דער גאָרטן

וגערקע - ווער האט עס, גוט געטאן!

די ערשטע געדרוקט רעפֿערענצן צו דער קולטור פון קיוקאַמערז אין רוסלאַנד זענען פֿון די פרי 16 יאָרהונדערט. אין דער צייט פון פעטרוס איך, צוויי גאַרדענס זענען געגרינדעט אין דעם דאָרף יזמאַילאָוואָ לעבן מאָסקווע, ווו, מיט אנדערע גרינס קראַפּס, קיוקאַמערז זענען געוואקסן אין גרינכאַוסיז. צוויי סענטשעריז שפּעטער, דעם קולטור פאַרשפּרייטן שוין איבער רוסלאַנד.

וגערקע, אָדער פּראָסט וגערקע, אָדער וגערקע (לאַט. Cucumis sativus) איז אַ יערלעך ערביישאַס פאַבריק פון די קירבעס משפּחה (Cucurbitaceae), אַ מינים פון די מין וגערקע (Cucumis)

זייַן פירות אַנטהאַלטן 95-98% וואַסער און אַ נעגלאַדזשאַבאַל סומע פון ​​פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. קיוקאַמערז זענען רייַך אין קאָמפּלעקס אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז, וואָס שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די מאַטאַבאַליזאַם. די סאַבסטאַנסיז העלפּס די אַבזאָרפּשאַן פון אנדערע פודז און פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן. זיי סטימולירן דעם אַפּעטיט. פרעש וגערקע ינקריסיז זייער יפעקטיוולי די אַסידאַטי פון מאָגן זאַפט, דעריבער, עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין צאָרעס גאַסטרייטאַס מיט אַ הויך אַסידאַטי און פּעפּטיק געשוויר. אַלעמען ווייסט אַז אויב איר לייגן אַ ביסל גרייטיד אָדער פיינלי געהאַקט פריש וגערקע צו די אָקראָשקאַ, דעם שיסל גלייך קונה אַ רעפרעשינג טעם.

וגערקע © טאַמעראַ קלאַרק

אין קיוקאַמערז, לעפיערעך פילע באַסעס זענען געפֿונען אַז פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און קידניז. לויט די נומער פון אַלקאַליין סאָלץ, וגערקע איז רגע פֿאַר שוואַרץ רעטעך. די סאָלץ נוטראַלייז די אַסידיק קאַמפּאַונדז געפֿונען אין פילע פודז און דיסראַפּשאַן מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז, פירן צו צו פרי יידזשינג, צו די דעפּאַזישאַן פון קריסטאַל קאַמפּאַונדז (שטיינער) אין די לעבער און קידניז. קיוקאַמערז, ווי רעטעך, זענען גערופֿן די אָרדערלי פון אונדזער גוף פֿאַר זייער פיייקייט צו נוטראַלייז אַסידיק קאַמפּאַונדז. אבער דאָס טוט נישט ויסמאַטערן די ווערט פון קיוקאַמערז.

מאַפּע סעלעקציע און באָדן צוגרייטונג

ווען טשוזינג אַ פּלאַץ פֿאַר קיוקאַמערז, עס זאָל זיין אין זינען אַז זיי זענען אָפּרופיק צו גיביקייַט פון היץ, ליכט און באָדן. אין זיין היץ-לאַווינג נאַטור, דעם גערעטעניש איז העכער צו אַלע גאָרטן קראַפּס וואָס זענען דערוואַקסן אין עפענען ערד אין סענטראַל רוסלאַנד. די אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר גראָוינג וגערקע איז 18 ... 26 ° סי. ביי אַ טעמפּעראַטור פון 15 ° C, די וגערקע סלאָולי וווּקס, און ביי אַ טעמפּעראַטור אונטער 10 ° C עס סטאַפּס גראָוינג, די רוץ און וואָרצל האַלדז ווערן קראַנק און די פאַבריק שטאַרבן.

אפילו מינערווערטיק פראָסטס זענען פאַטאַל פֿאַר דעם גערעטעניש. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַבריק קיוקאַמערז אויף בעדז אָדער רידזשאַז וואָס זענען פּראָטעקטעד פון קאַלט ווינטן און האָבן אַ קליין פאָרורטייל צו די דרום. אין דערצו, די בעדז זענען העכערונג פאַסטער אין די פרילינג.

קיוקאַמערז בעסער פרוכטבאַר, נידעריק-ניטראָגען ויסגעשעפּט באָדן. זייער אַסידיק סוילז זאָל זיין לימענע. עס איז קעדייַיק צו שטעלן די וגערקע נאָך פּאַטייטאָוז, טאַמייטאָוז, אַניאַנז, קרויט, פּיז.

אין האַרבסט, אונטער דיגינג, עס איז בעסטער צו ברענגען אַ פריש מיסט מיט אַ מיסט עמער פּער 1 סק. מעטער, און אויב נישט, 25 ג (1 לעפל) פון פּאַטאַסיאַם זאַלץ און 40 ג (2 טייבאַלספּונז) סופּערפאָספאַטע פּער 1 קוואַדראַט. מעטער אַנשטאָט סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם זאַלץ, 200 ג אַש קענען זיין צוגעגעבן. אין דער פרילינג, דער באָדן איז ווידער געזונט דאַגד און לוסאַנד.

יונג סידלינגז פון וגערקע. © טאַניאַ

ווען און ווי צו פאַבריק קיוקאַמערז

קיוקאַמערז קענען זיין געפלאנצט מיט ביידע סידלינגז און זאמען גלייַך אין דעם גאָרטן. פּלאַנטינג אין עפענען ערד איז געטאן ווען דער באָדן איז שוין וואָרמד גענוג: אין סענטראַל רוסלאַנד דאָס איז יוזשאַוואַלי דער סוף פון מאי.

