טאַמאַטאָוז זענען מיין פאַוואָריטעס

ווי איר וויסן, אַ פאַרשיידנקייַט איז דער שליסל צו דער גערעטעניש. און איצט עס זענען אַזוי פילע ווערייאַטיז און כייבראַדז אַז עס איז שווער פֿאַר אַ אַנינפאָרמעד גרינס גראָווער צו קלייַבן וואָס מען וועט געבן ייבערהאַנט צו. בעקיצער וועגן עטלעכע ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז איך וועל זאָגן איר.

Tayyana - אַ פרי סאַלאַט פון יאַפּאַניש סעלעקציע אַרויף צו 40 סענטימעטער אין הייך. דער שפּרייַזן איז דיק, שטאַרק. די בלעטער זענען דיפּלי דיססעקטאַד און זייער ענלעך צו קעראַץ, טאָן נישט דעקן די פירות פון די זון און זיי געשווינד ריפּען. די קוסט איז סאָליד, ספּאַרסלי בראַנטשט. פרוץ אַרויף צו 200 ג, קייַלעכיק, רויט. זיי זענען דער הויפּט געניצט פריש און אָפט פֿאַר פּראַסעסינג אין פּאָמידאָר פּראָדוקטן.

דער מאַזעק - מיטל פרי פאַרשיידנקייַט, קוסט הייך 40-45 סענטימעטער. פרוץ 90-100 ג. גאָר קאָנסיסטענט מיט זייַן נאָמען. דער גאָרטן אויף וואָס עס וואקסט איז אַ פאַקטיש נס, נידעריק געוויקסן זענען ממש באדעקט מיט פירות, ערשטער מילקי גרין אין קאָלירן, און 83-85 טעג נאָך די באַלדיק ימערדזשאַנס פון סידלינגז מיט אַ בלייזינג רויט פלאַם.

San Marzano - הויך פאַרשיידנקייַט (אַרויף צו 1.5 עם). פון איין קוסט אונטער צונעמען וווּקס, איר קענען זאַמלען אַרויף צו 7-8 קג פון וועדזשטאַבאַלז. פרוץ זענען, אין אַלגעמיין, רויט, סילינדריקאַל, פלעשי, ווייינג אַרויף צו 100 ג, לענג אַרויף צו 10 סענטימעטער. די פאַרשיידנקייַט איז מיטן רייפּאַנינג, טראגט פרוכט ביז דער ערשטער פראָסט. אויב איר ווילט צו הנאה פריש טאַמאַטאָוז כּמעט איידער די ניו יאָר, זיין זיכער צו פאַבריק עס.

מוסטאַנג - איינער פון די מערסט געשמאַק אַנדערסייזד ווערייאַטיז פון אמעריקאנער סעלעקציע. די קוסט איז וועגן 40-50 סענטימעטער הויך.די פירות זענען פליישיק, רויט, קייַלעכיק, שווער, עטלעכע ווייינג 400 ג, זענען טראַנספּאָרטאַבאַל. דאָס איז אַ הויך-יילדינג פאַרשיידנקייַט וואָס ייעלדס אַרויף צו 4 קג פון פירות פון אַ קוסט.

Madonna Raphael - פרי-יילדינג נידעריק-גראָוינג פאַרשיידנקייַט מיט רויט פירות אַרויף צו 200 גר. ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר דער צוגרייטונג פון זאַפט, סאַלאַדס. אַנפּריטענשאַס צו באָדן און וואָטערינג, געראטן צו געבן אַ פול גערעטעניש איידער די ויסברוך פון שפּעט בלייט. עס וועט ווערן אַ באַפּוצונג פון דעם גאָרטן, ווייַל עס האט די בעסטער מידות פון פרי ווערייאַטיז.

קאַמייע - מיטן-צייַט פאַרשיידנקייַט מיט נידעריק בושעס, געשמאַק מאַראַנץ פלוים-ווי פירות פון וניווערסאַל ציל. קעגנשטעליק צו סטרעספאַל טנאָים. די פֿרוכטן אין די דזשאַרז קוק גוט מיט די רויט.

טאָג הואַנטשי - אַ הויך פאַרשיידנקייַט (אַרויף צו 1.5 עם), פון רוסיש סעלעקציע, טריקעניש טאָלעראַנט, פרוטינג לאַסץ פון פרי יולי צו דער ערשטער פראָסטס, סופּער-יילדינג (8-9 קג פון די קוסט). פרוץ זענען מאַראַנץ, אַרויף צו 250 ג, פלעשי, אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון ביתא-קעראַטין, וואָס פּריווענץ די אויסזען פון מאַליגנאַנט טומאָרס. די פאַרשיידנקייַט איז אַ פאַקטיש געפֿינען. פּלאַנט אין שטוב - איר וועט נישט באַדויערן!

דער חלום פון בראַצק - אַ פרי פאַרשיידנקייַט פון רוסיש סעלעקציע. די פירות זענען העל רויט, ראַונדיד, 150-170 ג יעדער, האָבן אַ שיין פּרעזענטירונג און געשמאַק. איינער פון די ערשטער רייפּאַנד אין דעם גאָרטן.

פּאָמידאָר בוים - א שטאַרק קוסט מיט אַ הייך פון מער ווי 2 ם, ריקווייערז אַ בונד. די פאַרשיידנקייַט איז פרוכטיק, די פירות זענען ראָזעווע, ראָונדלי ילאָנגגייטאַד, מיט אַ ספּאַוט אַרויף צו 100 ג, עריינדזשד אין קלאַסטערז פון 5-6 ברעקלעך. ריפּען אין יולי, פרוטינג סטאַפּס נאָך דער ערשטער פראָסט. ניצן זיי אין סאַלאַדס און פֿאַר קאַנינג.

געזונט לעבן - א פאַרשיידנקייַט מיט יקסעפּשאַנאַל טעראַפּיוטיק און פּראַפילאַקטיק פּראָפּערטיעס. ראַדוסאַז בלוט קאַלעסטעראַל, פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און זיכער קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. כילז די קידניז, לעבער, פּראָסטאַט, מאָגן און מאַממאַרי גלאַנדז. די פירות זענען געוויינטלעך רויט, קייַלעכיק, עריינדזשד אין קלאַסטערז פון 6-8 ברעקלעך, די גרייס פון אַ 25-קאָפּעק מאַטבייע. קוסט אַרויף צו 1.5 עם הויך, טראגט פרוכט ביז דער ערשטער פראָסט.

און אַ ביסל ווערטער וועגן דעם קאַמף קעגן שפּעט בלייט - אַ קרענק אַז פילע דיסקערידזשד די פאַרלאַנג צו וואַקסן טאַמייטאָוז.
דריי סעאַסאָנס איך האָבן טרעאַטעד געוויקסן מיט די קוואַדריס פאַנדזשאַסייד לויט די ינסטראַקשאַנז: איידער פלאַוערינג און 14 טעג נאָך פלאַוערינג.

די פאָלק אופֿן גיט גוט רעזולטאַטן: פֿאַר 10 ליטער פון וואַסער - 0.5 ליטער פון קעפיר און 200 מל פון פּעפּסי-קאָלאַ. מישן, שפּאַנונג און שפּריץ ונ דורך אין מיטן יוני, דאָס מוזן ווערן געטאן יעדער 10-12 טעג.