דעם וויטאַמין גרין איז לאַנג שוין באַוווסט און ליב געהאט דורך גאַרדנערז פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט געשמאַק און מאַדיסאַנאַל פּראַפּערטיז. גראָוינג סעלדעריי און זאָרגן פון עס אין די עפענען ערד וועט נישט זיין שווער פֿאַר אפילו ביגינערז, אויב איר נאָכפאָלגן די פּשוט כּללים פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע. אָבער אין צוריקקומען, איר קענען באַקומען טאַפּס און רוץ און אפילו פּעטיאָלעס! אמת, פֿאַר דעם איר וועט דאַרפֿן צו פאַבריק סעלדעריי פון אַלע דרייַ טייפּס.
סעלדעריי איבערבליק
ווערייאַטיז פון סעלדעריי זענען צעטיילט אין דרייַ ווערייאַטיז - בלאַט, פּעטיאָלע און וואָרצל. אין די מידלאַנד, אַלע מינים קענען זיין געפלאנצט אין סידלינגז, ווייַל די קולטור האט אַ לאַנג גראָוינג צייַט. אין פיר, בלויז די לעצטע צוויי זענען דערוואַקסן אין דעם וועג, און די בלאַט איז סאָון גלייַך אין דעם באָדן אין פרי פרילינג אָדער איידער ווינטער.
קאַלטיוויישאַן פון סעלדעריי אין עפענען ערד ריקווייערז צוגרייטונג פון באָדן. די בעדז פֿאַר אַלע טייפּס זענען צוגעגרייט אין דער האַרבסט:
- מאַכן פאָספאָרוס און פּאַטאַש פערטאַלייזערז;
- לייגן געזונט ראַטיד מיסט אָדער קאַמפּאָוסט;
- לייגן אַש אָדער דאָלאָמיטע מעל פֿאַר אַסידיק באָדן;
- גראָבן מיט אַ פּיטשפאָרק, רימוווינג די רוץ פון ווידז;
- פאָרעם בעדז.
פֿאַר פּלאַנטינג סעלדעריי אין דער ערד, עפענען זוניק ערטער זענען אויסדערוויילט. רעקאַמענדיד דאָסעס פון מינעראַל פערטאַלייזערז זענען אנגעוויזן אויף די פּאַקקאַגינג, אָרגאַניקס, געוויקסן דאַרפֿן אַ דורכשניטלעך עמער פּער קוואַדראַט מעטער, און די סומע פון דאָלאָמיטע מעל קענען זיין קאַלקיאַלייטיד באזירט אויף דער מדרגה פון באָדן אַסידאַטי אויף דעם פּלאַץ. 350-450 ג פּער קוואַדראַט מעטער איז צוגעגעבן צו אַ ביסל אַסידיק, צוויי מאָל ווי פיל פֿאַר אַסידיק. אויב דער באָדן איז אַלקאַליין, איר קענען טאָן 100-150 ג צו אָנזעטיקן עס מיט קאַלסיום און מאַגניזיאַם.
גראָוינג סעלדעריי און זאָרגן פון עס אין עפענען ערד ריקווייערז אָפט וואָטערינג און רעגולער שפּיץ סאָוס מיט פליסיק אָרגאַניק פערטאַלייזערז - מולולין אָדער קראָפּעווע ינפיוזשאַן.
מיט אַ פעלן פון וואַסער, די בלעטער און פּעטיאָלעס וועט זיין פּראָסט און פייבראַס, און דער וואָרצל גערעטעניש וועט נישט דערגרייכן די געבעטן גרייס.
ווען צו זייען זאמען
סעלדעריי פּעטיאָלע און וואָרצל מינים זענען סאָון פֿאַר סידלינגז אין פעברואר אָדער מאַרץ. שפּעט רייפּאַנינג ווערייאַטיז זאָל זיין סאָון פריער. איידער פּלאַנטינג, די זאמען זאָל פּרעפעראַבלי זיין סטאָרד אין אַ ראָזעווע לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע, געוואשן און אַוועקגענומען פֿאַר 10-12 טעג אויף דער נידעריקער פּאָליצע פון די פרידזשידער, אלנגעוויקלט אין אַ פייַכט שטאָף. אַזוי, סעלדעריי זאמען אַנדערגאָו סטראַטיפיקאַטיאָן און שפּעטער דזשערמאַנייט פאַסטער און מער אַמיקאַבלי.