ווען פּלאַנטינג זאמען, עס איז רעקאַמענדיד צו פּרעהעאַט זיי און גלייך איידער זייען - צו נאַס זיי. וואַרמינג זאמען דיסינפעקץ זיי און באטייטיק ראַדוסאַז די ינסידאַנס פון געוויקסן. די זאמען זענען העאַטעד צוויי חדשים איידער סאָוינג, כאַנגגינג זיי אין אַ גאָז זעקל לעבן די באַהיצונג באַטאַרייע אָדער לעבן דער הרובע, ביי אַ טעמפּעראַטור פון מער ווי 20 ° סי. איידער סאָוינג, זאמען זענען אויך רעקאַמענדיד צו ווייקן פֿאַר 12 שעה.

עס איז בעסער צו צוגרייטן אַ בעט אָדער קאַם פֿאַר קיוקאַמערז ווי גייט: גראָבן אַ נישע 30 סענטימעטער ברייט און טיף. דער נידעריקער טייל פון דער נישע איז אָנגעפילט מיט כיומאַס אָדער מיסט (בעערעך 15 סענטימעטער פון די דנאָ). שפּיץ דעקן מיט אַ שיכטע פון ​​באָדן געמישט מיט מיסט צו פאָרעם אַ קליין בערגעלע אָדער באַרגרוקן - צו פֿאַרבעסערן דריינאַדזש.

זאָרגן

וגערקע זאָרגן קומט אַראָפּ צו ווידינג, וואָטערינג, שפּיץ סאָוס (אויב נייטיק) און גאַרטער אויף די טרעליס. וגערקע איז אַ נעץ-לאַווינג גערעטעניש. הומידיטי און וואָטערינג זענען ספּעציעל וויכטיק פֿאַר קיוקאַמערז בעשאַס אַקטיוו וווּקס (יוני) און פאָרמירונג (יולי, אויגוסט). אפילו קורץ-טערמין דרייינג פון דעם באָדן בעשאַס פרוכט פאָרמירונג פירט צו די אויסזען פון פארביטערונג אין קיוקאַמערז, וואָס קענען ניט זיין ילימאַנייטאַד דורך קיין יראַגיישאַן. וואַסער די קיוקאַמערז מיט וואַרעם וואַסער (קאַלט וואַסער פירט צו ינאַבישאַן פון וווּקס און די אויסזען פון גרוי פוילן).

צו ופהיטן באָדן נעץ, פּלאַנטינג קיוקאַמערז איז מאַלטשעד מיט אָרגאַניק מאַטעריאַלס (איר קענען אפילו נוצן מאָוד גראָז פון דער לאָנקע). מאַלטש פּראַטעקץ די באָדן פון דריינג אויס געשווינד און ינכיבאַץ די וווּקס פון ווידז, וואָס מיטל אַז עס וועט זיין מעגלעך צו וואַסער קיוקאַמערז ווייניקער אָפט, און איר וועט נישט האָבן צו לוסאַן און וויד דעם גאָרטן.

יעלאָוינג און פאַלינג פון אָווועריז פון קיוקאַמערז עדות צו אָוווערמיסטאַנינג פון דעם באָדן אָדער דיפישאַנסי פון נוטריאַנץ, וואָס קענען פּאַסירן מיט אַ טיקאַנד פּלאַנטינג. אין אַזאַ אַ סיטואַציע, עס איז נייטיק צו לאָזן די באָדן צו טרוקן און דאַן די קיוקאַמערז מיט אַ לייזונג פון מינעראַל פערטאַלייזערז אָדער אַש. וואָרענען זאָל זיין עקסערסייזד ווען פידינג קיוקאַמערז מיט אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז: פליסיק סאַלושאַנז פון אָרגאַניקס קען אַנטהאַלטן פּאַטאַדזשאַנז פון פוסאַריום, און סאַלושאַנז באזירט אויף ינפיוזשאַן פון ווידז קענען פירן ווירוסעס פון פאַרשידן חולאתן (למשל, די טאַביק מאָסאַיק ווירוס בלייבט ווייאַבאַל פֿאַר כּמעט אַ יאָר).

ווען פידינג, איר דאַרפֿן צו געדענקען אַז אין קאַלט פאַרוואָלקנט וועטער, די וווּקס פון די פאַבריק וווּקס סלאָוז אַראָפּ און עס וועט זיין קיין זינען אין פערטאַלייזערז: די רוץ פון קיוקאַמערז קענען אַקטיוולי אַרייַנציען נוטריאַנץ אין אַ באָדן טעמפּעראַטור פון בייַ מינדסטער 10 דיגריז. צו ויסמיידן ברענט, פערטאַלייז די מאָיסטאַנד באָדן אַרום די קיוקאַמערז מיט פערטאַלייזערז, ויסמיידן קאָנטאַקט מיט פאָולידזש.

די וואָרצל סיסטעם פון קיוקאַמערז דאַרף לופט. אָפט וואָטערינג קאַמפּאַקץ די ניט-קאַלטאַווייטאַד באָדן און לוסאַנינג דאַמידזשיז יידל רוץ. צו צושטעלן לופט אַקסעס, מיט די הילף פון גאָרטן פּיטשפאָרקס, פּאַנגקטשערז זענען געמאכט אין דער ערד צו אַ טיף פון 10-15 סענטימעטער.

