ומגעוויינטלעך קיוקאַמערז - עקזאָטיש פון הייס לענדער אויף די דיינינג טיש

ווילן צו יבערראַשן דיין שכנים מיט ומגעוויינטלעך וועדזשטאַבאַלז, און געסט מיט אַוטלענדיש קיילים, נעמען קעיר פון אַ משפּחה פון עקזאָטיש קיוקאַמערז. רובֿ פון זיי זענען פֿון די טראַפּיקס, אָבער געשווינד וואָרצל אין קאָולדער מקומות, פאָרמינג פערלי הויך ייעלדס, גוט, כאָטש ומגעוויינטלעך, געשמאַק. עטלעכע עקסאָטיקס זענען געניצט צו מייַכל זיכער חולאתן.

פאַנטאַזיע קיוקאַמערז. © Eric Hunt

עקזאָטיש אין דער מדינה

ניט ענלעך בעקאַבאָלעדיק וגערקע פֿאַר רוסיש קוויזין, צו די מאָס פון לאַנג, גרין, מיט פּימפּלעס, עקסאָטיקס אין דעם פּראָצעס פון פילאָגענעסיס קונה פאַרשידן מינים וואָס זענען ענלעך אין אויסזען צו ניט בלויז פֿאַרבונדענע קירבעס, אָבער אויך אנדערע גרינס און פרוכט קראַפּס. זיי האָבן אַ רייַך קייט פון פארבן: גרין, רויט, געל, מאַראַנץ, ווייַס, מירמלשטיין פארבן. אין גרייס און פאָרעם, זיי קענען זיין זייער קליינטשיק, ווי פּיקאַלז און גהערקינס, אָדער הענגען אַראָפּ ווי סערפּאַנטיין פירות אַרויף צו אַ מעטער לאַנג.

עקסאָטיקס האָבן אַ גוט "כאַראַקטער." זיי טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל טעקניקס בעשאַס פּלאַנטינג און זאָרג, און זייער בלויז קאַפּריז איז די בייַזייַן פון שטיצן, וואָס העלפּס די פירות צו האַלטן אַ נאָרמאַל מינים און אַנטוויקלען אַ גענוג וועדזשאַטייטיוו מאַסע צו צושטעלן די פרוכט מיט נוטריאַנץ. מיט גלייך הצלחה, ומגעוויינטלעך קיוקאַמערז קענען זיין דערוואַקסן אין זוניק געביטן און אין פּאַרטיייש שאָטן מיט קאַנווענשאַנאַל לאַנדווירטשאַפטלעך טעקניקס: וואָטערינג, פערטאַלייזינג, וויד קאָנטראָל, פאָרמירונג פון שפּרייַזן מאַסע (פּינטשינג) און אנדערע טעקניקס.

ומגעוויינטלעך געוויינטלעך פֿעיִקייטן פון עקזאָטיש קיוקאַמערז

ווייַס וגערקע

ווייַס קיוקאַמערז פון פּראָסט גרינז אַנדערש אין קאָליר בלויז. זינט די גרין קאָליר פון די פרוכט פאַרפאַלן, ווייַס קיוקאַמערז קונה אַ פּלאַץ פון נוציק פּראַפּערטיז. זיי וויטסטאַנד הייס וועטער אַרויף צו + 45 ° C, זענען קעגנשטעליק צו חולאתן און פּעסץ. פרוץ זענען געשאפן אַרויף צו 20 סענטימעטער לאַנג. זעאַלאָץ זענען געניצט צו עסן 8-12 סענטימעטער. די פּאַפּ איז ווייך, סוועטיש אין טעם, אַ דערקענט נאַש צווישן קיוקאַמערז.

ווייַס וגערקע. © dalbrookgardens

פאָלקס ווערייאַטיז פֿאַר קאַלטיוויישאַן פון שטוב: שניי ווייסע, איטאַליעניש ווייסע, קאַלע, שניי לעמפּערט, ווייסע מלאך און אנדערע.

