געזונט און לאָנדזשעוואַטי זענען די הויפּט וואַלועס פון מענטשלעך לעבן. עס איז וויכטיק פֿאַר אונדז אַז די וואַלועס זענען גלייַך פארבונדן צו די קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז. עס איז אַ ינדיספּיוטאַבאַל פאַקט אַז די קוואַנטיטי און קוואַליטעט פון וועדזשטאַבאַלז קאַנסומד גלייַך ווירקן מענטשלעך געזונט, זיין לאָנדזשעוואַטי און לעבן קוואַליטעט. דעריבער די ישוז פון געהעריק דערנערונג און קולטור פון קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז ווערן מער און מער באַטייַטיק איבער די וועלט.
שניידן פּאָמידאָר סעלעקציע Agrofirm זוך.מענטשלעך דערנערונג איז סייאַנטיפיקלי גערעכטפארטיקט לעפיערעך לעצטנס. און יעדער ופדעקונג דאָ ווייַזן די גוואַלדיק וויכטיקייט פון קאַנסומינג וועדזשטאַבאַלז. גלאָובאַלי, עס איז אַ קעסיידערדיק פאַרגרעסערן אין די פּראָדוקציע און קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז אין די דעוועלאָפּעד לענדער פון דער וועלט. אין דער זעלביקער צייט, די פארבונדן פאַרגרעסערן אין דורכשניטלעך לעבן יקספּעקטאַנסי און אַ פאַרגרעסערן אין זייַן קוואַליטעט און טאָלעראַנץ צו סטרעספאַל סיטואַטיאָנס זענען קלאר טרייסט.
וועגעטאַבלעס זענען כיסטאָריקלי די מערסט אלטע און נאַטירלעך מקור פון עסנוואַרג, וואָס סיימאַלטייניאַסלי דורכפירן עטלעכע וויכטיק פאַנגקשאַנז. וועגעטאַבלעס אַנטהאַלטן פאַראַנען נוטריאַנץ פֿאַר די אַסימאַליישאַן פון וואָס קאָמפּלעקס קוקינג מעטהאָדס זענען נישט פארלאנגט. זיי צושטעלן די יקערדיק מענטש דאַרף פֿאַר קאַרבאָוכיידרייץ, אָרגאַניק אַסאַדז, פילע יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, מינעראַלס. אין דער זעלביקער צייט, אַ מענטש נעמט אַ באַטייטיק טייל פון אַלע מינים פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, פילע פון וואָס האָבן נישט נאָך געווען גאָר געלערנט און נאָך נישט דיסקאַווערד. אין אַדישאַן צו די באַוווסט וויטאַמינס, אין די לעצטע דעקאַדעס, דאַזאַנז פון נייַ קאַמפּאַונדז זענען דיסקאַווערד אַז העכערן די אַסימאַליישאַן פון אנדערע פּראָדוקטן וואָס נאָרמאַלייז און ריכטיק מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. מיט מינימאַל קאַלאָריע אינהאַלט, די מאַקסימום positive ווירקונג איז אַטשיווד, און אפילו פּאָנעם באַלאַסט סאַבסטאַנסיז אין די פאָרעם פון פיברע און פּעקטינס זענען זייער וויכטיק פֿאַר נאָרמאַל דיידזשעסטשאַן און געזונט, ווי געזונט ווי סטראַקטשערד וואַסער וואָס איז רייַך אין אַלע וועדזשטאַבאַלז.
דער ספּעציעל זאַץ פון וועדזשטאַבאַלז דיטערמאַנז ניט בלויז זייער נוטרישאַנאַל בענעפיץ, אָבער אויך די טעראַפּיוטיק ווירקונג. זינט אלטע צייטן, פילע וועדזשטאַבאַלז זענען גלייַך געוויינט ווי רפואות. זייער ראָלע אין עסנוואַרג פֿאַר קינדער און דיעטע איז ינוואַליאַבאַל. די נויט צו פאַרנוצן בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו קאַמפּאָונאַנץ פון וועדזשטאַבאַלז צו רעדוצירן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג פילע חולאתן פון די ינדאַסטריאַל טקופע - יבערוואָג, אַביסאַטי, צוקערקרענק, ראַק און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן, אַלערדזשיז, אאז "" ו ו ינקריסיז ווי די ינווייראַנמענאַל סיטואַציע אין דער וועלט ווערסאַנז, שפּאַנונג און ינטענסיטי פאַרגרעסערן אַרבעט פּראַסעסאַז, די הקדמה אין וואָכעדיק לעבן פון ינדיסקרימאַנאַט מעטהאָדס פון קוקינג און עסן עסנוואַרג.
