צונויפקום פריש וועדזשטאַבאַלז פון דעם גאָרטן, מיר ניט נאָר הנאה זיי אין די זומער, אָבער אויך מאַכן פּרעפּעריישאַנז און סאַפּלייז פֿאַר די ווינטער. יעדער גרינס האט זיין אייגענע אָפּטימאַל צייט פֿאַר כאַרוואַסטינג. די זייער ערשטער גרינס וואָס בלעטער די בעדז איז אַניאַנז. צו האָדעווען אַ גוטע אַניאַנז פון די אַניאַנז איז פייַן, אָבער איצט עס דאַרף צו זיין אפגעהיט. און פֿאַר דעם איר דאַרפֿן נישט בלויז צונויפשטעלן עס ריכטיק, אָבער אויך צוגרייטן פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
און דאָ אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע פֿראגן שטייען. אין וואָס טנאָים, די ציבעלע איז סטאָרד בעסער? וואָס זאָל עס זיין סטאָרד אין אַ וווינונג? וואָס סאָרט פון פּריפּעראַטאָרי אַרבעט איז דארף? און וואָס ציבעלע איז פּאַסיק פֿאַר לאַנג סטאָרידזש, און וואָס איז נישט?
כאַרוואַסטינג אַניאַנז און צוגרייטן פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש
כּדי די ציבעלע זאָל זיין סטאָרד געזונט און פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס מוזן דאַווקע רייפּאַנד און נישט דאַמידזשד. אַ ומצייַטיק ציבעלע האט נישט גענוג וואָג, זיין דיק האַלדז קענען נאָך זיין ינפעקטאַד מיט חולאתן וואָס וועט פאַרשאַפן ראַטינג פון די פיטאַס. אַ ציבעלע וואָס איז "Sat" אויף די בעט קענען אָנהייבן צו וואַקסן ווידער און אפילו נעמען נייַע רוץ. אַזאַ פירות וועט נישט וויטסטאַנד לאַנג סטאָרידזש.
ווען עס איז צייט צו שניידן די ציבעלע, איר קענען זען לויט די שטאַט פון זייַן פירות. אין אַ רייפּאַנד ציבעלע, די האַלדז פון די ציבעלע איז זייער דין, און די ציבעלע פעדערז זענען כּמעט טרוקן. דעפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט פון דעם גרינס גערעטעניש, ציבעלע מאַטיורז 3-4 חדשים נאָך פּלאַנטינג. דעם יוזשאַוואַלי כאַפּאַנז אין שפּעט זומער.
די רייפּאַנד ציבעלע פירות אפילו נאָך כאַרוואַסטינג דאַרפֿן נאָך דריינג. דעריבער, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַניאַנז אויף אַ זוניק און טרוקן טאָג, אַזוי איר קענען טרוקן עס מיד.
עס טוט נישט שטענדיק פּאַסירן אַז די רייפּאַנינג צייט פון די ציבעלע גלייַכן בישליימעס מיט די גוטע וועטער. אויף די גאַס עס זענען זוניק טעג, און די ציבעלע איז נאָך נישט רייפּאַנד, וואָס צו טאָן אין דעם פאַל? פּרוּווט צו ברענגען עס אַ ביסל נעענטער, גיין צו אַ ביסל קונץ.
צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן אַ פּיטשפאָרק מיט וואָס איר קענען צעלאָזן די ציבעלע אַ ביסל, אַזוי אַז זיין רוץ קענען זיין "אַנדערמיינד". אין דעם פאַל, די נויטיק נעץ און נוטריאַנץ האַלטן צו לויפן דורך די וואָרצל סיסטעם. פעדערז פון אַניאַנז וועט אָנהייבן צו טרוקן, די רייפּאַנינג וועט פאַרגיכערן.
דער ציבעלע, רייפּאַנד און דאַג פון דער ערד, מוזן ליגן אויף זיין בעט פֿאַר אַ טאָג אָדער צוויי. בלויז דעמאָלט עס קענען זיין טריממעד און שטעלן אַוועק פֿאַר סטאָרידזש. די נוטרישאַנאַל מידות פון דעם גרינס און די סוטאַביליטי פֿאַר לאַנג-טערמין פּרעזערוויישאַן נאָך אַזאַ אַ "מנוחה" וועט נאָר פאַרגרעסערן.
ווי צו טרוקן אַניאַנז
עס דעפּענדס אויף געהעריק דרייינג ווי לאַנג די ציבעלע קענען בלייַבנ לעבן. דעריבער, טאָן נישט קאַמיש דעם פּראָצעס און פאַרקירצן זיין צייט. דער בעסטער פּלאַץ צו טרוקן די פרוכט זענען נאַטירלעך טנאָים: אויף אַ בעט אין דער זון. זונ היץ וועט נישט בלויז טרוקן די פירות, אָבער אויך צעשטערן שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז און אפילו דיסינפעקט די באַלבז.
יקספּיריאַנסט גאַרדנערז זענען רעקאַמענדיד צו האַלטן אַניאַנז אין דעם גאָרטן פֿאַר אַ וואָך אָדער צוויי, אויב די וועטער אַלאַוז. וואָס איר דאַרפֿן צו טאָן איז צו דרייען די באַלבז פֿון צייט צו צייט אַזוי אַז זיי דאַר יוואַנלי אויף אַלע זייטן.
אין פאַל פון נעגאַטיוו וועטער טנאָים, איר קענען נוצן לופט דרייינג. פֿאַר דעם, קיין פּלאַץ מיט גוט ווענאַליישאַן אָדער אַ פּלאַץ אין אַ פּלאַן (באַלקאָן, כופּע, גאַניק און מער) איז פּאַסיק.
