די בענעפיץ און כאַרמז פון עסן פּילינג פּילערז

פילע מענטשן גלויבן אַז די הויפּט ווערט פון קאַווענע איז די רויט זאַפטיק פּאַפּ, וואָס איז ליב געהאט ביי קליין זיס צאָן און אַדאַלץ. טראָץ דער פאַקט אַז די הויפּט קאָמפּאָנענט פון קאַווענע איז וואַסער, אַרויף צו 13% פון שוגערז, דייאַטערי פיברע און פּעקטינס, פּראָטעינס, אָרגאַניק און אַמינאָ אַסאַדז זענען קאַנטיינד אין פירות אונטער אַ גרין סקאָרינקע. אין די זיס קאַווענע פון קאַווענע עס זענען עטלעכע וויטאַמינס און מאַקראָנוטריענץ וויכטיק פֿאַר די מענטשלעך גוף, אַנטיאַקסאַדאַנץ און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסיז.

אין דער זעלביקער צייט, די מערהייט פון קאָנסומערס פון דעם ריז יאַגדע פאַרגעסן אָדער טאָן ניט וויסן וועגן די פּראָפּערטיעס און בענעפיץ פון קאַווענע פּילז. אָבער כּמעט אַלע ביאָאַקטיווע סאַבסטאַנסיז אין די פּאַפּ זענען אין דעם טייל פון די קאַווענע. די קראַסטס האָבן ווייניקער נעץ און צוקער, אָבער באטייטיק מער פיברע און טשלאָראָפילל, אַמינאָ אַסאַדז און עטלעכע אנדערע אַקטיוו קאַמפּאָונאַנץ.

ווען איר הנאה אַ קאַווענע, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו קאַמיש און וואַרפן אַוועק די רוען פּילז, וואָס זענען געניצט אין פאָלק מעדיצין ווי אַ ויסגעצייכנט דייורעטיק, קלענזינג, אַנאַלדזשיסיק, טשאָלערעטיק און יקספּעקטעראַנט.

אין די רעסאַפּיז פון בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, פּילז זענען געניצט צו צוגרייטן זאַפט, ינפיוזשאַנז און דעקאָקטיאָנס, און רוי און דאַר פּילז האָבן אַ היילונג ווירקונג, וואָס זענען גרינג צו ופהיטן און צולייגן איבער די יאָר.

די נוצן פון רוי קאַווענע פּילז אין פאָלק מעדיצין

זאַפט פון די ליכט טייל פון די סקאָרינקע קאַנטריביוץ צו די אָפּזאָגן פון פּישעכץ, עס איז געניצט פֿאַר ידימאַ, ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די געניטאָורינאַרי קויל און איז אַרייַנגערעכנט אין דיעטע עסנוואַרג פֿאַר וואָג אָנווער. די נוץ פון קאַווענע פּילז ווערט קלאָר אויב איר טרינקען דעם זאַפט אין 100 מל אויף אַ ליידיק מאָגן. רוי פּילז פון קאַווענע זענען נוציק פֿאַר מייגריין פּיינז, נעבעך געזונט פֿאַר קאָולדז, מידקייַט און אָוווערווערק. אין דעם פאַל, סלייסיז פון קאַווענע שיילן זענען געווענדט צו די טעמפלען.

נעץ, אַמינאָ אַסאַדז, וויטאַמינס און מינעראַלס אין דער זאַץ פון פריש קאַווענע שאָלעכץ - דאָס איז אַ ויסגעצייכנט געצייַג צו טייַנען די הויט שיינקייט. גרויל פון אַזאַ פאַבריק מאַטעריאַלס:

אַקטיוולי מאָיסטוריזעס;
רעגיאַלייץ די סאַביישאַס גלאַנדז;
עס האט אַ קליין אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג;
ריליווז געשווילעכץ און טאָנעס.

קאַווענע פּילז זענען נוציק אין דער באַהאַנדלונג פון דיגעסטיווע דיסאָרדערס, אין באַזונדער, שיילן באזירט פּראָדוקטן זענען אַרייַנגערעכנט אין טעראַפּיע פֿאַר קאָליטיס, דיסביאָסיס און דיספּעפּסיאַ אין אַדאַלץ און קליין פּאַטיענץ.

טראדיציאנעלן מעדיצין פון קאַווענע פּילז סאַגדזשעסץ צו מאַכן דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז.

קאַווענע שיילן יויך

די מאַמאָשעסדיק בענעפיץ פון קאַווענע פּילז קענען זיין פּעלץ דורך פּאַטיענץ וואָס ליידן פון אַביסאַטי, ניר און מאָגן חולאתן, אויב זיי נעמען אַ האַלב אַ גלאז פון פריש יויך דריי מאָל פּער טאָג.

פּער 100 גראַמז פון געהאַקט פּילד קאַווענע פּילז, אַ ליטער פון וואַסער איז פארלאנגט. דער געמיש איז געהאלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן אַ האַלב שעה, דערנאָך די פּראָדוקט איז ינסיסטיד נאָך שעה, געפילטערט און קולד.