ווען גראָוינג קיוקאַמערז אין עפענען ערד בעשאַס פּראַלאָנגד ריינז, עס איז אַ געפאַר פון דער גיך פאַרשפּרייטן פון גרוי פוילן אין טיקאַנד לאַשיז פון געוויקסן. גוטע רעזולטאַטן ווערן דערגרייכט דורך בינדן זיי אויף טרעליסעס: שטאַרק מעטער סטייקס זענען געטריבן אין דער ערד, אַ שטריק איז פּולד צווישן זיי און וגערקע לאַשיז זענען טייד (ווי וויניערדז).

מאל, בלויז זכר בלומען זענען געשאפן אין די געפלאנצט סידלינגז פון קיוקאַמערז. צו סטימולירן די פאָרמירונג פון בלומען מיט אָווועריז, איר זאָל האַלטן וואָטערינג די קיוקאַמערז פֿאַר עטלעכע טעג און לאָזן די באָדן צו טרוקן. נאָך די 5 אָדער 6 בלאַט (דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט פון וגערקע), איר זאָל קניפּ די הויפּט סטעם. דעם סטימיאַלייץ די בראַנטשינג פון די פאַבריק, די אַנטוויקלונג פון שוץ מיט ווייַבלעך בלומען און ינקריסאַז פּראָודאַקטיוויטי.

רעגולער, אָפט פרוכט פּיקינג קאַנטריביוץ צו מער שעפעדיק פרוכט פּראָדוקציע, סלאָוינג די יידזשינג פון געוויקסן און ינקריסינג פּראָודאַקטיוויטי. קיוקאַמערז פון קורץ-פרויטעד ווערייאַטיז זענען כאַרוואַסטיד יעדער 1-2 טעג, לאַנג-פרויטעד (אָראַנזשעריי) - יעדער 3-4 טעג.

יונג סידלינגז פון וגערקע. © Wulf

ווי צו קלייַבן אַ מיינונג

גרייס און פאָרעם זענען נישט די בלויז וואונדער אויף וואָס ווערייאַטיז און כייבראַדז פון וגערקע אַנדערש. וואָס אַנדערש טאָן מיר באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו?

אויף פּובעססענסע, אָדער שטעכיק, פון די פיטאַס. עס קענען זיין געדיכט אָדער כּמעט ניטאָ; ווייַטער צו גרויס ספּייקס קענען זיין קליין. און זיי אַנדערש אין קאָליר: ווייַס, ברוין, שוואַרץ.

ווייַס-ספּייקט קיוקאַמערז - טיפּ סאַלאַט, זיי זענען נישט פּאַסיק פֿאַר סאָלטינג. דורך דעם וועג, עס זענען די וועדזשטאַבאַלז, ראַגאַרדלאַס פון די צייַט, וואָס קומען צו אונדזער שעלוועס פון גרינכאַוסיז. אפילו אויף גלאַט לאַנג פרוץ, זעלטן ווייַס ספּייקס קענען זיין געזען.

שוואַרץ אָדער ברוין ספּייקס - אַ צייכן פון פּיקלינג זויער אָדער וניווערסאַל טיפּ. רובֿ אָפט דאָס זענען ווערייאַטיז (ווייניקער אָפט - כייבראַדז) בדעה פֿאַר עפענען ערד אָדער כאַטבעדז. זייער פירות זענען גוט צו עסן פריש, זויערע וגערקע. דער בלויז שטערונג איז אַז זיי דערוואַקסן פיל מער געשווינד ווי די ווייַס-ספּייקט, ווענדן געל און ווערן פּראָסט.

קלייַבן אַ וגערקע פאַרשיידנקייַט פּאַסיק פֿאַר דיין געגנט. עס וועט זיין קעגנשטעליק צו וועטער און חולאתן פּראָסט אין דיין געגנט. באַזונדער סאַלאַט ווערייאַטיז פון די וואָס קענען זיין סאָלטיד און קאַנד. און עס וואָלט זיין זייער אָנגענעם אויב זיי אַלע מאַטיורד אין פאַרשידענע צייט. פרי ווערייאַטיז געשווינד טראָגן קראַפּס; שפּעטער ווערייאַטיז זענען מער קעגנשטעליק צו חולאתן און טראָגן פרוכט פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

אויב עס איז אנגעוויזן אַז די פּאַרטענאָקאַרפּיק פאַרשיידנקייַט איז אַ ווייַבלעך פלאַוערינג טיפּ, עס איז נייטיק צו פאַבריק אַ פּאַלינאַנט פאַרשיידנקייַט, אַנדערש עס וועט בליען פול, אָבער איר וועט באַקומען ווייניק פירות. אין דערצו, פּאַרטהענאָקאַרפּיק ווערייאַטיז זענען יוזשאַוואַלי דערוואַקסן אין גרינכאַוסיז אָדער פילם שעלטערס. אויב ביז באַשטויבן, זיי קענען פּראָדוצירן קערווד פירות. דעריבער, איר זאָל נישט האָבן גראָוינג אַזאַ ווערייאַטיז אין עפענען ערד, סייַדן עס איז אַ קאָראַספּאַנדינג אָנווייַז אַז זיי זענען פּאַסיק פֿאַר דעם.

און טאָן ניט פאַרגעסן: קיוקאַמערז ליבע היץ, און זיי קענען זיין געפלאנצט אין עפענען ערד בלויז נאָך עס איז ניט מער אַ סאַקאָנע פון ​​פראָסט.