געהערן צו דער גרופּע פון לאַנג פּלי. דעריבער, זיי זענען בעסטער דערוואַקסן אויף ספּעציעל נעצן אָדער טרעליסעס. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך פראָסט קעגנשטעל און שאָטן טאָלעראַנץ. זאמען זענען סאָון אין עפענען ערד אין שפּעט אפריל - פרי מייַ. קראַפּס זענען באדעקט מיט אַ פילם, אַגראָפיברע אָדער אנדערע קאַווערינג מאַטעריאַל. פרוץ צו פראָסט. די געוויינטלעך פאַרמינג טעכניק פֿאַר קיוקאַמערז.

כינעזיש סערפּאַנטיין

די מערסט פּראָסט און באַקאַנט פֿאַר זומער רעזידאַנץ זענען כינעזיש קיוקאַמערז, די לאַנג פרוץ פון וואָס הענגען ווי סנייקס. דערפאר די נאָמען פון די ווערייאַטיז כינעזיש סנייקס, כינעזיש לאַנג-פרויטעד, כינעזיש נס, כינעזיש ווייַס און אנדערע. אונדזער ווערייאַטיז ארויס אויף די רוסישע מאַרק: שמאַראַגד סטרים, באָאַ קאָנסטריקטאָר און אנדערע.

וגערקע איז אַ כינעזיש סערפּאַנטיין. © איוואַנוואַלש

זיי וואַקסן מיט גלייך הצלחה אין עפענען ערד און אין אָראַנזשעריי טנאָים. סקאָורסעס אַרויף צו 3.5 עם, באדעקט מיט גרויס בלעטער מיט אַ ביסל פּראָסט ייבערפלאַך, זענען דעקאָראַטיווע, און פירות מיט אַ לענג פון 40 צו 90 סענטימעטער זענען סטרייקינג אין זייער ויסגעצייכנט פּאַלאַטיאַביליטי: זיי זענען קיינמאָל ביטער, די פלייש איז יידל, זיס אין טעם מיט אַ סאַטאַל אַראָמאַ פון צייַטיק קאַווענע. צו באַקומען אַ שעפעדיק שניט, וואָרצל און עקסטרע-וואָרצל שפּיץ דרעסינגז מיט אַ צופרידן פון ניטראָגען, באָראַן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום זענען מאַנדאַטאָרי. דער מאַנגל פון די יסודות אַפעקץ די טעם און אויסזען פון די פרוכט. פירות ווערן כוקט און אָנ אַ טאַם. ווען זיי אַוועקגענומען, זיי געשווינד פאַרלירן נעץ און קנייטש. דעריבער, זיי זענען געניצט גלייך נאָך רייניקונג. פּראַקטאַקלי ניט אונטערטעניק צו סטאָרידזש. צו פאַרברייטערן נוצן, שניט ווי דארף. כינעזיש קיוקאַמערז פּראַפּאַגייטיד דורך זאמען, אָבער די דזשערמאַניישאַן פון די יענער טוט נישט יקסיד 20-25%, דעריבער, זיי שטענדיק פירן אַ טיקאַנד סאָוינג מיט אַ סאַבסאַקוואַנט ברייקטרו.

Kiwano

קיוואַנאָ איז אַן אפריקאנער קאָרעוו פון די וגערקע פון די געוויינטלעך קירבעס משפּחה. די עקזאָטיש אויסזען פון די פרוכט איז געווען באשלאסן דורך אַ נומער פון פאָלקס נעמען: אפריקאנער וגערקע, ענגליש פּאָמידאָר, האָרנעד מעלאָן.

ווי כינעזיש קיוקאַמערז, קיוואַנז פאָרעם דין און קרעפטיק סטעמס 3 מעטער הויך קליימינג אויף זייער שטיצן. פרוץ, אַרויף צו 15 סענטימעטער לאַנג געל אָדער מאַראַנץ, זענען באדעקט מיט ווייך "ספּייקס". דער זיס און זויער טעם פון די זשעלע-ווי העל גרין פּאַפּ ריזעמבאַלז אַ באַנאַנע אָדער פּראָסט וגערקע.