ינפיוזשאַן פּילינג פון קאַווענע

מיט ספּאַזמאָדיק מאָגן פּיינז, חולאתן פון די ביליאַרי שעטעך און לעבער, וידעפדיק וואָג און ינפלאַמאַטאָרי חולאתן פון די יעראַנערי שעטעך, פאָלק מעדיצין רעקאַמענדז צו נעמען קאַווענע פּילז ווי אַ ינפיוזשאַן.

צו מאַכן עס, די קראַשט קאַווענע פּילז זענען דאַר, און גיסן בוילינג וואַסער אין די קורס פון 500 מל בוילינג וואַסער פּער 80 גראַמז פון רוי אָדער צוויי טייבאַלספּונז פון טרוקן קראַשט קאַווענע פּילז. דער פּראָדוקט איז ינסיסטיד און פילטערד, נאָך וואָס 80 מל פון קאַווענע איז גענומען דריי מאָל פּער טאָג איידער מילז.

ווי צו טרוקן פּילערז פון קאַווענע?

דאַר פּילד פּילערז ריטיין אַלע אַקטיוו סאַבסטאַנסיז און האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אין פאַל פון גאַסטראָוינטעסטאַנאַל אַפּסאַץ, פאַרשטאָפּונג און ינפלאַמאַטאָרי פּראַסעסאַז אין די דיגעסטיווע אָרגאַנס.

איר קענען נעמען אַ ערבאַל צוגרייטונג אין די פאָרעם פון אַ פּודער געמישט מיט האָניק, אָדער אין די פאָרעם פון דעקאָקטיאָנס, אין וואָס אנדערע הערבס, פֿאַר בייַשפּיל, קאַלעדזשאַלאַ, קאַלאַמוס און יעראָו, זענען צוגעגעבן פֿאַר גרעסערע נוץ.

פֿאַר מעדיסינאַל צוועקן, נוצן די טעמפּ ווייַס טייל פון די סקאָרינקע. איידער דרייינג קאַווענע פּילז אָדער מאַכן דעקאָקטיאָנס און ינפיוזשאַנז פון פריש רוי מאַטעריאַלס, אַ האַרט בונט שיכטע איז אַוועקגענומען ערשטער.

דערנאָך די קראַסטס זענען שנייַדן אין דין ילאָנגגייטאַד פּלאַטעס, באַקוועם פֿאַר ארויפלייגן אין אַן עלעקטריש דרייער אָדער אויף באַקינג שיץ. קאַווענע פּילז זענען דאַר ביי אַ טעמפּעראַטור פון 55-60 ° C ביז די רוי מאַטעריאַלס גאָר פאַרלירן נעץ ווען די ברעקלעך פון די פּילז ווערן ליכט און קרישלדיק.

ווען דרייינג, עס איז וויכטיק נישט צו לאָזן די טעמפּעראַטור העכערונג אַזוי אַז די בענעפיץ פון קאַווענע פּילז זענען געהאלטן ווי הויך ווי מעגלעך.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און מעגלעך שאָדן פון געזונט קאַווענע פּילז

זינט שעדלעך סאַבסטאַנסיז, אַזאַ ווי שווער מעטאַלס און נייטרייץ, קענען אָנקלייַבן אין די מעלאָן ייבערפלאַך לייַערס, מיט די יגזיסטינג בענעפיץ, שאַטן פון קאַווענע פּילז קענען ניט זיין רולד אויס. צו ויסמיידן די נעגאַטיוו פּראַל פון געלט באזירט אויף פאַבריק מאַטעריאַלס, בלויז הויך-קוואַליטעט, זיכער פֿאַר יומאַנז וואָטערמעלאַנז דערוואַקסן אין העסקעם מיט אַלע כּללים פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע.

איר קענען ינשור זיך און באַזייַטיקן נייטרייץ פון די קראַסטץ דורך ווייקן די פּילד ברעקלעך פֿאַר 2-3 שעה אין ריין קאַלט וואַסער.

אין דעם צייט, רובֿ טאַקסיק סאַבסטאַנסיז פאָרן אין נעץ, און פּילז קענען ווערן גענוצט צו צוגרייטן דעקאָקטיאָנס, קאַנדיד פירות און פּראַזערווז, און אויך צו טרוקן נאָך רימוווינג טראַסעס פון וואַסער. די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון פאַבריק מאַטעריאַלס זענען אפגעהיט אויב קאַנדיד פּילז זענען צוגעגרייט פון די קראַסט. אָבער, דאָ נוציק קאַווענע פּילז זענען שעדלעך פֿאַר ווער עס יז וואָס סאַפערז פון צוקערקרענק אָדער וויל צו פאַרלירן וואָג.

אָבער מיט רענאַל קאָליק, ווייטיק אין די מאָגן, יילמאַנץ פֿאַרבונדן מיט די פּאַנקרעאַס, גאַוט און אַ נומער פון אנדערע חולאתן, קאַנדיד פירות וועט זיין אַ גוטע אַדישאַן צו די מעניו. שעדלעך געלט באזירט אויף קאַווענע פּילז און יענע וואָס זענען פּראָנע צו שילשל און ליידן פון וראָליטהיאַסיס. קרוסט געזונט קען אויך זיין געפֿירט דורך יגזאַסערביישאַן פון כראָניש חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.