ווייַס קרויט איז איינער פון די מערסט פאָלקס גרינס קראַפּס אין אונדזער גאַרדענס. ווייַס קרויט איז דערוואַקסן אין כּמעט אַלע לענדער פון דער וועלט און איז געניצט ביידע אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראַסעסט פּראָדוקטן. קאַבבאַגע יוזשאַוואַלי סאַקסידז געזונט, גיט אַ רייַך שניט, אָבער אין עטלעכע יאָרן, די טראָגן קען זיין נידעריק. פלאַקטשויישאַנז אין די טראָגן פון ווייַס קרויט קענען אָפענגען ביידע אויף די קעראַקטעריסטיקס פון דעם קראַנט גראָוינג צייַט און אויף די ומפּינקטלעך אַקשאַנז פון די גערטנער אין באַציונג צו דעם גערעטעניש. מיר וועלן רעדן וועגן ווי צו זאָרגן פֿאַר קרויט ריכטיק, און וואָס צו טאָן אין וואָס חודש, הייַנט.
ווייַס קרויט ריקווייערז רעגולער זאָרגן און שוץ פון פּעסץ.
מייַ קרויט זאָרגן
פּריפּערינג סידלינגז פֿאַר פּלאַנטינג
סידלינגז מיט ווייַס קרויט איידער פּלאַנטינג אין עפענען ערד מוזן זיין צוגעגרייט דורך רעגיאַלייטינג יראַגיישאַן, שפּיץ סאָוס און כאַרדאַנינג מיטלען.
וואָטערינג סידלינגז מוזן זיין גאָר פארשטאפט 6-8 טעג איידער פּלאַנטינג אין דער ערד, אָבער איידער פּלאַנטינג (וועגן דריי שעה איידער עס), סידלינגז דאַרפֿן צו זיין וואָטערד ווי שעפעדיק ווי מעגלעך צו גאָר פייַפן די ערטאַן שטיק.
איידער דעם, וועגן 15 טעג איידער טראַנספּלאַנטינג אין דעם באָדן, סידלינגז דאַרפֿן צו זיין פאסטעכער מיט ורעאַ און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט, פֿאַר וואָס 15 ג פון יעדער פון די פערטאַלייזערז מוזן זיין צעלאָזן אין 10 ליטער פון וואַסער, 150 ג לייזונג זאָל זיין פארבראכט אויף איין פאַבריק.
דריי וואָכן איידער פּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד, עס איז נייטיק צו אָנפירן כאַרדאַנינג, פֿאַר וואָס סידלינגז מוזן זיין גענומען אין דעם גאָרטן אָדער אויף די עפענען באַלקאָן, ערשטער 20 מינוט, דאַן פֿאַר אַ שעה, און אַזוי, אַדינג אַ ביסל שעה פּער טאָג, גיין צו די טאָג די סידלינגז זענען אין די עפענען אין די לופט.
עלטער פון סידלינגז גרייט פֿאַר פּלאַנטינג
איר קענען פּלאַנטינג סידלינגז אויף דעם פּלאַץ ווען עס פאָרעם צוויי פּערז פון אמת בלעטער, ריטשאַז אַ הייך פון צען סענטימעטער, עלטער 42-44 טעג, און די טעמפּעראַטור אַרויס די פֿענצטער רייזאַז צו 14-16 דיגריז העכער נול און וועט זיין סטאַביל.
סעעדלינג צייט
טיפּיקאַללי, סידלינגז מיט ווייַס קרויט זענען געפלאנצט מאי. דאָס זאָל זיין געטאן אין די נאָכמיטאָג און פּרעפעראַבלי ניט אין טרוקן און הייס, אָבער אין קיל און פאַרוואָלקנט וועטער.
באָדן צוגרייטונג
איידער פּלאַנטינג, די פּלאַץ מוזן זיין דאַג אַרויף צו אַ פול בייאַנעט פון רידל מיט די באַזייַטיקונג פון אַלע ווידז און מיט אַדישאַן פון דיגינג באַקאַץ פון כיומאַס פּער קוואַדראַט מעטער און אַ לעפל פון ורעאַ, סופּערפאָספאַטע און האָלץ אַש (פֿאַר די זעלבע געגנט) פֿאַר דיגינג דעם באָדן.
ווי פֿאַר אָפּטימאַל סוילז, לאַם איז פּאַסיק פֿאַר ווייַס קרויט, דאַווקע מיט אַ נייטראַל אַסידאַטי אָפּרוף.
באָדן פערטאַלייזער
אויב איר האָבן ווייניק אָרגאַניק פערטאַלייזערז, איר קענען ראַטעווען זיי דורך אַפּלייינג פערטאַלייזערז גלייַך אויף די פּלאַנטינג האָלעס. צו טאָן דאָס, זיי דאַרפֿן צו זיין 20% מער ווי די וואָרצל באַנד און לייגן 200 ג כיומאַס און 150 ג האָלץ אַש צו זיי.