ינטערעסטינגלי, נאָך פילע יאָרן פון יקספּעראַמאַנטיישאַן, דזשאַנעטיקס פון די פארייניקטע אַראַבער עמיראַטעס געבראכט קיוקאַמערז מיט קוואַדראַט פירות, וואָס זענען באַקוועם פֿאַר טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש. זיי זאָגן אַז זיי געשמאַק ניט אַנדערש פון פּראָסט אָנעס.

וגערקע בעט. © א Thomas McPunk

גראָוינג קיוקאַמערז אין שעלטערד ערד

וגערקע רייען ערשטער צווישן וועדזשטאַבאַלז דורך שטח אין פּראָטעקטעד ערד אין רוסלאַנד, אפילו פאָרויס פון פּאָמידאָר. אין גרינכאַוסיז און כאַטבעדז, קיוקאַמערז זענען דערוואַקסן דער הויפּט אין דער זעלביקער וועג ווי אין עפענען ערד, כאָטש עס זענען עטלעכע פֿעיִקייטן וואָס וועט זיין דיסקאַסט ונטער.

די צייט פֿאַר סידינג אונטער דעם פילם איז פריער, אין די מיטל זאָנע פון ​​רוסלאַנד - מאי 10-15.

ווען איר בויען אַ אָראַנזשעריי, עס זאָל זיין אין זינען אַז קיוקאַמערז וואַקסן שטארק, און דעריבער עס מוזן זיין געטאן העכער אַזוי אַז די געוויקסן זענען נישט ענג. ין די אָראַנזשעריי צוזאמען די ראָוז פון סידלינגז, אַ דראָט (טרעליס) איז פּולד. ווען די שוץ וואַקסן צו עס, סידלינגז זענען קערפאַלי טייד צו די דנאָ פון די סידלינגז פֿאַר די רגע פאַקטיש בלאַט.

ווען איר זאָרגן פֿאַר קיוקאַמערז, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די טערמאַל רעזשים, טריינג צו פאַרמייַדן פּלוצעמדיק ענדערונגען אין טעמפּעראַטור, וואָס זענען גאָר שעדלעך פֿאַר דעם גערעטעניש. בעשאַס דעם טאָג, די לופט טעמפּעראַטור אין די אָראַנזשעריי טייַנען 23/26 ° C און בייַ נאַכט - 19 ... 20 ° סי.

די צייט פֿאַר סידינג אונטער דעם פילם איז פריער, אין די מיטל זאָנע פון ​​רוסלאַנד - מאי 10-15.

כאַרוואַסטינג און סטאָרד קיוקאַמערז

דער ערשטער זאַמלונג פון קיוקאַמערז סאָון דורך זאמען אין עפענען ערד הייבט אין מיטן יולי. צווישן פרוטינג, עס איז קעדייַיק צו שניידן קיוקאַמערז אין אַ טאָג אָדער צוויי, און געדענקען אַז די מער אָפט די כאַרוואַסטינג פון די פירות, די העכער די טראָגן פון דעם גערעטעניש.

עס איז בעסער צו זאַמלען זעלענצי פרי אין דער מאָרגן ווען די קיוקאַמערז זענען ענג און בעסער אפגעהיט. זעלענצי זאָל זיין אַוועקגענומען קערפאַלי און סקילפאַלי, דריקן מיט די גראָבער פינגער אויף די פּעדונקלע און פּרעפעראַבלי שנייַדן זיי אַוועק מיט אַ מעסער. אין דעם פאַל, אין קיין פאַל איר זאָל נישט כאַפּן אָדער קער די וויעס פון די וגערקע: זיי זענען זייער קרישלדיק און לייכט דאַמידזשד ווען די פירות זענען פּיקט.

סיימאַלטייניאַסלי מיט די זאַמלונג פון מאַרקאַטאַבאַל פירות, אַלע ניט-נאָרמאַל אָדער קרענק גרינבאַקקס זענען אויך אַוועקגענומען, ווייַל זיי נאָר פאַרהאַלטן די פאָרמירונג פון געזונט קיוקאַמערז. די לעצט זאַמלונג פון קיוקאַמערז איז געפירט אויס נאָך דער ערשטער פרירן, אַרום די אָנהייב פון סעפטעמבער.

קיוקאַמערז פאַרלירן זייער געשמאַק און מאַרקאַטאַבילאַטי, וועלקן און פאַרערגערן. כאַרוואַסטיד פירות קענען זיין סטאָרד בייַ לופט טעמפּעראַטורעס פון 7 צו 12 ° C פֿאַר נישט מער ווי 15 טעג. ווי אַ הערשן, ליגנעריש קיוקאַמערז זענען ניט מער פּאַסיק פֿאַר קאַנינג.

וגערקע © madaise

פּאָללינאַטיאָן פון קיוקאַמערז

אַלע ווערייאַטיז פון קיוקאַמערז געהערן צו איינער פון צוויי גרויס גרופּעס: פּאַרטהענאָקאַרפּיק אָדער בין פּאַלינייטיד. פּאַרטהענאָקאַרפּיק קיוקאַמערז פאָרעם פירות אָן באַשטויבונג, בי-פּאַלינייטיד דאַרפן באַשטויבונג פון בלומען דורך באַשטויערן ינסעקץ אָדער מאַנואַל באַשטויבונג פֿאַר פאָרמירונג.

ווען גראָוינג קיוקאַמערז אין אַנפּראַטעקטיד באָדן, איר קענען נוצן ווערייאַטיז פון ביידע גרופּעס. אָבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַבריק פּלאַנטענאָקאַרפּיק און בי פּאַלינייטיד ווערייאַטיז צוזאַמען אין פּראָטעקטעד ערד צוזאַמען. דער פאַקט איז אַז פּאַרטהענאָקאַרפּיק געוויקסן, ווען פּאַלינייטיד דורך ינסעקץ, געבן ביטער מיעס פירות. דעריבער, אין גרינכאַוסיז עס איז בעסער צו וואַקסן ניט-באַשטויבונג ווערייאַטיז.