טאָמאַטאָ ברידער T. Tereshonkova און Angelina Vovk ביי אַ פּאָמידאָר טייסטינגדי בייאַלאַדזשיקאַל ווערט פון וועדזשטאַבאַלז איז נישט אַבסאָלוט. זייער כעמישער זאַץ און נוציק קוואַלאַטיז זענען אונטערטעניק צו וועריאַביליטי. אַ וויכטיק ראָלע איז געשפילט דורך די גענעטיק פֿעיִקייטן וואָס זענען טאָכיק אין יחיד קראַפּס און ברידינג ווערייאַטיז, די קאַלטיוויישאַן טעקנאַלאַדזשיז, ספּעציעל מעטהאָדס פון שוץ קעגן שעדלעך אַבדזשעקץ, קוקינג מעטהאָדס און קאַנסאַמשאַן קולטור.
אַגראָהאָלדינג "זוך" איז געזונט אַווער פון דעם און שריט פֿאַר שריט שטעלן אַרויף די אַרבעט פון ברידערז צו שאַפֿן די מערסט נוציק ברידינג דיוועלאַפּמאַנץ. מיר זענען נישט גלייך געקומען צו דעם. אין דער ערשט סעלעקציע בינע (15-20 יאר צוריק), די פירמע האט די אַרבעט צו שאַפֿן ווערייאַטיז פון גרינס קראַפּס מיט טראדיציאנעלן רוסיש געשמאַק און קאַנסומער מידות. וועדזשטאַבאַלז געמיינט צו זיין געשמאַק, קראַנטשי, עראַמאַטיק, פּאַסיק פֿאַר זויערע וגערקע, זויערע וגערקע, עטק. דאָס איז געווען און בלייבט אַ דרינגלעך אַרבעט פון אונדזער סעלעקציע ווי אַ ענטפער צו די יקספּאַנשאַן פון ימפּאָרטיד "גומע און פּלאַסטיק" וועדזשטאַבאַלז. מעקאַניזאַמז און מכשירים פֿאַר סאַלווינג דעם פּראָבלעם זענען קלאָר און געזונט-געגרינדעט. ווען קריייטינג נייַ ווערייאַטיז און כייבראַדז, עס איז געווען נייטיק צו נעמען אַלע די בעסטער פון ימפּאָרטיד אַנאַלאָגועס (אַטראַקטיוו אויסזען, פּראָודאַקטיוויטי, מאַרקאַטאַביליטי, בעכעסקעם קוואַליטעט, טראַנספּאָרטאַביליטי) און אין דער זעלביקער צייט אָפּהיטן די טראדיציאנעלן רוסיש געשמאַק, אַראָמאַ, עטק. און דעם פּראָבלעם איז לאַרגעלי סאַלווד און וועט זיין סאַלווד ווייַטער. אַ נומער פון אונדזער ווערייאַטיז און כייבראַדז האָבן שוין ווערן פירער אין די רוסישע מאַרק. בעעטראָאָט Mulatto גיט הויך ייעלדס פון מאַרקאַטאַבאַל, דאַני וואָרצל קראַפּס, וואָס אין דער זעלביקער צייט האָבן ויסגעצייכנט געשמאַק. רעטעך איז אונטערשיידן דורך אַ ספּעציעל פּיקאַנט טעם. אָקטאַווע. קרויט כייבראַדז טיש פ 1, אָרעוו פ 1, דוטשעסס פ 1 ויסגעצייכנט געשמאַק אין ביידע פריש און זויער פאָרעם. קאַרש פּאָמידאָר זיס פאָנטאַן פ 1 איז נאָר אַ נאָרמאַל פון פּאָמידאָר טאַם. וגערקע כייבריד אַטהאָס פ 1 עס איז דערוואַקסן אין עפענען ערד און בישליימעס סאָלטיד. און עס זענען פילע אַזאַ יגזאַמפּאַלז.