פּלאַנטינג סידלינגז
אין דעם לאָך, זיין זיכער צו פאַר-וואַסער עס, מיט אַ ערד שטיק איר דאַרפֿן צו ינסטאַלירן סידלינגז. דער פּלאַן פֿאַר פּלאַנטינג סידלינגז פֿאַר פרי ווערייאַטיז פון ווייַס קרויט זאָל זיין: צווישן ראָוז 36-42 סענטימעטער, צווישן געוויקסן אין אַ רודערן 26-29 סענטימעטער. שפּעטער ווערייאַטיז זאָל זיין געפלאנצט אין אַ רודערן אפילו ווייניקער אָפט, און לאָזן אַ ווייַטקייט צווישן פּלאַנטינגז 45-48 סענטימעטער.
זון שוץ
ין אַ וואָך נאָך טראַנספּלאַנטינג סידלינגז, עס מוזן זיין אַבסקיורד דורך זונשייַן.
וואָטערינג
נאָך פּלאַנטינג אַ פאַבריק פון ווייַס קרויט, עס איז נייטיק צו וואַסער אַמאָל יעדער דרייַ טעג, אויב עס איז קיין רעגן, גיסן צוויי ליטער פון וואַסער אונטער יעדער פאַבריק.
לוסאַנינג
דער טאָג נאָך וואָטערינג און אויך נאָך רעגן, די באָדן אַרום די קרויט מוזן זיין קערפאַלי לוסאַנד, אַוווידיד די פאָרמירונג פון באָדן סקאָרינקע. לוסאַנינג דעם באָדן, אין דערצו צו עלימינירן די ריזיקירן פון פאָרמירונג פון באָדן סקאָרינקע, וועט ביישטייערן צו דער נאָרמאַליזיישאַן פון לופט און וואַסער מאַטאַבאַליזאַם.
מאַלטשינג
נאָך וואָטערינג, עס איז קעדייַיק צו מאַלטש די באָדן, ווייַל דעם כיומאַס איז ידעאַל. עס קענען זיין געלייגט אין אַ סענטימעטער שיכטע. מאַלטשינג וועט ופהיטן יראַגיישאַן וואַסער אין דעם באָדן, ינכיבאַט די פאָרמירונג פון סקאָרינקע אויף די באָדן ייבערפלאַך און מינאַמייז די אַנטוויקלונג פון וווּקס פון ווידז.
ווידינג
געדענקט צו קעמפן ווידז. עס איז בעסער צו טאָן דאָס מאַניואַלי נאָך רעגן אָדער שווער וואָטערינג. ווידז זענען פּולד אויס פון פייַכט באָדן מער לייכט.
די דערוואַקסן סידלינגז פון קרויט זענען פּראָטעקטעד דורך אַ פלאַטערל נעץ.
יוני קרויט זאָרגן
Top סאָוס
דער ערשטער שפּיץ סאָוס אין יוני זאָל זיין געפירט אויס בעערעך אין די סוף פון די ערשטער יאָרצענדלינג פון די חודש. אין דעם צייט, געוויקסן דאַרפֿן צו זיין פאסטעכער מיט אַ ניטראָאַממאָפאָס צעלאָזן אין וואַסער. פֿאַר 10 ליטער פון וואַסער איר דאַרפֿן אַ לעפל פון ניטראָאַממאָפאָסקי. די סומע פון לייזונג זאָל זיין גענוג פֿאַר 10 קרויט געוויקסן.
עס איז פּאַסיק צו נוצן ינפיוזשאַן פון מוללעין דיילוטאַד צען מאָל מיט וואַסער אָדער ינפיוזשאַן פון פויגל דראַפּינגז דיילוטאַד מיט וואַסער 12 מאל. קאַנסאַמשאַן קורס - אַ האַלב ליטער פֿאַר יעדער פאַבריק ווייַס קרויט.
צען טעג נאָך דער ערשטער שפּיץ סאָוס, אַ רגע שפּיץ סאָוס איז נייטיק. דאָ עס איז בעסער צו נוצן פערטאַלייזערז אַזאַ ווי אַמאָוניאַם נייטרייט (20 ג פּער קוואַדראַט מעטער), סופּערפאָספאַטע (15 ג פּער קוואַדראַט מעטער) און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט (18 ג פּער קוואַדראַט מעטער).