קיוואַנאָ, אָדער כאָראַנד מעלאָן, אָדער אפריקאנער וגערקע (Cucumis metulifer). © Stefani Friedrich

אין דערצו צו זיין עקזאָטיש אויסזען, קיוואַנאָ האט אַ נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס. די פרוץ זענען ספּעציעל נוציק. זיי זענען אונטערשיידן דורך אַ הויך צופרידן פון מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם און אנדערע עלעמענטן און וויטאַמינס. זיי האָבן מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס און זענען געניצט פֿאַר פראבלעמען מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און ימיונאַטי. קיוואַנאָ איז וויידלי געניצט פֿאַר קאָסמעטיק מאַסקס. פרוץ זענען אַ ינטאַגראַל טייל אין דער צוגרייטונג פון אייז קרעם, קייקס, סאַלאַדס, פאַרבייַסן קיילים, קאַקטיילז. גרין קיוואַנאָ פירות זענען געניצט אין סאַלאַדס ווי פּראָסט קיוקאַמערז.

Chayote - מעקסיקאַן וגערקע

טשייאָטע אין טערמינען פון געשמאַק און אויסזען פון פירות איז אַ מער ווייַט קאָרעוו פון קיוואַנאָ און פּראָסט וגערקע. די פירות אין זייער פאָרעם ריזעמבאַל אַ אַניוזשואַלי גרויס ונריפּע באַרנע פון אַ ליכט גרין קאָליר. אין די פרוכט איז אַ זאַפטיק פּאַפּ פון ווייַס קאָליר. דער טעם פון פּאַפּ איז סוועעטיש.

טשייַאָטע דאַרף ספּעציעל וווּקס באדינגונגען:

שעפעדיק וואָטערינג מיט וואַסער העאַטעד צו 25 ° C,
לימעס זענען פּלאַנטיד איידער פּלאַנטינג, זינט קייאָוטע טוט נישט דערלאָזן אַסידאַפאַקיישאַן,
די גראָוינג צייַט איז אַרויף צו 180 טעג. רעפערס צו אַ גרופּע פון געוויקסן פֿאַר אַ קורץ טאָג. טשייַאָטע בלומז בלויז ווען די לענג פון טאָגליכט איז נישט מער ווי 12 שעה,
קאַלט באָדן איז נישט דערלאָזן, די טעמפּעראַטור זאָל זייַן בייַ מינדסטער 15 ° C,
געוויקסן דאַרפֿן אַ גענוג געגנט (2 קס 2 עם).

אָבער, דאָס איז אַ זייער טשיקאַווע וויוויפּאַראָוס פאַבריק. פֿאַר פּראַפּאַגיישאַן, גאַנץ פירות זענען געניצט, וואָס זענען געשטעלט אין דעם באָדן אין אַ ווינקל פון 45 דיגריז מיט די ברייט זייַט אַראָפּ. פרוץ זענען באדעקט מיט באָדן אין 2/3. ערשטער, דער וואָרצל סיסטעם איז געשאפן, און דעמאָלט יונג שוץ מיט בלעטער דערשייַנען פון דער אויבערשטער לופט טייל. עס זענען פילע שוץ, דעריבער פּלאַקינג איז דורכגעקאָכט, און 2-3 פון די מערסט שטאַרק שוץ. די אַנטענאַע פאַבריק קלינגז צו די שטיצן און סטרעטשיז אַרויף. צו מאַכן די פאַבריק בליען, אַרטיפיסיאַללי רעדוצירן די ליכט צייַט דורך קאַווערינג די געוויקסן מיט אָופּייק מאַטעריאַל. פּלאַנט זאָרגן לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע איז פּראָסט פֿאַר קיוקאַמערז.

טשייַאָטע צומ עסן, אָדער מעקסיקאַן וגערקע (סעטשיום עדולע). © Gino Cherchi

פעלן פון קולטור - גרויס, שווער פירות אויף אַ דין שפּרייַזן ברעכן אַוועק אין די ווינט, באַקומען דאַמידזשד און פוילן. ווען רייפּאַנינג, די גערעטעניש איז אַוועקגענומען קערפאַלי, ווייַל די דאַמידזשד פירות זענען נישט סטאָרד. מיט געהעריק פּיקינג פון פירות, די גערעטעניש איז סטאָרד פֿאַר אַרויף צו זעקס חדשים. קיוקאַמערז זענען כאַרוואַסטיד אין סעפטעמבער און סטאָרד בייַ + 3 ... + 5 ° סי. ערשטער, די סטעמס פון די פרוכט זענען אַוועקגענומען פון די פירות און דאַר פֿאַר עטלעכע טעג אין צימער טעמפּעראַטור.

