאַן איז גאַנץ גוט און אין אַ פּאָר פון וואָכן ספּראַוץ וועט דערשייַנען. עס איז בעסער צו זייען מיד אין באַזונדער פּאַץ, למשל, פּיט מאָך - ברוקווע שוואַך טראַנספערס די טראַנספּלאַנט. אין יעדער טאָפּ איר דאַרפֿן צו שטעלן אַ ביסל זאמען ("אין רעזערוו"), שפּריצן זיי לייטלי מיט זאַמד און שפּריץ געזונט. ווי געוויינטלעך, דער פילם איז וואָרן אויף שפּיץ. ווען די סידלינגז וואַקסן אַ ביסל, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די מערסט שטאַרק און דעוועלאָפּעד. די מנוחה זאָל זיין שנייַדן מיט שער אָן פּולינג זיי אויס אַזוי אַז אין יעדער טאָפּ בלייבט איין פאַבריק.
סידלינגז קענען זיין פּלאַנטיד אויף די בעט ניט פריער ווי די רגע האַלב פון מייַ, ווען די פראָסטס גיין אַוועק. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו מאַכן האָלעס און לאָזן אַ דיסטאַנסע פון 20 סענטימעטער צווישן זיי מיט אַ רודערן ספּייסינג פון 50 סענטימעטער.
קאַלטיוויישאַן פון ברוקווע - די באַסיקס פון זאָרגן פון בעדז מיט קאָרמען טערנאַפּס
די מערסט שווער זאַך ווען קערינג אַ גערעטעניש איז דיטערמאַנינג די וואָטערינג קורס. דער טעם פון ברוקווע איז אַפעקטאַד דורך די סומע פון נעץ. אויב עס איז אין וידעפדיק - די פירות ווערן וואָטערי און פאַרלירן זייער געשמאַק. דער אַוועק און שיטער וואָטערינג אויך נעגאַטיוולי ווירקן די גערעטעניש און לייגן אַ ביסל פארביטערונג. דעריבער עס איז וויכטיק צו פאָקוס אויף די צושטאַנד פון דעם באָדן און נעמען אין חשבון די סומע פון אָפּזאַץ. אויף דורכשניטלעך, איר דאַרפֿן צו וואַסער די בעדז נישט מער ווי 2 מאל פּער וואָך. דאָס איז גאַנץ גענוג, אַחוץ ווען דער זומער איז טרוקן און הייס. דעמאָלט איר קען דאַרפֿן אַ וואָטערינג נאָך.
אַנדערש, עס איז גרינג צו זאָרגן פֿאַר טערנאַפּס און איר דאַרפֿן צו פירן אַ ביסל מער events:
- דין די בעט אויס אויב די זאמען זענען סאָון מיד אין עפענען ערד.
- פּיריאַדיקלי באַזייַטיקן ווידז און לוסאַן דעם באָדן.
- פיטער פּלאַנטינגז צוויי מאָל ניצן אָרגאַניק ענין (ינפיוזשאַן פון הינדל מיסט אָדער מיסט). דער ערשטער שפּיץ סאָוס 3 וואָכן נאָך פּלאַנטינג. די צווייט מאָל פערטאַלייזערז זענען געווענדט אין די אָנהייב פון זומער, אַדינג סופּערפאָספאַטע צו די ינפיוזשאַן. דאָס וועט פאַרגרעסערן די צוקער אינהאַלט אין פירות, און מאַכן זיי מער געשמאַק.
די לעצטע פּאַראַגראַף איז אַפּשאַנאַל פֿאַר פרוכטבאַר באָדן. עס, די קולטור קענען וואַקסן און געבן אַ גוט שניט אָן נאָך פערטאַלייזינג.
אויב טערנאַפּס געווען קעגן דורך פּעסץ, באַהאַנדלונג מיט קנאָבל ינפיוזשאַן אָדער פאַנדזשאַסייד (אַקטעלליק) איז פארלאנגט. מיט אַ קרענק קרענק, באַקטעריאָסיס, קיל, שוואַרץ פוס און מאָסאַיק וועט העלפן קוואַדריס אָדער פאַנדאַזאָלע.
כאַרוואַסטינג
צי די וואָרצל קראַפּס זענען צייַטיק, באשלאסן דורך די לופט טייל פון די פאַבריק. אויב די נידעריקער בלעטער אנגעהויבן צו וועלקן און טרוקן - עס איז צייַט צו אָנהייבן רייניקונג. טורניפּס געפלאנצט אין פרילינג זענען כאַרוואַסטיד אין יוני, און געפלאנצט אין זומער - אין סעפטעמבער. עס איז וויכטיק צו דערגרייכן די פראָסטס (מינוס 6 ° С), אַנדערש די פירות וועלן פרירן, ווערן לעטהאַרגיק און ומפּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש. ברוקווע איז סטאָרד אין די קעלער, געלייגט אין איין שיכטע (פּרעפעראַבלי אויף דעם ברעט). די פירות זענען געזונט אפגעהיט אין די טרענטש אין דעם גאָרטן, צוגעשטעלט אַז עס איז באדעקט.
ברוקווע האט אַ הויך טראָגן: פֿון 1 הכרמל, איר קענען באַקומען אַרויף צו 150 קווינטאַלס פון פרוכט, ספּעציעל פיטער ווערייאַטיז.
גראָוינג און קאַרינג פֿאַר טערנאַפּס איז כּמעט ניט אַנדערש פון פּלאַנטינג טערנאַפּס אָדער ראַדישעס. דורך טשוזינג אַ פּאַסיק אָרט און צושטעלן די נויטיק טנאָים פֿאַר וווּקס, איר קענען קלייַבן אַ גוט שניט פון זאַפטיק וואָרצל קראַפּס. און איר קענען סעודה אויף זיי ניט בלויז זיך, אָבער אויך טיילן מיט אַנימאַלס פון די פאַרם.