צו צוציען ינסעקץ צו בי-פּאַלינייטיד ווערייאַטיז, עס איז רעקאַמענדיד צו שפּריץ די געוויקסן מיט אַ שוואַך צוקער לייזונג (1 לעפעלע צוקער פּער 1 ליטער פון וואַסער). מיט אַ שעפע פון ​​ליידיק בלומען אויף געוויקסן, עס איז רעקאַמענדיד צו קניפּ די שפּיץ פון די הויפּט סטעם אויבן די לעצטע בלאַט, וואָס קאַנטריביוץ צו דער וווּקס פון זייַט לאַשיז מיט ווייַבלעך בלומען. ליידיק בלומען זאָל נישט זיין שנייַדן אַוועק: פערטאַליזיישאַן איז אוממעגלעך אָן זיי.

ווערייאַטיז פון קיוקאַמערז

אַבבאַד פ 1

די אַבבאַד פ 1 וגערקע פאַרשיידנקייַט איז רעקאַמענדיד פֿאַר גאָרטן פּלאַץ פֿאַר גראָוינג אונטער פילם שעלטערס. פּאַרטהענאָקאַרפּיק, סאַלאַט. עס טראָגן פרוטינג 40-49 טעג נאָך פול דזשערמאַניישאַן. די פּלאַנט איז נישט באַשטימט, בראַנטשינג און לעאַווינעסס זענען דורכשניטלעך, ווייַבלעך פלאַוערינג טיפּ, די נומער פון ווייַבלעך בלומען אין אַ נאָדע איז 3-4. די בלאַט איז מיטל-סייזד, גרין. זעלענעץ איז סילינדריקאַל, גרין, גלאַט. די וואָג פון גרינז איז 140-160 ג, די לענג איז 15-16 סענטימעטער, דיאַמעטער איז 3.5-4.0 סענטימעטער. פּראָדוקטיוויטי פון מאַרקאַטאַבאַל פירות איז 11.5 קג / מ ². קעגנשטעליק צו פּאַודערי שימל, טאָלעראַנט צו דאַני שימל.

אדאם פ 1

אַדאַם פ 1 קיוקאַמערז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר גאָרטן פּלאַץ, היים גאַרדענס און קליין פאַרמס פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין עפענען ערד, אין פילם גרינכאַוסיז און אונטער צייַטווייַליק פילם שעלטערס. טרוקן, פּאַרטהענאָקאַרפּיק, קאַנינג פאַרשיידנקייַט פון קיוקאַמערז. די פאַבריק איז נישט באַשטימט, סרעדנעראָסלוי, ווייַבלעך פלאַוערינג טיפּ. די בלאַט איז קליין, גרין צו טונקל גרין. זעלענעץ איז סילינדריקאַל, גרין צו טונקל גרין מיט קורץ ליכט סטרייפּס און שוואַך ספּאַטינג, פיינלי טובעראָוס (טובערקלעס זענען אָפט ליגן), פּובעססענסע איז ווייַס. די גרין מאַסע איז 90-95 ג, די לענג איז 9-10 סענטימעטער, דיאַמעטער איז 3.0-3.7 סענטימעטער. די טראָגן פון קיוקאַמערז פון די אַדאַם פאַרשיידנקייַט איז 8.2-10.2 קג / מ ². קעגנשטעליק צו מאַסלינע בלאַטטש, פּאַודערי שימל און וגערקע מאָסאַיק ווירוס. דער ווערט פון די היבריד פון אדם וגערקע איז הויך טראָגן, יונאַפאָרמאַטי פון פירות און קעגנשטעל צו חולאתן.

קופּיד פ 1

קיוקאַמערז אַמור פ 1 זענען רעקאַמענדיד פֿאַר גאָרטן פּלאַץ פֿאַר גראָוינג אין פרילינג-זומער ויסקער אונטער פילם שעלטערס. פּאַרטהענאָקאַרפּיק, סאַלאַט פאַרשיידנקייַט פון קיוקאַמערז. עס קומט אין 37-40 טעג נאָך פול דזשערמאַניישאַן. די פאַבריק איז ינדיטערמאַנייטיד, שטאַרק-גראָוינג, וויקלי קליימינג, דער הויפּט ווייַבלעך פלאַוערינג טיפּ. די בלאַט איז מיטל-סייזד, גרין, אַ ביסל רינגקאַלד, די ווייווינאַס פון דעם ברעג איז ניטאָ אָדער זייער שוואַך. זעלענעץ פוסיפאָרם, פאַרקירצט (12-15 סענטימעטער), פיינלי טובעראָוס, מיט אַ קורץ האַלדז, גרין מיט שוואַך ליכט מלקות וואָס דערגרייכן די מיטל, פּובעססענסע איז ווייַס. די מאַסע פון ​​גרינז איז 90-110 ג. דער טעם איז ויסגעצייכנט און גוט. די טראָגן פון אַדאַם איז 12-14 קג / מ ². קעגנשטעליק צו וגערקע מאָסאַיק ווירוס, קלאַדאָספּאָריאָסיס, פּאַודערי שימל, טאָלעראַנט צו דאַני שימל. די ווערט פון די כייבריד איז פרי רייפּאַנינג, צווייַג זעלבסט-רעגולירן, אַ טענדענץ צו פּעקל פאָרמירונג פון אָווועריז, אינטענסיווע פרוכט פאָרמירונג, קורץ-טערמין גיביקייַט און טובעראָסיטי פון גרינערי און קעגנשטעל צו קרענק.

