פֿאַר פילע זומער רעזידאַנץ, ווינטער איז אַ צייט פון רעספּיט פון גאָרטנצוכט, וואָס קענען ניט זיין געזאָגט וועגן די וואָס וואַקסן פּעץ. די העלדיש מענטשן קעסיידער ארבעטן אויף דער פאַרם יאָר קייַלעכיק, און פעברואר איז אַ ספּעציעל חודש פֿאַר זיי. טאַקע, איצט עס איז וויכטיק צו קאָרמען די הענס אויף אַ קוואַליטעט שטייגער, צו זאָרגן פֿאַר נייַ - געבוירן גאָוץ און לעמער. און אויך טאָן ניט פאַרגעסן די ביז וואָס זענען ווארטן פֿאַר פידינג. אַזאַ אַ פּלאַץ פון אַרבעט איז פארבונדן מיט קאָלאָסאַל השתדלות, אָבער דער רעזולטאַט וועט זיכער ברענגען פרייד און צופֿרידנקייט.
די סיקריץ פון פידינג טשיקאַנז
אין אַלע צייטן, הינדל עגגס זענען געהאלטן די ערשטער שיסל אויף די טיש. זיי אַנטהאַלטן פילע נוציק סאַבסטאַנסיז נייטיק פֿאַר מענטשלעך געזונט. אַמאָל עס איז געווען אַזאַ אַ וויץ: "פארוואס זענען בלויז עגגס פון הענס, און נישט דאַקס, גיס אָדער טערקיז, געהאלטן אין הויך שאַצן? ווייַל די הינדל שרייט, געלאזן די יי אין די נעסט. סאַפּרייזינגלי, עס איז. דעריבער, אין פעברואר, די אָונערז פון טשיקאַנז פּרובירן צו געבן זיי קוואַליטעט עסנוואַרג.
פּרודאַנט אָונערז אין די זומער טראַכטן וועגן ווי צו קאָרמען די טשיקאַנז אין די ווינטער. זיי שניט נעטאַלז, צוגרייטן מעל פון נעעדלעס און וואַקסן פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז. 
דאַנקען צו דעם צוגאַנג, די פויגל באקומט אַלע די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר אַ געזונט עקזיסטענץ און ברענגט אַ קוואַליטעט יי.
אויב די טעמפּעראַטור אַרויס איז -20 ° C, דער פויגל איז פאסטעכער צוויי מאָל פּער טאָג. מיט אַ גרעסערע פראָסט פעסטונג, דריי מילז פּער טאָג זענען געניצט.
ווען פעברואר איז אין די הויף, יעדער מאָרגן עס איז קעדייַיק צו טשיקאַנז צו געבן אַזאַ עסנוואַרג:
- אַ מישמאַש
- בוילד קאַשע מיט הייַזקע קעז;
- טרוקן קראָפּעווע גראָז מאָלצייַט;
- געהאַקט נעעדלעס מיט אַ טרוקן סכום פון וויטאַמינס און מינעראַלס;
- בוילד וואָרצל וועדזשטאַבאַלז;
- פיינלי געהאַקט קרויט בלעטער.
אין די אָוונט, די פויגל וועט נוץ פון טרוקן עסנוואַרג, וואָס באשטייט פון פאַרשידענע טייפּס פון טוווע. דאָס איז נישט סקערי אויב די געמיש בלייבט אין די פידער בייַ נאַכט, ווייַל עס טוט נישט פאַרלירן נוטרישאַנאַל ווערט ביי נידעריק טעמפּעראַטור.
כּדי די יי זאָל זיין פון הויך קוואַליטעט, איר קענען לייגן וואָרמס צו די פיטער. עס קען נישט ענין אַז עס איז ווינטער אַרויס. לעמאָשל, מאַגגאָץ זענען פארקויפט אין פישערייַ שאַפּס. וואָס קען איר נישט טאָן פֿאַר די פייגל ליב צו דיין האַרץ? אין אַדישאַן, מיר קענען זאָגן אַז די טעגלעך דיעטע פון אָף איז גאַנץ פּשוט. אָבער די בענעפיץ זענען פיל מער ווערטפול ווי די קאָס.