מיט עטלעכע יאָר צוריק, האָבן מיר זיך דערוואוסט אז מיט דער הילף פון סעלעקציע פון וועדזשטאַבאַלז, איר קענט עמעס ווירקן אַ מענטש 'ס געזונט און לעבן יקספּעקטאַנסי און האָבן פאָרמולירט די ריכטונג ווי די הויפּט אַרבעט אין דער אַרבעט פון די סעלעקציע צענטער. אין דער זעלביקער צייט, מיר יידענאַפייד דרייַ וועגן צו ינסטרומענט די אַרבעט:
- שאַפונג פון ווערייאַטיז און כייבראַדז פון גרינס קראַפּס מיט אַ הויך נוטריאַנץ און ניט אַקיומיאַלייטינג שעדלעך סאַבסטאַנסיז;
- די שאַפונג פון ווערייאַטיז און כייבראַדז קעגנשטעליק צו עטלעכע חולאתן און פּעסץ, וואָס פירט צו אַ רעדוקציע אָדער גאַנץ ופהער פון פּעסטאַסיידז;
- שאַפונג פון ווערייאַטיז און כייבראַדז קאַמפּאַטאַבאַל מיט בייאַלאַדזשיקאַל מעטהאָדס פון געוויקס שוץ.
אַלעמען ווייסט אַז פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן זיכער נוציק סאַבסטאַנסיז. אָבער ניט פילע מענטשן וויסן אַז די סומע פון די סאַבסטאַנסיז דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט אָדער כייבריד. א שטריך צו אָנקלייַבן מער אָדער ווייניקער זיכער סאַבסטאַנסיז אין אַ געוויקס איז ווערייאַטאַל, עס איז פֿאַרבונדן מיט געוויקס דזשאַנעטיקס. די אותיות זענען ינכעראַטיד, וואָס מיטל אַז מיט די הילף פון סעלעקציע עס איז מעגלעך צו קאָנטראָלירן צו אַ זיכער מאָס די מעקאַניזאַם פון זייער קוואַנטיטאַטיווע אַקיומיאַליישאַן, י.ע. מאַכן זיכער אַז נייַ ווערייאַטיז און כייבראַדז אָנקלייַבן אַזוי פילע נוציק סאַבסטאַנסיז ווי מעגלעך און טאָן ניט אָנקלייַבן שעדלעך קאַמפּאַונדז.
פּאָמידאָר זיס פאָנטאַן פ 1 
בעעטראָאָט מולאַטאָ 
ווייַס קרויט טאַבלע פ 1עטלעכע קאַלטשערז זענען דער הויפּט אונטערשיידן דורך זייער נוטרישאַנאַל ווערט, וואָס פירט צו אַ געוואקסן פאָדערונג פֿאַר זיי און אַ פאַרשיידנקייַט פון ניצט. א גרויסע צושטייַער צו אַ באַלאַנסט דיעטע איז געמאכט דורך די נייטשייד גרופּע וועדזשטאַבאַלז: טאַמאַטאָוז, פּעפּערז און פּאַטלעזשאַן. די הצלחה פון סעלעקציע אין אונדזער פירמע ערלויבט אונדז צו שאַפֿן אַ נייַ סאָרטירונג פון די קראַפּס מיט אַ יינציק קאָמבינאַציע פון בייאַלאַדזשיקלי ווערטפול סאַבסטאַנסיז. אַזוי, אַ נייַ סאָרט פון פּאָמידאָר מילגרוים קאַפּ עס איז ביכולת צו אָנקלייַבן אַרויף צו 18% פון טרוקן ענין און איז אויך רייַך אין קאַראָטענאָידס, בפֿרט ליקאָפּענע און אַנטהאָסיאַנינס. ליקאָפּענע צופרידן מיט ראָזעווע-פרויטעד פּאָמידאָר כייבראַדז Rosanna F1, Boyarin F1, Monsieur F1. די סאָרטעד סאָרט פון זיס פּעפּערז איז רעפּריזענטיד דורך סאַמפּאַלז טויגעוודיק פון אַקיומיאַלייטינג אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס אין די פירות וואָס זענען אפגעהיט בעשאַס די היץ באַהאַנדלונג פון רוי מאַטעריאַלס. דערלויבט איר צו נוצן זיי ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו צו אנדערע פּראָדוקטן, און זייער נוטרישאַנאַל ווערט ינקריסיז באטייטיק. די קאָמבינאַציע פון פּאָמידאָר פילונג מיט די דערצו פון פעפער ינקריסאַז די דיידזשעסטיביליטי און בייאַלאַדזשיקאַל ווערט פון קאַנד פּראָדוקטן, און נישט בלויז וועדזשטאַבאַלז, אָבער אויך פלייש און פיש. די מערסט רייַך אין וויטאַמינס זענען אַזאַ ווערייאַטיז פון זיס פעפער ווידאָמינאַטאָר, גאָלדען נס, בולגאַריש, שלמה אַגראָ. פריש וועדזשטאַבאַלז זענען פון באַזונדער ווערט, אָבער עס זענען קראַפּס וואָס זענען דער הויפּט געניצט אין פּראַסעסט פאָרעם. אַ פּאַטלעזשאַן איז אַ טיפּיש בייַשפּיל. עס איז קעדייַיק צו נוצן דיין אייגענע סאָרטירונג פֿאַר יעדער קוקינג אופֿן. מער אָפט געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון קאַוויאַר ווערייאַטיז מיט פיאַלקע-קאָלירט פירות פון טעמפּ קאָנסיסטענסי און מיט אַ קליין אינהאַלט פון סאָלאַנינע אַלקאַלויד, וואָס גיט קאַוויאַר אַ געווירציק פארביטערונג (דאנסקוי 14, שוואַרץ אָפּאַל, גאָלייאַט פאַרבייַסן) אָבער, פֿאַר די גריל, דער בעסטער פאָרעם פון גרינס איז כּולל מער שוגערז, וואָס קעראַמאַלייז אויף די גרילל געבן אַ ספּעציעל געשמאַק צו די פּראָדוקט. די עגגפּלאַנץ געניצט פֿאַר קוקינג באַרביקיו זענען בילכער מיט ווייַס קאַלערינג פון די פירות, וואָס אַלאַוז איר צו ופהיטן דעם טעם און אַראָמאַ פון אנדערע וועדזשטאַבאַלז, און נאָך האַלטן די וווילטויק מידות פון די לעצט פּראָדוקט. פרעשלי קאַנסומד וועדזשטאַבאַלז אויך האָבן קעראַקטעריסטיקס. סאַלאַט גרין קראַפּס, וואָס אַנטהאַלטן ניט בלויז סאַלאַט, אָבער אויך אנדערע טייפּס פון גרינז, אַזאַ ווי אַרוגולאַ, פאָלקס אין די לעצטע יאָרן (נייַגעריקייַט), עס איז קעדייַיק נישט צו שנייַדן עס מיט אַ מעטאַל מעסער, אָבער צו רייַסן עס אין ברעקלעך גלייך איידער נוצן, און נוצן הויך-קוואַליטעט דירעקט-פּרעסט גרינס אָילס ווי אַ סאָוס. פילע וועדזשטאַבאַלז האָבן היפּאָאַללערגעניק פּראָפּערטיעס און זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון פּאַטיענץ מיט אַלערדזשיז. צווישן טאַמאַטאָוז און פּעפּערז, דאָס זענען ווערייאַטיז מיט אַ געל קאָליר פון די פירות וואָס טאָן ניט אָנקלייַבן רויט פּיגמאַנץ (קאַרש פּאָמידאָר גאָלדען טייַךפעפער גאָלדען נס, הערקולעס) צווישן וואָרצל קראַפּס עס איז דאַיקאָן (דימענט), radish (די באַלעבאָסטע) און רעטעך (אָקטאַווע), ברוקווע (אָרביט) מיט ווייַס קאַלערינג פון וואָרצל קראַפּס. אין יעדער פאַל פון אַלערדזשיז, וועדזשטאַבאַלז קענען זיין אויסגעקליבן, אָדער אָן אַלערדזשעניק פּראָפּערטיעס, אָדער פּרעווענטינג זייער מאַנאַפעסטיישאַן. אַלע פּראַנאַונסט אַנטיטומאָר ווירקונג פון אַלע געל-גרין וועדזשטאַבאַלז, אין וואָס בלעטער אָדער רוץ רייַך אין קאַראָטענאָידס זענען קאַנסומד. אָבער זיי זאָל זיין קאַנסומד בלויז