Annushka F1

די פאַרשיידנקייַט Annushka F1 איז רעקאַמענדיד פֿאַר גאָרטן פּלאַץ פֿאַר גראָוינג אין עפענען ערד, אין פילם גרינכאַוסיז און אונטער צייַטווייַליק פילטער שעלטערס. Annushka - מיטן סעזאָן, בין-פּאַלינייטיד, סאַלאַט, קאַנינג פאַרשידן קיוקאַמערז. די פאַבריק פון דעם פאַרשיידנקייַט פון קיוקאַמערז איז מיטל-פּלאַסטיק, מיטל-סייזד, דער הויפּט ווייַבלעך פלאַוערינג טיפּ, מיט אַ פּעקל פון אָווועריז. די בלאַט איז מיטל-סייזד, גרין. זעלענעץ האט אַ סילינדריקאַל פאָרעם, גרין צו טונקל גרין, מיט קורץ מלקות און וויקלי ספּאַטיד, ריבד, טובעראָוס, מיטל-סייזד טובערקלעס, שיטער, שענק ווייַס, קיין פארביטערונג אין די פירות. די גרינערי וואָג איז 95-110 ג. די לענג פון גרינערי איז 10-12 סענטימעטער, דיאַמעטער 3.0-3.5 סענטימעטערדי פּאַלאַטאַבילאַטי פון פריש און קאַנד פירות איז גוט און ויסגעצייכנט. די פּראָודאַקטיוויטי פון קיוקאַמערז פון Annushka F1 איז 7.5-8.0 קג / מ ². די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו קלאַדאָספּאָריאָסיס, וגערקע מאָסאַיק ווירוס, פּאַודערי שימל און טאָלעראַנט צו דאַני שימל. די ווערט פון די כייבריד איז סטאַביל טראָגן, הויך פּאַלאַטאַבילאַטי פון פריש און קאַנד פּראָדוקטן און קעגנשטעל צו קרענק.

מיניאַן פ 1

פאַרשיידנקייַט באַלאָווען פ 1 איז אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער פֿאַר די רוסישע פעדעריישאַן פֿאַר גאָרטן פּלאַץ פֿאַר גראָוינג אונטער פילם שעלטערס. בי פּאַלינייטיד, סאַלאַט, קאַנד פאַרשיידנקייַט פון קיוקאַמערז. די פרוטינג פאַרשיידנקייַט באַלאָווען קומט 47 טעג נאָך פול דזשערמאַניישאַן. די פאַבריק איז ינדיטערמאַנייטיד, קראַפטיק, העכסט ליפי, די בראַנטשינג איז דורכשניטלעך, דער הויפּט פון די ווייַבלעך טיפּ פון פלאַוערינג, די נומער פון ווייַבלעך בלומען אין אַ נאָדע איז 2-3. די בלאַט איז מיטל-סייזד, גרין, רינגקאַלד, אַ ביסל ווייווי צוזאמען דעם ברעג. זעלענעץ אָוואַל אין פאָרעם, מיט זייער קורץ האַלדז, גרין, מיטל ריבד, טובערקלעס פון מיטל גרייס און געדיכטקייַט, פּובעססענסע שוואַרץ. די סעלעניץ וואָג איז 80 ג, די לענג איז 8-10 סענטימעטער, דיאַמעטער איז 2-3 סענטימעטער. די טראָגן פון קיוקאַמערז פון די באַלאָווען פאַרשיידנקייַט איז 14.4 קג / מ ².

ווייַס מלאך פ 1

רעקאַמענדיד פֿאַר גאָרטן פּלאַץ פֿאַר גראָוינג אונטער פילם שעלטערס. ווייַס מלאך פ 1 - פּאַרטהענאָקאַרפּיק, סאַלאַט, קאַנינג פאַרשידן קיוקאַמערז. די פאַרשיידנקייַט קומט אין פרוכט אויף 44-49 טעג נאָך פול דזשערמאַניישאַן. קראַפטיק, העכסט בראַנטשט, געמישט פלאַוערינג טיפּ מיט אַ פּעקל פון אָווועריז. די בלאַט איז מיטל-סייזד, טונקל גרין, אַ ביסל רינגקאַלד, ירעגיאַלערלי סערייטיד צוזאמען דעם ברעג. סילינדריקאַל פאָרעם זעלענעץ, ווייַס, טובערקלעס פון מיטל גרייס, זעלטן, פּובעססענסע ווייַס. זעלענצי וואָג 90 ג, לענג 9-11 סענטימעטער, דיאַמעטער 3.0-3.5 סענטימעטער. דער טעם פון פריש און קאַנד פירות איז גוט און ויסגעצייכנט. פּראָדוקטיוויטי פון פירות פון די ווייַס אַנגעל פאַרשיידנקייַט איז 12-15 קג / מ ². הויך ייעלדס, קורץ גיביקייַט, טובעראָסיטי פון גרינז, הויך פּאַלאַטאַבילאַטי פון פריש און קאַנד פּראָדוקטן זענען די הויפּט ווערטפול דיפעראַנסיז צווישן קיוקאַמערז פון די ווייַס מלאך פאַרשיידנקייַט.