יי זאַמלונג פֿאַר ינגקיאַבייטער
צו שטענדיק האָבן הענס אויף די פאַרם, אין די סוף פון ווינטער עס איז צייַט צו קאָכן עגגס פֿאַר די ינגקיאַבייטער. זינט פראָסטס טאָן ניט האַלטן אין פעברואר, די פאלגענדע כּללים זאָל זיין נאכגעגאנגען:
- זאַמלען עגגס 2 מאל אַ טאָג (ווען זיי זענען נאָך וואַרעם). אַזוי די ינגקיוביישאַן פּראָפּערטיעס זענען אפגעהיט.
- קראָם רוי מאַטעריאַלס אין אַ קיל, טרוקן אָרט (טעמפּעראַטור אַרום 12 ° C, הומידיטי ין 80%).
- עגגס זאָל ליגן בלויז אין האָריזאָנטאַל שטעלע. די אָפּטימאַל פּאָליצע לעבן איז נישט מער ווי אַ וואָך.
סאָילעד עגגס זאָל קיינמאָל זיין געוואשן. בעסער צו קלייַבן ריין אָפּציעס. אַלץ זאָל זיין אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם. די גיכער זיי זענען אין די ינגקיאַבייטער, די גרעסער די ליקעליהאָאָד פון די געבורט פון טשיקס.
יקערדיק באדערפענישן פֿאַר ינגקיוביישאַן מאַטעריאַל:
- די ריכטיק פאָרעם אָן קענטיק שעדיקן.
- די יאָוק איז ליגן אין די הויפט טייל פון די יי.
- די לופט קאַמער איז אויף די נודנע זייַט.
- ווען סקאַנד, די אינהאַלט זאָל זיין ליכטיק.
עס איז גלייַך וויכטיק צו סעלעקטירן עגגס צו מיטל-סייזד. די פּראַקטיסיז אַז אין גרויס ספּעסאַמאַנז עס זענען פאַרבאָרגן חסרונות, און קליין אָנעס פירן צו די אויסזען פון שוואַך מענטשן. נאָך געענדיקט אַזאַ אַרבעט אין פעברואר, די הויף וועט זיין אָנגעפילט מיט יונג טשיקאַנז אין די פאַלן. און אויף די טיש עס וועט זיין רעגולער עגגס פון קוואַליטעט.
ציטערניש זאָרגן פון נייַ - געבוירן קידס און לאַם
די מערסט פאַראַנטוואָרטלעך זאָרגן אויף די פאַרם איז די זאָרגן פון נייַ - געבוירן אַנימאַלס. אָפענטיק בייביז דאַרפֿן מענטשלעך ופמערקזאַמקייט און הילף ווען עס איז פראָסטיק און שניייק אַרויס. דעריבער, זומער רעזידאַנץ פּרובירן צו מאַכן אַלע מי צו כאַפּן געזונט פּעץ. איין אלטע בוך זאגט אַז אַ קאַרינג פּאַסטעך ליב זיין פיך, ספּעציעל נייַ - געבוירן בייביז.
דער ערשטער זאַך וואָס אַ בעיבי ציג דאַרף איז אַ מעלדונג פון די אַמביליקאַל שנור. עס איז שנייַדן מיט ריין, שאַרף שער, לאָזן 2 סענטימעטער פון דעם גוף. נאָך דעם, בלוט איז סקוויזד פון עס און דיפּט פֿאַר אַ מאָמענט אין ייאַדיין. פֿאַר עטלעכע שעה, עס איז נייטיק צו מאָניטאָר זייַן צושטאַנד, צו באַמערקן מעגלעך בלידינג. אויב דאָס כאַפּאַנז, איר דאַרפֿן צו געשווינד באַנדאַזש די אַמביליקאַל שנור מיט אַ פּשוט פאָדעם און מייַכל די ווונד מיט ייאַדיין. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו באַזייַטיקן עס, נאָך 14 טעג עס וועט פאַלן אַוועק מיט די בלייבט פון די אַמביליקאַל שנור.
אויב עטלעכע קידס זענען געבוירן, די שער זאָל זיין דיסינפעקטעד נאָך יעדער יחיד, אַזוי נישט צו פאַרשאַפן אַ ינפעקציע.
זינט אַ קינד איז געבוירן זייער שוואַך, קאָלאָסטרום איז דער בעסטער עסנוואַרג פֿאַר אים. עס איז געגעבן צו די כייַע 2 שעה נאָך געבורט. דער ערשטער וואָך עס עסט אויסשליסלעך מילך פון די מוטער, וואָס איז געפילטערט און העאַטעד. די פידינג רעזשים איז אַרויף צו פינף מאל אַ טאָג. נאָך 2 וואָכן, די בעיבי איז געלערנט צו עסן האַרט עסנוואַרג, שטעלן היי אין די פידער. אפילו אין פעברואר, זיי רעקאָמענדירן צו לאָזן יונג אַנימאַלס צו גיין אויב עס איז נישט צו קאַלט אַרויס.