דאַטעס פון פּלאַנטינג אין דער ערד
ווען פּלאַנטינג סעלדעריי אין עפענען ערד - די וועטער וועט זאָגן. דער באָדן אין דער צייט פון טראַנספּלאַנטינג מוזן וואַרעם אַרויף צו +8 דיגריז. אין די מיטן שטעג, דאָס אַקערז יוזשאַוואַלי אין מיטן מאי. סעעדלינגס אין דעם צייט זאָל האָבן עטלעכע שטאַרק בלעטער, אַ דעוועלאָפּעד וואָרצל סיסטעם און זיין פאַרגליווערט. צו טאָן דאָס, זי איז קעסיידער גענומען אַ באַלקאָן אָדער גאַס בעשאַס דעם טאָג.
פֿעיִקייטן פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פון קולטור
סעלדעריי איז געפלאנצט אין ראָוז אין ראָוז. די אָפּטימאַל ווייַטקייט צווישן זיי איז לפּחות 50-60 סענטימעטער, און צווישן געוויקסן - 25 סענטימעטער.
טיקער פּלאַנץ וועט נישט באַקומען נוטריאַנץ און ליכט. נאָך פּלאַנטינג, די סידלינגז זענען שעפעדיק מיט וואַסער.
אין דער צוקונפֿט, פֿאַר גוט וווּקס און אַנטוויקלונג, סעלדעריי איז וואָטערד קעסיידער, ווידז זענען אַוועקגענומען און לוסאַנד.
קאַלטיוויישאַן פון פּעטיאָלע סעלדעריי אין די עפענען ערד איז אַנדערש אין עטלעכע פֿעיִקייטן. אָנהייב פון די מיטן פון די סעזאָן, די בושעס זענען אַ ביסל ספּוד, און אין די סוף פון זומער, ווען די פּעטיאָלעס האָבן כּמעט ריטשט זייער מאַרקאַטאַבאַל אויסזען, זיי קענען זיין ספּודאַד האַרדער און אלנגעוויקלט מיט ליכט פּאַפּיר.
די פּראָוסידזשערז זענען דורכגעקאָכט צו באַקומען בליטשט סטעמס - זיי זענען מער ווייך און זאַפטיק ווי בליטשט סטעמס.
גראָוינג וואָרצל סעלדעריי אין עפענען ערד האט אויך סאַטאַלטיז, אָן די וויסן פון וואָס עס איז שווער צו קריגן אַן אפילו און גרויס וואָרצל גערעטעניש. סעעדלינגס דאַרפֿן צו זיין געפלאנצט אויף די רידזשאַז אָן דיפּאַנינג.
נאָך די פּלאַנעווען פון אַ וואָרצל גערעטעניש, עס איז נייטיק צו קעסיידער קלייַבן די ויסווייניקסט בלעטער, קערפאַלי טרים די לאַטעראַל רוץ און מאַכן זיכער אַז עס זענען בלויז אַ ביסל דיק רוץ אין דער ערד. די ערד איז קעסיידער רייקט פון די רוץ און לוסאַנד. אַנדערש, עס איז אַ הויך ריזיקירן צו באַקומען אַ באַרשט פון די רוץ אַנשטאָט פון אַ ראַונדיד וואָרצל גערעטעניש. פֿאַר נאָרמאַל וווּקס, אַ ביסל געזונט-דעוועלאָפּעד יונג בלעטער און די לאָואַסט רוץ זענען גענוג פֿאַר וואָרצל סעלדעריי.
ווען רימוווינג וידעפדיק בלעטער און רוץ פון וואָרצל סעלדעריי, מען זאָל נישט פאַרגעסן וועגן רעגולער פערטאַלייזינג מיט אָרגאַניק פערטאַלייזערז. דערנאָך די פאַבריק וועט פאָרעם אַ גרויס וואָרצל גערעטעניש.
ווען סעלדעריי איז כאַרוואַסטיד
כאַרוואַסטינג פון בלאַט סעלדעריי הייבט ווי באַלד ווי דער ערשטער גרין וואַקסן. איבער די זומער, עס איז שנייַדן עטלעכע מאָל. נאָך קאַטינג, די פאַבריק איז וואָטערד און פאסטעכער.
די פּעטיאָלע און וואָרצל מינים זענען כאַרוואַסטיד סאַלעקטיוולי, ווי יחיד בושעס דערוואַקסן. עס מוזן זיין געענדיקט איידער די אָנהייב פון האַרבסט פראָסטס, דאָס איז ביז מיטן אקטאבער.
אויב איר נאָכפאָלגן די פּשוט רעקאַמאַנדיישאַנז, גראָוינג סעלדעריי און זאָרגן פֿאַר אים אין די עפענען ערד וועט זיין אַנקאַמפּלאַקייטיד און וועט ווערן אַ געשמאַק און וויטאַמין-רייַך גערעטעניש.