טשייַאָטע איז געוויינט פריש ווי געוויינטלעך קיוקאַמערז און צוגרייטן הייס קיילים: דישן, פּרעגלען, שטאָפּן ווי צוקיני.

פֿאַר עסנוואַרג, איר קענען נוצן די רעשט פון די טיי פאַבריק. בלעטער און שוץ זענען סטוד, און יונג טובערס, אַ מעקסיקאַן וגערקע רייַך אין קראָכמאַל, קענען פאַרבייַטן פּאַטייטאָוז.

פּראָסט מעלאָטריאַ

פּראָסט מעלאָטריאַ (דער ווייַטער עקזאָטיש פֿון אפריקע) איז אויך גערופן אַ מיני וגערקע פֿאַר די מיניאַטורע גרייס פון דער פרוכט (1.5-2.5 סענטימעטער), וואָס ריזעמבאַלז צאַצקע וואָטערמעלאַנז. צו פאַרזוכן און נוצן, פּראָסט קיוקאַמערז קענען גאַנץ פאַרבייַטן. געוויינט פֿאַר סאַלאַדס און פּראַסעסינג (סאָלטינג, קאַנינג).

פּראָסט מעלאָטריאַ (Melothria scabra). © 9dr7

מעלאָטריאַ אין סענטראַל רוסלאַנד איז דערוואַקסן ווי אַ יערלעך גערעטעניש דורך סידלינגז. זאמען זענען סאָון אין צוגעגרייט מיני-גרינכאַוסיז אין די סוף פון מערץ-אפריל אין אַ 0.5 סענטימעטער שיכטע פון פייַכט באָדן. אין אַ טעמפּעראַטור פון + 25 ... + 27 ° C, סידלינגז דערשייַנען נאָך 5-7 טעג. טראַנספּלאַנטינג סידלינגז טוט נישט ווירקן די אַנטוויקלונג טעטיקייט און נאָך 2-4 וואָכן די וויינז דערגרייכן 3-4 עם לענג, בליען. אין אַ זוניק וואַרעם געגנט (אָן דראַפץ), מיט סיסטעמאַטיש שפּיץ סאָוס נאָך 1.5-2.0 וואָכן און וויקלי וואָטערינג, די סידלינגז געפלאנצט אין אַ שטענדיק אָרט אויף די 14-18 טאָג פון דער ערשטער פירות.

עקזאָטיש ליבהאבערס וואַקסן מעלאָטריאַ ווי אַ דעקאָראַטיווע קולטור. העל גרין בלעטער טאָן ניט פאַרלירן זייער גרין קאָליר איבער די וואַרעם צייַט, און מיט אַ גיך וווּקס אַלאַוז איר צו גרינז אַ גרויס שטח פון אַרבאָרס, ראָוטאַנדאַ אין אַ קורץ צייט.

ארמאניש קיוקאַמערז

די ארמאניש וגערקע איז אויך גערופן זילבער מעלאָן - דער הויפט אַסיאַן יונגערמאַן פון די קירבעס משפּחה. די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז צווישן די באַפעלקערונג זענען באָגאַטיר ווייַס, מעלאָן זילבער.

ווי די אויבן מינים, ארמאניש קיוקאַמערז זענען לייכט קאַלטאַווייטאַד אין עפענען און פּראָטעקטעד ערד. זיי זענען נישט קראַנק, קעגנשטעליק צו טעמפּעראַטור יקסטרימז. אַנדערש אין לאַנג פרוטינג. זיי פאָרעם לאַשיז אַרויף צו 4 מעטער און דאַרפֿן שטיצן.

ארמאניש קיוקאַמערז. © Darya Pino

די ארמאניש וגערקע איז זייער אינטערעסירט אין די פונדרויסנדיק פאָרעם פון די פרוכט. לאַנג (ווי כינעזיש) אַרויף צו 50 סענטימעטער, עס איז באדעקט מיט ווייך זילבער פּובעססענסע. די וואָג פון איין דערוואַקסן פיטאַס ריטשאַז אַ קילאָ. דער טעם איז עפּעס מאָדנע, דיזיינד פֿאַר די ליבהאָבער. עטלעכע ליבהאבערס פון עקזאָטיש וועדזשטאַבאַלז גלויבן אַז זיי זענען ענלעך אין טעם צו קירבעס, אנדערע פאַרגלייכן זיי מיט מעלאָן.