געבוירן לאַמפּס דאַרפֿן די פול זאָרגן פון זייער אָונערז, ספּעציעל בעשאַס די פעברואר קאַלט. אַזוי אַז זיי טאָן ניט כאַפּן אַ קאַלט, אַ קאַנטיינער פון הייס וואַסער אָדער אַ רעפלעקטאָר איז געבראכט אין די צימער. ווי אַ רעזולטאַט, זיי טרוקן געשווינד און אין 40 מינוט זענען גרייט צו פאַרבינדן מיט זייער מוטער.
דער ערשטער טעג זיי עסן בלויז מילך. לאָזן זיי צו די יוטעראַס יעדער 2 אָדער 3 שעה. קלוג זומער רעזידאַנץ היטן די צייט אַזוי אַז די קידס טאָן ניט בלייַבן הונגעריק. לאַמז, וואָס זענען שוואַך ווי אנדערע, זענען פאסטעכער מיט מילך פון מילך. די רעוועראַנט זאָרגן פֿאַר נייַ - געבוירן לאַם אין פעברואר איז די גאַראַנטירן פון געזונט שעפּס אויף די פאַרם.
אין דער פרי טעג, שעפּס זענען פאסטעכער דער הויפּט מיט היי, וואָס איז אַ ויסגעצייכנט מילך מקור. בלויז אויף טאָג 5, איר באַקומען אַ גאַנץ דיעטע.
געצווונגען פידינג פון ביז
אויף קאַלט פעברואר טעג, בי משפחות זאָל נישט זיין פארגעסן. כאָטש זיי זענען אין מנוחה, עס איז וויכטיק צו ענשור אַז זיי שטענדיק האָבן עסן. אויב עס איז נישט גענוג האָניק אין די כייוו, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן שפּיץ סאָוס:
- צוקער סירעפּ;
- צוקער טייג;
- צוקער זיסוואַרג.
צוגרייטן סירעפּ פון צוקער אין אַ ינאַמאַלד פּאַן. 1 ליטער פון וואַסער איז אויסגעגאסן אין עס און געבראכט צו אַ בוילינג שטאַט. דערנאָך לייגן 2 קג פון צוקער און, סטערינג, קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט. אויב איר קענען מאַכן באַללס פון די פּראָדוקט, עס איז גרייט. האָניק (600 ג) איז צוגעגעבן צו דעם געמיש און בוילד נאָך 2 אָדער 3 מינוט. די קולד סירעפּ איז געמישט קראַפטלי מיט אַ ווודאַן לעפל ביז אַ ווייַס מאַסע איז באקומען. קליין קייקס זענען געמאכט פון עס, אלנגעוויקלט אין שטאָף און שטעלן אין אַ בינשטאָק לעבן די ביז.
צוקער טייג איז צוגעגרייט דורך מיקסינג פּאַודערד צוקער (2 קג) מיט האָניק (1 קג). ווען אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע איז געשאפן, עס ניד ווי אַ רעגולער טייג. אין פאַרטיק פאָרעם, עס מוזן האַלטן פאָרעם פֿאַר 3 שעה. עס איז פונאנדערגעטיילט צו ביז אין די זעלבע וועג ווי צוקער סירעפּ.
צוקער זיסוואַרג איז צוגעגרייט פון 1 טייל וואַסער און 5 טיילן צוקער. די פליסיק איז בוילד אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן אַ האַלב שעה. איר קענען לייגן סיטריק זויער (2 ג) צו באַקומען אַ קלאָר זיסוואַרג. אויב צוקער סטרעטשיז ווי אַ פאָדעם, די פיטער איז גרייט. דער וואַרעם פּראָדוקט איז אויסגעגאסן אין ספּעציעל ראָמען, וואָס זענען שפּעטער שטעלן אין די כייוו לעבן די קלוב פון די בי משפּחה.
קיין פידינג פון ביז בעשאַס די ווינטער דאָרמאַנסי קענען אָנצינדן ינסעקץ. עס איז געניצט בלויז אין עקסטרעם קאַסעס צו באַשיצן געטרייַ טוילערז פון הונגער.