אויב די קליימאַטיק טנאָים פון דיין געגנט זענען אַנפייוועראַבאַל פֿאַר גראָוינג אַניאַנז אָדער די גאנצע צייַט איז רעגנדיק און קיל, עס איז ווערט ניצן די עצה פון יקספּיריאַנסט גרינס גראָוערז. אַניאַנז דערוואַקסן אין אַזאַ טנאָים איידער דרייינג זאָל זיין פריי ווי פיל ווי מעגלעך. כּמעט נאַקעט אַניאַנז אין דעם פּראָצעס פון דריינג וועט קריגן נייַ טרוקן וואָג, און דאָס וועט נישט ווירקן די סטאָרידזש געדויער, אפילו די פאַרקערט - אַזאַ אַניאַנז וועט זיין בעסער אפגעהיט.
צו טרוקן די אַניאַנז, איר קענען נוצן שאָל-נעץ. די ציבעלע אויף זיי טוט נישט אפילו דאַרפֿן צו זיין פארקערט, ווייַל די אַקסעס פון לופט צו די פירות איז פריי.
ווי צו באַשליסן ווען דריינג קענען זיין געענדיקט? דאָס וועט ווייַזן די צושטאַנד פון די ציבעלע שאָלעכץ. אויב עס איז טרוקן גענוג, דאַן אַ האַנט סטאַק אין די ציבעלע הויפן לייכט צעטל אין עס. אויב די כאַסק איז נישט טרוקן גענוג, די האַנט וועט פאָרן מיט שוועריקייט. דעם מיטל אַז עס איז צו פרי צו שיקן אַניאַנז פֿאַר סטאָרידזש.
ווען די פירות זענען גאָר טרוקן, איר קענען קלייַבן די סטאָרידזש אופֿן. אויב איר קראָם באַלבז אין בריידז, טרוקן פעדערז טאָן נישט שנייַדן, איר נאָר דאַרפֿן צו טרים די רוץ. מיט אנדערע סטאָרידזש מעטהאָדס, רובֿ פון די פעדערז זענען שנייַדן אַוועק, וואָס לאָזן בלויז קליין "עקן" (בעערעך 5 סענטימעטער לאַנג).
ווי צו קראָם אַניאַנז אין אַ וווינונג
דער ווייַטער פארלאנגט שריט איז סאָרטינג. באַלבז זענען צעטיילט לויט גרייס און קוואַליטעט. קליין און דאַמידזשד אַניאַנז זענען לינקס פֿאַר שנעל נוצן, דאָס איז נישט פּאַסיק פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. און געזונט און גרויס פירות זענען באַזונדער.
צו קראָם אַניאַנז, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ טרוקן אָרט, און דער קאַנטיינער זאָל זיין מיט אַ גוט לופט וועקסל. דאָס קען זיין אַ שפּייַזקאַמער, אַ ינסאַלייטיד באַלקאָן, אַ מעזאַנין און באָקסעס (פֿון פאַרשידענע מאַטעריאַלס), קערב, נעצן.
די מערסט פּראָסט ערטער און מעטהאָדס פֿאַר סטאָרד אַניאַנז:
- באַסקאַץ געמאכט פון נאַטירלעך מאַטעריאַלס זענען נישט בלויז אַ דעקאָראַטיווע באַפּוצונג, אָבער אויך אַן אידעאל אָרט צו קראָם אַניאַנז. דאָס איז אַ אָרט מיט ויסגעצייכנט לופט וועקסל.
- באָקסעס פון האָלץ און פּלאַסטיק זענען נישט בלויז ווענאַלייטיד, אָבער אויך טאָן ניט נעמען פיל פּלאַץ, ווייַל זיי קענען זיין סטאַקט אויף שפּיץ איינער פון די אנדערע.
- איר קענען נוצן קאַרדבאָרד באָקסעס מיט האָלעס געמאכט אין זיי פֿאַר לופט אַקסעס.
- אין די שפּייַזקאַמער, איר קענען הענגען אַלט סטאָקקינגס אָנגעפילט מיט באַלבז פֿאַר סטאָרידזש.
- א גוטע "קאַנטיינער" פֿאַר אַניאַנז וועט זיין קליין באַגס געמאכט פון נאַטירלעך שטאָף אָדער פּאַפּיר.
- קינסטלעך נעץ פֿאַר פאַרקויף און סטאָרידזש פון וועדזשטאַבאַלז קענען אויך זיין געוויינט. זיי האָבן אַן נאָך פּלוס - אַ גוטע איבערבליק פון וועדזשטאַבאַלז.
- איינער פון די אַלט און פּראָווען וועגן איז סטאָרינג אַניאַנז אין בריידז. אַזאַ שטריקוואַרג ריקווייערז געדולד און שווער אַרבעט, אָבער דער רעזולטאַט איז אויך אַ באַפּוצונג פֿאַר די קיך.
- עס איז גוט צו קראָם ציבעלע אין אַ גרויס סומע פון ציבעלע שאָלעכץ אָדער גיסן עס מיט קרייַד. דאָס וועט באַשיצן די פירות קעגן ראַטינג און ספּראַוטינג, ווייַל וידעפדיק נעץ וועט זיין גענומען.
בעשאַס די גאנצע סטאָרידזש צייַט, עס איז ווערט אין מינדסטער עטלעכע מאָל צו דורכפירן און דורכקוקן די גאנצע ציבעלע. און נאָך אַלע די כּללים און טרינקגעלט אויבן, דיין אַניאַנז סטאַקס וועט קיינמאָל זיין פאַרפאַלן אין דיין וווינונג אין די ווינטער.