מאָמאָרדיקאַ

מאָמאָרדיקאַ געהערט צו ינדיאַן קיוקאַמערז. וגערקע האט עטלעכע סינאָנימס - ביטער מעלאָן, ביטער עפּל, שמעקנדיק באַרנע, ביטער גאָרד.

עס קענען זיין פרילי דערוואַקסן אין עפענען ערד, אויף די ווינדאָווסילל, אויף דער באַלקאָן, לאַגיאַ. פֿאַר די דעקאָראַטיוויטי פון וועדזשאַטייטיוו אָרגאַנס, בלומען און פירות, Momordiki איז ספּעציעל אַפּרישיייטיד דורך לאַנדשאַפט דיזיינערז. העל געל בלומען מיט אַ דזשאַסמינע אַראָמאַ זענען זייער אַטראַקטיוו. פרוץ בעשאַס אַנטוויקלונג טוישן זייער פאָרעם און קאָליר. לאנג גרינבאַקקס (6-8 סענטימעטער) ריזעמבאַל קיוקאַמערז און אַ טובעראָוס ייבערפלאַך ריזעמבאַלז אַ קראָקאָדיל הויט. ענלעכקייט צו אַ קראָקאָדיל איז ענכאַנסט ווען די פרוכט ריפּענס. זיי ביסלעכווייַז טוישן די גרין קאָליר פון די פרוכט צו מאַראַנץ. דער נידעריקער טייל פון דער פרוכט איז קראַקט און בעשאַס דעם פּעריאָד עס ריזעמבאַלז די עפענען מויל פון אַ קראָקאָדיל, אָנגעפילט מיט העל רויט אָדער העל מאַלענע זאמען אין אַ זשעלע-ווי פּאַפּ. פֿאַר דעם אַמייזינג געראָטנקייַט, אַן ינדיאַן וגערקע איז גערופֿן אַ "וגערקע קראָקאָדיל". יונג גרינבאַקקס געשמאַק ווי צוקיני, ונריפּע קירבעס און וגערקע. די רייפּאַנד פירות זענען שוגערי-זיס מיט פארביטערונג. פֿאַר די יינציק געשמאַק, פירות זענען געניצט אין עסנוואַרג בלויז דורך ליבהאבערס פון עקזאָטיש וועדזשטאַבאַלז.

Momordica Charantia, אָדער ביטער וגערקע (Momordica charantia). © Eric Hunt

ווען עס איז דערוואַקסן פון זאמען, די יענער מוזן זיין סקאַראַפייד מיט סאַנדפּייפּער, דיסינפעקטעד, אלנגעוויקלט אין געוועב, וואָס איז קעסיידער מויסאַנד, געשטעלט פֿאַר 2-4 טעג אין אַ וואַרעם (+ 25 ° C) אָרט. צוגרייטן די נוטריאַנט געמיש אין שטייַגן, ווו די קראַקט זאמען זענען סאָון אין דער צווייטער העלפט פון מאַרץ. די דזשערמאַניישאַן צייַט איז 2 וואָכן. דער באָדן מוזן זיין קעסיידער פייַכט. אין דער צווייטער העלפט פון מייַ, momordica איז געפלאנצט אין עפענען ערד. שעדיקן צו די יידל וואָרצל סיסטעם וועט פירן צו די טויט פון די פאַבריק. רוטיד געוויקסן זענען פאסטעכער מיט אַ לייזונג פון באָריק זויער (פאָליאַר) און ניטראָפאָס. אין די דרום געגנטן, Momordica איז הצלחה דערוואַקסן דורך סאָוינג זאמען אין עפענען ערד. פּראָסט לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פֿאַר קיוקאַמערז.

Momordica איז געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון זיכער טייפּס פון טומאָרס, אויג חולאתן, קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, צו פאַרגרעסערן ימיונאַטי.

