דער בוים איז אַרויף צו 20 מעטער הויך און געהערט צו די בערעזע משפּחה. דער שטאַם פון די אָלדער קען האָבן אַ קערווד פאָרעם, עס איז ראַרעלי אפילו, מיט אַ דיאַמעטער פון וועגן 50 סענטימעטער. עס קען דערגרייכן די עלטער פון 50-60 יאָר, נעץ-לאַווינג און שאָטן-טאָלעראַנט, אָבער אַנטוויקלען בעסער אין געביטן וואָס האָבן אַ פּלאַץ פון ליכט. אָפט געפֿונען אין די פאָרעם פון אַ קוסט. עס וואקסט געשווינד, ספּעציעל אין דער ערשטער 15 יאָר פון לעבן. עס האט אָוואַל, בלעטער אַרויף צו 10 סענטימעטער לאַנג, גרין אויף שפּיץ און ליכט גרין ונטער. עס הייבט צו בליען מערץ-אפריל איידער די בלעטער בליען, מיט ווייַבלעך און זכר בלומען אין די פאָרעם פון ירינגז. ווייַבלעך ירינגז ריפּען אין די פאַלן און פאָרעם האַרט קאָנעס, אין וואָס עס זענען נוס פירות מיט פליגל 1 סענטימעטער לאַנג און 0.7-0.8 סענטימעטער. די אָלדער טראָגן פרוכט אַניואַלי און שעפעדיק. דער בוים האט אַ אויבנאויפיקער וואָרצל סיסטעם.
גרוי אָלדער איז פּראַקטאַקלי פונאנדערגעטיילט איבער אייראָפּע, מינערווערטיק אזיע און צפון אַמעריקע. עס וואקסט אין ערטער מיט געזונט-מאָיסטאַנד קאַלקאַרעאָוס באָדן. ווינטער כאַרדי, שווער צו דערלאָזן טריקעניש. איר באַליבסטע ערטער זענען די לאָוקייטאַד צוזאמען טייַך באַנקס, צוזאמען סטרימז, ווי געזונט ווי זומפּ סוילז. זייַן שכנים קענען זיין שוואַרץ אָלדער און ווילאָו. דאַנק צו רעגולער פרוטינג, עס געשווינד פּאַפּיאַלייץ די ליידיק געביטן, אַקער לאַנד און רעשוס. אויף די פעלינג זייטלעך, עס פארמען צייטוויילישע לאַנדינגז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם באָדן. גרוי אָלדער איז ביכולת צו באַרייַכערן די ערד מיט ניטראָגען און פילע מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס אַרייַנציען דעם ניטראָגען באַזעצן זיך אין דער וואָרצל סיסטעם. פאַלאַן בלעטער רייַך אין נייטרייץ האַנדלען ניט ווייניקער פרוכטיק אויף דעם באָדן.
מעדיציניש נוצן
טראַדיציאָנעל מעדיצין ניצט פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן די בילן, קאָנעס און בלעטער פון גרוי אָלדער. די דרוגס וואָס מאַכן די אויסצוגן פון דעם פאַבריק זענען געניצט פֿאַר שלאָס חולאתן, קאָולדז און גאַוט. אַלטער פירות, ווי אַסטרינדזשאַנט, זענען געניצט פֿאַר חולאתן פון די מאָגן, ענטעריטיס, קאָליטיס. דער זאַץ פון די פירות און בילן פון דעם בוים כולל טאַננינס, פלאַוואָנאָידס, אַלקאַלוידז, פאַטי אָילס, סטערוידז, טריטערפּענאָידס.
באַאַמטער מעדיצין ניצט אַלדער פּרעפּעריישאַנז ווי אַ העמאָסטאַטיק ווירקונג און אַסטרינדזשאַנט. דעקאָקטיאָנס פון בילן, בלעטער און קאָנעס האָבן אַ היילונג ווירקונג אויף אַרטיקולאַר רומאַטיזאַם, קאָולדז און שילשל פֿאַר קינדער. אַזאַ דעקאָקטיאָנס האָבן אַן אַנטימיקראָביאַל פּראָצעס און זענען געניצט פֿאַר רהעומאַטאָיד אַרטריט.