גנעדיק פ 1

בלאַגאָדאַטני פ 1 קיוקאַמערז זענען רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אונטער פילם שעלטערס אין גאָרטן פּלאַץ און הויזגעזינד פּלאַץ. מיטן סעזאָן, פּאַרטהענאָקאַרפּיק, סאַלאַט, קאַנינג פאַרשידן קיוקאַמערז. די פאַבריק איז סרעדנעפּלעטני, ינדעטמינאַט, קראַפטיק, דער הויפּט ווייַבלעך פלאַוערינג טיפּ. די בלאַט איז גרויס, גרין, אַ ביסל רינגקאַלד. זעלענעץ איז סילינדריקאַל אין אַ פאָרעם מיט אַ קליין לויפן צו די באַזע, פּראָסט-טובעראָוס, גרין מיט ליכט קורץ מלקות און קליין ראַונדיד ספּאַץ, פּובעססענסע איז ווייַס, פארביטערונג איז ניטאָ. די לענג פון די גרין שטאָפּן איז 9.5-10.5 סענטימעטער, דער דיאַמעטער איז 3.0 סענטימעטער. די וואָג פון די גרין שטאָפּן איז 110-115 ג. די טעם מידות פון פריש און קאַנד פירות זענען ויסגעצייכנט. די אָפּטרעטן פון די פאַרשיידנקייַט איז אַרויף צו 20 קג / מ ², אין דער ערשטער חודש עס פארמען 7,2 קג / מ ² פון פירות. טאָלעראַנט צו אַנטהראַקנאָסע. היבריד ווערט: הויך פּראָודאַקטיוויטי און מאַרקאַטאַבילאַטי, ויסגעצייכנט געשמאַק פון פריש און קאַנד פּראָדוקטן.

Petrel F1

עס איז רעקאַמענדיד פֿאַר גאָרטן פּלאַץ, היים גאַרדענס און קליין פאַרמס פֿאַר קאַלטיוויישאַן אונטער פילם שעלטערס. פּעטעלל פ 1 איז אַ פּאַרטהענאָקאַרפּיק וניווערסאַל פאַרשיידנקייַט פון קיוקאַמערז. עס טראָגן פרוטינג 39-42 טעג נאָך פול דזשערמאַניישאַן. די פאַבריק איז ינדיטערמאַנייטיד, שטאַרק-גראָוינג, שטאַרק בראַנטשט, ווייַבלעך פלאַוערינג טיפּ, די נומער פון ווייַבלעך בלומען אין אַ נאָדע איז 3 אָדער מער. די בלאַט איז מיטל-סייזד, גרין, אַ ביסל רינגקאַלד, אַ ביסל ווייווי צוזאמען דעם ברעג. זעלענעץ שפּינדל-שייפּט, אַ ביסל ריבד, גרין מיט מלקות פון מיטל לענג, מיטל-סייזד טובערקלעס, אָפט, פּובעססענסע ווייַס. די מאַסע פון ​​גרינז איז 90-110 ג, די לענג איז 11-13 סענטימעטער, דיאַמעטער איז 3-4 סענטימעטער. די טראָגן פון קיוקאַמערז פון פירות פון דעם פאַרשיידנקייַט איז 11-13 קג / מ ². קעגנשטעליק צו וגערקע מאָסאַיק ווירוס, קלאַדאָספּאָריאָסיס, טאָלעראַנט צו פּאַודערי און דאָווני שימל.

געטריי פרענדז פ 1

געטרייַ פרענדז פ 1 - פאַרשידן קיוקאַמערז רעקאַמענדיד פֿאַר כאָרטאַקאַלטשעראַל און פערזענלעכע פּלאַץ פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די עפענען ערד און אונטער פילם שעלטערס. פרי קיפּערז, בי-פּאַלינייטיד, סאַלאַט, פּיקלינג, לעפיערעך קאַלט-קעגנשטעליק קיוקאַמערז. די פאַבריק איז קליימינג, ינדעטמינאַט, קאַרליק, דער הויפּט ווייַבלעך פלאַוערינג טיפּ. די בלאַט איז מיטל-סייזד, גרין, אַ ביסל רינגקאַלד. אין נאָודז, 1-2 צו 5-7 אָווועריז זענען געשאפן. זעלענעץ אָוואַל, פּראָסט-טובעראָוס (זעלטן טובערקלעס), גרין מיט ליכט מלקות פון מיטל לענג, פּובעססענסע שוואַרץ, קיין פארביטערונג. די לענג פון די גרין שטאָפּן איז 8-11 סענטימעטער, דער דיאַמעטער איז 3.5-4.1 סענטימעטער. די מאַסע פון ​​די גרין שטאָפּן איז 90-105 ג. די פּאַלאַטאַבילאַטי פון פריש און געזאָלצן פירות איז גוט. פּראָדוקטיוויטי אמת פרענדז אין די עפענען פעלד 2.5-3.0 קג / מ ². קעגנשטעליק צו מאַסלינע פלאַטש און וגערקע מאָסאַיק ווירוס. די ווערט פון קיוקאַמערז ווערייישאַן געטרייַ פרענדז - סטאַביל טראָגן, פּעקל פאָרמירונג פון אָווועריז, נעבעך בראַנטשינג פאַבריק, וואָס רעדוצירן די קאָסטן פון מאַנואַל אַרבעט ווען פאָרמינג געוויקסן אין פילם גרינכאַוסיז, קאַלט קעגנשטעל.