פרעשלי צוגעגרייט, אַרייַנגערעכנט אין די פאָרעם פון דזשוסאַז אָדער אין קאָמבינאַציע מיט גרינס אָילס (סאַלאַט Rusichקאָריאַנדער באָראָדינסקי עטק). פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פּעפּטיק געשוויר קרענק, עס איז נייטיק צו נוצן פריש קרויט סאַלאַדס, די ווערייאַטיז און כייבראַדז פּאַסיק פֿאַר סאָורינג זענען בעסטער פּאַסיק פֿאַר דעם, ווייַל זיי האָבן העכער ינדאַסיז פון געשמאַק און די אַקיומיאַליישאַן פון ספּעציעל ביאָ-פּראַטעקטערז וואָס פאַרשטיקן די געשוויר פּראָצעס און נידעריקער פיברע אינהאַלט. איינער פון די פירער אין דער קוואַליטעט פון סאַוערקראַוט איז אַ כייבריד פון רוסיש סעלעקציע טיש פ 1. קרויט ינקריסאַז די סעקרעטאָרי טעטיקייט פון די טיירויד דריז מיט ייאַדיין דיפישאַנסי. אין די רוץ פון קעראַץ (Chantenay Royalאָרגאַניק אַסאַדז מיט אַ פונגיסידאַל ווירקונג (סאַפּרעסינג די אַנטוויקלונג פון אַ פונגאַל ינפעקציע) זענען אַקיומיאַלייטיד: טשלאָראָגעניק, קאַווע, גאַליק, עטק. קיוקאַמערז, ניט אונטערשיידן דורך אַ הויך נוטריאַנץ, זענען אַ גוט מקור פון דייאַטערי ייאַדיין. ענזימעס פון פריש פירות פון וגערקע שפּילן אַ באַטייַטיק ראָלע אין דיידזשעסטשאַן, און האָבן אַ פּראַנאַונסט פּעפּטאָליטיק ווירקונג און, רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַלקאַליין סאָלץ, ביישטייערן צו די באַזייַטיקונג פון טאַקסאַנז פון דעם גוף.
רעטעך מערקאַדאָ 
פּאָמידאָר מילגרוים זעץ 
בולגאַריש פעפער דאָמינאַטאָרדעריבער, די נוטרישאַנאַל ווערט פון וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין קאַמביינד מיט דער אַנטוויקלונג פון אַ ספּעציעל קולטור פון זייער קאַנסאַמשאַן, די אַנטוויקלונג פון מעטהאָדס פֿאַר זייער צוגרייטונג און קאָמבינאַציע מיט אנדערע פּראָדוקטן.
לעצטנס, אַ פּראָבלעם מיט די גראָוינג קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז געווארן זייער זיכערקייַט. איין וועג, וועדזשטאַבאַלז זענען אַ מקור פון די מערסט ווערטפול סאַבסטאַנסיז וואָס פאַרלענגערן דעם מענטש 'ס לעבן, פּראַזערווינג זיין אַרבעט קאַפּאַציטעט און געזונט, און אויף די אנדערע האַנט זיי קענען אָנקלייַבן גרויס קוואַנטאַטיז פון שעדלעך און אפילו געפערלעך סאַבסטאַנסיז בעשאַס די גראָוינג פּראָצעס. ינדאַסטרי פּראָדוקציע מעטהאָדס באזירט אויף פולשטענדיק כעמישאַזיישאַן קענען פירן צו די אַקיומיאַליישאַן פון נייטרייץ, ריזידזשואַל פּעסטאַסיידז איז אַ געפאַר און פאַרפּעסטיקונג פון טעריטאָריע לעבן גרויס שטעט און אינדוסטריעלע פאַסילאַטיז. די קשיא געוויינטלעך ערייזאַז. איז עס מעגלעך צו ויסשליסן אָדער מינאַמייז די אַקיומיאַליישאַן פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז אין וועדזשטאַבאַלז? און עס טורנס אויס אַז דאָס איז גאַנץ מעגלעך, אַרייַנגערעכנט און רעכט צו דער ריכטיק סאָרטירונג.