זאַמלונג פון אַלדער גיביקייַט איז געפירט אויס אין דער האַרבסט-ווינטער צייַט. דאָס איז געטאן ווי גייט: די אָלדער צווייגן זענען שנייַדן אַוועק דורך סיקיורערז, פון וואָס די פרוכט איז כאַנגגינג. טיילן פון די צווייגן זענען אַוועקגענומען, און לאָזן בלויז די קאָנעס און דאַר דרינענדיק. די נעץ אינהאַלט פון די דאַר רוי מאַטעריאַלס זאָל נישט יקסיד 12%. די כאַרוואַסטינג אָפּעראַציע זאָל זיין זייער קערפאַלי דורכגעקאָכט, ווייַל די אינהאַלט פון די קאָנעס קען ויסשליסן בעשאַס זאַמלונג און די כאַרוואַסטיד רוי מאַטעריאַלס וועט נישט זיין פון הויך קוואַליטעט.
ניצן Alder Wood
אַלטער האָלץ טוט נישט האָבן הויך שטאַרקייט, אָבער האט אַ נומער פון אָפּשיידנדיק קעראַקטעריסטיקס וואָס האָבן באשלאסן די פאַרנעם פון די אַפּלאַקיישאַן:
- עס טוט נישט פּלאַצן ווען דאַר, און עס איז הצלחה געניצט פֿאַר דער פּראָדוקציע פון מוזיקאַליש ינסטראַמאַנץ.
- זייַן האָלץ איז ווייך און בייגיק, און דעריבער סקאַלפּטשערז זענען שנייַדן אויס פון אים, קיילים זענען געמאכט און אַ דעקאָראַטיווע טאַפליע איז געמאכט. קינסטלער נוצן אָלדער קוילן צו מאָלן זייער פּיינטינגז.
- נאָך פּראַסעסינג זייַן האָלץ מיט אַמאָוניאַ אָדער דריינג בוימל, עס קונה אַ שיין שאָטן. די פאַרמאָג פון איר איז געניצט פֿאַר די פּראָדוצירן פון דעקאָראַטיווע מעבל.
- זינט עס איז געשטאנען אין וואַסער פֿאַר אַ געוויסע צייט, עס ווערט זייער דוראַבאַל און פּראַקטאַקלי, נישט וואָרצל מיט וידעפדיק נעץ. אין דעם פאַל, עס איז געניצט פֿאַר די קאַנסטראַקשאַן פון וועלז און אנדערע אַנדערוואָטער סטראַקטשערז, ווי געזונט ווי פֿאַר די פּראָדוצירן פון באַראַלז.
- דיעס זענען באקומען פון די בילן.
- אַלטער האָלץ האט גוט היץ דיסיפּיישאַן און אין דער פאַרגאַנגענהייט זיי זענען גערופן "רויאַל".
- ברענהאָלץ און זעגעכץ זענען הצלחה געניצט אין קוקינג פֿאַר סמאָוקינג פלייש און פיש. דאָ אַלדער ברענהאָלץ איז העכער ווי די מנוחה אין זייַן קעראַקטעריסטיקס.
- אַלדער שייווינגז זענען די בעסטער פּאַקקאַגינג מאַטעריאַל פֿאַר פירות.
אלטער מינים
אין דער וועלט עס זענען מער ווי 30 מינים פון אַלדער אין די פאָרעם פון ביימער און שראַבז.
שוואַרץ אָלדער (קלעפּיק). עס האט קלעפּיק יונג שוץ און באַדז, וואָס באשלאסן זיין צווייטע נאָמען. מאָיסטורע-לאַווינג פאַבריק אַרויף צו 35 מעטער הויך, פאדערן אויף דעם באָדן. עס האט קיין וואָרצל פּראַסעסאַז. שווארצע אָלדער אין סוואַמפּס פּראַקטאַקלי טאָן נישט וואַקסן ווייַל עס דאַרף פליסנדיק וואַסער.
דער אלטער איז גרוי. די בלעטער פון דעם אָלדער קוק ווי בערעזע בלעטער. עס איז נישט ווי הויך ווי שוואַרץ אָלדער, און וואקסט צו אַ הייך פון 20 מעטער, אָבער האט וואָרצל פּראַסעסאַז.
דער אָלדער איז גרין. אַלפּיין אַלטער מינים, זייער מאָדנע. פילע טוריס טאָן ניט באַמערקן דעם פאַבריק ווייַל פון דעם קליין וווּקס. דאָס איז נישט אַ בוים, אָבער אַ נידעריק-קריפּינג קשאַק. עס איז פראָסט-קעגנשטעליק און שאָטן-טאָלעראַנט, וואקסט געשווינד און איז נישט פאדערן פֿאַר דער זאַץ פון דעם באָדן. שעפּס איז צופרידן צו עסן דעם קשאַק.