סלוג פייטינג
אין יוני, סלאַגז און סניילז דערשייַנען אויף די קרויט. צו באַקומען באַפרייַען פון זיי, די באָדן אַרום די קרויט זאָל זיין ספּרינגקאַלד מיט האָלץ אַש מיט אַ שיכטע פון 2-3 מם. אויך שיץ פון פּרעסן, קאַרדבאָרד, פּלאַסטיק, שיווערשטיין קענען זיין געלייגט אויף דעם פּלאַץ - סלאַגז וועט קלייַבן אונטער זיי, וואָס קענען זיין אַוועקגענומען פון די פּלאַץ.
הילינג
אַרום די מיטן פון די חודש, פּלאַנץ דאַרפֿן צו זיין ספּודאַד אַ פּאָר פון סענטימעטער. דאָס וועט פארשטארקן די קרויט געוויקסן אין דעם באָדן, וועט ביישטייערן צו די פאָרמירונג פון אַן נאָך וואָרצל סיסטעם, דעריבער, עס וועט פֿאַרבעסערן די דערנערונג פון געוויקסן און וועט פאַרגרעסערן די טראָגן.
וואָטערינג
וואָטערינג זאָל זיין דורכגעקאָכט אַמאָל אַ וואָך אין אַ חודש אויב די טעמפּעראַטור איז אַרויף צו +25 דיגריז און צוויי מאָל אַ וואָך אויב די טעמפּעראַטור איז העכער. פֿאַר יעדער קוואַדראַט מעטער פון באָדן פאַרנומען אונטער ווייַס קרויט, איר דאַרפֿן צו גיסן אַ עמער וואַסער.
זאָרגן פֿאַר קרויט אין יולי
וואָטערינג
אין יולי, עס איז יוזשאַוואַלי האָטטער ווי אין יוני, און ווייַס קרויט דאַרף מער נעץ, אַזוי וואָטערינג זאָל זיין געטאן אין די אָוונט און יעדער פינף טעג, און פאַרברענגען איין און אַ האַלב באַקאַץ פון וואַסער פּער קוואַדראַט מעטער.
אויב די טעמפּעראַטור רייזאַז העכער ווי 30 דיגריז סעלסיוס, די ינטערוואַלז צווישן יראַגיישאַן זאָל זיין רידוסט צו דרייַ טעג, רידוסינג די באַנד פון גיסן וואַסער צו אַ עמער פּער קוואַדראַט מעטער.
ווען די קעפ פון די קרויט אָנהייבן צו בינדן, די יראַגיישאַן וואַסער דאַרף זיין דאַבאַלד, בשעת די ריס צווישן די יראַגיישאַן איז ריטשט.
לוסאַנינג
דער טאָג נאָך וואָטערינג, דער באָדן מוזן זיין לוסאַנד.
מאַלטשינג
צו ופהיטן נעץ אין דעם באָדן, די באָדן מוזן זיין מאַלטשעד מיט אַ כיומאַס שיכטע פון 4-6 סענטימעטער.
קרענק און פּעסט באַהאַנדלונג
צו קאָנטראָלירן פּעסץ פון קרויט, אַזאַ ווי פליז און סלאַגז, קרויט און די באָדן אַרום אים זאָל זיין ספּרינגקאַלד מיט האָלץ אַש מיט די אַדישאַן פון טאַביק שטויב. פֿאַר 200 ג האָלץ אַש, 50 ג טאַביק שטויב איז דארף.
צו באַקומען ייפאַדז און קאַטאַפּילערז פון קרויט, איר דאַרפֿן צו פּראָצעס קרויט געוויקסן מיט די פאלגענדע זאַץ: 5 קג פּאָמידאָר טאַפּס זענען דארף פּער עמער וואַסער. די טאַפּס מוזן זיין ערלויבט צו ינפיוז פֿאַר דריי שעה, דאַן קאָכן פֿאַר דרייַ שעה, קיל, שפּאַנונג, צעפירן אין האַלב מיט וואַסער און איידער נוצן לייגן 50 ג וועש זייף, וואָס וועט שפּילן ווי אַ קלעפּיק.
קאַטאַפּילערז קענען אויך זיין געקעמפט מיט ציבעלע כאַסק. צו טאָן דאָס, 200 ג פון ציבעלע כאַסק דאַרפֿן צו גיסן אַ ליטער פון בוילינג וואַסער און לאָזן עס ברו פֿאַר אַ פּאָר פון טעג. דערנאָך, דער זאַץ דאַרף זיין פילטערד, דיילוטאַד אין האַלב מיט וואַסער, לייגן 50 ג וועש זייף, מישן געזונט און זיי קענען פּראָצעס די קרויט.
צו ופהיטן נעץ אין דעם באָדן, די באָדן מוזן זיין מאַלטשעד.
זאָרגן פֿאַר קרויט אין אויגוסט
אין אויגוסט, קרויט העלפּס צו געווינען וואָג צו אָנקלייַבן נוציק סאַבסטאַנסיז.