איטאַליעניש קיוקאַמערז

איטאַליעניש קיוקאַמערז - אַ נס פון איטאַליעניש סעלעקציע. זיי זענען רעמאַניסאַנט פון ארמאניש לאַנג פּובעססענט פירות און פּראַלאָנגד פרוטינג. אַגראָטעטשניקס זענען פּראָסט. די מערסט פּראָסט און רעקאַגנייזאַבאַל ווערייאַטיז פון איטאַליעניש קיוקאַמערז זענען אַרבוזזע (טאָרטאַרעללאָ) און באַררעסע.

פֿאַר די Arbuzze פאַרשיידנקייַט, אַ ליכט גרין ייבערפלאַך פון פירות מיט פּראַנאַונסט ריבינג איז טיפּיש. פרוץ זענען מער ווי 50 סענטימעטער. זיי האָבן אַ געמיש פון טייסץ פון קאַווענע און וגערקע. די פּאַפּ איז סוועטיש.

די פרוכט פון Barrese האט אַ טונקל גרין קאָליר, טשאַנגינג צו געל-מאַראַנץ צו צייַטיקייַט. דער טעם און אַראָמאַ פון די פרוכט ריזעמבאַל מעלאָן.

ענגליש לימענע וגערקע

אין אויסזען, די וגערקע-לימענע איז טאַקע מער ווי אַ לימענע ווי אַ וגערקע. א אָפּשיידנדיק שטריך פון דער פרוכט איז די הויך אינהאַלט פון קריסטאַל קלאָר נעץ אין די פּאַפּ. אין די זעלענצי פאַסע, די פירות זענען ליכט גרין אין קאָלירן. צו צייַטיקייַט זיי קריגן אַ ליכט געל קאָליר, אַ אָנגענעם אַראָמאַ און געשמאַק. די ייבערפלאַך פון די פרוכט איז באדעקט מיט אַ סילקי פּוך. פרוץ קולטור צו די פראָסטס. ניצן פריש און קאַנד. בעשאַס פּראַסעסינג, די פירות ריטיין זייער קאָליר און פאָרעם אָן טשאַנגינג. לימענע וגערקע האט איין שטריך: וויפּס דערגרייכן אַ לענג פון אַרויף צו 6 עם און פאָרעם פֿרוכטן בלויז ווען זיי זענען געשטעלט אויף שטיצן.

אין די דרום, זאמען זענען סאָון גלייַך אין באָדן אין פרי יוני. די פאַבריק איז באמת דאָרעמדיק, אַזוי אין סענטראַל רוסלאַנד עס איז דערוואַקסן דורך סידלינגז. זאמען זענען סאָון אין מיני-גרינכאַוסיז אין מאַרץ-אפריל אין אַ ליכט וואַסער- און ברעאַטהאַבלע באָדן, גענוג צוגעשטעלט מיט נוטריאַנץ. איידער דזשערמאַניישאַן, דער באָדן איז געהאלטן פייַכט, און די טעמפּעראַטור איז נישט נידעריקער ווי + 22 ... + 25 ° С. סעעדלינגס זענען געפלאנצט אין דער צווייטער העלפט פון מאי - פרי יוני אין דעם גאָרטן. אין עפענען ערד, לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע איז פּראָסט. וגערקע לימענע ליב נעץ און ריספּאַנד געזונט צו וואָטערינג, אָבער עס איז ביכולת צו עקסטראַקט נעץ פון די לופט און אַזוי וואַרטן פֿאַר טרוקן צייט.

