טשיזקייק מיט apples און רייזאַנז

אַזאַ אַ גרויס טשיזקייק קענען זיין באשאפן אפילו דורך אַ יניקספּיריאַנסט טיניידזשער אָדער אַ יונג באַלעבאָסטע וואָס איז נאָר אָנהייב צו בעל די קולינאַריש קונסט, ווייַל דעם רעצעפּט איז פון די "געמישט און גרייט" טיפּ. די קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר אַ גרויס טשיזקייק זענען זייער פּשוט און ביליק, אַזוי דעם שיסל קענען זיין צוגעגרייט ניט בלויז פֿאַר די יום טוּב, אָבער אויך אויף וויקדייז, פרישטיק אָדער פאַרבייַסן.

איר קענען נוצן קיין הייַזקע קעז פּראָדוקט: עס קען זיין פעט כאָוממייד קעז אָדער אַ נידעריק פעט מאַסע (אויב איר באַשליסן צו פאַרלירן אַ ביסל עקסטרע סענטימעטער אין די טאַליע).

עס איז קעדייַיק צו קלייַבן זאַפטיק apples מיט אַ קליין אַסידאַטי, אַזוי זיי קענען אָנצינדן די טעם פון באַקינג און מאַכן עס מער אַפּעטיטלעך. אַנשטאָט רייזאַנז, איר קענען נוצן קיין דאַר פירות אָדער געצוקערט פירות אין דעם רעצעפּט.

טשיזקייק מיט apples און רייזאַנז

ינגרידיאַנץ פֿאַר אַ קעז פּיראָג מיט apples און רייזאַנז:

הייַזקע קעז אָדער הייַזקע קעז פּראָדוקט (400 גראַמז);
באַקינג פּודער (1 צפּ)
סעמאַלינאַ (4-5 טייבאַלספּונז);
עפּל (1-2 פּקס.);
יי (2 פּקס.);
רייזאַנז (האַנדפול);
צוקער (0.5 טבספּ.).

ינגרידיאַנץ פֿאַר טשיזקייק מיט עפּל און רייזאַנז

קאָכן אַ קעז שטיקל מיט apples און רייזאַנז:

מישן עגגס און צוקער

לייגן עגגס אין אַ פאַרנעם קאַנטיינער, באַקענען צוקער, מישן די מאַסע מיט אַ קולינאַריש וויסק.

לייג הייַזקע קעז

באַקענען די קורד פּראָדוקט צו די יי געמיש, מישן די וואָרקפּיעסע ונ דורך.

לייג רייזאַנז

שווענקען און טרוקן די רייזאַנז, לייגן עס צו די גאַנץ מאַסע.

לייג סעמאַלינאַ און באַקינג פּודער

אָנהייבן צו לייגן סעמאַלינאַ און באַקינג פּודער צו די קורד.

שטעלן די מאַסע אין אַ באַקינג שיסל און גלאַט

מאַכן די מאַסע כאָומאַדזשינאַס מיט אַ קולינאַריש ספּאַטשולאַ און שטעלן עס אין אַ ראַפראַקטערי קאַנטיינער, ביז אַהער פּראַסעסט עס מיט קאָכן בוימל.

שטעלן apples אויף שפּיץ און באַקן

גאַרניש די ייבערפלאַך פון די טשיזקייק מיט געהאַקט עפּל סלייסיז, שיקן עס צו די ויוון (180 דיגריז), קאָכן 27-35 מינוט. דינען טשילד רוי קעז פּיראָג מיט עפּל און רייזאַנז מיט שטאַרק קאַווע, זיס קאַקאַאָ אָדער אַ ערבאַל טרינקען.