וואָטערינג
וואָטערינג מוזן זיין פארבליבן, דער באָדן זאָל זיין מאַדעראַטלי פייַכט. עס איז בעסער צו מאָיסטען דעם באָדן יעדער אנדערער טאָג און גיסן פינף ליטער וואַסער פּער קוואַדראַט מעטער. עס איז נייטיק צו וואַסער מיט געזעצט וואַסער אין צימער טעמפּעראַטור און דורכפירן וואָטערינג אין די אָוונט.
Top סאָוס
אין די אָנהייב פון די חודש, קרויט דאַרף זיין פאסטעכער מיט טרוקן פערטאַלייזער, ביז אַהער געזונט לוסאַנד און וואָטערינג דעם באָדן. פּער קוואַדראַט מעטער, איר זאָל לייגן אַ לעפל ורעאַ, האַלב אַ לעפל פון סופּערפאָספאַטע און אַ דריט פון אַ לעפל פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
נאָך אַ וואָך, פּלאַנץ קענען זיין ספּרייד מיט מאַגניזיאַם סאַלפייט, און צעלאָזן 2 ג פון עס אין אַ עמער וואַסער, דאָס איז פּער קוואַדראַט מעטער.
הילינג
ביז די ערשטע בלעטער, קרויט דאַרף זיין באָרד אויב דאָס איז נישט געטאן פריער.
פּעסט קאָנטראָל
אין אויגוסט, דער קאַמף קעגן קאַטאַפּילערז און סלאַגז מיט די אויבן קאַמפּאַונדז זאָל פאָרזעצן. אין דערצו, סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט צעלאָזן אין וואַסער קענען ווערן געניצט צו קאָנטראָלירן די טראַקס. דער זאַץ מוזן זיין געמאכט 0.3%.
כאַרוואַסטינג
אין די אָנהייב פון אויגוסט, יוזשאַוואַלי כאַרוואַסטיד פרי ווערייאַטיז פון ווייַס קרויט.
סעפטעמבער קרויט זאָרגן
וואָטערינג
עס איז נייטיק צו פאָרזעצן וואָטערינג, אָבער איר קענען נישט זידלען עס מיט וואַסער - דער באָדן מוזן זיין פייַכט. פון די סוף פון די ערשטער יאָרצענדלינג פון סעפטעמבער, עס איז קעדייַיק צו האַלטן וואָטערינג.
קאַטאַפּילערז קענען זיין געקעמפט מיט ציבעלע כאַסק.
כאַרוואַסטינג
אין סעפטעמבער, זיי יוזשאַוואַלי אָנהייבן כאַרוואַסטינג ווייַס און שפּעט ווערייאַטיז פון ווייַס קרויט. עס איז נישט ווערט צו לויפן זייער פיל מיט די זאַמלונג - די מיטל ווערייאַטיז קענען זיין כאַרוואַסטיד אין מיטן סעפטעמבער, די שפּעט אָנעס - אין די סוף פון סעפטעמבער. די הויפּט זאַך איז צו כאַפּן די פראָסט, אַנדערש די קרויט וועט נישט זיין סטאָרד. ווי באַלד ווי די טעמפּעראַטור בייַ נאַכט פאלט צו +2 דיגריז, איר קענען אָנהייבן כאַרוואַסטינג.
ניט ענלעך פרי ווערייאַטיז, וואָס זענען געניצט גלייך, מיטל און שפּעט ווערייאַטיז זענען סטאָרד. צו פֿאַרבעסערן די קעפ פון די קעפ, איר דאַרפֿן צו שנייַדן די פאַבריק מיט אַ פּאָר פון בלעטער און זיין זיכער צו האַלטן די קאָרטש.
איר דאַרפֿן צו שטעלן קרויט אין אַ טונקל און ווענאַלייטיד צימער מיט אַ טעמפּעראַטור פון בעערעך נול. געזונט סטאָרד קרויט אין לימבאָו אָדער אין ווודאַן קרייץ.
מסקנא מיר גערעדט וועגן אַלע די אַקטיוויטעטן פֿאַר זאָרגן פון ווייַס קרויט בעשאַס די סעזאָן. דורך ריכטיק נאָכגיין אַלע רעקאַמאַנדיישאַנז, איר קענען וואַקסן אַ פול-פלעדזשד גערעטעניש פון דעם גערעטעניש. מיר דערמאָנען איר אַז, דיפּענדינג אויף די געגנט און די באדינגונגען פון די קראַנט סעזאָן, די טנאָים פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון קעפ און כאַרוואַסטינג קעץ קען יבעררוק אין איין אָדער אנדערן ריכטונג.