אַסעסמאַנט פון ברידינג מאַטעריאַלגעוויקסן, ווי קיין אנדערע לעבעדיק אָרגאַניזם, קענען זיין קראַנק אָדער אַפעקטאַד דורך פּעסץ. דערצו, מיט עטלעכע חולאתן און פּעסץ זיי זענען אַפעקטאַד שטארקער (נישט קעגנשטעליק), אנדערע ווייניקער (טאָלעראַנט), און אנדערע זענען נישט אַפעקטאַד (קעגנשטעליק). די מעקאַניזאַמז פון קעגנשטעל קענען זיין אַנדערש: מאָרפאַלאַדזשיקאַל, בייאָוקעמיקאַל, עטק. די הויפּט זאַך איז אַז זיי קענען זיין ינכעראַטיד, און אַקאָרדינגלי, מיט די הילף פון סעלעקציע, עס איז קאַנשאַסלי באַקענענ אין די געבעטן פאַרשיידנקייַט אָדער כייבריד. און אויב איר מאַכן אַ פאַרשיידנקייַט אָדער כייבריד קעגנשטעליק צו די פּעסץ און חולאתן וואָס זענען ספּעציעל פּראָסט אין דעם באַזונדער געגנט, הצלחה איז געראַנטיד. אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז קענען זיין דערוואַקסן דורך רידוסינג אָדער גאָר ילימאַנייטינג די נוצן פון פּעסטאַסיידז.
אין ערשטער בליק, אַ פּאָנעם פּשוט אַרבעט, אין פאַקט, איז זייער שווער אין טערמינען פון ימפּלאַמענטיישאַן. עס איז אַלע וועגן די ספּעציעל מעקאַניזאַמז פון ירושה און אנדערע קאַמפּלעקסיטיז פון דזשאַנעטיקס און פאַבריק ברידינג. בלויז אַ גרויס, סיסטעמאַטיש און גענוג לאַנג אַרבעט אין דעם ריכטונג ערלויבט אונדז צו דערגרייכן די ערשטער פּראַקטיש רעזולטאַטן. הייַנט מיר שוין האָבן פּאָמידאָר כייבראַדז מיט קעגנשטעל צו פינף חולאתן: פוסאַריום ווילט, פּאָמידאָר מאָסאַיק ווירוס, גאַל נעמאַטאָוד, קלאַדאָספּאָריאָסיס, פּאַודערי שימל. דאס זענען כייבראַדז פון קאַרש פּאָמידאָר Terek F1, מאַגיש האַרפּ פ 1. מיר האָבן וגערקע כייבראַדז Malachite Box F1, קאראליינע פ 1, פּערסעוס פ 1 קעגנשטעליק צו פּאַודערי שימל און טאָלעראַנט צו פּעראָנאָספּאָראָסיס. כייבראַדז פון ווייַס קרויט דוטשעסס פ 1, קאָונטעסס פ 1, פּילאָט פ 1 האָבן קעגנשטעל צו פוסאַריום און באַקטעריאָסיס
דאָ, קאַרש טאַמאַטאָוז זענען גערעכנט ווי אמת מאַסטערפּיסיז, מיט קאָמפּלעקס קעגנשטעל צו עטלעכע חולאתן, און אין דער זעלביקער צייט די מערסט פולשטענדיק אין כעמישער זאַץ. קאַרש טאַמאַטאָוז זענען קעראַקטערייזד דורך אַ קאָמבינאַציע פון הויך פּאַלאַטאַבילאַטי, בייאַלאַדזשיקאַל ווערט און געוואקסן אַדאַפּטאַבילאַטי. די מערסט פאָלקס צווישן אונדזער טאַמייטאָוז זיס פאָנטאַן פ 1, Terek F1, שרעטל פ 1, מאַגיש האַרפּ פ 1 און מילגרוים קאַפּ F1.