וגערקע © Gerwin Sturm

דיסעאַסעס און פּעסץ

גאָרד ייפאַדז

די גוף פאָרעם פון די גאָרד ייפאַדז איז אָוואַל. קאַלערינג קענען זיין טונקל גרין אָדער געל. די לענג פון די פּעסט ריטשאַז אַרויף צו 2 מם. לאַרווי און דערוואַקסן פּעסץ יוזשאַוואַלי כייבערנייט אויף ווידז. אין דער פרילינג, ווען די לופט טעמפּעראַטור וואַרמס אַרויף דורך לפּחות 10 דיגריז, ייפאַדז אָנהייבן צו מערן זיך ינטענסיוולי. ערשטער, עס פידז אויף די וויד און דאַן די פאַבריק זיך. אין עפענען ערד, גאָרד ייפאַדז קענען זיין פאָרשטעלן אויף די וגערקע גערעטעניש איבער די זומער צייַט און אין באַשיצן ערד - דער הויפּט אין פרילינג.

די פּעסט איז אָפט ליגן אויף די נידעריקער בלעטער, שוץ, בלומען, עטק. אין דעם פאַל, די בלעטער אָנהייבן צו גרייַזל, און די בלומען און בלעטער נאָר פאַלן אַוועק.

  • וועגן צו קאַמבאַט גאָרדז: ערשטער איר דאַרפֿן צו באַקומען באַפרייַען פון ווידז. עס איז נייטיק צו זאַמלען פּעסץ אונטער די פאָולידזש. ווען זיי דערשייַנען, עס זאָל זיין ספּרייד מיט אַ לייזונג פון האָלץ אַש און זייף. דאַנדעליאָן ינפיוזשאַן איז אויך אָפט געניצט. פּאַטאַש און פאַספעראַס שפּיץ סאָוס אַרבעט גוט. פּראַסעסינג איז געפירט אויס ווען אַ פּעסט איז געוויזן אויף אַ וגערקע גערעטעניש, וועגן אַמאָל אַ וואָך.

ספּראַוט פליען

די ספּראַוט פליען האט אַ טונקל לאַנדזשאַטודאַנאַל שורה אויף זייַן בויך. גרוי קאָליר, וועגן 5 מם לאַנג. די לאַרווי איז יוזשאַוואַלי ווייַס, וועגן 6 מם לאַנג. ווינטערינג יוזשאַוואַלי נעמט אָרט אין דעם באָדן אונטער וועדזשטאַבאַלז און קראַפּס. אין דער פרילינג, פליעס לייגן עגגס אין דעם באָדן, איר זוכט פֿאַר נישט צו פרוכטבאַר. נאָך 6-8 טעג, די לאַרווי קען דערשייַנען. אַזוי זיי אָנהייבן צו פאַרשאַפן גרויס שעדיקן צו די דזשערמאַנייטינג סידלינגז פון קאַלטיווייטיד געוויקסן. אין וגערקע קראַפּס, די פליען פּענאַטרייץ גלייַך אין די שפּרייַזן.

  • וועגן צו קאַמבאַט גאָרדז: צו פאַרהיטן די פּעסט, זייען די זאמען אין דער באשטימט צייט און פערטאַלייז דעם באָדן מיט מיסט ווי בעסטער.

שפּין מייץ

די טיקען איז מערסט אָפט אין גרינכאַוסיז און אונטער די פילם אויף וגערקע קראַפּס. די טיקען פאָרעם איז אָוואַל און אַ ביסל אַבלאָנג. לענג וועגן 0.5 מם. די קאָליר איז גריניש געל. פּעסץ פאַרענטפערן אויף די אַנדערסידע פון ​​די בלעטער. זיי צאָפּ די בלעטער מיט אַ דין שפּינוועבס. נאָך דעם, די בלעטער אָנהייבן צו סלאָולי ווענדן געל און דאַן טרוקן. אויב דער טיקען סאַווירלי דאַמידזשיז די פאַבריק, עס קען שטאַרבן גאָר. אין טרוקן וועטער, טיקס האָדעווען געזונט אין עפענען ערד. זיי דערשייַנען, ווי אַ הערשן, אין מיטן יוני. פּעסט ווינטערינג נעמט אָרט אונטער געפאלן בלעטער און אויף די ייבערפלאַך פון דעם באָדן.

אין דער פרילינג, פימיילז לייגן עגגס אויף בלעטער, עסן און לעבן דאָרט. די טיקקעט אַנטוויקלונג איז קאַנטיניואַסלי איבער די זומער צייַט. איין דור יוזשאַוואַלי דעוועלאָפּס אין אַ חודש.

  • מעטהאָדס צו קאַמבאַט די שפּין מייץ: דער קאַמף איז רעגולער וואָטערינג, ספּעציעל אין הייס וועטער. ווען אַ פּעסט זיך, די פאַבריק מוזן זיין ספּרייד מיט אַ לייזונג פון קאַלוידאַל שוועבל. עס איז אויך נייטיק צו פליקן און צעשטערן דאַמידזשד בלעטער אויף די פאַבריק זיך. א גוט רעזולטאַט איז די פאַרהיטנדיק רייניקונג פון גרינכאַוסיז פון ווידז און פאַרשידן פאַבריק דעבריס

קיוקאַמערז אַנטהאַלטן פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, אייַזן, פאַספעראַס, ייאַדיין, און אין יקערדיק קוואַנטאַטיז אין קיוקאַמערז עס זענען אויך די מערסט וויכטיק וויטאַמינס: קעראַטין, ב 2, ב 1, פּפּ, פּאַנטאָטהעניק זויער, ב 6, C, און אנדערע. דעריבער קיוקאַמערז זענען נישט ערגער צו קעראַץ, טאַמייטאָוז, אַניאַנז און אפילו סיטרוסעס אין נוציק און מאַדיסאַנאַל פּראַפּערטיז.