Trihozant

טריהאָזאַנט, אָדער וגערקע סערפּאַנטיין פרעמד פון סאָוטהעאַסט אזיע. דער נאָמען איז דערייווד פון די פונדרויסנדיק פאָרעם פון די פרוכט, ריזעמבאַלי ריגאַלד סנייקס פון טונקל גרין קאָליר, וואָס יווענטשאַוואַלי טוישן קאָליר צו אַ העל רויט-מאַראַנץ קאָליר. די פרוכט ריטשאַז 1.2 מעטער אין די לענג. אין די רעגיאָנס פון רוסלאַנד, טריהאָזאַנט איז נישט וויידספּרעד, און אין די לענדער פון סאָוטהעאַסט אזיע עס איז קאַלטאַווייטאַד ווי אַ גרינס גערעטעניש. אין רוסלאַנד, עס איז דערוואַקסן דער הויפּט דורך ליבהאבערס פון עקזאָטיש געוויקסן ווייַל פון דעקאָראַטיוויטי. ווי אנדערע מינים, טריהאָזאַנט איז אַנפּריטענשאַס אין געלאזן. די בלומען פון די טריהאָזאַנט זענען זייער ומגעוויינטלעך: קליין, נישט מער ווי 4 סענטימעטער, זיי ריזעמבאַל שנייעלעך. קאָנסידערינג די היץ-לאַווינג נאַטור פון דער קולטור, טריהאָזאַנט איז פּראַפּאַגייטיד דורך סידלינגז, סאָוינג זאמען אין מיני-גרינכאַוסיז אין דער ערשטער צען טעג פון מאי און קעסיידערדיק צייַט אין פרי יוני. מערסטנס טריהאָזאַנט וואקסט אין עפענען ערד בלויז אין די דרום מקומות. אין דער מיטן שטעג עס איז אַ אָראַנזשעריי פאַבריק.

Trihozant Kirilova (Trichosanthes kirilowii), אָדער Trihozant Japanese (Trichosanthes japonica), אָדער שלאַנג וגערקע. © Erik Jorgensen

די טלאַדיאַנט איז סאָפעקדיק

אן אנדער פארשטייער פון קירבעס פון סאָוטהעאַסט אזיע. קליימינג ווייַנשטאָק 5 מעטער הויך האט אַ ויסערגעוויינלעך דעקאָראַטיווע ווירקונג. העל גרין האַרץ שייפּט בלעטער און העל געל בלומען ריזעמבאַלינג טולאַפּס שאַפֿן פיטאָוואַלז פון ומגעוויינטלעך שיינקייט. פלאַוערינג האלט אין די וואַרעם צייַט. קיוקאַמערז פאָרעם אין די באַזע פון די בלומען. גרין פירות קענען זיין געוויינט פֿאַר קאַנינג. ווען זיי ריפּען, די קיוקאַמערז ווערן רויט. רויט פירות זענען זייער זיס און זענען געניצט צו מאַכן קלעם. פרוטינג איז צוגעשטעלט דורך מאַנואַל באַשטויבונג, אָבער אין די שפּעט אַנטוויקלונג פון ווייַבלעך בלומען, עס איז שווער צו באַקומען דערוואַקסן פירות.

די קולטור פּראַפּאַגייץ דורך זאמען און טובערס ענלעך צו פּאַטייטאָוז. טובעראָוס רעפּראָדוקציע איז די מערסט פּאַסיק און צייַט-שפּאָרן. טובערס זענען געפלאנצט 8-10 סענטימעטער אין די רגע יאָרצענדלינג פון אפריל און אין די רגע יאָרצענדלינג פון מאי די ערשטע סידלינגז שוין אַפּירינג. די אָוווערגראָונד טייל שטאַרבן אין די פאַלן, און טובערס ווינטער אין דעם באָדן. אין איין אָרט אָן טראַנספּלאַנט Tladiant קענען וואַקסן אַרויף צו 10 יאר.

זאמען פון וגערקע זענען פּראַפּאַגייטיד דורך סידלינגז. זאמען (סמאָלער ווי מאָן) זענען יוזשאַוואַלי סטראַטאַפייד אין אַ פרידזשידער אָדער ונהעאַטעד פּלאַץ. אין פרי מאַרץ, זאמען זענען סאָון סופּערפישאַלי אויף אַ צוגעגרייט נאַס סאַבסטרייט. סעעדלינגס בישליימעס אַנטוויקלען אין נידעריק ליכט און דורכשניטלעך טעמפּעראַטורעס נישט נידעריקער ווי 0 ° С. סידלינגז הצלחה גראָוינג אויף גלייזד לאַגיאַז אָדער באַלקאָניעס.סלאַדיאַנטי סידלינגז זענען געפלאנצט אויף אַ שטענדיק אָרט, ווי טריהאָזאַנט, אין שפּעט מייַ - פרי יוני. אַגראָטעטשניקס זענען פּראָסט. די קולטור דאַרף קעסיידערדיק מעסיק וואָטערינג, נישט דערלאָזן וואַטערלאָגגינג (טובערס שטאַרבן).