די קאָמבינאַציע פון בייאַלאַדזשיקאַל שוץ און גענעטיק קעגנשטעל איז אַ גאַראַנטירן פון ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקטן. די פּראָבלעם פון אַקיומיאַליישאַן פון נייטרייץ איז פארבונדן מיט די נוטרישאַנאַל קעראַקטעריסטיקס פון יחיד קראַפּס. גרין קראַפּס און וואָרצל קראַפּס זענען רובֿ מסתּמא צו אָנקלייַבן נייטרייץ. אָבער, אַ קאָמבינאַציע פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעקניקס, די שאַפונג פון אָפּטימאַל לייטינג טנאָים און אַ רידוסט טענדענץ צו אָנקלייַבן נייטרייץ אַלאַוז זיכער פּראָדוקטן. בוריק ווערייאַטיז אַזאַ ווי ביץ זענען נישט פּראָנע צו די אַקיומיאַליישאַן פון נייטרייץ. קרעאָלע, פּויער און Mulattoרעטעך פאַרשיידנקייַט Carmelita, סאַלאַט מילגרוים שנירל. די גרעסטע ווירקונג אין דער באקומען פון ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך גרינס פּראָדוקטן איז מעגלעך אין דער אַנטוויקלונג פון בייאַלאַדזשיקאַל טעקנאַלאַדזשיז וואָס פאַרבינדן די גענעטיק קעגנשטעל פון ווערייאַטיז און כייבראַדז, די אַפּלאַקיישאַן פון בייאַלאַדזשיקאַל שוץ טעקניקס און אנדערע לאַנדווירטשאַפטלעך טעקניקס. לעצטנס, מיר האָבן דערוואַקסן אַ נומער פון כייבראַדז אין דער ערשטער און פרילינג-זומער ויסקער אָן כעמיש טריטמאַנץ. דער אופֿן גיט ספּעציעל הויך עפעקטיווקייַט אין גרינכאַוסיז. דערווייַל, אַ נומער פון אונדזער כייבראַדז זענען דערוואַקסן אָן כעמישער פּראַטעקטיוו עקוויפּמענט. פֿאַר בייַשפּיל: וגערקע פּראַגמאַטיסט פ 1 אין דער ערשטער קער, Bastion F1, שנעל און ופגעקאָכט פ 1, יננאָוואַטאָר פ 1אין פרילינג-זומער ויסקער, פּאָמידאָר כייבראַדז שאַרלעכ רויט קאַראַוועל פ 1, פייער פ 1, אקעאן פ 1קאַרש זיס פאָנטאַן פ 1, שרעטל פ 1 אויך אין פרילינג-זומער ויסקער. דאָס איז געווען מעגלעך דורך די נוצן פון ספּעציעל טראַפּס פֿאַר ינסעקץ. די אַרבעט איז געפירט אויס צוזאַמען מיט די כל-רוסיש פֿאָרש אינסטיטוט פון פּלאַנט קאַראַנטין, אַ דעוועלאָפּער פון טראַפּס. דערווייַל, דער צוגרייטונג פון רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר זייער נוצן איז געענדיקט, און זיי וועלן זיין געפֿינט צו דינער גרינס גראָוערז.
דאָס זענען די ערשטע פּראַקטיש רעזולטאַטן אין דעם ריכטונג.פאָרויס איז די גרויס געלעגנהייט צו פאַרבינדן אונדזער ברידינג דיוועלאַפּמאַנץ מיט בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן, פֿון וווּקס סטימיאַלאַנץ צו דרוגס צו צעשטערן זיכער פּאַטאַדזשאַנז.
רעטעך אָקטאַוואין מסקנא, מיר קענען זאָגן אַז הייַנט די סעלעקציע פון נייַ ווערייאַטיז און כייבראַדז פון די אַגראָהאָלדינג זוכן גיט די רוסישע די געלעגנהייט צו וואַקסן געשמאַק און געזונט וועדזשטאַבאַלז. מיר טאָן דאָס ווייַל מיר זאָרגן וועגן די געזונט און לאָנדזשעוואַטי פון רוסישע.
Klimenko N.N. דירעקטאָר, קאַנד. S.-kh. N., Khovrin A.N. קאָפּ פון ברידינג צענטער פון אַגראָהאָלדינג זוכן, דאָקטאָראַט. S.-kh. n ,, Ognev V.V. הויפּט פון דער ראָסטאָוו ברידינג צענטער., דאָקטאָראַט. S.-kh. n
